Ранние сорта картофеля: описание, характеристика

Классификация ранних сортов

Учёные создали свыше 4000 сортов, различающихся по ряду признаков, включая срок поспевания клубней или необходимое количество дней от всходов культуры до выкапывания урожая.

К ранним следует относить 3 разновидности сортов, срок вегетации которых не превышает 80 дней. Они годятся для возделывания в южных регионах, формируя урожай до наступления жаркого периода.

По времени созревания ранний картофель делят на:

  • ультраранний – от всходов до уборки проходит 35-50 дней;
  • скороспелый – от 50 до 65 дней;
  • среднеранний – 65-80 дней.

Для классификации существуют и иные признаки, например, цель выращивания. По этому признаку картофель делится на:

  • столовый;
  • технический;
  • кормовой;
  • универсальный.

Для классификации существуют и иные признаки, например, цель выращивания. По этому признаку картофель делится на:

Лучшие ранние урожайные сорта картофеля: описание, характеристики, фото и отзывы


Благодаря ранним сортам, в Подмосковье можно собрать первый урожай ближе к середине июня, а южные районы начинают копать картошку уже в начале июня. Как достичь такого результата? Для получения молодого картофеля семенные клубни сначала прогревают на солнце, а затем проращивают в течение месяца в светлом помещении. Только таким образом получают ранний урожай.

Ультраранние

Их называют еще сорокадневками. Не используются для промышленного выращивания, зато любимы дачниками и фермерами. Плохо хранятся, не выдерживают длительной транспортировки. Зато быстро поспевают и хорошо продаются.

Описание суперранних видов:

  • Относительная устойчивость к температурным перепадам. Выдерживают резкие похолодания. Но при заморозках нуждаются в укрытиях.
  • Неравномерный состав корнеплодов. Вместе с крупными и средними клубнями попадается кормовая мелочь.
  • Ботва достаточно обильно кустится. Высота куста средняя и высокая.
  • Урожайность средняя (1,5-4,5 кг с 1 кв.м).

Вкусовые качества соответствуют кулинарным типам А, АВ и В.

Важно! В среднем самый ранний картофель хранится до 5 месяцев. Но клубни должны хорошо вызреть. Необходимо дождаться полного усыхания ботвы. Кожица за это время окрепнет.


Первый урожай дает через 2 месяца после высадки непосредственно в грунт. Если проращивать клубни или использовать рассадный метод, то на стол корнеплоды попадут уже через полтора месяца.

Подготовка клубней

Для посадки подходят только плоды, пустившие ростки. Нужно отобрать те, у которых они крепкие, максимальной длины 1 см. Если на ростках образовались корни, то это будет только плюсом.

Чтобы прорастить картошку, на ней нужно сделать круговой надрез и поместить в помещение с рассеянным освещением, температурой воздуха +12…+15°С в дневное время и +6…+8°С в ночное, влажностью 90–95%. В таких условиях клубни прорастают меньше, чем за месяц.

Если нужно ускорить процесс прорастания, то можно прибегнуть к следующим манипуляциям:

  • поместить плоды в увлажнённые опилки или торф, обработанные раствором медного купороса (2 г/1 л воды), дополнительно укрыть посадочный материал слоем древесной золы;
  • поместить клубни в 3-литровые стеклянные ёмкости, которые нужно установить на солнечный подоконник.

Непосредственно перед посадкой следует отбраковать повреждённые и гнилые плоды.

Для посадки подходят только плоды, пустившие ростки. Нужно отобрать те, у которых они крепкие, максимальной длины 1 см. Если на ростках образовались корни, то это будет только плюсом.

Красавчик

В Госреестре с 2009 г. Куст и лист средние по величине. Считается устойчивым к раку, фитофторе (по клубням) и мозаикам, но может поражаться нематодами. Картофелины у сорта Красавчик овальные, красные и гладкие, кремовые внутри. Крахмал — 12,4-17,8%, товарность плодов – на уровне 85-98%. Урожайность – 1,6-2 (максимум 2,8) кг на 1 кв. м при весе картофелин от 91 до 166 г. Могут быть использованы для изготовления сухого пюре и картошки фри.



Старый известный сорт советской селекции. Куст и лист средние, цветет белыми цветками. Невский устойчив к болезням: ризоктониозу, раку, к фитофторе – умеренно восприимчив. Мякоть у Невского белая, клубни светло-бежевые, глазки розовые. Крахмал — 10-12%. Товарность высокая – 90-95%. Урожайность Невского составляет от 3,8 до 5 кг при массе 1 экземпляра от 90 до 130 г. Сорт имеет столовое назначение.

Читайте также:  Мята комнатная: полезные свойства

Крепыш

Отлично подходит для посадки в Центральном регионе. Кусты вырастают средними по высоте, полу раскидистыми и стебельного типа. Листья растения имеют светло-зеленый цвет, среднюю величину и умеренно выраженное рассечение.

Сорт плодоносит гладкими овальными клубнями весом до 130 г, которые покрыты светло-бежевой кожицей с преимущественно мелкими глазками. Окрас мякоти – кремовый, а содержание крахмала – до 11,2%. С 1 га можно собрать около 276 ц урожая, причем один куст приносит 7-8 клубней. Отличается повышенной сохранностью – около 97%.

Гала имеет такие характеристики:

Лучшие раннеспелые сорта картофеля

Раннеспелые виды картофеля

Раннеспелые виды менее требовательны к уходу, поэтому их выращивают молодые огородники и те, кто желает получить ранний урожай. Описанные ниже ранние сорта картофеля распространены на разных континентах и имеют отличные рекомендации.

  • «Жуковский ранний» – картофель, созданный в России. Сажается уже в середине весны, так как отличается холодостойкостью. Картошка овального типа, по 100-150 г. Шкурка светло-розового цвета, иногда кофейная, гладенькая, глазков не много. Мякоть белая, не подвержена потемнению. В составе 15% крахмала. Есть стойкость к нематоде, парше, ризоктониозу. Не боится морозов и недостатка воды.
  • «Метеор» дает урожай в среднем за 70-75 суток. Картофель удлиненный, с желтой шкуркой, массой 100-150 г. В разрезе светло-желтый, с приятными вкусовыми качествами. Крахмала до 14,9%. Есть иммунитет к раку картофеля, нематоде. С гектара собирается 209-404 ц урожая.
  • «Каратоп» создан немецкими селекционерами. Созревает за 60-70 суток. Клубни удлиненные, желтого оттенка с малым количеством глазков. Крахмала немного, в среднем 11%. Примерная масса картофеля 80 г. Сорт не боится фитофтороза.
  • «Аноста» созревает примерно к 60 дню, может чуть позже. Картошка овальная, с желтоватой шкуркой, в разрезе также желтая, но чуть светлее. Крахмала в составе примерно 13%. Сорт имеет приятные вкусовые качества, урожайность. Главный недостаток – неустойчивость к болезням и вредителям.
  • «Сантэ» – урожайный сорт, на созревание которого нужно примерно 70 суток. Клубни овальные, ярко-желтого цвета. Корнеплоды имеют отличный вкус, используются для варки, жарки, тушения, запекания. Сорт не боится заболеваний (распространенных), поэтому на обработке от них можно сэкономить средства и время.


Романо, Гала, Забава ,Невский

Картофель Синеглазка

Синеглазка — это продукт селекции советских учёных, которые в пятидесятых годах прошлого века создали сорт посредством скрещивания культурного и дикого картофеля.

Своё название сорт получил из-за необычного внешнего вида, который характеризуется тёмно-синими глазками. Второе название этой разновидности — Ганнибал.

Картофель Синеглазка обладает следующими качествами:

  • клубни овальной формы, кожура кремового цвета;
  • глазки немногочисленные, расположены на поверхности;
  • подходит только для домашнего выращивания — в промышленных масштабах не культивируется;
  • устойчив к колорадскому жуку;
  • семена не требуют особой предпосадочной подготовки.

Для достижения высоких показателей урожайности следует периодически, раз несколько лет, обновлять картофель, приобретая проверенный семенной материал.

  • Невский;
  • Синеглазку.

Особенности раннего картофеля

Ранние виды отличаются тем, что корнеплод быстро поспевает, и возможно собрать два урожая за сезон. Растение отлично чувствует себя и растет при температура уже от +10 градусов. Как кусты отцветут, урожай готов к сбору. Однако такие клубни не подлежат длительному хранению из-за тонкой кожуры.

Среднеспелые сорта могут храниться до 5-6 месяцев в специальных условиях.

Выращивать ранние разновидности также можно и в теплице. Для этого Картофелины выкладывают на свет для озеленения и проращивания. Им потребуется торф и плодородная смесь для отличного роста.

В зависимости от сроков созревания для средней полосы и более северных регионов выбирайте виды картофеля, которые легко и быстро адаптируются для окружающих условий.

Поспевают они менее, чем за два месяца. В южных областях можно легко вырастить два урожая. Популярными ранними сортам со средними сроками созревания являются следующие.

Добавление статьи в новую подборку

Многим дачникам летом не терпится быстрее отведать молодой картошечки, выращенной своими руками. Поэтому ранние сорта этой культуры растут почти в каждом огороде. Давайте узнаем, какие сорта выбирать, чтобы всегда быть с отменным урожаем.

Читайте также:  Как избавиться от крапивы

Ранние сорта картофеля подразделяются на:

  • ультраранние (созревают спустя 45-55 дней после появления всходов);
  • раннеспелые (растут 60-70 дней);
  • среднеранние (урожай можно собирать через 75-80 дней).

Посадив картофель раннего сорта, вы сможете выкопать зрелые клубни уже в первой половине лета. Самое время полакомиться плодами нового урожая, тем более, что погреб с осенними запасами уже опустел.

Однако учтите, что ранние и ультраранние сорта хранятся хуже, чем поздние (не более 5 месяцев). Поэтому, если вы не собираетесь выращивать такой картофель на продажу, сажайте его в небольшом количестве.

На участке лучше всего посадить несколько сортов разного срока созревания: летом вы вдоволь наедитесь ранней картошки, а осенью соберете урожай поздних сортов, чтобы сохранить его до следующего сезона. Ведь своя картошечка всегда лучше магазинной. К тому же у вас есть возможность выбрать сорт, который придется по душе всем.

Ранние сорта картофеля подразделяются на:

Удача

Удача – это ранний картофель, выведенный в России. Стоит отметить, что российские селекционеры работали над выведением устойчивого к заболеваниям сорта с тонкой кожурой не один год. Созревает овощ через 2 месяца после посадки. Но копать молодую картошку можно уже на 40-й день. Вес клубней варьируется от 150 до 200 г, цвет кожуры – бежевый, цвет мякоти – желтый, вкусовые качества – хорошие, кусты – среднерослые и раскидистые. С одного куста собирают порядка 17 клубней. Средний показатель урожайности –350 ц с 1 га. В урожайные годы получается собрать 500 ц с 1 га. Стоит отметить, что средний показатель урожайности сорта Удача значительно в разные годы не изменяется. Возможно, благодаря этой стабильности Удача пользуется огромной популярностью у крупных фермеров.

Данный сорт можно выращивать на любом грунте

Этот сорт устойчив ко многим болезням. Еще к достоинствам картофеля Удача относится его устойчивость к засухе. Поэтому его можно выращивать на территории Донбасса. Данный сорт восприимчив только к нематоде. Еще стоит отметить, что Удача приспосабливается к любым климатическим условиям и подходит для возделывания на самых разных грунтах. Такой универсальностью обладают далеко не все сорта. Этот картофель можно выращивать даже на Урале и в Сибири. Хотя, в последнем случае, придется соорудить теплицу.

Удача подходит для длительного хранения, а механические повреждения клубней не приводят к изменению цвета овоща и преждевременной его порче. Наибольшей популярностью картошка Удача пользуется на территории Дальнего Востока, Центрального Черноземья и Поволжья.

Если вы не хотите, чтобы при варке клубни картофеля темнели, не стоит при выращивании сорта Удача вносить в грунт удобрения, содержащие калий.


Удача – это ранний картофель, выведенный в России. Стоит отметить, что российские селекционеры работали над выведением устойчивого к заболеваниям сорта с тонкой кожурой не один год. Созревает овощ через 2 месяца после посадки. Но копать молодую картошку можно уже на 40-й день. Вес клубней варьируется от 150 до 200 г, цвет кожуры – бежевый, цвет мякоти – желтый, вкусовые качества – хорошие, кусты – среднерослые и раскидистые. С одного куста собирают порядка 17 клубней. Средний показатель урожайности –350 ц с 1 га. В урожайные годы получается собрать 500 ц с 1 га. Стоит отметить, что средний показатель урожайности сорта Удача значительно в разные годы не изменяется. Возможно, благодаря этой стабильности Удача пользуется огромной популярностью у крупных фермеров.

Подготовка грунта

Подготовка почвы начинается в осенний период. Требуется обязательная перекопка грядки, параллельно с которой вносятся удобрения. Удаляются и сжигаются все растительные остатки, сорные растения. В качестве удобрения рекомендуется использовать органику, которая за зиму перегниет.

Чтобы не наблюдалась напасть на картошку колорадского жука, то в грунт добавляется мочевина или зола. Удобрения также разрешается вносить при высадки картошки. Для этого хорошо подходит шелуха лука или зола, которая также хорошо раскисляет грунт и защищает проросшие клубни от вредителей. Дозировка любого питательного компонента, даже органики, должна быть умеренной, так как переизбыток, как и недостача, может негативно сказаться на будущем урожае.

Читайте также:  Виды мхов: описание и названия сортов

Участок для посадки картофеля лучше выбирать с рыхлым грунтом, который будет насыщать его кислородом, и способствовать образованию корнеплодов. Нельзя высаживать на каменистой или глинистой, кислой и песчаной почве. Данный грунт подходит для картошки только после переработки. Что касается полива, то он должен быть умеренным, так как застой жидкости на грядке приводит к распространению и развитию грибковой инфекции.

С пророщенным посадочным материалом необходимо обращаться аккуратно, чтобы не повредить ростки, от которых зависит будущий урожай.

Алена

Ультраскороспелый сорт картофеля, урожай поспевает на 50 день после появления сеянцев. С м 2 можно снять 2 кг корнеплодов.

Клубни продолговатой формы, имеют розовый оттенок и белую мякоть.

  • Средний вес около 130 гр.,
  • содержание крахмала 16-18%.

Овощи хорошо подходят для приготовления второго блюда в виде пюре или жареной картошки.

Плоды образуют продолговатую форму, мякоть – желтоватого цвета.

Зонирование сада: как правильно обустроить участок

Став счастливым обладателем участка, каждый садовод сталкивается с первой задачей – рациональным зонированием пространства. Хочется совместить и огород, и зону для отдыха, чтобы все выглядело гармонично и достойно. Садовый участок для большинства людей – это возможность отдохнуть, пожарить мясо, заняться спортом на свежем воздухе, а не в душных городских стенах. Но и выращивание цветов, овощей и фруктов также занимает важное место в жизни садоводов. Как правильно совместить эти желания в пределах одного дачного участка, расскажу ниже.

Зонирование участка нужно начинать с правильной постановки задачи. Большое значение при организации садового пространства имеет образ жизни семьи, количество времени, проводимого на даче, количество гостей, приезжающих к вам на отдых, наличие детей и способы их развлечения, желание только лишь отдыхать на участке или заниматься выращиванием овощей и фруктов, а может всего по чуть-чуть. При планировании своего сада необходимо продумать каждую мелочь, потому что чаще всего исправить ошибки можно будет уже только в следующих дачных сезонах. А так хочется сразу все сделать идеально и наслаждаться результатами своей работы уже сейчас!

Разбиваем участок на зоны: с чего начать?

Зонируя участок, вы должны понимать, что зоны участка должны быть грамотно и правильно оформлены и расположены. Что это значить?

Например, для жилой части дачного участка лучше всего выбирать северную сторону. А очертить или декорировать эту зону участка можно, высадив по периметру жилого строения туи.

Также стоит отметить, что в северной части участка солнце – довольно редкий гость, поэтому в данной зоне созданы оптимальные условия и для роста таких тенелюбивых растений, как можжевельник и кипарис.

Также стоит отметить, что начинать необходимо с, так называемого, функционального зонирования участка. Определив функционал всех отдельных зон, вы сможете легко подобрать для них и дизайн.

Помните, что одной из живописнейших зон на даче должна быть территория сада и огорода. Грядки не должны находиться в тени деревьев, ведь солнечный свет необходим для роста овощей и зелени.

А вот кусты с ягодами можно расположить поближе к зоне отдыха, или если у вас имеется на участке терраса, то к ней.

Небольшая изгородь поможет не только отделить грядки друг от друга, но и придать огороду более декоративный и эстетически привлекательный вид.

Настоятельно рекомендуем прежде, чем приступить к разделению дачного участка на зоны изучить фото зонирования участка на зоны, которые представлены в сети интернет. Это позволит вам определиться с тематикой.

В близости к жилой зоне можно при необходимости расположить игровую или детскую площадку. Обращаем ваше внимание, что эта зона располагается и обустраивается в первую очередь с учетом существующих требований безопасности.

Ссылка на основную публикацию