Правила полива капусты

Капельный способ

При капельном поливе вода поступает к растениям небольшими порциями постоянно, благодаря чему капуста никогда не страдает от засухи. Она подаётся по трубам или шлангам с отверстиями, проделанными на расстоянии 20, 30 или 50 см. Удобство – одно из главных достоинств этого метода увлажнения.


При капельном поливе вода поступает к растениям небольшими порциями постоянно, благодаря чему капуста никогда не страдает от засухи. Она подаётся по трубам или шлангам с отверстиями, проделанными на расстоянии 20, 30 или 50 см. Удобство – одно из главных достоинств этого метода увлажнения.

Полив капусты в открытом грунте: как часто и правильно поливать

Как правильно и часто поливать капусту в открытом грунте, правила полива, должен знать каждый огородник, который хочет получить богатый урожай. Полив капусты в открытом грунте очень важен для полноценного урожая. Среди овощных культур капуста занимает одно из главных мест. Уход за этим растением не сложный, поэтому она имеется на участках даже у новичков. Тем не менее, чтобы получить хороший урожай, необходимо придерживаться некоторых правил по выращиванию этого овоща. Особое внимание следует уделить поливу и подкормке капусты. Поэтому далее поговорим о том, как правильно и часто поливать капусту в открытом грунте.

Важно! Если для растения не обеспечить достаточное количество воды, оно приостановит свой рост, и кочаны не будут расти.

Как часто и как правильно нужно поливать капусту в открытом грунте

Основу нашего рациона составляет белокочанная капуста. Она входит в состав супов, ее тушат, употребляют в сыром виде, квасят. В пищу мы употребляем кочан – разросшуюся верхушечную почку. Для его формирования капусте нужно обильное, но не избыточное водоснабжение.


Большая часть капустных корней забирает влагу и питательные вещества из поверхностных слоев почвы. В жару при отсутствии осадков он быстро пересыхает, большое испарение влаги происходит и с поверхности капустных листьев.

Дождеванием

В последнее время, несмотря на высокую стоимость, всё шире используются автоматические дождевальные установки для орошения как больших полей, так и маленьких грядок. Оборудованные разными видами разбрызгивателей, подсоединённых к проложенному шлангу, они позволяют отрегулировать расход воды, размер капель, радиус и угол разбрызгивания. При этом, кроме почвы, увлажняется воздух и охлаждаются листья растений.

В последнее время, несмотря на высокую стоимость, всё шире используются автоматические дождевальные установки для орошения как больших полей, так и маленьких грядок. Оборудованные разными видами разбрызгивателей, подсоединённых к проложенному шлангу, они позволяют отрегулировать расход воды, размер капель, радиус и угол разбрызгивания. При этом, кроме почвы, увлажняется воздух и охлаждаются листья растений.

Любит ли капуста полив или почему её нужно регулярно поливать

Капуста — это очень влаголюбивая культура (можно даже сказать «водохлеб»), которая хорошо растет и формирует большие и сочные кочаны или соцветия (если мы говорим о цветной капусте, потому что у неё именно соцветия, а не кочаны) только в том случае, если имеет полный достаток во влаге.

Обратите внимание! Если капусте не будет хватить влаги, то растение попросту остановится в росте, иначе говоря, кочаны не будут увеличиваться в размерах.

Конечно, в идеале хорошо сделать для капусты капельное орошение.

Но если у вас нет такой возможности (хотя сделать самодельный капельный полив из пластиковых бутылок отнюдь не трудно, но для капусты его обычно не применяют, другое дело — для огурцов, томатов, перцев), то есть альтернатива: вы всегда можете, например, замульчировать свои капустные грядки.

Стоит знать! Когда говорят «теплая», то вовсе не подразумевают, что воду нужно как-то специально подогревать: достаточно, если ваша емкость с водой (бочка, ванна) будет просто стоять во дворе (конечно, в идеале — на солнце). Другое дело, что для полива не подходит ледяная вода, качаемая прямо со скважины. Если ваша дачная вода со шланга градусов +18-20, то это вполне нормально, тем более для капусты.

Требования к воде

Капуста чувствительна и требовательна к параметрам воды. Неправильная температура жидкости может провоцировать нежелательные последствия. Полив холодной водой приводит к болезням, неправильному развитию отдельных органов, гибели слишком молодых растений и т. п. Причем соблюдение температурного режима полива будет важно и на этапе рассады, и на этапе уже высаженных в открытый грунт посадок.

Поэтому, начиная с рассады, возьмем себе за правило брать для полива воду лишь определенной температуры — от 18°С до 23°С. Это так называемая «комнатная температура». Добиться таких параметров можно, заблаговременно налив воду для полива из крана в вёдра, чтобы она нормально прогрелась. При этом важно, чтобы жидкость не перегрелась, поскольку полив горячей водой также нежелателен.

Заранее запасаясь водой, вы будете соблюдать еще один важный параметр — полив осуществлять лишь отстоянной водой. Также для орошения подходят дистиллированная вода и вода из водоемов.




  1. Белокочанную капусту поливают, в среднем, 1 раз в неделю. В первый месяц после посадки расходуют 8 литров воды на 1 кв. метр. В последующий период – 12 литров на 1 кв. метр.
  2. Цветную – 2 раза в неделю, расходуют 10 литров на 1 кв. метр.как растет цветная капуста Мы уже затрагивали данную тему в статье о том, и как получить хороший урожай.
  3. Краснокочанную капусту орошают 1 раз в 2 недели, используют 10 литров воды на 1 кв. метр.
  4. Брокколи требует 3-х кратного полива в неделю, расход воды – 15 литров на 1 кв. метр.
  5. Кольраби требуется 7-10 литров воды на 1 кв. метр, орошают – 2 раза в неделю.
  6. Пекинской и брюссельской капусте достаточно однократного полива в неделю, 10-12 литров воды на 1 кв. метр. Посмотрите статью про выращивание брюссельской капусты.
Читайте также:  Гриб зеленушка: описание и фото

Дождевание

Орошается участок с помощью специального поливочного средства. Вода под напором разбрызгивается и полив проводится по листу.

Этот способ хорош, когда кочаны уже образовались, но для рассады часто применять его не желательно.

После подобного полива нужно сразу рыхлить почву, так как образуется корка.


Внекорневые подкормки карбомидом проводят каждые 2 недели.

Полезные добавки при поливе

Внесение подкормок всегда осуществляется вместе с поливом. На раннем сроке вегетации капуста нуждается в азоте. В это время в качестве удобрения используют:

  • водный раствор коровяка или помёта кур;
  • настой перебродившей крапивы;
  • мочевину или аммиачную селитру (5 г/10 л).

Через 2 недели после первой подкормки капусту поливают раствором минеральных удобрений, в 10 л воды разводят по 20 суперфосфата и сернокислого калия. В третий раз, через 15 дней, эти же удобрения вводят в полуторной дозировке. Добавление минеральных компонентов в воду для полива в определённое время стимулирует образование завязей.

Новичкам кажется, что капуста тяжела в выращивании, но если во всём разобраться и применить на практике, всё оказывается не так уж сложно. Полив капусты – важный аспект ухода. Он влияет на развитие рассады, здоровье культуры, урожайность и даже на лёжкость кочанов после уборки. Придерживаясь рекомендаций опытных овощеводов по уходу за капустой, можно добиться успеха в её выращивании.

Орошение нужно прекратить за две – три недели до сбора урожая, а для поздних сортов – за месяц.

Чем опасно переувлажнение?

Хотя капуста относится к влаголюбивым культурам, избыток влаги для неё вреден. На стадии выращивания рассады переувлажнение вызывает болезнь чёрную ножку, при которой гниёт стебель. Причина заболевания – грибок, который развивается во влажной среде. Спасти рассаду не удастся, если произошло заражение. Больные ростки немедленно удаляют из общего ящика, а землю проливают раствором медного купороса.

Переувлажнение опасно и для капусты в открытом грунте. Если культура растёт на суглинистой почве, которая медленно просыхает, у корней застаивается вода. В результате подземная часть растений может начать гнить. На завершающей стадии вегетации избыток влаги приводит к разрыву кочанов.

  • если скатанный земляной шарик рассыпался при нажатии, то суглинистая почва нуждается в поливе;
  • если не выходит сформировать земляной шарик, то полив нужен песчаной почве;
  • если при надавливании скатанный земляной шарик сохраняет целостность, но на нем появляются трещины, то следует полить тяжелые суглинки.

Влияние погоды на режим полива

Частоту полива необходимо соотносить и с параметрами погоды. Чем холоднее на улице, тем меньше жидкости требуется растению. Чем жарче, чем быстрее испаряется влага из грунта. Соответственно, воду вносить нужно чаще и в большем объеме. В некоторых регионах, где дожди весной и в начале лета идут почти ежедневно, поливы можно отменить вовсе до стабилизации погоды и наступления жары.

Поливать любые растения, в том числе и разные сорта капусты, нужно утром до обеда или вечером после того, как зайдет солнце. В полдень, особенно в жаркую погоду, капли жидкости, попавшие на листья, могут привести к солнечным ожогам и появлению сухих пятен.


Оптимальная вода для любых растений, в том числе для капусты, — отстоянная и теплая. Чтобы выполнить это условие, водой наполняют специальные бочки или другие емкости на участке. Чтобы они быстрее прогревались солнечными лучами, красят их снаружи черной или другой темной краской.

Когда и как правильно поливать капусту на грядке?

В этой статье поговорим о том, как правильно поливать капусту, какую воду использовать, какие способы полива существуют, и как поливать разные виды капусты.

Капуста – очень популярная овощная культура, содержащая в себе много витаминов и полезных микроэлементов.

Благодаря тому, что за ней не очень сложно ухаживать, редко можно встретить огород, в котором её нет.

Самое важное в её выращивании – правильный полив.

В данной статье собраны рекомендации относительно того, как следует поливать капусту правильно.

Виды грунта различаются по скорости поглощения влаги.

Как определить недостаток влаги в грунте

Необходимо серьезно отнестись к вопросу правильного полива, для чего нужно научиться определять недостаток влаги в грунте. Недостаточное количество влаги оказывает губительное воздействие на качество урожая. Нестабильный полив тоже является бесполезным занятием, ведь влага к корневой системе не успевает поступать, и рассада все равно испытывает жажду.

Внешнее состояние капусты является зеркалом, по которому очень легко определить, насколько овощной культуре хватает влаги. К примеру, летом в сильную жару можно часто наблюдать поникшее и вялое состояние листьев растения, даже если земля увлажнена. Это объясняется тем, что на фоне интенсивного испарения воды с поверхности листьев корневая система не справляется с ее подачей. Определить влажность почвы легче всего с помощью скатывания земляного шарика. По степени клейкости земли вы можете узнать о состоянии разных типов почвы на участке:

  • если скатанный земляной шарик рассыпался при нажатии, то суглинистая почва нуждается в поливе;
  • если не выходит сформировать земляной шарик, то полив нужен песчаной почве;
  • если при надавливании скатанный земляной шарик сохраняет целостность, но на нем появляются трещины, то следует полить тяжелые суглинки.
Читайте также:  Лук радар: описание сорта, посадка и уход

Внешнее состояние капусты является зеркалом, по которому очень легко определить, насколько овощной культуре хватает влаги. К примеру, летом в сильную жару можно часто наблюдать поникшее и вялое состояние листьев растения, даже если земля увлажнена. Это объясняется тем, что на фоне интенсивного испарения воды с поверхности листьев корневая система не справляется с ее подачей. Определить влажность почвы легче всего с помощью скатывания земляного шарика. По степени клейкости земли вы можете узнать о состоянии разных типов почвы на участке:

Разновидность сорта

Из приведенной ниже таблицы, можно узнать, сколько раз в неделю и в каком количестве воды нуждается капуста в зависимости от ее вида.

ВидПолив
БелокочаннаяПеред кочанообразованием – не более 1 литра на 1 вилок. Во время завязки кочанов 2,5 – 3 литра. Во время роста головок – около 4 литров воды
КраснокочаннаяПоливать каждые 6 – 7 дней, по 1 – 2 литра на 1 головку. Во время завязки головок норму увеличить до 3 – 4 литров
Брокколи15 литров за 7 дней. Требуется орошать почву на глубину 40-50 сантиметров
Цветная капуста10 литров за неделю. Особое внимание уделить погоде. В засушливую погоду орошение увеличить до 3-4 раз за 7 дней
Пекинская капустаОсуществлять полив через одинаковые промежутки времени. Проливается на глубину 20 сантиметров. Идеальный способ полива пекинской капусты – дождевание

Плотные почвы склонны к скоплению влаги, а легкие, наоборот, слишком быстро ее теряют. Поэтому частота и интенсивность полива должна уменьшаться на плотных и увеличиваться на пористых грунтах. Качество почвы можно немного улучшить перед тем, как высаживать рассаду. На глинистые почвы, отличающиеся плотностью, следует внести перегной, золу и песок. На 10 квадратных метров понадобится 30 килограмм перегноя, 20 килограмм золы и такой же количество песка. Добавляются и заделываются в верхний слой почвы эти компоненты осенью.

Внесение органических удобрений

Эффективность видов органических удобрений.

Агрономы распределили по эффективности на урожайность (в порядке убывания):

  1. Птичий помет;
  2. Конский навоз;
  3. Навоз КРС;
  4. Овечий навоз;
  5. Свиной навоз.

Все они делятся на подстилочные, бесподстилочные и компостированные. Если первые два варианта связаны с типом содержания животных, то последний вариант –увеличение выхода навоза без потери в качестве.

Компостирование больше подходит для жидких-пастообразных форм навоза/помёта и позволяет значительно уменьшить потери питательных веществ при хранении данного типа навоза. Сейчас редко кто пользуется данным приёмом.

Специалисты отмечают, что в большинстве случаев выбор того или иного вида навоза продиктован близостью ферм/птичников к тем или иным полям.

Также в последние годы стали появляться гранулированные органические удобрения. Есть мнение, что это наиболее эффективное органическое удобрение. Эффект в 15-20 раз выше обычной органики. Кусается только цена, но здесь необходимо считать экономическую составляющую. Есть другое мнение, что гранулированные удобрения имеют низкую рентабельность применения.

Дозы органических удобрений.

  1. Навоз КРС 40-70 тонн/га;
  2. Конский навоз 30-40 тонн/га;
  3. Птичий помёт 20-25 тонн/га, подсушенный 5-8 тонн/га;
  4. Свиной навоз 40-60 тонн/га.

Более точную дозу внесения необходимо рассчитать под культуру. Примерное содержание элементов питания в различных видах навоза указано в прикрепленной таблице. Однако содержание элементов может сильно варьироваться в зависимости от доли воды, поэтому лучше сделать анализ органических удобрений, чтобы было понимание, сколько вноситься NPK в почву, дабы не навредить будущим посевам.

Овечьего, козьего и конского навоза сейчас практически в промышленных масштабах нет. Передовые свинокомплексы вносят на близлежащие поля жидкую форму навоза по системе временных трубопроводов.

Стоит учитывать, что азот навоза включается в баланс не полностью, так как, например, зерновыми культурами, он используется в зависимости от условий и времени внесения только на 30-70 %.

Азот в жидком навозе в зависимости от вида животных находится на 50-70 % в легкодоступной аммонийной минеральной форме, другая часть – в органической связанной форме, которая при минерализации освобождается и становится доступной для растений от 1 до 3 % жидкого навоза в год.

Фосфор и калий навоза, как и минеральные удобрения, можно полностью включить в баланс.

В жидком навозе от свиней и помете от кур отмечается низкое содержание калия. Его недостаток необходимо компенсировать внесением калийных минеральных удобрений.

Технология внесение навоза.

Навоз КРС, свиной, овечий, птичий лучше всего вносить перепревшим под вспашку или под дискование осенью. Это с организационной точки зрения, чтобы подготовить поле к весеннему посеву или в паровое поле под посев озимых культур. С точки зрения микробиологии лучше вносить созревший навоз под подсолнечник, кукурузу весной под предпосевное дискование.

Навоз также хорошо вносить в пару (много времени для внесения) или после уборки ранних колосовых/технических культур.

Читайте также:  Лук репчатый: свойства, польза и вред

Навоз нужно обязательно заделать (запахать, задисковать (дискование на глубину 10-15 см, а не 5-7 см), закультивировать тяжёлым стерневым культиватором). Заделать нужно в идеале сразу или хотя бы через 1-3 дня после внесения. И чем жарче погода, тем быстрее нужно заделать навоз, так как возрастают потери азота в виде улетучивания аммиака.

Учитывая, что внесение навоза – довольно затратный приём, рекомендуют вносить на близлежащих полях, куда вносить навоз КРС рентабельно — это в радиусе 5 км от места дислоцирования навоза. Для помёта это расстояние побольше – 20 км.

Вносить гранулированную органику можно разбрасывателями минеральных удобрений или же сеялками. Нормы внесения под пропашные культуры для кукурузы, подсолнечника – 0,5 – 2 тонны, для сахарной свеклы и картофеля-2-3 т. Вносить можно под основную обработку, так и под предпосевную.

Если пропашная культура – картофель, нужно очень аккуратно вносить помёт или навоз КРС бесподстилочный, так как есть опасность перенасыщения культуры азотом и как следствия очень большие проблемы (очень большая вегетативная масса, множество болезней, гниение клубней, потемнение мякоти при хранении). В случае с кукурузой и подсолнечником можно без опаски вносить даже двойные дозы навоза.

Внесение навоза под картофель может дать прибавки урожая на 40-60 ц/га (1 тонна внесённого навоза в среднем дает прибавки 1-2 ц).

Сельхозтехника. Внесение твердых форм органики разбрасывателями РОУМ-20 “Хозяин” или Бергманн, ПРТ, TSW 6240S, вместительные и производительные. Норма выработки зависит от качества приготовления, чтобы не было камней, проволоки, досок и других различных предметов, могущих вызвать неисправность разбрасывателя. Жидкие органические удобрения можно вносить машинами РЖТ-8, РЖТ-10, FST-10000, FST-20000.

Опыт агрономов:

1. Сами вносим навоз под озимую пшеницу в пару или под яровые колосовые и кукурузу после уборки предшественника. Доза 60-80 тонн/га (старые запасы навоза КРС) и 50-60 тонн/га полуперепревший “нормальный” навоз. При этом вносим стартовые дозы удобрений при посеве (аммофос 50 кг/га) и по черепку (озимые) аммиачная селитра 100-150 кг/га. Аммиачную селитру вносим, потому что биологический азот начинает работать при прогревании почвы выше 14 градусов и очень медленно разгоняется (пик июнь-июль), что нас не устраивает. Чтобы закрыть потребность азота на ранних стадиях нужно компенсировать минеральными удобрениями.

2. В нашем хозяйстве (и не только, у соседей также) органика вносится либо после многолетних трав (выводные поля) под озимую пшеницу (далее переходит под сахарную свёклу), либо после зерновых (пшеница или ячмень) под кукурузу. Норма внесения около 40-50 т/га. Навоз только от КРС. Вносим различными агрегатами. Есть ПРТ, есть МТУ-15, есть роторные разбрасыватели Берман. ПРТ и МТУ разбрасывают по полю небольшие кучи, дальше эти кучи растаскивает по полю Топ Даун с предварительной заделкой. Берман разбрасывает примерно на 24 м (аналогично Флигелю). Весь навоз вносится под зяблевую обработку.

1. Сами вносим навоз под озимую пшеницу в пару или под яровые колосовые и кукурузу после уборки предшественника. Доза 60-80 тонн/га (старые запасы навоза КРС) и 50-60 тонн/га полуперепревший “нормальный” навоз. При этом вносим стартовые дозы удобрений при посеве (аммофос 50 кг/га) и по черепку (озимые) аммиачная селитра 100-150 кг/га. Аммиачную селитру вносим, потому что биологический азот начинает работать при прогревании почвы выше 14 градусов и очень медленно разгоняется (пик июнь-июль), что нас не устраивает. Чтобы закрыть потребность азота на ранних стадиях нужно компенсировать минеральными удобрениями.

Правила использования органических удобрений

Большинство органических удобрений универсальны. Но перед тем, как их вносить, стоит проверить состав почвы и знать предпочтения растений на участке. Существуют четыре способа подкормки растений органическим удобрениями:

  1. Осенью и весной перед посевами по участку разбрасывают органику. После чего почву вспахивают и перекапывают.
  2. После посева семян и появления на всходах пары листочков, саженцы подкармливают. Для этого в прикорневую зону выкладывают заранее приготовленную жидкую органическую смесь. Второй вариант – замочить в органических растворах семена перед посадкой. И третий – обработать надземную часть из распрыскивателя.
  3. Полив растений растворенными в воде органическими удобрениями.
  4. Гидропоника – способ выращивания растений не в почве, а в питательном растворе. В него и добавляют органические удобрения.

Дозировку органического удобрения рассчитывают, исходя из кислотности почвы и количества в ней азота.

  • Коровяк или навозная жижа. Емкость (пластиковую или из нержавеющей стали) на четверть наполняют свежим навозом и до краев заливают водой. Полученную смесь накрывают пленкой и оставляю на 3-4 дня, чтобы раствор перебродил. Если погода прохладная, это время увеличивается. Ежедневно пару раз навозную массу перемешивают. Готовность определяют по пузырькам на поверхности. Удобрение в таком виде подходит для прикорневой подкормки растений.
  • Травяной настой. Емкость из нержавеющей стали (30-40 литров) на две трети заполняют любой свежескошенной, сочной травой. Сюда же добавляют 2 кг обычной земли и столько же навоза (куриный, коровий). Заливают не до краев водой, закрывают и оставляют на 4 дня для брожения. 1,5 литра получившегося настоя разводят в ведре на 10 литров. Таким удобрением подкармливают все растения на грядках каждые 15 дней, огурцы – каждые 10 дней.
Ссылка на основную публикацию