Фрукт папайя: описание, фото, видео, посадка и выращивание в домашних условиях

Поэтапное выращивание в домашних условиях папайи из семян: советы опытных специалистов

В настоящее время уже никого не удивишь экзотическими растениями, которые украшают дома. Поэтому выращивание в домашних условиях папайи из семян для многих стало обычным делом. Это тропическое растение отличается сочной зеленью и необычными плодами похожими на дыню. В естественной среде оно достигает 10 м в высоту. Однако выращенная в горшках папайя, имеет максимальный рост примерно 6 м. Что собой представляет это растение?

Изящная «тропиканка» в северном полушарии

Дынное дерево — папайя встречается в Центральной и Южной Америке, Мексике, Австралии и Африке. В странах с холодным климатом культивируется как комнатное растение, которое дает плоды. По внешнему виду дерево напоминает стройную пальму, поскольку его изящный ствол простирается вверх. Он окрашен в зеленый либо фиолетовый цвет. Пышная крона состоит из крупной листвы, которая собрана в так называемый зонтик. Максимальный размер листа примерно 70 см. У основания пластин периодически появляются мясистые бутоны. Со временем они превращаются в экзотичные сочные плоды.

Папайя широко используется в кулинарии, поскольку содержит множество витамин и микроэлементов.

Существуют различные виды папайи, которые отличаются по половому признаку. Как правило, мужские деревья опыляют соцветия, а женские дают плоды. Спелые фрукты окрашены в желтый или янтарный цвет, а мякоть красноватого оттенка. Внутри фрукта находятся черные семена, которых насчитывается от 300 до 600 штук. Интересно, что растение способно изменить свой пол, если срезать его верхушку. Иногда это происходит, когда в помещении долгое время поддерживается высокая температура.

Плоды папайи являются диетическим продуктом, поэтому их желательно включать в рацион питания тучным людям.

Выращивание в домашних условиях папайи из семян: тонкости увлекательного занятия

Дынное дерево повсеместно украшает закрытые террасы на дачных участках, отапливаемые балконы и жилые помещения. Однако, чтобы его вырастить, требуется немалое мастерство. К тому же необходимо тщательно соблюдать правила посадки и ухода за растением. Рассмотрим подробно, как проводится грамотное выращивание в домашних условиях папайи из семян.

Подготовка посадочного материала

Главное условие успешного выращивания дынного дерева — семена, извлеченные из спелого фрукта. К тому же он должен быть без гнили и внешних повреждений.

Подготовка посадочного материала включает такие действия:

  • фрукт разрезают пополам;
  • аккуратно собирают семена руками либо столовой ложкой;
  • выбирают самые лучшие экземпляры;
  • промывают под струей воды;
  • выкладывают на чистый лист бумаги.

Сушат семена папайи примерно 24 часа, после чего снова перебирают и выбрасывают поврежденные зерна. Далее их помещают в песок или мох, накрывают пленкой и выжидают 2 дня. Если под рукой есть стимулятор роста, можно замочить семена в нем на такой же период времени. Когда семена прорастут, высевают в почву.

Наилучшее время для выращивания папайи в домашних условиях из семян — ранняя весна, когда увеличивается световой день.

Благодаря этому растение получит достаточно света. Если посадить дынное дерево поздней осенью или зимой, придется обеспечить растению дополнительное освещение. Иначе культура будет болеть, что отразится на ее побегах и листовых пластинах.

Посадка экзотичного дерева

В северном полушарии единственный способ вырастить папайю — дома в горшке, где создают ей «тропические» условия. Чтобы деревце прижилось в новых условиях, его периодически пересаживают. Как только корневая система полностью заполнит емкость, растение помещают в новый горшок. Посадку осуществляют вместе с земляным комом.

Однако все начинается с банального высева семян в подготовленный субстрат, в который входит:

Можно использовать и покупную смесь, предназначенную для фикуса. Однако в нее следует добавить 2 части песка. Чтобы растение прижилось, важно знать, как посадить папайю правильно, и создать ей комфортные условия для роста.

Существует несколько основных правил:

  • выбирают контейнеры, диаметр которых примерно 100 мм;
  • наполняют их приготовленной почвой;
  • проросшие семена укладывают на глубину 20 мм;
  • покрывают емкости пленкой либо пластиковыми контейнерами.

Чтобы растение не задохнулось, каждый день делают проветривание. Покрытие снимают примерно на 20 минут, после чего снова монтируют мини-парник. Через 10 суток появляются молодые ростки. Когда они окрепнут, их пересаживают в новую, более объемную, посуду.

Выращенную папайю в горшке, которой не больше 2 лет, размножают путем черенкования.

Секреты ухода за дынным деревом

Всем известно, что без должного ухода, растут лишь сорняки у дороги. Однако это лишь на первый взгляд. Ведь растения регулярно поливает дождь и у них достаточно солнечного света. Поэтому, чтобы вырастить папайю в теплице или в домашних условиях, необходимо выполнять ряд требований.

Родиной папайи являются тропики, где всегда обилие влаги и света. Поэтому растение размещают рядом с большими окнами. Поскольку оно всегда тянется к свету, его часто переворачивают разными сторонами к окну. В летний период папайю выносят на улицу или на балкон.

Комфортная среда обитания

Для успешного выращивания в домашних условиях папайи из семян важно постоянно контролировать температурный режим. Высокие показатели практически не влияют на развитие дынного дерева. Минимальный же уровень температуры колеблется от 18 до 24°C. Если в летнее время листовые пластины растения завяли, обильное увлажнение вернет им свежий вид.

Полив

Из-за того, что у дынного дерева огромные листья, оно быстро теряет влагу. Чтобы восполнить запас жидкости, растение регулярно поливают. Однако делают это небольшими порциями. Влажность воздуха создают с помощью распылителя. Чтобы лишняя вода не привела к загниванию корневой системы растения, на дно горшка укладывают дренаж. В холодное время года полив осуществляют по мере высыхания верхнего слоя почвы.

Подкормка

Если внимательно наблюдать, как растет папайя, можно заметить, что без должной подкормки она болеет. Спустя 14 дней после первой пересадки, почву необходимо удобрить. Существует немало препаратов для подкормки тропических культур. Согласно инструкции, указанной на упаковке, растение подкармливают 1 раз в 2 недели. К тому же папайя чудесно реагирует на перегной или навоз.

В период цветения культуры используют калийно-фосфорные удобрения. Чтобы стимулировать рост деревца, подходят азотные подкормки. Иногда используют специальную мульчу, приготовленную из мелкой травы. Такой настил имитирует верхний покров грунта в тропических лесах.

Естественные враги растения

Несмотря на усердный уход за растением, оно может пострадать от паразитов. Обычно они появляются незаметно, постепенно нанося вред культуре. Самый опасный из них — паутинный клещ. На его присутствие указывают бесцветные мелкие точки на листовых пластинах. Если ничего не предпринимать, со временем паутина паразита полностью окутает папайю. Уничтожают вредителя с помощью отваров из чеснока или лука, который готовят самостоятельно.

Удивительная папайя из семян — видео

Папайя

1.Семь секретов успеха:

1. Температура выращивания: папайя теплолюбива и ее выращивают при комнатной температуре в течение всего года – около 18 – 25 ° С.
2. Освещение: хорошо освещенное местоположение с притенением от прямых солнечных лучей весной и летом в дневные часы. Утром и вечером растения могут принимать солнечные ванны.
3. Полив и влажность воздуха: обильные поливы весной и летом с легким просушиванием верхнего слоя субстрата между ними. Осенью и зимой частоту поливов сокращают. Влажность воздуха можно повысить с помощью поддона с влажной галькой или комнатного увлажнителя.
4. Особенности: папайя несмотря на свое экзотическое происхождение достаточно легко выращивается в домашних условиях при минимальном уходе. Стоит помнить, что с течением времени она примет внушительные габариты и потребует достаточно свободного места для развития. .
5. Грунт: деревцу требуется очень рыхлый, богатый питательными веществами субстрат с нейтральным или немного кислым уровнем рН.
6. Подкормка: цветок подкармливают жидкими минеральными удобрениями или хорошо перепревшей органикой с весны до осени 2 раза в месяц. В зимнее время подкормки можно сократить до 1 раза месяц или прекратить их вовсе до наступления весны.
7. Размножение: укоренением стеблевых черенков весной и летом, посевом семян весной или прививками.

Ботаническое название: Carica papaya.

Семейство . Папайевые.

Где растет . Тропическая Америка.

Как выглядит . Что это за растение? Папайя или дынное дерево представляет собой большое, вечнозеленое, травянистое растение, которое с возрастом формирует зеленый или светло-коричневый ствол, несущий остатки старых листьев. Листья зеленые, глубоко рассеченные, диаметром до 60 см., появляются из единственной точки роста на вершине стебля, по спирали на длинных черешках и образуют пышную крону. Цветки с 5 толстыми, восковыми лепестками, имеют легкий приятный запах, кремового цвета, собраны в соцветия – метелки длиной до 1,5 м., мужские и женские. Папайя – удивительное растение, способное менять пол в зависимости от условий окружающей среды. После цветения папайя образует гроздья овальных плодов длиной до 50 см., зеленого цвета, которые при созревании становятся оранжевыми.

Высота . До 3 м. в качестве домашнего растения, в комнатной культуре. Папайя дома очень быстро растет.

2.Выращивание папайи

2.1.Уход

Вырастить папайю дома не сложно, если есть свободное пространство для такого впечатляющего растения. Папайя оценит пребывание на свежем воздухе в теплое время года.

2.2.Болезни и вредители комнатных растений

Избыточная влага способна убить растение в течение нескольких дней.

В сухой и теплой атмосфере жилых помещений на растение могут напасть паутинные клещики, тля.

Фрукт папайя – секреты выращивания в домашних условиях

Заморская диковина, экзотический фрукт папайя в нашем рационе появился сравнительно недавно, но прочно завоевал симпатии, так как содержит в себе большое количество микроэлементов и витаминов. Имеющееся в мякоти папайи липидоразрушающее вещество сжигает жиры, ускоряет расщепление белка и углеводов.

Папайя – описание

Внешне дерево папайя похоже на кокосовую пальму, в высоту достигает 6-8 метров, в верхней части образуется розетка из листьев, в их пазухах возникают цветки, впоследствии из них формируются плоды. Полезные свойства фрукта папайя многочисленны, оранжевая мякоть говорит о большом содержании в ней бета-каротина. По химическому составу папайя включает в себя почти половину таблицы Менделеева, в плодах много витаминов, флавонидов, магния, калия, железа, пантотеновой кислоты, белка, клетчатки.

Фрукт папайя применяют в народной медицине для лучшего пищеварения, для устранения боли при ожогах и укусах насекомых. Рекомендуется употребление этого тропического фрукта людям, страдающим бронхиальной астмой, язвенной болезнью. Экстракты, изготовленные из плода, помогают печени в правильном функционировании, стабилизируют сахар в крови. С помощью жесткой мякоти очищают желудок, нейтрализуют желудочную кислоту, что очень полезно при гастрите, грыже и изжоге. Этот плод – источник бодрости и сил.

Как вырастить папайю дома?

Любители экзотики выращивают папайю дома, используя для этого как комнату, так и балкон, оранжерею, зимний сад. Для этого следует взять косточки, извлеченные из созревшего фрукта или приобрести черенки, и при некоторых агротехнических мероприятиях можно вырастить деревце, которое развившись, на второй год зацветет и даст первый урожай, плоды в домашних условиях могут иметь массу до 2-х кг. Созданные для папайи условия должны быть близки к тропическим.

Чтобы представить себе, как выглядит фрукт папайя, вспомните дыню. Эти плоды настолько схожи по внешнему виду, химическому составу, внутренней оранжево-желтой, сочной мякоти и толстой кожуре, что второе название папайи – «дынное дерево». Отдельные экземпляры плодов папайи могут достигать 9 кг, в среднем они весят 7-8 кг, в длину вырастают до 30-45 см, в середине плода находятся семечки черного цвета. Для получения урожая следует иметь два растения – мужское и женское, опыляющие друг друга.

Читайте также:  Яблонный цветоед

Посадка семян папайи

Решив заняться выращиванием папайи в домашних условиях из семян, приобретите спелый плод, из которого можно извлечь пять-шесть сотен мелких косточек. Достав семена, их нужно промыть под струей теплой, проточной воды, освободив от мякоти. Затем выберите из большого количества 8-10 штук, поместите в мокрый песок или мох, накройте полиэтиленовой пленкой и оставьте на ночь, можно при этом использовать биостимуляторы роста.

Семена следует углубить в почву на 2-3 см, накрыв сверху пленкой или прозрачным стеклом, чтобы получился мини-парник с теплым микроклиматом, который проветривайте ежедневно не менее 1-1,5 часов в течение дня. Фрукт папайя обладает 100% всхожестью семян, появившиеся через 15-30 дней ростки рассадите по одному в отдельные емкости, выбрав для этого самые крепкие сеянцы.

Вырастить папайю из косточки в домашних условиях – посадка

Высаживать семена папайи лучше всего в начале марта, в это время увеличивается световой день, и растение получит необходимое количество дневного света. В осенний или зимний период потребуется дополнительное освещение. Посадка осуществляется в заранее подготовленную самостоятельно смесь или в готовый специальный грунт, емкость для посева должна быть не менее 7-9 см в диаметре.

Опытные специалисты-садоводы на вопрос начинающих любителей выращивания дома экзотики: можно ли вырастить дерево папайя в домашних условиях, отвечают положительно, следует лишь обеспечить требуемый для этого, комфортный микроклимат и выполнять рекомендуемые агротехнические мероприятия. Сеянцы фрукта, будучи представителями тропиков, тепло- и влаголюбивы, требуют осторожного обращения, регулярного и грамотного ухода.

Папайя – выращивание

Ознакомившись с тем, как вырастить папайю в домашних условиях, не трудно понять, что процесс этот не сложен, важно лишь выполнять все рекомендации по посадке и уходу. Обеспечив температурный режим в пределах +24-28°С в летний период, и не менее +18-20°С – зимой, влажный воздух, регулярный, умеренный полив и продолжительный световой день (применяя при необходимости искусственные источники освещения), можно добиться успехов и даже получить урожай.

Почва для папайи

Для выращивания фрукта папайя в домашних условиях следует подготовить слабокислый субстрат, показатель РН которого находится в пределах 6-6,5 единиц. Для получения нужного состава возьмите по одной части плодородного грунта, торфа, песка, лиственного и дернового перегноя, или приобретите готовую почвосмесь в магазине. Выбирайте субстрат универсальный или для фикусов, подержите его на водяной бане, чтобы обеззаразить и добавьте 30% песка от общего объема. Для свободного вытекания лишней влаги во время полива, обеспечьте растению хороший дренаж.

Горшок для папайи

Деревце папайи растет быстро, требует периодического и своевременного пересаживания в горшки, которые с каждым разом берутся большие по объему. Пересаживать растения нужно с осторожностью, если случайно повредить корни, это может пагубно повлиять на последующий рост и даже привести деревце к гибели. Очень практичным и удобным решением является высаживание семян в торфяные горшочки, после того как сквозь их стенки появятся корешки, папайю можно безболезненно посадить в большую емкость, не нарушая корневую систему.

Для выращивания папайи в домашних условиях лучше использовать горшки из натуральных материалов с дренажными отверстиями. Горшки выбирайте тяжелые по весу, чтобы растение не опрокинулось, широкие, но не глубокие, потому как папайя имеет поверхностную корневую систему. Взрослое полуторо-двухметровое растение требует емкости по объему не менее 50 литров.

Как ухаживать за папайей в домашних условиях?

Решив попытать счастья и вырастить папайю в домашних условиях, обеспечьте уход, который соответствуют ее тропическому происхождению:

  • пересадка. В первый год жизни растения потребуется два-три раза поменять емкости, в последующем пересадку можно делать один раз в году;
  • внесение удобрений. По прошествии двух недель, после первого пикирования, внесите комплексное минеральное удобрение, затем 1 раз в месяц;
  • температурный режим. Тропическое растение теплолюбиво, пониженная температура недопустима;
  • влажность. Уровень влажности должен быть высоким, невыполнение этого условия приведет к высыханию листьев и гибели саженца;
  • освещение. Лучше всего расположить папайю на окне, выходящим на южную или юго-западную сторону, она нуждается в ярком освещении;
  • полив. Нельзя допускать пересыхания грунта, но и избыток влаги также вреден.

Посадить дома папайю не трудно, главное обеспечить своевременный и грамотный уход. Соблюдая ряд условий, перечисленных выше, вы вырастите хорошо развитое, крепкое и здоровое деревце. Стебли и листья растений нуждаются в частом опрыскивании не только летом, но и зимой. Большое количества света, влаги, теплый микроклимат, вовремя внесенные удобрения – вот основной перечень мероприятий, обеспечивающих комфортные условия этому экзотическому деревцу.

Как вырастить папайю – полив

При уходе за папайей особое внимание обратите на полив фрукта, переувлажнение создаст ряд проблем, которые могут привести к гибели растения. Это экзотическое фруктовое дерево болезненно реагирует на корневую гниль, возникающую по причине избыточной влаги и плохого дренажа, особенно если оно произрастает при недостаточно высокой температуре. Поливать растение нужно мягкой водой комнатной температуры, в жару – хорошо увлажняйте крону, для полива и опрыскивания используйте отстоянную воду. Полив осуществляйте регулярно, раз в 3-4 дня, маленькими дозами.

Экзотический фрукт папайя – подкормка

Правила выращивания и ухода за папайей требуют не только создания необходимых условий, но и регулярной подкормки, это растение быстроразвивающееся, всегда «голодное». Для этого применяют сбалансированные комплексы минеральных удобрений или органики, а для зацветшего растения увеличивают количество фосфорных и калийных добавок. На протяжении года подкормку вносите дважды в месяц.

Весной наступает период активного роста и развития растения, ему необходим азот, который содержится в аммиачной селитре. В летний период поддержите фрукт папайя при помощи внесенного в грунт суперфосфата и нитроаммофоски, используйте их 1 раз в две недели. Вермикулит – подкормка, которую следует употреблять для ухода за взрослым растением. Деревце папайя великолепно воспринимает различные виды удобрений и подкормок.

Экзотический фрукт папайя – болезни и вредители

Узнав, что собой представляет фрукт папайя, сколько в нем полезных качеств, любители экзота начинают выращивать его в домашних условиях. Одними из опасных вредителей для фрукта папайя являются тля и паутинный клещ. Избавиться от них можно с помощью отваров из лука, чеснока, тысячелистника, некоторых других инсектицидных травяных культур или водного раствора актофита. Появившийся белый налет «мучнистую росу», имеющий грибковое происхождение, можно удалить при помощи слабого раствора медного купороса или коллоидной серы.

Фрукт папайя: фото и выращивание дома

Ботаническое название: Папайя или Дынное дерево (Carica papaya). Представитель рода Карика, семейства Кариковые.

Родина папайи: Южная Мексика.

Освещение: светолюбива.

Почва: плодородная, рыхлая, влажная.

Полив: молодых особей – обильный, взрослых – умеренный.

Максимальная высота дерева: 10 м.

Средняя продолжительность жизни: 5 лет.

Посадка папайи: семенами, черенками.

Папайя – пальмообразное тропическое дерево, достигающее в среднем до 5 м в высоту. Максимальная его высота 10 м. Ствол тонкий, цилиндрический, прямой, без ветвей. Сердцевина ствола молодых растений наполнена мягкой рыхлой тканью. У взрослых деревьев ствол пустой, но очень прочный. Его прочность обусловлена корой, состоящей из многочисленных переплетений крепких волокон. От самой верхушки отходят пальчато-рассеченные листья длиной около 70 см. Листья держатся на толстых, длинных черешках. Цветки формируются в пазухах листьев по 1-2 на один лист, что говорит о высокой урожайности этого дерева. Позже цветки превращаются в плоды.

Родиной папайи является Южная Мексика, кроме того, дерево издавна выращивается в Северной Америке. Сегодня она культивируется во всех тропических странах. Самые большие насаждения имеются в Бразилии, Пакистане, Индии, Бангладеше, во Вьетнаме, на Ямайке и Филиппинах. В России высаживается на Черноморском побережье Кавказа.

Данный экзот, как и другие тропические растения, тепло- и влаголюбив, поэтому за пределами тропиков выращивается лишь как комнатное декоративное дерево.

Растет папайя очень быстро, уже к 3 годам достигает высоты 4 м, а к 5 годам – 6 м и более. Плодоношение наступает через 6 месяцев после посадки. Самые обильные урожаи в 3-5-летнем возрасте.

Следует отметить, что это растение недолговечно и в хороших условиях доживает всего лишь до 5 лет.

На фото ниже представлена папайя:

Вкус плодов папайи

Плод папайи овально-удлиненный, массой от 0.5 до 7 кг, внешне напоминает дыню, из-за чего растение получило второе название «дынное дерево». Диаметр плода составляет 10-30 см, длина – 15-45 см. Кожура толстая, сначала зеленая, при созревании оранжево-желтая. Мякоть оранжевая, с немногочисленными красными вкраплениями, очень сочная, ароматная, с приятным сладким вкусом. Внутри содержится большое количество семян (от 500 и более).

Деревья могут быть женского и мужского пола. Мужские особи опыляют цветки, а женские дают плоды. Примечательно, что мужские деревья тоже иногда могут давать урожай, причем плоды на них формируются в виде длинной кисти.

Спелый фрукт папайи с хорошими вкусовыми качествами должен быть плотным на ощупь, с ровной, гладкой поверхностью, без каких-либо впадин и трещин, иметь ярко-желтую или желтовато-оранжевую кожуру. Довольно часто на прилавках магазинов встречаются фрукты с зеленоватой или зеленовато-желтой кожицей, они тоже пригодны в пищу, если оттенок кожуры обусловлен особенностями сорта. В ином случае зеленый цвет кожицы говорит о незрелости плода. Спелую папайю следует хранить в холодильнике в течение 5 дней, после этого она начинает портиться и терять свои вкусовые качества.

Как выглядит фрукт папайя можно рассмотреть на следующих фото:

Приятный, сладковатый, освежающий вкус папайи сделал этот фрукт одним из популярнейших в тропических странах. Употребляют его преимущественно в свежем виде, предварительно очистив от кожуры и семян, и разделив на части. Сырыми можно есть только полностью созревшие плоды, поскольку в незрелой папайе сок очень ядовит, а при созревании он теряет свои токсичные вещества. Плоды с зеленой кожицей подвергают термической обработке: тушат или обжаривают.

Семена обладают острым вкусом, поэтому их сушат, измельчают и используют в качестве приправы.

Листья и мякоть этого растения нашли широкое применение в народной медицине. Считается, что препараты, содержащие сок данного фрукта, уничтожают вирусные инфекции. В Индии и других странах незрелая папайя используется как народное средство для контрацепции.

Выращенная в домашних условиях или в саду папайя является необычным экзотическим украшением помещения или приусадебного участка.

Как вырастить папайю из косточки в домашних условиях

Размножают данную культуру семенами и черенками. Любителей экзотических растений интересует, как вырастить папайю из косточки, поскольку этот способ наиболее прост и доступен. В дикой природе дерево вырастает до 10 м, папайя дома, ограничиваясь объемами помещения, достигает не более 2.5 м. Ее можно выращивать в комнате, оранжерее, зимнем саду или на лоджии.

Читайте также:  Болезни и вредители яблони: разновидности и способы борьбы

Папайя из косточки при правильном уходе и надлежащих условиях хорошо развивается и плодоносит, зацветает и приносит урожай уже через год после посадки.

Косточки для посева берут от свежего плода, очищают от мякоти, промывают под струей теплой воды. После этого рекомендуется поместить их во влажный песок или сырой мох под полиэтиленовую пленку на 12 часов, либо воспользоваться стимуляторами роста. Перед посевом готовят подходящую емкость и почвенную смесь из листовой земли, песка, торфа, дерна, взятых в равных частях. Подойдет также любой грунт для фикусов или универсальный грунт, который следует дополнить песком (1 часть) и мелким керамзитом (2 части). Сосуд для посева должен быть диаметром 7-9 см.

Выращивание папайи из семян

Семена помещают на глубину 2 см. Сверху накрывают полиэтиленом или стеклом, чтобы при проращивании создать эффект парника, так как папайя теплолюбива. «Теплицу» нужно ежедневно проветривать в течение 1-1.5 часов.

Перед посадкой можно сразу прорастить семена, поместив их на несколько дней в сырой мох и завернув в полиэтиленовый пакет. Пророщенные сеянцы высаживают в горшки по одному. В данном случае подбирают большую емкость для посадки, чтобы избежать дополнительной пересадки.

Как правило, у этой культуры 100% всхожесть семян, при этом все сеянцы здоровые и крепкие. Появляются ростки через 2- 5 недель после посадки и быстро идут в рост. Сеянцы, выращенные в общем горшке, рассаживают по отдельности.

Папайя дома: создание условий

При выращивании папайи важно создание условий, близких к тропическим. Полив должен быть регулярным и умеренным. Не следует допускать избытка влаги, так как от этого будут загнивать корни. Однако пересыхание земляного кома также негативно отразится на состоянии дерева.

Первые годы после посадки необходима ежегодная пересадка, поскольку корневая система молодых особей развивается очень быстро, оплетая земляной ком. Если пересадки не проводить, рост деревца замедлится и вскоре прекратится, вместе с тем прекратится и его цветение, а значит и плодоношение.

Посадку папайи из семян лучше проводить в марте, когда длительность светового дня увеличивается и дерево получает достаточное количество света. Если высаживать ее осенью или зимой, придется создавать дополнительное освещение, так как при недостатке света дерево вытягивается, ослабевает и начинает болеть. В теплый период дынное дерево можно выносить на свежий воздух, это благотворно отразится на его самочувствии. Если позволяют климатические условия, на лето папайю лучше выставить с сад, где она окрепнет и наберется сил. Для этого следует выбрать слегка затененный участок, чтобы прямые солнечные лучи не вызвали ожоги листьев. Взрослые растения хорошо себя чувствуют даже на ярко-освещенном месте.

Подкормку вносят через год после посадки. Весеннюю подкормку вносят в период вегетации, для этого используют удобрения, содержащие азот. Летом растение подкармливают 2 раза в месяц минеральными удобрениями.

Выращивая папайю в домашних условиях, в жаркие и засушливые периоды требуется опрыскивать крону (не менее 2 раз в день). Поскольку дерево не любит жесткую воду, перед опрыскиванием при необходимости ее отстаивают.

В процессе роста подрезать дерево нельзя.

Выращивание папайи черенками

При выращивании папайи черенками берут 1-2-летние растения, толщина стебля которых достигает не менее 1.5 см. Стебли делят на отрезки длиной 10 см, затем подсушивают в течение 3 дней в сухом проветриваемом помещении с целью устранения их излишней сочности. Для укоренения черенки помещают в ящики, заполненные крупнозернистым песком.

Являясь представителем тропиков, папайя не выносит холода и резких перепадов температур. Оптимальная температура воздуха летом 23-27°С, зимой 18-22°С.

Самые распространенные вредители дынного дерева — паутинный клещ и тля. Для их устранения используются инсектициды и отвары из инсектицидных растений: лука, чеснока, тысячелистника и прочих.

В прохладную, влажную погоду листья поражает мучнистая роса, проявляющаяся в виде белого налета. Избавиться от нее поможет раствор медного купороса или коллоидной серы.

Виды и сорта папайи

На сегодняшний день выведено более 1000 сортов этого растения, отличающихся между собой формой, размером и вкусовыми качествами плодов. Считается, что самые вкусные виды папайи зеленые и оранжевые. Плоды, относящиеся к зеленому виду, содержат меньше косточек, чем оранжевого. При этом мякоть у обоих видов этого фрукта ярко-оранжевая.

Самые популярные сорта и виды папайи описаны ниже:

«Большая Леди» — один из лучших сортов, отличающийся зелено-оранжевой окраской кожицы. Плоды имеют грушевидную, надутую форму. Их мякоть ярко-красная, сочная, сладкая, с высокими вкусовыми качествами.

«Соло» — сорт с миниатюрными плодами. Выведен в 1911 г. Окраска кожуры и мякоти ярко-оранжевая. Мякоть очень сладкая, приятного вкуса, с консистенцией средней густоты. Деревья папайи «Соло» вырастают до 2.5 м в высоту, что облегчает сбор урожая.

«Длинная» — отличается крупными размерами и вытянутой формой плода, что делает его похожим на кабачок. Окрас кожуры зеленый, при созревании не меняется. Мякоть оранжевая, сочная, но менее сладкая, чем вышеописанные сорта.

«Голландская» — сорт выведен в Голландии. Форма плода овально-удлиненная. Кожура светло-оранжевого оттенка. Мякоть темно-оранжевая, сочная, сладкая, с клубничным вкусом.

«Вашингтон» — индийский сорт с овальными или шаровидными плодами. Кожура желтого оттенка. Мякоть оранжевая, нежная, сочная, сладкая.

«Ранчи» — второй по популярности сорт после «Вашингтона», выведенный в Индии. Дерево достигает до 3 м в высоту. Плоды средних размеров. Мякоть желтая, сочная, сладкая, почти без запаха.

«Хортус Гольд» — выведен в Южной Африке. Плоды крупные, с оранжевой кожицей. Высоких вкусовых качеств.

Кроме сортов существуют некоторые разновидности папайи:

Розово-красная папайя обладает ярко-оранжевой кожурой и розово-красной мякотью. Вкусовые качества высокие.

Зеленая мелкая – вид папайи с небольшими по размеру плодами и кожурой зеленого оттенка. Мякоть ярко-оранжевая, очень сладкая.

Рельефная красная – получила название за рельефную поверхность плодов и красную мякоть. По вкусовым качествам является одной из лучших.

Папайя

Родиной такого хлебного либо дынного дерева, как папайя (Carica papaya) является Южная Америка. Однако это растение не является родственником дынь либо иных овощных культур. Оно считается отдельной культурой, приносящей плоды с неповторимым дынно-земляничным вкусом.

Такое растение не является деревом либо пальмой. А это травянистое многолетнее растение, при этом его стебель схож с бамбуковым (он внутри полый). Папайя является быстрорастущим растением (и в природе, и в квартире). Его стебель способен достигнуть 3–5 и больше метров всего за 1 либо 2 года. Плодоношение начинается уже на второй год. При выращивании в комнатных условиях папайя нуждается в обрезке, которая сдержит ее рост, при этом у кустика появляется большое количество боковых побегов.

Для того чтобы сдержать рост растения, для его посадки рекомендуется выбирать емкость не очень большого объема. Например, в пятилитровой емкости ее рост будет около 200 сантиметров. При таком выращивании папайя так же будет плодоносить. Однако урожай не будет столь обильным. Но если такое растение в теплое время года высадить в открытый грунт либо произвести пересадку в большую емкость, то оно снова начнет активно расти.

Многие полагают, что это растение при выращивании в комнатных условиях живет всего 5 максимум 6 лет. Но это не так. Если за ним правильно ухаживать и создать необходимые благоприятные условия, то дожить оно сможет до 20 лет и даже больше.

Уход за папайей в домашних условиях

Температурный режим

Родина папайи ―тропические области Южной Африки. Однако при помощи человека она распространилась практически по всем континентам. Важно помнить, что такое травянистое растение крайне негативно реагирует на понижение температуры менее 0 градусов. Если же температура в течение всего года не опускается менее этого значения, то папайя великолепно развивается и очень быстро растет, при этом дает невероятно обильный урожай. Крупные плоды в длину достигают 40 сантиметров.

Однако выращивая это растение в комнатных условиях либо в оранжерее, невозможно добиться такого обильного плодоношения. И вкусовые качества плодов будут несколько отличаться. Так, комнатная папайя способна порадовать своего владельца 2 либо 3 плодами, длина которых будет варьироваться от 20 до 25 сантиметров.

На низкую температуру воздуха папайя реагирует крайне негативно. Так, всего при минус 1 градусе у нее погибают корни и стебель с листьями. Так, зимой при выращивании в комнатных условиях либо в оранжерее специалисты рекомендуют поддерживать температуру не менее 14–16 градусов. Однако лучше всего растение себя чувствует при 25–28 градусах. Но стоит учесть, что папайя также может погибнуть и от сильной жары (более 30 градусов).

Как поливать

У этого растения корни находятся близко к поверхности почвы, в связи с этим в теплое время года ему нужен обильный полив. С наступлением октября либо ноября полив необходимо значительно уменьшить, так как в прохладе работа корневой системы ухудшается, из-за чего может произойти застой жидкости в субстрате, что повлечет развитие корневой гнили. Есть специалисты, которые считают, что папайя ― суккулентное растение. Дело в том, что при снижении температуры воздуха она может спокойно перенести не очень длительную пересушку земляного кома. Однако залив в это время для нее губителен.

Случается, что оказавшись в прохладных условиях, папайя сбрасывает все свои листочки. В этом случае полив и подкормку следует полностью прекратить и дать ей отдохнуть.

Проветривание

Растение нуждается в регулярных проветриваниях, но в зимнее время это нужно делать очень осторожно, так как холодный воздух может его погубить. При соприкосновении листочков с холодными воздушными потоками на них образуется ожог. В таком случае они очень быстро увядают либо утрачивают тургор. В связи с этим данное растение может находиться в тепле либо прохладе, но на него ни в коем случае не должны попадать холодные воздушные потоки.

Подкормка

Так как эта культура отличается очень быстрым ростом, ее просто необходимо часто подкармливать и делать это нужно весной и летом. При этом вносить удобрения в почву в осенне-зимний период, строго запрещается. Так, подкармливать растение начинают с марта и делают это 2 раза в месяц. Для подкормки можно взять любое комплексное удобрение. При этом подойдут как сухие, так и жидкие удобрения. Рекомендуется подкармливать папайю по листу (внекорневым способом).

Особенности цветения

Такое растение является двудомным. Однако благодаря селекционерам на свет появились обоеполые сорта. Так, на данных растениях в одно и то же время вырастают и мужские и женские цветочки, и их называют самоплодные. В случае, когда комнатная папайя цветет, но не плодоносит, это может означать, что перед вами либо женский, либо мужской экземпляр. На данный момент большой популярностью пользуются самоплодные сорта, которые можно свободно купить в специализированном магазине. От раздельнополого экземпляра, растущего в комнатных условиях либо в оранжерее, довольно затруднительно добиться плодоношения. Для этого понадобятся 2 растения: женское и мужское. Также нужно будет, чтобы цветение у них началось в одно и то же время, только тогда можно будет произвести опыление.

Читайте также:  Барбарис красиво сочетается с другими кустарниками в разные времена года

Плодоносит папайя летом и осенью. Следует помнить, что несозревшими плодами можно сильно отравиться, потому что в них находится млечный сок. В процессе созревания плода млечный сок утрачивает свои ядовитые свойства и стает водянистым.

Способы размножения

Размножить можно семенами, собранными из спелых плодов. Их размер схож с величиной томатных семян. Для того чтобы ваши семена успешно проросли, следует помнить, что они нуждаются в довольно высокой температуре от 25 до 28 градусов, которую необходимо поддерживать постоянно. Высев производят в рыхлую почву, хорошо пропускающую воду и воздух, при этом заглублять их нужно всего на полсантиметра. Для посева также можно взять сфагнум.

Стоит помнить, что чем прохладнее будет в комнате, тем дольше будут появляться сеянцы. Если их поместить в теплое место (25–28 градусов), то первые всходы должны появиться уже спустя 8 суток. Также стоит помнить, что хорошая всхожесть семян может сохраняться очень долго (на протяжении нескольких лет). Для их хранения используют любую емкость из стекла и помещают ее в прохладу.

Также данное растение можно размножить черенкованием. При таком способе сохраняются все свойства характерные для материнского растения. Длина черенка должна быть от 10 до 12 сантиметров. А их диаметр должен быть не больше полутора сантиметров. При этом срез должен быть сделан под углом в 45 градусов. Воспользовавшись секатором либо очень острым ножом нужно удалить все нижние листовые пластины, а остаться должны всего 2 на самой верхушке. Затем черенок оставляют на 2–3 суток (лучше на неделю) для подсушки, при этом на месте среза должна появиться тканевая пробка, способная не допустить, чтобы внутрь стебля проникли самые разные патогенные микробы. Перед самой посадкой в почву срез следует обработать измельченным древесным углем. Также при желании можно использовать средство стимулирующее рост корней, и только после этого проводить укоренение.

Высадку черенка производят на 2–3 сантиметровую глубину, затем слегка уплотняют почву и поливают. Для этого используют чистую воду. Черенок нужно поставить в хорошо освещенное (свет рассеянный), теплое (25–28 градусов) место, и в нем надо поддерживать высокую влажность воздуха. Черенок рекомендуется сверху накрыть стеклянной банкой, целлофановым пакетиком либо стаканчиком, сделанным из пластиковой бутылки. Стоит помнить, что в неблагоприятных условиях корни у черенка не появятся. При этом высадить черенок можно в вермикулит, перлит, песок либо торф, а также подойдет смесь, состоящая из равных долей песка и торфа.

Высадку молоденького растеньица производят в не очень большой горшок. Следует помнить, что небольшое растение имеет маленькую корневую систему, которая не сможет охватить весь субстрат в объемной посуде, в результате чего из-за перелива начнется гниение. Папайя, посаженная в объемный горшок, может также начать наращивать вегетативную массу, при этом цветение будет очень скудным. Во время пересаживания растения диаметр новой емкости должен всего на 2 либо 3 сантиметра быть больше предыдущей.

Вредители и заболевания

Это растение весьма устойчиво к заболеваниям и вредителям. При выращивании в комнате со слишком сухим воздухом на папайе могут поселиться паутинные клещи. В связи с этим в целях профилактика и для борьбы с такими вредителями требуется устраивать растению душ. Омывать всю листву нужно прохладной либо холодной водой. При сильном заражении нужно провести обработку биологическим комплексным препаратам соответствующего действия.

Могут появиться и различные грибковые болезни. Так, при поливе растения во время прохладной зимовки (менее 15 градусов) слишком холодной водой начинает развиваться корневая гниль, что приводит к гибели всего экземпляра.

Кулинарные хитрости

Полученные, от выращенной своими руками папайи, плоды, после их созревания можно без опасения кушать. Таки плоды являются универсальными и подходят для еды не только в свежем виде. Так, не полностью созревшие плоды зачастую используют в качестве овощей. Их применяют для тушения и запекания. Стоит помнить, что только зрелые плоды можно использовать в пищу в сыром виде. Из них готовят ароматные коктейли, делают фруктовые салаты либо используют в качестве начинки для пирога. Интересен тот факт, что сок этого плода очень хорошо размягчает мясо, в связи с этим его применяют в качестве маринада. Им размягчают даже самое жесткое мясо, так, в Америки его активно используют при приготовлении бифштексов.

Как вырастить папайю?

Содержание материала

Описание

Папайя — пальмообразное тропическое растение. Можно ли вырастить экзотическое дерево в домашних условиях? Да, можно. Если обеспечить правильный уход, то собрать урожай можно уже через год после посева семян. В тропических лесах дерево вырастает до 10-ти метров в высоту, а вот в квартире растение может достигнуть максимум 1,5-2 метра. Хотя иногда встречаются и трехметровые экземпляры.

Как выбрать семена для посадки? Какой грунт надо подготовить и какие условия необходимо создать тропическому дереву, чтобы оно приносило хороший урожай? Основные правила и полезные советы.

Семена папайи и подготовка субстрата

Папайя размножается двумя способами: черенками и семенами. Первый вариант легче, но, чтобы вырастить растение из черенка, надо сначала посадить семечко. Согласитесь, что не в каждом магазине есть семена такого экзотического растения. Поэтому можно воспользоваться интернет-магазином. Но следует отметить, что лучше прорастают те семечки, которые достали непосредственно из плода. К счастью, купить тропический фрукт сейчас нетрудно, его продают практически во всех магазинах.

Покупая плоды, необходимо выбирать самые спелые, так как именно в них семечки уже созрели и готовы к посадке.

Несмотря на то, что всхожесть у папайи хорошая, для посадки лучше брать 7-10 семечек, так как есть риск, что не каждое семечко взойдет. Дерево в домашних условиях живет меньше, чем в привычных тропических. © https://ydoo.info/qa/kak-vyrastit-papayyu.htmlСредний срок жизни папайи в квартире составляет 6 лет.

Чтобы посевной материал принялся, его надо правильно подготовить. Извлеките косточки из мякоти и промойте под проточной водой. Понадобится небольшая емкость, в которую надо положить мох или песок. Эти материалы хорошо держат влагу, а именно она и нужна семечку в период подготовки. Посевной материал надо поместить в песок и накрыть прозрачной полиэтиленовой пленкой. Такая тепличка создаст оптимальный температурный режим зернышкам, и они быстрее прорастут. В парнике посевной материал должен провести два дня. При этом температура в комнате, где будет стоять емкость с рассадой, должна быть +18 градусов.

Надо уделить внимание и субстрату. Папайя не любит кислый грунт. Оптимальный уровень pH — в пределах 6-ти. Тропическое дерево будет прекрасно чувствовать себя в почве для фикусов (ее можно приобрести в цветочных магазинах). Но в нее необходимо добавить песок, в соотношении 2:1 соответственно. А можно самостоятельно подготовить грунт для папайи. Для этого понадобятся:

  • плодородный грунт;
  • торф;
  • песок;
  • листовой перегной.

Все компоненты смешиваются в одной большой емкости в одинаковом соотношении. Чтобы исключить попадание насекомых или грибков в субстрат, почву надо продезинфицировать. Это можно сделать на водяной бане.

Посадка семян

Для посадки семян лучше использовать специальные торфяные горшки. Они дороже, чем пластиковые емкости, но в них есть все необходимые растению полезные вещества и минералы. Кроме этого, выращивать в торфяных горшках очень удобно, так как они занимают мало места. Если приобрести такие емкости нет возможности, то можно использовать обычные цветочные горшки. Но, прежде чем наполнить субстратом, их надо обработать слабым раствором марганца.

Посадка семян производится следующим образом:

  1. Необходимо наполнить емкости сначала керамзитом, а затем подготовленным грунтом.
  2. С помощью обычного карандаша надо сделать лунки. Глубина ямок должна быть 3 сантиметра.
  3. В каждую лунку опускается семечко, которое сверху надо присыпать грунтом. Утрамбовывать не надо: росткам будет труднее пробиваться к свету.
  4. Чтобы создать оптимальные условия по температуре и влажности, надо накрыть емкость стеклом или другим прозрачным материалом.

Емкости надо поставить на подоконник, окна которого выходят на юго-западную сторону. Семенам необходимо достаточно света, так как папайя — теплолюбивое тропическое дерево. Чтобы избежать скопления конденсата, парник надо ежедневно снимать. Воздушные ванны не только исключат появление гнили, но и помогут будущим росткам быстрее адаптироваться к новым условиям.

Уход за рассадой

Первые всходы могут появиться уже через пять дней, и с этого момента можно снять тепличку. Теперь очень важен уход за рассадой. Если в одну емкость высеивалось несколько семян, то стоит убрать слабые, чтобы они не мешали расти более сильным экземплярам.

Уход за всходами подразумевает:

  1. Правильный полив. Папайя хоть и тропическое растение, но переизбытка влаги не любит. Поливать надо по мере подсыхания субстрата. Вода должна быть теплой и отстоянной. В особенно жаркие дни листья папайи надо опрыскивать из пульверизатора такой же теплой и отстоянной водой.
  2. Две пересадки в первый год. Так как тропическое дерево очень быстро растет, ему очень скоро станет тесно в горшке. В первый год после посадки семян надо произвести минимум две пересадки в емкости побольше. Очень важно, чтобы горшки были широкими, но неглубокими, так как корни не уходят в глубину, а расползаются равномерно по всему горшку в ширину. Осуществляя пересадку, следует аккуратно обращаться с корневой системой, так как, если ее повредить, может погибнуть все дерево.
  3. Хорошее освещение и температура. Для того, чтобы папайя быстро росла и давала хороший урожай, ей требуется 24-27 градусов тепла. При этом температура не должна иметь резких перепадов. Освещения тоже должно быть достаточно. В зимнее время папайе не обойтись без ламп дневного света.
  4. Подкормка. Через 1,5-2 месяца можно внести первые минеральные удобрения (30 граммов на 1 квадратный метр). Когда дерево будет цвести, целесообразно подкормить его фосфорными и калийными удобрениями.

Если соблюдать все привила ухода, то тропическое дерево очень скоро даст вкусные и ароматные плоды.

Выращивание папайи черенками

Для того чтобы вырастить папайю из черенка, понадобится дерево, которому уже 2 года. Для посадки подойдут только плотные стебли, толщина которых будет не меньше 1,5 сантиметров, а длина — 10 сантиметров.

Срезанные черенки надо положить в затемненное место на три дня. За это время стебельки подсохнут и из них уйдет лишняя влага. Чтобы укоренить черенки, понадобятся ящики с песком. Емкость ставится в теплое место, где температура будет не меньше +23 градусов. Когда на черенке появятся первые листочки, его можно пересадить в горшок с обычным субстратом. Уход такой же, как и за рассадой.

Выращивая папайю, следует остерегаться паутинного клеща и тли. Для борьбы с насекомыми необходимо использовать инсектициды, например «Терреки-profi» или «Актарофит».

Вырастить папайю на самом деле нетрудно. Дерево хорошо принимается, быстро растет и дает хороший урожай. Если задаться целью, то можно выращивать экзотическое дерево и на даче, для этого можно использовать отапливаемые теплицы.

Рекомендуем посмотреть видео, в котором подробно рассказывается, как подготовить семена папайи к посеву.

Ссылка на основную публикацию