Выращивание и характеристики сорта клубники хоней

Клубника Хоней — раннеспелый сорт родом из США

Среди раннеспелых разновидностей клубники нельзя не отметить сорт Хоней, созданный американскими селекционерами в 70-х годах прошлого века. Полученная при скрещивании известных сортов Холидей и Вибрант, дочерняя форма унаследовала лучшие черты своих «родителей»: крупные ягоды и высокую урожайность. В России «американка» появилась в 1979 году и с этого времени нашла немало почитателей среди наших соотечественников.

Описание сорта

Кусты

Прямостоячие кусты клубники Хоней крупные и хорошо облиственные. Большие трехлопастные листья отличаются средней морщинистостью и ребристостью. Листовая пластинка вогнутой формы с опушением, окрашена в темно-зеленый цвет.

Толстые цветоносы расположены ниже уровня листьев, их количество не превышает 5-8 штук. Корневая система крепкая и хорошо развитая. Хоней образует множество усов, которые нарастают после плодоношения, что удобно для разведения сорта, при этом растение не тратит силы на розетки во время формирования ягод.

Хоней начинает активный рост в апреле, а урожай отдает в конце мая: на каждом кустике формируется до 15 цветков. Ягоды созревают дружно: плодоношение продолжается не более 2-3 недель.

Ягоды

Плоды сорта Хоней обладают следующими характерными чертами:

  • массой до 25-30 г. (первый сбор);
  • темно-красной, практически бордовой окраской;
  • характерным глянцевым блеском;
  • сочной и упругой мякотью;
  • винно-сладким вкусом;
  • ярким ароматом.

Ягоды отличает равномерный окрас, насыщенный вкус и нежный аромат. Данные характеристики выражаются наиболее ярко в конце плодоношения. Хоней плодоносит один раз за сезон, уже в июне плодоношение заканчивается и начинается активное образование усов.

На заметку: Чтобы ускорить плодоношение и получить сверхранний урожай следует сразу после схода снега укрыть кустики клубники агроволокном. Плодоношение начнется раньше и будет более активным.

Урожайность

Сорт Хоней плодоносит быстро и непродолжительно, поэтому ягоды необходимо собирать каждые 2-3 дня. За 2 недели «американка» отдаст весь урожай. Специалисты оценивают урожайность как среднюю: до 400 г. с куста, в промышленных масштабах до 146 ц/га (одноленточная схема), 126 ц/га (многоленточная схема).

Краткая характеристика

Достоинства сорта

  • ранняя отдача урожая;
  • плоды не мнутся при перевозке;
  • кусты устойчивы к морозам, жаре и засухе;
  • хороший иммунитет к болезням (к мучнистой росе, пятнистостям).

Недостатки сорта

  • быстрая отдача урожая (плодоношение продолжается всего 2 недели);
  • губителен избыток влаги в почве;
  • склонность к заболеваниям корневой системы;
  • длительное хранение ведет к потере товарных качеств.

На заметку: Клубника Хоней идеально подходит для бизнеса благодаря ранним срокам созревания, дружной отдаче урожая, однородностью и эстетичным внешним обликом ягод. Благодаря обилию усов сорт можно быстро развести в промышленных масштабах

Посадка

Для сорта Хоней больше подходит осенняя посадка. Плодовые почки закладываются в конце лета, высаженные осенью кустики начнут плодоносить уже весной. Главное провести посадку примерно за месяц до первых заморозков, чтобы саженцы успели укорениться. Еще лучше произвести посадку во второй половине лета, чтобы кусты не только прижились, а успели окрепнуть и сформироваться.

Посадочный материал должен отвечать следующим требованиям:

  • 4-5 листьев без пятен и деформаций;
  • упругие, плотные корни;
  • корневая шейка до 1 см. толщиной.

Пораженные клещем кустики отбраковывают. Длинные корни и увядшие или больные листья подрезают.

Клубника Хоней лучше всего растет на черноземе, но подойдут ей и суглинистые и супесчаные почвы. Допускается незначительная кислотность. Органику можно вносить как точечно — под каждый куст, так и сразу на весь участок. Сплошное покрытие перепревшим навозом кроме функции питания, будет выполнять роль мульчи, не давая пересыхать почве.

Под посадку клубники подбирают ровную, равномерно освещаемую территорию. Для сорта подходит следующая схема посадки: 30 см между кустами и 0,5 м – в междурядьях. Глубина лунок около 10-12 см.

Посадку желательно производить вечером. Корни саженца аккуратно расправляют и закапывают розетку на уровне корневой шейки, не засыпая землей точки роста. Затем проводят полив и мульчирование. Удобна посадка кустов с закрытой корневой системой, при которой корневая система переносится с комом земли и корни не травмируются.

К сведению: По краям гряд и между рядами полезны посадки салата, шпината, петрушки, моркови. Представленные культуры улучшают рост клубники. А лук, чеснок и бархатцы способны отпугнуть вредителей.

Выращивание и уход

Полив

Клубника сорта Хоней болезненно относится к обильным поливам. Чрезмерное увлажнение может привести к различным корневым гнилям. После посадки молодые розетки поливают ежедневно на протяжении недели, а затем численность поливов сокращают до 1 раза в 7-10 дней. На крупных плантациях удобно применять капельное орошение, которое позволяет равномерно промочить почву с заданной периодичностью.

Сорт терпимо относится к засухе, но она не должна быть затяжной. При отсутствии поливов в период плодоношения урожайность падает, а ягоды мельчают. Сократить число поливов поможет мульчирование почвы торфом или соломой слоем до 10 см.

Рыхление, борьба с сорняками

Рыхление и борьбу с сорняками проводят в течение всего вегетационного сезона. Нельзя допускать зарастание плантаций сорной растительностью, которая загущает насаждения клубники и оттягивает на себя часть питательных компонентов.

Рыхление необходимо, чтобы обеспечить доступ влаги и воздуха к корням. Этот прием позволяет убрать почвенную корку, которая образуется на поверхности, а также сократить количество сорняков. При мульчировании частое рыхление не обязательно.

Удаление усов

К особенностям сорта Хоней относится формирование усов уже после плодоношения. Это позволяет удалять их уже после уборки урожая. Удаление усов процедура обязательная, позволяющая растению оставаться крепким и жизнеспособным, набраться сил для плодоношения в следующем году. Усы удаляют постепенно, по мере их нарастания, обязательно обрезают, а не вырывают, чтобы не травмировать куст.

Подкормка

Клубника Хоней отзывчива на внесение удобрений. Проводят три основные подкормки:

  • весной вносят настой коровяка (1:10) или мочевины (1 ст. л. на ведро воды), которые усиливают рост зеленой массы;
  • во время плодоношения полезны комплексные минеральные подкормки (по инструкции), так как в этот период клубника нуждается в комбинации целого ряда различных питательных компонентов;
  • в сентябре, чтобы кустики хорошо перезимовали, вносят фосфорно-калийные смеси.

К сведению: На протяжении лета полезно внесение органики и золы. Золу можно вносить в сухом виде, чтобы она постепенно отдавала микроэлементы в почву, или приготовить зольный настой.

Борьба с вредителями и болезнями

Клубника сорта Хоней «равнодушна» ко многим заболеваниям, но часто поражается вертициллезным увяданием корней. Это грибковое заболевание, которое может протекать постепенно и скрытно и проявляется в первую очередь замедлением роста кустов и уменьшением урожайности. Грибок распространяется в почве, поражая здоровые растения.

Хоней имеет низкий иммунитет и к серой гнили. Заболевание активно проявляется при загущенных посадках и в дождливое, сырое лето. Гриб паразитирует на ягодах, которые покрываются серым, пушистым налетом.

Из вредителей сорт Хоней чаще других поражается тлей и паутинным клещем. Ягоды повреждают слизни, но это свойственно любому сорту.

Подготовка к зиме

Осенью кусты освобождают от старых, больных листьев, оставляя 5-6 молодых. Удаляют отросшие усы и проверяют «сердечко» или центральную часть, где закладываются почки будущего года. Важно, чтобы они сохранились неповрежденными.

Клубника Хоней выдерживает морозы до -18 С, поэтому в средней полосе при малоснежных зимах нуждается в укрытии. Кустики необходимо замульчировать и укрыть листвой, а сверху – еловым лапником или нетканым материалом.

Размножение

Клубника плодоносит 4-5 лет, после чего плантация нуждается в обновлении. Для сорта Хоней используют размножение:

  1. Усами. Для этого оставляют 1-2 маточных растения, у которых удаляют цветочные побеги. Усы пришпиливают, чтобы они «не расползались», а после укоренения отсаживают в отдельные емкости. Лучше использовать усы 1-го порядка, они более крепкие и жизнеспособные.
  2. Делением куста. Старый 3-4-летный куст обновляют, отделив от него боковые дочерние кустики со свежей листвой, а центральную часть удаляют.
  3. Семенами. Способ используют редко, так как он очень трудоемкий. Семена клубники мелкие и для получения полноценных кустов потребуется много времени. В этом нет необходимости при значительном образовании усов.

Отзывы

Очень нравится мне в «Хонее» ранние сроки созревания. Уже в конце мая я с клубникой, Зенга Зенгана начинает плодоносить только дней через 10. Ягоды крупные, кисло-сладкие, ароматные, сочные, однако, нужно дождаться чтобы они полностью вызрели и стали темно-красные, иначе будет чувствоваться явная кислинка. Ягоду не продаю, но для тех, кто ищет сорт именно на продажу, скажу, что следует поискать что-то другое – полностью вызревший «Хоней» долго не лежит и быстро теряет внешний вид.

От Хонея избавился. Несколько лет подряд цветы поражаются возратными заморозками. Наверное, сорт для более южных областей, а я проживаю на Урале. Тут либо укрывать чем-то, либо высаживать ремонтантные сорта или поздние.

«Хоней» крупноплодный и ранний, а вот по вкусу мне не нравится — кислый. Капризный к поливам (не любит застой воды, но и к засушливым периодам относится крайне отрицательно), а также поражается вертициллёзом.

Клубника Хоней относится к надежным, проверенным временем сортам раннего срока созревания. Она прекрасно плодоносит в средних широтах, а под укрытием дает ранние урожаи, востребованные как для личного потребления, так и для рыночных продаж. Ведь как здорово, когда после длинной, холодной зимы есть возможность восполнить запас витаминов с помощью вкусной и ароматной клубники.

Сорт клубники Хоней – описание и фото, отзывы садоводов, особенности

Садовая земляника – любимая многими культура, которая начинает радовать первым сладким урожаем с конца весны. Сорт клубники Хоней – описание, фото, отзывы садоводов о котором представлены в данной статье, относится к одним из самых ранних. Большинство дачников хорошо отзываются о нём.

История селекции

Сорт Хоней считается среди садоводов и огородников одной из проверенных разновидностей, был выведен в 1979 году американскими учёными. В Государственный реестр РФ сорт внесён 6 лет назад.

На английском языке хоней звучит как «медовый». Название сорту дали в честь г. Хоноай, расположенном в США.

Профессионалы рекомендуют начинать выращивание садовой земляники именно с сорта Хоней.

Описание сорта

Сорт клубники Хоней считается ранней разновидностью. Подходит для выращивания на грядках под открытым небом и под укрытием.

Хоней устойчив к повышенной щелочности почвы. Растет на разных типах грунта.

Сроки созревания, урожайность

Первые плоды созревают в середине мая, начале июня. Точные сроки созревания зависят от климатических особенностей. В теплице урожай собирают на 2 недели раньше, чем в открытом грунте.

Плодов сорт даёт много. Урожайность 300-500 г с куста. Средний срок плодоношения 3 недели.

Описание ягод

Ягоды ярко-красного цвета, с блеском. На вкус сладкие, с кислинкой. Ароматные, сочные. Мякоть средней плотности. Один экземпляр может достигать до 35-40 г.

Чаще крупные экземпляры образуются в тёплых регионах. Форма – сердцевидно-конусная, с удлинённой «шейкой» в месте прикрепления чашелистика к плоду. Можно употреблять в свежем виде или использовать для заготовок.

Важно! Полностью вызревшая ягода земляники Хоней имеет темно-красный цвет, становится гораздо слаще.

Зимостойкость, устойчивость к болезням

Сорт отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к болезням. Подходит для выращивания в коммерческих целях. Хорошо переносит транспортировку. Сохраняет товарный вид в течение 3-4 дней после сбора. По характеристикам и описаниям опытных дачников, растения чувствительны к влажности почвы и не переносят переизбыток влаги или иссушение грунта.

Важно! Урожай, собранный в теплице, может отличаться наличием небольшой пустоты внутри плодов.

Достоинства и недостатки сорта

ДостоинстваНедостатки
  1. раннеспелость;
  2. хорошая урожайность (0,3-0,5 кг);
  3. неприхотливость;
  4. растения не вымерзают (не нужно укрывать на зиму);
  5. яркий внешний вид плодов;
  6. ягоды среднего и крупного размера;
  7. подходит для выращивания на продажу (урожай можно хранить, перевозить на дальние расстояния);
  8. устойчив к большинству болезней земляники;
  9. урожай можно использовать для любых целей.
  1. нередко образуются мелкие ягоды (15-20 г);
  2. ягоды со средней сладостью и ароматом клубники;
  3. чувствительность к влажности почвы;
  4. слабо устойчив к вертициллезу.
Читайте также:  Двойной суперфосфат: применение, состав, использование

Выбор участка

Хоней не требователен к почве, но культура предпочитает расти на плодородном грунте. Лучше для посадки выбрать участок с кислотностью pH 5,5-6,5.

Землянику сажают в конце августа, начале сентября. При такой посадке растение успевает нарастить корневую систему, окрепнуть до заморозков. Урожай можно собирать уже в первое лето. При весенней посадке в первый год для лучшей приживаемости все цветоносы рекомендуется удалить.

Совет. Нередко на фотографиях клубнику можно увидеть по соседству с чесноком или бархатцами. Такая посадка позволяет не только сэкономить место на участке, но и является профилактикой против поражения культуры вредителями.

Посадка

Для садовой земляники рекомендуется выбрать светлый участок в саду. Перед посадкой грунт необходимо перекопать с внесением перегноя. Корешки саженцев можно замочить в растворе с добавлением небольшого количества жидкого биогумуса.

На каждом саженце оставляют не больше 3 листьев, остальные срезают.

Посадку осуществляют в следующем порядке:

  1. Делают небольшие лунки на расстоянии 50 см.
  2. В каждую лунку засыпают небольшое количество перегнившего навоза и золы.
  3. Поливают.
  4. В ямке свободно размещают корешки. Слишком длинные корни саженцев укорачивают.
  5. Саженец заглубляют до корневой шейки. Второй ряд размещают на расстоянии 30 см.

Опытные дачники рекомендуют сажать Хоней в шахматном порядке.

После посадки кусты поливают, прикорневую зону прикрывают слоем торфа, скошенной травой, соломой.

Важно! При посадке клубники нельзя оставлять под землёй верхушечную почку.

Уход за клубникой Хоней включает:

  1. весеннюю обработку растений против болезней и вредителей;
  2. полив;
  3. подкормку;
  4. удаление сорняков;
  5. удаление усов.

Ранней весной, как только растаял снег, грядки с клубникой необходимо очистить от засохшей листвы. В сухую весну, растения можно полить. В начале сезона под кусты рекомендуется внести азотные удобрения.

Клубника Хоней по отзывам садоводов, устойчива к пятнистостям и средне устойчива к корневым гнилям. При выполнении всех норм агротехники: сохранении необходимого расстояния между кустами, своевременной прополке, соблюдении правил полива и севооборота, растения болеют редко.

Для профилактики можно производить весенние обработки против грибковых болезней и вредителей ягодных культур. Борьбу с болезнями рекомендуют начать ранней весной, используя химические препараты:

Если обработку до цветения провести не удалось, рекомендуется отказаться от химических веществ и делать опрыскивания биологическими препаратами:

Если грядки не замульчированы, весной почву необходимо взрыхлить и окучивать, подгребая землю со сторон. При этом центральная розетка должны остаться на поверхности земли.

Хоней не любит частые поливы, но пересыхания почвы тоже нельзя допускать. Почву лучше увлажнить после сбора плодов. При поливе вода не должны попадать на листья земляники. Лучше рядом с растением сделать специальные бороздки для полива.

Важно! Особенность клубники – если полить растения за 2-3 дня до сбора ягод, то урожай будет безвкусным.

Усы нужно удалять в течение всего сезона.

Сбор урожая осуществляют по мере созревания ягод. Хранят землянику в прохладном месте, желательно в холодильнике, не более 3-4 суток. Чтобы получить сладкие плоды, необходимо дождаться момента, когда они приобретут ярко-красный цвет.

У отплодоносивших кустов следует удалить все высохшие и больные листья, усы. Осенью процедуру можно повторить.

Начиная со второго года посадки, на зиму кусты можно обрезать полностью, оставляя лишь центральную розетку.

Размножение

Для размножения сорта покупают саженцы в контейнерах или используют усы взрослых кустов, на концах которых образуются розетки из листьев. Эти розетки можно посадить и получить в дальнейшем взрослые растения.

Сбор усов производят по вкусу плодов. Для этого на первый и второй год посадки обрезают все усы и отмечают кусты с самыми вкусными ягодами. На третий год на кустах, на которых в прошлом году формировались самые вкусные и крупные плоды, удаляют все цветы и дают развиваться усам.

На каждом усике оставляют не больше одной розетки. Вокруг усов подсыпают плодородную почву. После укоренения розетки пересаживают на новое место.

Заключение

Среди садоводов клубника Хоней считается надёжной разновидностью, плодоношение которой начинается одной из первых. Растение не боится неблагоприятных факторов среды, редко болеет, поэтому стало фаворитом многих дачников. По фотографиям видно, что плоды имеют отличительный признак, который даёт возможность отличить сорт даже новичкам – на ягоде есть «шейка».

Отзывы

Хоней – отличный сорт, на черноземе просто шикарно растет, кусты мощные, не болеют, не обрабатываем. Ягода просто бесподобная, дозревшая – очень вкусная и ароматная, по размеру средняя. Если не вызреет не станет темно красной – есть кислинка. Ягоды плотненькие, транспортабельные. Собираем урожай раз в неделю, нам очень удобно, на дачу среди недели не наездишься – далеко после работы. Как говорит бабушка – корни клубники должны дышать, поэтому рыхлю почву несколько раз.

Хороший сорт, все его любят, едят с удовольствием – сладкая плотная мякоть. Хоней должен вызреть, ему необходимо тепло, надо дождаться темно-красной спелой ягоды, просто красная кислая. Кусты очень крепкие, цветоносы держат ягоды – не ложатся. После плодоношения обрезаю всю зелень, но нужен полив или дожди, тогда к осени нарастает новая зелень. Поливаю со шланга холодной, колодезной водой – хорошо переносит. Сорт дает небольшое количество усов – что тоже огромное преимущество.

Я Хоней на участке вывела. В наших климатических условиях ягода не набирает сахар, не вызревает, у нее белый кончик, кислая. Этот сорт подходит для южных районов.

Для нас Хоней отлично подходит. Жара летом стоит и с каждым годом все жарче, мне кажется. Этот сорт хорошо переносит жару. У нас малогумусный чернозем, на такой почве сорт дает отличный результат. С 1 сотки собираем 200 кг, продаем – хорошая товарность, транспортабельность, люди его знают и охотно берут.

Клубника Хоней

Наверное, у каждого огородника найдется на участке хотя бы пару кустов клубники. Эти ягоды очень вкусные, а также имеют довольно привлекательный внешний вид. Конечно же, чтобы получить хороший урожай необходимо приложить немало усилий. Клубника требует тщательного ухода. Однако в наше время можно найти огромное количество новых сортов, которые характеризуются высокой урожайностью и неприхотливостью. Такие ягоды обычно более крупного размера.

В этой статье хотим рассказать о сорте клубники «Хоней» или «Хонеойе». Его вывели американские селекционеры, взяв за основу сорта «Vibrant» и «Holiday». Эта клубника выращивается еще с 1979 года, так что к нашему времени успела завоевать немалую популярность. Ниже можно увидеть описание сорта клубники Хоней, а также фото и отзывы.

Характеристика сорта

Это ранний высокоурожайный сорт с крупными плодами. Хоней имеет крепкие компактные кусты. Корневая система хорошо развита. Цветоносы сильные, могут с легкостью выдержать вес созревших ягод. Также сорт образует крупные темно-зеленые листья, которые могут вырастать до 22 см в длину.

Активно расти куст начинает со второй недели апреля. Именно в это время растение начинает готовиться и набираться сил перед началом плодоношения. Цветение может продолжаться на протяжении двух недель. На кустах образуется около 15 цветков. Все ягоды на кусте начинают созревать в одно время. В зависимости от климатических условий региона созревание начинается со второй недели мая по конец месяца.

Ягоды созревают на протяжении 2 недель. Каждые 2–3 дня необходимо проводить сбор плодов. Вес каждой клубники около 35–40 грамм. Она имеет красивый насыщенный цвет и блестящую кожицу. Мякоть может быть красного или оранжево-красного цвета. Плотность клубники средняя. Плоды имеют сладкий вкус с легкой кислинкой. Присутствует характерный для клубники аромат.

К концу периода плодоношения ягод становится заметно меньше. В то же время они обретают более выраженный вкус и запах. Сорт не имеет способности плодоносить дважды за сезон. Со второй недели июня на кустах начинают активно образовываться усы.

Сорт транспортабельный. Клубника может храниться на протяжении 3 дней и сохраняет привлекательный вид даже после перевозки на большие расстояния. При этом не теряется свежесть и вкусовые качества ягод. К преимуществам данного сорта также можно отнести высокую морозоустойчивость, а также иммунитет к различным заболеваниям листьев. К тому же сорт выделяется очень высокими показателями урожайности. Только с одного куста Хоней можно собрать за сезон около 0,4 кг ягод. Сорт любит черноземные почвы, но хорошо себя чувствует и на других типах грунта.

Описание клубники сорта Хоней содержит и некоторые недостатки:

  • Хоней плохо переносит избыточное или недостаточное количество влаги;
  • при длительном хранении в свежем виде ягоды темнеют и теряют вкусовые свойства;
  • возможны заболевания корневой системы.

Конечно же, преимущества данного сорта преобладают, а недостатки не столь значительны, чтобы отказаться от выращивания такой клубники у себя в огороде. Далее, стоит разобраться, как правильно сажать и выращивать сорт Хоней.

Посадка и уход

Сорт клубники Хоней желательно сажать с осени. При этом важно учитывать время наступления заморозков. За месяц до похолодания клубника уже должна быть посажена. Лучшее время для посадки ­– вечер. Данный сорт любит ровные, хорошо освещаемые участки. Для выращивания Хоней подойдет слабокислая почва. Клубника хорошо себя чувствует в суглинистых и супесчаных почвах.

Перед посадкой клубники следует внести органические и минеральные удобрения. На один квадратный метр грядки понадобится около 7–8 кг органики. Также можно приготовить питательный раствор из 50 грамм суперфосфата и 30 грамм сульфата калия.

При выборе рассады необходимо обращать внимание на ширину корневой шейки. На здоровой клубнике она составляет не меньше 1 см. Слишком длинные корни следует обрезать, оставляя около 5–8 см. Все засохшие и поврежденные листья обязательно обрезают. Затем саженец опускают в подготовленную лунку, расправляя корни. Дальше лунку засыпают грунтом до начала верхней части куста.

Посаженую клубнику необходимо полить и провести мульчирование почвы торфом или перегноем. Первую неделю растения придется поливать ежедневно. После чего количество поливов следует сократить до 1 раза в 7 дней. Почву вокруг кустов можно укрыть при помощи специальной пленки или соломы. Каждые 2 недели проводится рыхление почвы и подкормка растений по необходимости. Время от времени можно проводить профилактику специальными препаратами от заболеваний и вредителей. При наличии признаков заражения, следует сразу же удалять все пораженные листья и цветоносы.

Клубника Хоней привередлива к уровню влажности грунта. Огородникам, которые выращивают данный сорт, следует быть осторожными, совершая полив кустов. Как избыток, так и недостаток воды может плохо сказаться на состоянии растений. Также необходимо регулярно удалять с грядки все сорняки.

Заключение

Многие огородники выбирают для выращивания на своих участках именно сорт Хоней. Эта клубника имеет высокую урожайность, а также очень привлекательные на вид и вкусные ягоды. Кусты довольно выносливые и крепкие, хорошо переносят заморозки. Сорт имеет высокую устойчивость к большинству заболеваний. Ягоды легко переносят транспортировку, благодаря чему клубника отлично подходит для продаж. Конечно же, как и любой другой сорт, Хоней имеет и определенные недостатки. Эта клубника остро реагирует на нехватку или избыток влаги и может подвергаться заболеваниям корневой системы. Но, соблюдая правила ухода можно не переживать о подобных проявлениях. Лучше посадить Хоней у себя в огороде и на собственном опыте убедиться насколько это хороший сорт.

Читайте также:  Лечебные свойства чеснока: уникальный овощ против рака

Отзывы

Клубника Хоней: характеристика и описание сорта

Клубника является одной из основных ягодных культур практически в каждом хозяйстве. Одним из сортов универсального назначения, заслуживающих особого внимания, является Хоней. Об особенностях этого сорта, а также правилах, касающихся его возделывания, — читайте ниже.

Описание сорта

Выведена культура в Соединённых Штатах Америки в 1979 году. В качестве родительских экземпляров были взяты сорта Вайбрант и Холидей. За время своего существования и прохождения различных испытаний, сорт собрал прекрасные отзывы садоводов и дачников. Несмотря на довольно длительный срок существования, культуру внесли в Госреестр РФ только в 2013 году. Испытания над сортом проводились в Федеральном научном центре садоводства, виноградарства и виноделия на Северном Кавказе.

Клубника Хоней представляет собой мощное, прямостоячее растение, с обильной облиственностью. Листовые пластины средне- и крупноразмерные. Поверхность их опушена. Ребристость и морщинистость выражены средне. По краю каждого листа расположены тупоконечные широкие зубчики. Усы не длинные. Скорость их образования растением средняя. Цветы на кустиках формируются обоих полов, поэтому сорту не нужны опылители. Соцветия полураскидистые, включающие большое количество белых крупных цветов. Цветоносы среднерослые, толстые. Останавливают свой рост ниже листовых пластин или наравне с ними. Чтобы ускорить начало созревания ягод на несколько недель, можно укрыть грядку агроволокном. Это позволит создать необходимые условия для активного плодоношения

Характеристика ягод и урожайность

Основные характеристики сорта клубники Хоней:

  • период цветения и его длительность — цветёт растение на протяжении 15 дней, начинается этот процесс рано, в середине-конце апреля;
  • срок созревания — ранний, первые ягоды поспевают уже в конце мая;
  • период плодоношения — короткий, весь урожай собирают в 3 этапа на протяжении 1 месяца;
  • зимостойкость — высокая, хорошо переносит морозы -до 15°С без укрытия, при понижении температурного режима крайне желательно укрытие;
  • толерантность к болезням и вредителям — средняя и выше средней, в зависимости от качества ухода и региона выращивания, при повышенной влажности поражается серой гнилью и пятнистостью листвы, мучнистой росой, вертициллёзом, из вредителей подвергается нашествию долгоносика земляничного, клеща;
  • засухоустойчивость — средняя;
  • период активного усообразования — начинается в середине июня, именно в этот момент следует уделить внимание нормированию их количества;
  • требовательность к освещению — при недостатке света плоды мельчают, снижается качество вкуса;
  • срок замены посадочного материала — каждые 4–5 лет;
  • требовательность в отношении почвы — хорошо растёт и плодоносит на чернозёмах, однако возможно выращивание и на других типах грунта, но участок должен быть хорошо удобрен органикой и минералами;
  • урожайность — 400–500 г с куста, 12–15 т/га.

Плоды этого сорта довольно крупные, весом 20,2–45 г. Форма у них правильная, коническая. Шейка ярко выражена. В стадии физической зрелости поверхность ягод тёмно-красная, блестящая. Мякоть на тон светлее, довольно плотной структуры. Аромат слабо выражен. На поверхности ягоды располагаются желтоватые семянки. В мякоть они вдавлены слабо. Вкус гармоничный, кисло-сладкий. При съёме в стадии технической зрелости во вкусе преобладает кислота. При нарушении правил агротехники может появляться горечь.

  • Плюсы сорта клубники Хоней:
  • высокая урожайность;
  • ранний срок созревания;
  • высокая зимостойкость;
  • возможность выращивания практически во всех регионах;
  • хорошая устойчивость к болезням и вредителям при правильной агротехнике;
  • быстрая отдача плодов, что позволяет использовать сорт для коммерческой деятельности;
  • хорошая транспортабельность плодов.
  • Минусы сорта клубники Хоней:
  • требовательность к освещению и почвенному составу;
  • посредственный вкус при сборе в стадии технической зрелости;
  • плохая переносимость повышенной влажности;
  • при недостатке света или неправильном уходе ягоды приобретают горький вкус.

Регионы, которые подходят для выращивания

Районирована разновидность по Центральному, Центрально-Чернозёмному и Северо-Кавказскому регионам. Культура неплохо себя зарекомендовала при возделывании в южных областях. На Урале и в Сибири возможно выращивание только в тепличных условиях.

Особенности выращивания

Для получения хороших урожаев клубники сорта Хоней нужен качественный посадочный материал. Осуществлять покупку следует у знакомого селекционера или в специализированном питомнике. При покупке стоит обратить внимание на следующие нюансы:

  • корни — должны быть упругие, плотные, без признаков вялости и пересушивания, плесени, гнили;
  • листовые пластины — равномерно прокрашенные;
  • наземная часть — должна состоять из 5–6 листьев, иметь несколько однолетних побегов толщиной 8–10 мм.

Сроки посадки

Сорт ранний, поэтому плодоносные почки у растений закладываются в конце лета. Соответственно, чтобы получить урожай уже в первый год, нужно провести посадку в середине июля-начале августа. Но если урожай в первый год не является прерогативой, то высадить растения можно весной, когда почва прогреется до +15°С.

Выбор места для посадки

Место под посадку клубники нужно выбирать с выровненной поверхностью, хорошо освещаемое, защищённое от северного ветра. Не стоит подбирать низинные территории — на них растения будут страдать от переизбытка влаги. При выборе места следует соблюдать правила севооборота. Хорошими предшественниками для данной культуры являются бобовые, зерновые, лук, чеснок.

Подготовка участка

Почву на местности, выбранной под высадку клубники, нужно начинать готовить заранее. Особой подготовки, кроме глубокой аэрации, не требуют только чернозёмы с хорошим плодородным слоем. При летней посадке проводить подготовку участка начинают весной, при весенней — осенью. На начальном этапе проводят перекопку почвы на штык лопаты (20–25 см). Затем обрабатывают её раствором медного купороса 3% концентрации для обеззараживания.

Спустя неделю на каждый 1 м² вносят по:

  • 10 кг песка;
  • 20 кг торфа;
  • 20 кг перегноя или перепревшего навоза;
  • 70 г суперфосфата;
  • 30 г калийной селитры.

После внесения удобрений почву ещё раз перекапывают на глубину 20 см. За месяц до посадки вносят на каждый 1 м² по 20 кг компоста и 600 г древесной золы, затем перекапывают на штык лопаты.

Пошаговая схема посадки

Высаживают растения на расстоянии 20 см друг от друга. Между рядами оставляют шаг в 60–70 см.

Пошаговая инструкция высадки клубничных кустов:

  1. Корневую систему укоротить до 10–12 см.
  2. Обмакнуть в болтушку — на 10 л воды добавить 0,5 л коровяка, 1 кг глины.
  3. Выкопать лунки глубиной 15 см, диаметром 25 см.
  4. Грунт из лунок смешать с суперфосфатом — на 10 кг почвы взять 20 г вещества.
  5. Из полученного субстрата сформировать на дне лунок возвышения.
  6. Расположить корешки растений на возвышениях.
  7. Засыпать лунки, не доходя до верха 5 см, полить 1,5 л воды, досыпать землю до полного заполнения. Проследить, чтобы корневая шейка располагалась вровень с почвой.
  8. Уплотнить почву вокруг растений, замульчировать её опилками или компостом.

Видео: посадка клубники

Уход и защита от болезней и вредителей

Уход за культурой не доставит много хлопот. Подкормки потребуются клубнике только спустя 2 года. На этот период ей будет достаточно того, что было внесено при посадке и подготовке к ней. В дальнейшем подкормки вносят 3 раза в сезон под корень. Используют для этого раствор коровяка (пропорция 1:10). На каждое растение уходит около 1 л удобрения. Вносят в первый раз удобрение до цветения, потом сразу после него и спустя ещё 10 дней. В воду для полива можно периодически добавлять древесную золу (на 10 л воды 1 ст.).

Полив осуществляют 2 раза в неделю. Под каждый куст вносят по 1 л воды. После каждого увлажнения грунта необходимо проводить рыхление, а затем мульчировать почву соломой. При появлении грибковых заболеваний, таких, как мучнистая роса, вертициллёз, пятнистость, первым делом удаляют поражённые части растений. Затем проводят обработку «Фитовермом» согласно инструкции. Если на клубничных посадках поселились вредители, почву и сами растения опудривают древесной золой или табачной пылью.

Для предупреждения распространения болезней и вредителей, до цветения проводят обработку «Фитоспорином» (разводят в пропорции 5:10 с водой), а в середине сентября медным купоросом 1% концентрации. Опрыскивания проводят по наземной части растительности и почве. Сразу после окончания плодоношения наземные части растений срезают. Режим полива сохраняют прежним. В середине сентября вносят на каждый 1 м² по 10 г суперфосфата, рыхлят почву, мульчируют её компостом на высоту 10 см. За 3 недели до наступления холодов укрывают посадки лапником или плёнкой.

Сбор и хранение урожая

Плоды этого сорта отлично переносят транспортировку. Собирают ягоды вручную. Отделяют их от кустов вместе с плодоножками. Укладывают в ящики из пластика или дерева в один слой. Дно тары предварительно выстилают бумагой. В прохладном тёмном помещении этот сорт клубники сохраняет свежесть на протяжении 7–10 дней.

Ягоды активно используются для различных видов переработки:

  • варенье;
  • пастила;
  • мармелад;
  • соусы;
  • соки;
  • пюре.

Сорт клубники Хоней привлекателен своей высокой урожайностью и устойчивостью к морозам. При правильном подходе его можно культивировать в любых регионах страны.

Клубника «Хоней»

Клубника Хоней относится к сверхурожайному сорту земляники садовой, выведенному американскими селекционерами в 1979 году. Урожайность с куста составляет 400–500 г, за счет чего Хоней и получила всемирное признание среди садоводов.

Описание сорта

Это ранний сорт с прямостоячими плотными кустами, имеющими сильную корневую систему. Сорт Хоней может выращиваться как в тепличных условиях, так и в открытом грунте. В середине мая наступает вегетационный период растения. Урожай можно собирать с конца мая по 20-е числа июня. Если поместить растение под пленку, то созревание плодов клубники ускорится на 2 недели.

Листья клубники Хоней имеют сложную форму, состоящую из трех листочков на черенке. На одном кусте вырастает от 11 до 13 листьев. Рост самого растения не превышает 23 см.

Листья клубники сорта Хоней имеют три листка на черенке.

Описание сорта Хоней не обойдется без описания самих плодов. Ягоды сорта Хоней крупные, имеющие коническую форму. Плоды темно-красные с приятным блеском, весом от 30 до 50 г. Мякоть средней плотности, сочная и однородная. Ягода кисло-сладкого вкуса с земляничным ароматом.

Плюсы и минусы сорта Хоней

Сильные и слабые стороны растения помогли определить отзывы садоводов, занимающихся выращиванием клубники Хоней.

К плюсам относятся:

  • хорошая устойчивость к транспортировке, а в совокупности с высокой урожайностью, сорт Хоней выращивается в промышленных масштабах;
  • устойчивость к заболеваниям листьев;
  • ягода сохраняет первоначальную свежесть в течение трех дней;
  • морозостойкость растения.

Форма ягод клубники сорта Хоней. Ягоды не очень крупные, имеют короткую конусовидную форму.

Минусы сорта Хоней:

  • недостаток и избыток влаги пагубно влияют на растение;
  • при долгом хранении сочность плодов теряется и они темнеют;
  • склонность к заболеваниям корневой системы.

Выращивание и уход за клубникой Хоней

Отведите для посадки клубники ровное и хорошо освещенное место на своем участке. Для хорошего развития растения считаются наиболее подходящими слабокислые суглинистые и супесчаные почвы.

Читайте также:  Борьба с вредителями огурцов

Рассада клубники высаживается в подготовленную землю. Не позднее чем за месяц до посадки, под перекопку следует внести удобрения.

Рассада клубники сорта Хоней имеет крупную корневую систему.

На 1м 2 потребуется:

  1. 40–60 г суперфосфата;
  2. 30 г сульфата калия;
  3. примерно 10 кг органических удобрений.

Рассаду клубники покупайте в питомнике, тем самым обезопасите себя от приобретения больных растений. Выращивание рассады клубники самостоятельно не исключено, для этого купите семена или заготовьте их сами из вызревших ягод. Посадка семян начинается в середине зимы, чтобы к весне рассада уже была готова.

Задел грядок

Полметра между рядами будет оптимально удобным расстоянием. Глубину лунок сделайте 12 см на расстоянии друг от друга 25–30 см. Если выбрать двухстрочную посадку клубники, то расстояние между грядами должно составить 80 см, а между полосами растений 60 см.

Как сажать клубнику

Высаживайте саженцы в вечернее время или в пасмурный день, благодаря этому растение лучше приживется. Качественная рассада клубники Хоней должна иметь корневую шейку не менее 8–9 мм.

  1. В заранее подготовленную лунку киньте горсть земли и посадите саженец, следите, чтобы корешки у растения не загибались кверху.
  2. Засыпьте лунку землей, так, чтобы верхушечная почка куста получилась на одном уровне с землей.
  3. Хорошо полейте посадки.
  4. Сделайте мульчирование торфом, опилками, соломой или перегноем.

Как ухаживать за клубникой Хоней

Исходя из характеристики клубники Хоней, мы знаем, что сорт привередлив к недостатку и избытку влаги, поэтому поливу растения следует отвести особое место. Первую неделю саженцы поливайте ежедневно, затем, уменьшите число поливов до одного раза в семь дней. В жаркую погоду увеличьте число поливов до 4–5 раз в неделю. На 1м 2 используйте 8–10 литров воды.

Размер ягод клубники Хоней.

По мере необходимости удаляйте сорняки, не забывайте рыхлить почву каждые две недели и следите за появлением различных вредителей.

Правильный уход за клубникой Хоней подразумевает своевременную подкормку растений удобрениями.

Клубника Хоней непривередливый сорт в выращивании, с вкусными сочными ягодами, который стоит посадить у себя на участке каждому садоводу и огороднику.

Описание и характеристики сорта клубники Хоней, посадка и уход

Выведенный сорт назван в честь города Honeoye. Получен путем скрещивания сортов Вайбрант и Холидэй. Выращивание клубники Хоней требует соблюдения несложных, но важных правил посадки и ухода.

Описание сорта и его характеристики

Сортовые показатели растения — это то, на что в первую очередь обращают внимание садоводы, решая разводить тот или иной сорт клубники. Во внимание принимаются вкусовые показатели ягод, устойчивость растения к болезням, урожайность с куста.

Внешний вид кустов и плодов

Куст является компактным, мощным, с хорошо развитой корневой системой, высотой до 0,3 м. Листья вырастают до 22 см длиной. Активно куст растет со второй недели апреля. Цветоносы у клубники сильные, способные выдерживать крупные ягоды. Вес плодов достигает 40 г. Они насыщенного яркого красного окраса, средней плотности. Ягоды сладкие с приятной кислинкой, имеют насыщенный клубничный аромат. В конце сезона ягоды мельчают, но вкус и аромат становится насыщеннее.

Когда зацветает

В середине мая грядки клубники покрываются множеством белых цветов. При цветении продолжительностью две недели на кусте образуется по 14-16 цветков.

Когда дает урожай

Созревают ягоды, в зависимости от места произрастания, с середины мая до начала июня. При использовании стимуляторов роста, создании парникового эффекта клубника начнет плодоносить на пару недель раньше. Сбор проводится каждые 2-3 дня. К концу сезона плодов становится меньше, но клубника более ароматная и сладкая.

Устойчивость к погодным условиям

Клубника неприхотлива к внешним условиям. Отлично переносит жару, может обходиться без полива 3-4 суток. Прекрасно переносит пониженные температуры до -18 о С.

Начало плодоношения

Эта клубника считается культурой короткого светового дня. Ранний сорт. Под пленкой созревает в конце апреля — начале мая. В южных регионах на открытых грядах первые ягоды созревают в начале мая.

Сроки хранения и транспортабельность

Транспортабельность — одно из достоинств сорта. Плоды около 3 суток сохраняют товарный вид. Хорошо переносят транспортировку.

Использование

Кроме использования свежих ягод, отлично подходят для термической переработки, замораживания. После размораживания клубника сохраняется приятный аромат. Джемы из нее имеют аромат и приятную кислинку.

Регионы произрастания

Отлично растет в нечерноземных средних регионах России, центре и на юге Украины, Белоруссии. Поскольку кусты чувствительны к долгому отсутствию влаги, в засушливых районах лучше не выращивать.

Достоинства и недостатки

Сорт имеет следующие положительные стороны:

  • урожайность при соблюдении агротехники составляет 1,2 кг с куста;
  • плодоносит стабильно в течение нескольких лет;
  • выносливая, может выживать даже при ненадлежащем уходе;
  • хорошо переносит жаркую погоду, засуху, переувлажнение;
  • обладает средним, к некоторым заболеваниям высоким иммунитетом;
  • переносит понижение температуры до -18 о С;
  • товарный вид сохраняется на протяжении 3 суток.

Недостатки у этого сорта незначительные:

  • несмотря на хороший иммунитет, клубника склонна к поражению заболеваниями корневой системы;
  • требует правильного водного режима, при переувлажнении происходит загнивание;
  • при хранении более 3 суток ягоды темнеют, становятся не сочными.

Как правильно выращивать клубнику Хоней

Для получения качественного урожая важно внимательно отнестись к требованиям по выбору посадочного материала и соблюсти технологию посадки кустов.

Требования к посадочному материалу

Приобретать семенной материал рекомендуется в магазинах специального назначения или заготовить самостоятельно. При использовании усов или делении куста материнское растение должно быть здоровым, не поврежденным.

Выбор участка и подготовка почвы

Для полноценного роста и плодоношения кусты рекомендуется высаживать на ровные участки. Для предотвращения развития грибковых заболеваний участок должен быть хорошо проветриваемый. Место должно быть хорошо освещенным и защищенным от северного ветра. Почва подходит слабокислая, супесчаная или суглинистая. За несколько недель до высадки кустов почву нужно удобрить суперфосфатом, калия сульфатом и органикой.

Посадка садовой земляники

Последовательность действий при посадке:

  • рядки располагаются на расстоянии 0,5 м;
  • посадку рекомендовано производить при пасмурной погоде или вечером;
  • глубину лунок необходимо делать около 0,3 м;
  • в лунку влить воды, положить кустики, присыпать землей;
  • верхушечная почка должны быть на уровне почвы;
  • землю увлажнить, провести мульчирование.

Нюансы ухода

Для получения качественного стабильного урожая важно соблюсти несложные, но необходимые требования по уходу за клубникой.

Полив

На протяжении первой недели после высадки кустов полив производится ежедневно. Далее достаточно раз в неделю. При сильно жаркой погоде — дважды за неделю. Капельный полив дает отличный результат и помогает экономить силы. Для сохранения влаги рекомендуется произвести мульчирование.

Подкормка

Этот сорт является неприхотливым, но требует удобрения. В апреле необходимо внести раствор коровяка с мочевиной в частях 1 к 10. При цветении рекомендовано произвести внекорневую подкормку. В период формирования завязей удобрить минеральными комплексными препаратами. Последнюю подкормку произвести после сбора урожая. Для этого используются органические удобрения.

Мульчирование

Эта процедура производится для сохранения влаги, предупреждения развития заболеваний. Также помогает сохранить ягоды чистыми. Идеально подходит солома, трава сухая, хвоя.

Подготовка к зиме

Пропалывать клубнику осенью не рекомендуется, можно повредить корни, которые не успеют восстановиться к зиме. Удалить сухие, поврежденные листья. После необходимо обработать от вредителей, болезней для профилактики. В холодных регионах, а также там, где мало снега, рекомендуется произвести укрытие на зиму. Для этого воспользоваться хвоей, соломой или сухой травой.

Размножение земляники

В магазинах специального назначения можно приобрести семена и прорастить их, после высадить в открытый грунт. Заготовить семена можно самостоятельно. Для этого необходимо взять здоровую ягоду клубники, срезать тонко шкурку и высушить. Перед проращиванием семян обработать раствором марганца, замочить на сутки и высадить в подготовленный контейнер. Рассада растет 2-3 месяца. Пересадку кустов производить при наличии 2-3 листочков.

Но проще купить или приобрести рассаду клубники в питомнике или у знакомых. Если клубника растет на участке, не составит труда ее размножить. Усов данный сорт дает много. Для получения качественной рассады нужно оставить 2-3 куста на размножение. У таких кустов нужно оборвать все цветоносы. Оставить только усики. Они должны укорениться за сезон. В конце лета пересадить их на новое место.

Размножение можно производить делением куста. Для этого выкопать куст старше 3 лет. Поместить в емкость с водой для облегчения деления. Разделить куст так, чтобы каждая часть имела розетку. Обрезать на несколько сантиметров корни. Это простимулирует развитие боковых корней. Обработать срезы раствором марганца. Высадить на грядки.

Болезни

Сорт подвержен некоторым видам грибковых заболеваний. Для предотвращения их распространения рекомендуется высаживать кусты на достаточно проветриваемых участках, производить своевременную профилактическую обработку растений.

Фитофторозное увядание

Грибковое поражение, возбудителями считаются микроорганизмы вида Phytophthora. Заражение кустов производится через пораженное корневище. Для лечения рекомендуется обработать раствором «Фундазола», который необходимо внести под корневую часть куста. Произвести качественный дренаж.

Серая гниль

Заражение кустов производится грибком, распространяемым через воду, атмосферу. Поражается растение полностью. Необходимо обработать раствором бордоской жидкости или средствами «Свитч», «Дерозал». Для предотвращения заболевания специалисты советуют менять место посадки клубники через 3-4 года.

Бурая пятнистость

Вызывается грибком, заражение происходит через мицелий, остающийся зимовать на листовых пластинах. Для уничтожения нужно обработать растения раствором бордоской жидкости еще до начала процесса вегетации.

Мучнистая роса

Грибковое поражение, распространяемое через воду или атмосферу. Отличной средой для размножения является дождливая погода. Поражаются листовые пластины и плоды. Для борьбы рекомендовано обрабатывать кусты медной эмульсией с мылом. Опрыскивать до начала процесса цветения. После цветения рекомендуется воспользоваться «Топазом» или аналогичными препаратами.

Вредители

Кроме болезней, кусты одолевают вредители, для истребления которых рекомендуется воспользоваться рядом мероприятий. К тому же вредные насекомые могут стать переносчиками заболеваний.

Земляничная белокрылка

Этот очень маленькое насекомое, похоже на белую бабочку, длиной 1,5 мм. Селятся снизу листовой пластины, высасывают из нее сок, на ней же откладывают яйца. Личинки присасываются к листовым пластинам куста и их не видно. Не любят солнечный свет, прячутся на затененных участках. Зимуют в верхних слоях почвы и растительных остатках. Для защиты обработать кусты пестицидами до времени цветения и после снятия урожая.

Жук листоед

Жучок, размер которого колеблется в диапазоне 3-4 мм, бурого окраса. Он активно уничтожает мякоть листьев во все время вегетации. Преимущественно активизируется в период цветения кустов, вызревания ягод.

Для профилактики необходимо выпалывать лапчатку и багульник вокруг грядок, поскольку жук использует их в пищу. Рыхление грунта разрушает куколку жука, делает доступной для других насекомых. До начала цветения рекомендовано обработать «Карбофосом» или подобным инсектицидным препаратом. Ранней весной опылить гряды табачной пылью.

Нематода

Это прозрачные червяки. Поселяются в тканях растения, питаются его соком. Вылечить клубнику невозможно, кусты необходимо удалить с прикорневым комом. Землю обработать раствором медного купороса 5%.

Уборка и хранение

Первые плоды клубники собираются в середине или конце мая. Продолжается сбор 2 недели, осуществляется каждые 2-3 дня. Для транспортировки собирается недозревшая ягода с белесым кончиком. С куста снимаются с чашелистиком и фрагментом плодоножки, так они дольше сохраняют товарный вид.

Ссылка на основную публикацию