Томаты: о новых свойствах и пользе

Помидоры черри — особенности сорта и пользы

Томаты черри — это маленькие помидорчики, весом 22-30 г, почти как крупные ягоды. Слово cherry с английского языка так и переводится — вишня. Помидоры эти более сладкие по сравнению с обычными, содержат меньше органических кислот. Вывели помидорчики черри в 1973 году в Израиле. Селекционеры стремились получить томаты, которые бы в жарком климате вызревали медленнее, чем обычные.

Томаты способствуют ее очищению, печень начинает лучше работать. Если тяжелая жирная пища дает большую нагрузку на этот орган, то помидоры наоборот ее разгружают. Быстрее выводятся все вредные вещества, шлаки, токсины;

Причины появления

Споры псевдогриба сохраняются в земле и активны до 5-7 лет, поэтому преодолеть опасность инфицирования – непростая задача. Если кила прижилась в почве, огородникам предстоит упорная борьба. На грядках, где выращивается много крестоцветных (например, редис, хрен, репа), болезнь может появиться с высокой вероятностью. Как правило, возбудитель заносится в землю через чужую рассаду. Лучше использовать собственную рассаду. Покупные же ростки следует внимательно осматривать. Внешне они могут выглядеть жизнеспособными и крепкими. Несмотря на это, малейшие утолщения на центральном корне сигнализируют о заражении. Такая рассада подлежит уничтожению. Если уплотнения находятся на боковых тонких корешках, то патогенная флора берется через почву. Грибок живет в грунте, и после посадки незамедлительно атакует рассаду.

Если почва избыточно кислая, то патогенная флора в ней остается надолго. Вреден и пересушенный грунт. Чаще всего проблемы с закислением тяжелой почвы наблюдаются в Нечерноземье. Влажность воздуха 70-80%, температура окружающей среды в +25 градусов и выше способствуют развитию и функционированию грибка. Не гибнет он и в морозы, если зима без снега. Недостаточное внесение кальция, бора, калия, магния, цинка, органики позволяет создать среду, в которой вредоносные клетки живут и размножаются. Поэтому важно регулярно удобрять почву, правильно поливать огород и соблюдать правила севооборота культур. Гибнет возбудитель в щелочной земле, а в нейтральной среде при умеренных температурах утрачивает способность размножаться.

Болезнь проявляет себя у капусты таким образом:

Как проявляется заболевание

Вначале заболевание поражает отдельные растения, отчего их листья начинают желтеть и увядать, рост приостанавливается, видоизменяются корни. Ответ на вопрос, почему образуются килы (наросты) — очень прост: это разрастается грибок, поразивший растение. Распространение грибковых спор в почве вместе с влагой к следующему году успевает заразить всё поле. В грунте микроорганизм может выживать и без носителя (капусты) в течение нескольких лет, поэтому при обнаружении болезни нужно обязательно уничтожать заболевшие растения и соблюдать сроки севооборота.

Грибок Plasmodiophora brassicae, вызывающий заболевание, предпочитает влажный климат и pH около 5,7. Желательная температура почвы — +20. +24°С. Принести его на участок можно с заражённой рассадой. Сильнее других поражаются кочанные виды капусты, китайская и брюссельская. Заметить начало развития грибка невозможно из-за того, что корни находятся в грунте. Позже, когда желтеют и увядают листья, можно выкопать заболевший саженец и проверить его корневую систему.

Химические и биологические препараты

Этот патоген устойчив к большинству противогрибковых препаратов. Но опытным путем было найдено несколько препаратов, которые действительно помогают сдерживать рост и развитие гриба. Это:

  • Триходермин;
  • Превикур;
  • Глиокладин;
  • Топаз;
  • Фитоспорин-М;
  • Алирин Б;
  • Фундазол.

Однако никакой препарат не может уничтожить гриб-паразит и вылечить капусту, они только тормозят развитие грибка и препятствуют его размножению.

Специалисты рекомендуют перед тем, как возвратить на грядки капусту, провести тест на наличие спор грибка. Для этого весной участок засевают быстрорастущей пекинской капустой. На протяжении всего вегетационного периода её понемногу выкапывают вместе с корневой системой, и тщательно осматривают все корешки.

Читайте также:  Поэтапное выращивание фасоли в домашних условиях

Лечение почвы

Если участок был заражен этим заболеванием, грунт необходимо обеззаразить. Также рекомендуется высаживать культуры, способные убивать споры гриба: помидоры, лук, картофель, свекла, чеснок. Подобным способом почва восстанавливается за 2-3 года. За сезон почву способны восстановить комбинации растений, например, томат вместе с чесноком.

Рекомендовано порубить ботву свеклы, полить ее препаратом с микроорганизмами «Сияние-1» и перекопать осенью почву. Желательно делать узкие грядки. Это помогает предотвратить заражение здоровой почвы при перекапывании, уменьшить площадь заражения грунта после дождя или при поливе.

Побороть килу и вылечить почву можно при помощи способов агротехники. Важно восполнять недостаток калиевой и кальциевой составляющей, обогащать грунт цинком, хлором, бором. Удельный вес гумуса можно повысить в 2,5 раза. Не повредит почве селитра.

Тест на наличие спор килы

Прежде чем возвращать на грядку капусту или её родственников, рекомендуется протестировать почву на наличие инфекции. Для этого на участок высаживают быстрорастущую пекинскую капусту и постепенно выкапывают растения и внимательно их обследуют начиная с момента появления настоящих листочков до образования кочана.

Если на корнях пекинки вы не обнаружите никаких наростов и подозрительных бусинок, значит принятые меры были результативными и дали положительный результат. В противном случае выращивание на проблемных грядках вышеназванных растений надо продолжить.


Грузовоз

Возбудитель болезни

Кила поражает корневую систему крестоцветных культур, вызывая образование многочисленных гнилостных наростов. Это приводит к тому, что корни перестают поставлять наземной части питательные вещества и воду, поэтому растение прекращает развиваться и быстро гибнет. Патологические образования при этом разрастаются, а со временем сгнивают и становятся источником огромного количества новых вредоносных спор.

Возбудитель заболевания – псевдогриб Plasmodiophora brassicae Woronin. Являясь по своей сути паразитом, он не развивается без «хозяина», но, оставаясь в земле, сохраняет свою жизнеспособность до 7 лет. Споры килы не проникают в семена и не переносятся по воздуху, а распространяются только в почве вместе с живущими в ней насекомыми, водой и червями. Поэтому заражение происходит исключительно через корни, после чего пораженные грибком клетки начинают стремительно увеличиваться и разрастаться.

Заболеть растение может на любой стадии развития. Чем позже произойдет заражение, тем выше вероятность сохранения урожая, так как избавиться от килы на капусте нельзя, а можно только удалить ее вместе с корнями. Но поскольку споры обычно присутствуют в грунте еще до посадки семян или рассады, то чаще всего грибок поражает молодые всходы, которые быстро гибнут.

  • замедляются или прекращаются все процессы развития;
  • вилки не завязываются или долго формируются;
  • вместо кочанов вырастает небольшое количество листьев малого размера;
  • листовые пластины увядают, желтеют, усыхают по краям и со временем отпадают;
  • головки заваливаются на бок.

Биология возбудителя килы

Споры с началом весны активизируются и приобретают жгутик, а с ним и возможность быстро перемещаться в жидкой фазе почвы. Влага с паразитическим грибком проникает в корневую систему через волосяные корешки. Зараженные клетки начинают активно делиться и увеличиваться в объеме, забирая у капусты питательные соединения.

Растение может подхватить заболевание на протяжении периода вегетации вне зависимости от сезона.


Чтобы не столкнуться с грибковой инфекцией уже на последних стадиях капустной килы и к борьбе с ней приступить вовремя, следует изучить ее основные симптомы:

Что вносить в лунку перед посадкой капусты

Многие огородники советуют готовить лунки под капусту заранее. За неделю до предполагаемой посадки в ямки насыпают по половине чайной ложки серы, а при посадке в лунку кладут очищенную от кожуры картофелину. Также можно вносить горстку древесной золы, доломитовой муки, питьевой соды или толченого мела (только один ингредиент).

Читайте также:  Как выглядит съедобный и несъедобный гриб паутинник

Высаженную рассаду желательно сразу же полить раствором коллоидной серы – 2 столовые ложки на 10 литров воды.

Присматривайте за капустными грядками, чем раньше вы обнаружите болезнь, тем будет больше шансов спасти урожай. Бороться с килой нужно своевременно, но даже активные меры не гарантируют полного избавления от недуга, соблюдайте правила агротехники культуры, уделяйте максимальное внимание профилактическим мероприятиям.


Намучилась я когда-то с килой на капусте, испробовала уйму препаратов, результата никакого не было. Нашла такое спасение: сажаю капусту на одном месте раз в 3 года и только после перцев или томатов. Рассаду выращиваю самостоятельно, даже покупные семена обрабатываю марганцовкой, в лунки при посадке добавляю картофельные шкурки. Несколько раз за сезон поливаю кусты настоем золы, раз в 2 недели подкармливаю капусту минеральными комплексами. Грядки периодически рыхлю и постоянно слежу за сорняками.

КАК ОЧИСТИТЬ ОГОРОД ОТ КИЛЫ КАПУСТЫ

Тестируйте результаты лечения и обязательно записывайте данные в дневнике, где также фиксируйте плодосмен, внесение органики, обработки почвы ЭМ (агрономически полезными микроорганизмами) и т.д. Для излечения почвы от килы такие записи жизненно необходимы.

Как подготовить почву на участке под посадку, чтобы избежать килы?

Грунт в огороде может содержать споры грибков долгое время, поэтому важно ежегодно проводить следующие процедуры:

  • осенью удалять сорные травы и уничтожать их;
  • глубоко перекапывать землю на капустных грядках с внесением ботвы картофеля, свёклы и лебеды;
  • кислый грунт нужно известковать с помощью внесения доломитовой муки и древесной золы;
  • сажая рассаду, в подготовленные лунки следует добавлять 150 г пепла;
  • молодые растения рекомендуется поливать известковым молочком (под каждый куст 0,5 л средства).

Подкормки играют важную роль для профилактики килы капусты. Растения, получающие все необходимые питательные вещества, оказываются более устойчивыми к различным инфекциям. Культура нуждается во внесении комплексного минерального удобрения, содержащего калий, фосфор, магний и цинк. В качестве органических подкормок используется настой коровяка или птичьего помёта.

Справка. Устойчивые к киле сорта пекинской капусты – Латеман, Клэптон F1, Кларифрай.

Как понять, что капусту поразила кила

Чаще всего кила поражает молодые растения или рассаду. Увидеть признаки заболевания на глаз очень сложно: наросты на корнях рассады напоминают обычные комки грунта. Можно лишь обратить внимание на неестественную вялость рассады, несмотря на все подкормки и регулярный полив.

Выраженные признаки килы проявляются уже у подрощенной капусты:

  • прекращение или замедление роста;
  • общее увядание;
  • пожелтение и усыхание края листьев;
  • заваливание кочана на бок.

Если выдернуть кочан из земли, то вместо тонкой корневой системы можно увидеть шаровидные и продолговатые наросты с открытыми подгнивающими ранками — это признак созревания новых спор.


Споры грибка прекрасно чувствуют себя в компосте, во влажной и кислой почве. Часто заводится и в тяжелом влажном грунте. Пересушенная земля тоже может способствовать появлению в ней микроорганизмов, хотя это случается значительно реже.

Признаки поражения

Поражение капусты килой начинается с корней, на которых сформировываются хорошо видимые белые утолщения или вздутия. Они могут быть разной величины и различной формы. При заражении капусты еще в возрасте рассады эти утолщения располагаются на основных корнях и имеют крупный размер. Если же заражение произошло уже в период роста капуст на грядах, то наросты килы находятся на периферийных корнях и выглядят как бусинки или сосульки. К концу сезона утолщения приобретают бурый цвет, начинают гнить и разрушаться.

Читайте также:  Арахис в огороде можно вырастить самим

При этом в грунт выделяется множество спор. Они могут находиться в земле годами, и как только рядом будет посажено капустное растение, начинают прорастать, проникают в корешки через корневые волоски. В их тканях они размножаются, сливаются вместе и поражают соседние ткани.

Надземные части капусты тоже страдают – из-за нарушения питания листья вянут, особенно в жаркую погоду и желтеют, кочаны растут мелкими и мягкими или не завязываются вообще. Молодые растения могут погибнуть. Так как вялость и пожелтение листьев могут быть признаком других заболеваний или нарушения агротехники, определить килу с точностью можно только по характерным для нее корневым утолщениям.

Подходящие условия для быстрого роста и развития килы:

Окучивание

Одним из методов, как бороться с килой на капусте, выступает регулярное окучивание растений. Этот прием полезен в качестве профилактики в жаркие и засушливые годы. Регулярное вспушивание грунта в прикорневом круге, дает возможность избавляться от части спор при помощи солнечного света.

Для растения эффект окучивания тоже полезен и заключается в насыщении кислородом земли, что увеличивает обмен веществ и влаги.


В период вегетации, на растениях, зараженных капустной килой, борьба с ней может с успехом проводится при помощи химических препаратов.

Что делать если обнаружена кила

Если при осмотре выявлены растения капусты, больные килой (имеются явные признаки болезни: увядание, наросты на корнях, гибель растений) в первую очередь аккуратно убирают больные растения за пределы огорода, стараясь не наступать обувью на лунку, где росла зараженная килой капуста, чтобы не разнести килу по участку на обуви.

Садовый инвентарь, который использовался при удалении больных растений надо помыть водой за пределами огорода и обработать препаратами, содержащими медь, например, медным купоросом.

На лунки, где росла больная килой капуста, надо высыпать известь пушонку, расходуя не менее 500 грамм извести на 1м 2 .

Больные килой растения капусты уничтожают за пределами участка. Фото: The Local Food Box

Если кила обнаружена осенью, при перекопке зараженного участка надо внести в почву ботву столовой свёклы или лебеды, а также очистить все сорные растения семейства Крестоцветные. Также полезно при осенней обработке почвы внести как можно больше органических удобрений: компост, перегной, навозную жижу (коровяк).

При весенней обработке почвы на зараженном участке надо внести гашеную известь не менее 500 грамм на 1м 2 . Следует помнить, что устранение кислотности почвы — хорошая профилактика килы капусты.

На месте где росла капуста желательно посадить столовую свёклу или шпинат (уничтожают грибок Plasmodiophora brassicae за пару лет), томаты или картофель (за лук или чеснок (за

Если в прошлом году на дачном участке была вспышка килы капусты, следует в текущем году выращивать сорта капусты, устойчивые к киле, несмотря на все меры профилактики и севооборот. Рекомендуем следующие сорта белокочанной капусты, устойчивые к киле:

  • Зимняя грибовская 11;
  • Килагерб F1 (Сингента);
  • Килагерб F1 (Сингента);
  • Килагрег F1 (Сингента);
  • Килатон F1 (Сингента);
  • Надежда;
  • Рамкила F1;
  • Тайнинская 11;
  • Текила F1.

Сорта пекинской и цветной капусты, устойчивые к киле:

  • Клаптон F1 (Сингента, цветная капуста);
  • Кларифрай;
  • Латеман;
  • Суприн F1 (Сингента).

Кила капусты (лат. Plasmodiophora brassicae Woronin) характеризуется образованием на корнях веретеновидных, шаровидных или неправильных вздутий, или галлов.

Ссылка на основную публикацию