Посадка картофеля: клубнями, обработка перед посадкой, видео

Как подготовить, обработать и прорастить клубни картофеля перед посадкой

Каждый дачник и огородник преследует цель — получить максимальный по качеству и количеству урожай, и при этом избежать неприятных эксцессов — поражения растений болезнями и вредителями. И картофель не исключение. Крайне рекомендуется перед его посадкой в открытый грунт произвести обработку клубней в домашних условиях, чтобы увеличить продуктивность и защитить его от болезней и вредителей. Рассмотрим основные правила и способы предпосадочной подготовки семенного картофеля весной.

Зачем нужна подготовка картофеля

Наверняка у дачника, особенно не имеющего опыт выращивания данной культуры, возникнет вопрос: почему так важно произвести подготовку семенного картофеля? На это есть ряд причин:

  • Обработка помогает добиться более крупного урожая;
  • Она является эффективной профилактикой опасных заболеваний и вредителей;
  • Все манипуляции не требуют много вашего времени и сил, все проводится достаточно быстро.

Кстати! Комплекс мероприятий по подготовке картофеля к посадке в открытый грунт называется яровизацией.

Калибровка и выбор клубней перед посадкой

Прежде чем начать весной обработку картофеля перед посадкой, в первую очередь нужно осмотреть посадочный материал в домашних условиях. Сначала нужно отобрать здоровые, нормальные экземпляры, а вот клубни сомнительного качества откинуть в сторону.

Если вы увидели сильно поврежденные, гниющие, заплесневевшие экземпляры, то их следует отбраковать. Если же повреждена только часть, то такой материал можно еще спасти, нужно следовать следующей схеме:

  • Необходимо обрезать место гниения или повреждения до здоровой ткани.
  • Отрезанные части сжечь.
  • Сами клубеньки в местах обрезки обсыпать древесной золой или обработать розовым раствором марганцовки (перманганата калия), однопроцентным раствором медного купороса или бордосской жидкости.
  • Оставить их до подсыхания мест среза и образования на них корочки.

После этого нужно провести калибровку, то есть разделить клубни по размеру:

  • Маленькие клубни (весом меньше 40 грамм) лучше сажать на отдельной грядке.
  • Средние (весом 60-90 грамм) — стандартные экземпляры нормальных размеров, их можно смело посадить на общую грядку.
  • Большие (более 90 грамм) — их рекомендуется перед посадкой разрезать на части (о том, как это правильно сделать, будет написано ниже!).

Проращивание картофеля перед посадкой

Картофель до посадки должны храниться при температуре 4 градуса тепла в темном помещении. При таких условиях хранения он находится в спячке, процессы роста остановлены. До процедуры рекомендуется достать посадочный материал для проращивания, которое поможет увеличить урожай.

Обратите внимание! Может возникнуть ситуация, при котором картофель прорастет еще при хранении. В такой ситуации можно поступить разными способами:

  • Обрезать ростки, оставив 1 см, а потом присыпать места срезов древесной золой.
  • Обломать ростки и после посадки ждать более поздних урожаев.
  • Просто посадить в таком виде, без изменений.

Проращивание поможет получить более быстрый рост кустиков, но и поможет выявить зараженные клубни — если вы увидите, что какие-то ростки начинают чернеть, то это может свидетельствовать об опасной болезни ризоктониозе. Такие экземпляры нужно отбраковать!

Совет! Перед проращиванием нужно очень аккуратно помыть семенной картофель. Считается, что такая манипуляция ускорит рост. А также (что очень важно!) поможет выявить заболевание ризоктониоз — внешне похожий на прилипшие кусочки грязи, но их нельзя отмыть. Такие экземпляры нужно отбраковать, сажать их нельзя!

Сроки проращивания

Когда же доставать картофель из места хранения (погреба, подвала и т.д.) на проращивание перед посадкой? Выкладывать клубни необходимо за 20-30 дней до мероприятия (но время может отличаться при разных условиях, при более высокой температуре ростки появляются и растут быстрее!).

Оптимальные сроки начала проращивания клубней картофеля весной, перед посадкой, в домашних условиях, в разных регионах:

  • В Средней полосе (Подмосковье) — сажать в грунт можно во второй половине мая, следовательно, начать проращивать лучше в конце апреля.
  • В Сибири, на Урале, Ленинградской области — сроки высадки приходятся на конец мая или в начало июня, поэтому выкладывать на проращивание необходимо в конце апреля или в начале мая.
  • На Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — подходящее время посадки приходится на начало и середину апреля, а значит, вытаскивать клубни можно в начале второй декады марта.

Совет! Перед проращиванием семенного картофеля рекомендуется провести обработку клубней раствором Фитоспорина-М.

За это время должны вырасти хорошие ростки, имеющие длину около сантиметра. Более длинные ростки нежелательны, так как они легко могут обломиться при посадке, поэтому не стоит проращивать материал за слишком большой временной промежуток.

Способы проращивания картофеля

Существует несколько основных способов проращивания картофеля весной, в домашних условиях, перед посадкой. Рассмотрим правила и схемы проведения такой обработки более подробно.

Обратите внимание! Если после проращивания (независимо от метода) вы обнаружили клубни, на которых не выросли ростки, то сажать такие экземпляры бессмысленно, они нежизнеспособны и в открытом грунте также не смогут прорасти.

Сухое проращивание на свету

Проращивание картофеля перед посадкой на свету — довольно распространенный способ у многих огородников. Технология позволяет получить крепкие, хорошие, не вытянутые ростки.

Основные правила проращивания клубней на свету:

  • В идеале нужно рассыпать клубни на полу на мешковину или газетные листы, но можно положить в какую-нибудь тару (рекомендуется использовать решетчатые ящики).
  • Положите клубни одним слоем (максиму — в два слоя, но не более!).
  • Расположите посадочный материал таким образом, чтобы ростки были повернуты к свету. Если у вас мало места и пришлось поставить ящики друг на друга, то нужно регулярно переставлять их местами, чтобы все экземпляры получали свет.
  • Сами ящики поставьте в светлое помещение, но куда не попадают прямые солнечные лучи. Свет должен быть рассеянным!
  • В первые семь-десять дней температура должна быть около 18-20 градусов тепла (для пробуждения спящих глазков). А после того, как начнут появляться росточки t уменьшается до 11-14 градусов (поможет избежать вытягивания и перерастания).

Кстати! Существует также технология обработки картофеля на свету, при которой нужно чередовать температуру: при формировании росток длиной около 5 миллиметров нужно переставить их в более прохладное место на 2 дня, а потом вернуть в прежние условия. Считается, что такое закаливание делает растение более сильными и выносливыми.

При высокой влажности в темноте

О сути данного метода говорит самое название — оно осуществляется во влажных условиях (при влажности 80-90 процентов). У способа есть весомое преимущество — формируются не только ростки, но и корни, следовательно, можно получить более ранние и сильные всходы. К тому же и сроки процедуры короче — достаточно дней 15-20.

Влажное проращивание картофеля производится по следующей схеме:

  • Клубни ростками вверх положите в тару, наполненную рыхлым субстратом, который легко увлажняется, например, торф, мох, опилки, солома. Между ними должно быть не менее 3 сантиметров этого вещества снизу и сверху.
  • Увлажните рыхлый субстрат из пульверизатора.
  • Тару переставьте в темное место.
  • Проращивать в таких условиях нужно при температуре 12-15 градусов тепла.
  • В последующем нужно регулярно увлажнять материал, не допуская пересыхания (должна поддерживаться умеренная влажность).

Важно! Так как при таком способе могут образовываться не только ростки, но и корни, то при слишком долгом проращивании они могут перерасти, корешки могут переплестись, что при пересадке может вызвать травмирование корневой системы. Поэтому важно не перерастить и выполнить все в рекомендуемые сроки. Если планируемая посадка переносится из-за погодных условий или других причин, необходимо снизить t, чтобы притормозить рост.

При высокой влажности на свету (комбинированное проращивание)

В данном случае комбинируется два метода, описанные выше. Первые две-три недели нужно проращивать на свету по технологии, которая описана выше. А потом, когда у клубней сформируются ростки, их помещают на 10 дней в рыхлый материал — торф, опилки, мох, солома (также метод описан выше). Считается, что при таком способе проращивание будет быстрее и эффективнее.

Проращивание в темноте

У данного способа много как противников, так и последователей. Для проращивания картофеля перед посадкой в темноте нужно действовать практически также, как и при методе «на свету». То есть сначала нужно разложить клубни на полу или в ящиках, и создать температуру: первые 10 дней — 18-20 градусов, а потом снизить t до 11-14. Сроки проращивания в темноте — 20-30 дней.

Как лучше проращивать картофель — на свету или в темноте

Среди дачников и огородников уже давно идет вечный спор — какое же проращивание лучше и правильнее — на свету или в темноте? У каждого из метода есть свои последователи, которые приводят весомые аргументы.

Преимущества проращивания на свету:

  • При свете вырабатывается соланин — вещество, которые ядовито для человека, но защищающее клубни от вредителей и грызунов.
  • Ростки на свету появляются более сильными, крепкими, коренастыми.

Преимущества проращивания в темноте:

  • Клубни, которые прорастили в темноте, всходят в грунте быстрее.
  • Считается, что при проращивании на свету, вырождение семенного картофеля происходит быстрее.
  • Вам не нужно искать и занимать место в доме с нормальным освещением.

Прогревание картофеля

Метод обработки основывается на тепловой обработке. Схема и правила проведения прогревания картофеля перед посадкой в грунт очень просты. Необходимо просто за 1-2 недели до мероприятия достать клубни и оставить в помещении с температурой 20-22 градуса тепла.

Важно! Повышать температуру нужно постепенно, иначе у материала может возникнуть стресс. Сначала нужно подержать 2-3 дня при температуре 10-15 градусов тепла, а потом уже повысить ее.

Прогревание подходит для тех, кто не смог заранее подготовить свой посадочный материал, который, кстати, нужно обязательно «разбудить» перед посадкой. Если у вас нет возможности достать его за 7-14 дней, то нужно хотя бы за 3-5 дней

Обработка картофеля для стимуляции роста

Помимо обработки от вредителей и болезней, можно подготовить клубни семенного картофеля весной путем замачивания в препаратах, стимулирующих рост. Благодаря им клубни быстрее прорастут в грунте, растение будет более сильным и устойчивым.

В домашних условиях можно использовать следующие препараты (применять по инструкции):

  • Растворин для картофеля;
  • Циркон;
  • Эпин-Экстра;
  • Потейтин;
  • Силк;
  • Биоглобин.

Кстати! Если вы сторонник органического земледелия, то можно обработать клубни картофеля перед посадкой в растворе древесной золы. Необходимо развести 1 кг вещества на 10 литров воды и ненадолго замочить посадочный материал.

Обработка от вредителей и болезней

Несмотря на то, что данную культуру нельзя назвать требовательной в уходе и капризной, все равно могут возникнуть проблемы при выращивании — клубни, находящиеся в земле являются отличным лакомством для разных вредителей-насекомых. А также не исключено заражение заболеваниями. Поэтому рекомендуется непосредственно перед посадкой обработать клубни картофеля против болезней и вредителей. Такая подготовка весной в домашних условиях поможет избежать многих проблем в будущем.

Обратите внимание! Обработку нужно производить в зависимости от правил на инструкции — можно замочить, а можно провести опрыскивание.

Протравливать посадочный материал в зависимости от цели можно следующим образом:

  • Для защиты от вредителей (в особенности против колорадского жука и проволочника) рекомендуется провести обработку клубней в растворе химического инсектицида, например, средства Имидор Про, Матадор, Табу, Форс, Престиж.
  • Для профилактики и защиты от грибковых болезней (парша, ризоктониоз) можно произвести протравливание клубней в растворе фунгицидов, например, Фитоспорин, Бордоская жидкость, Тирам, Пенцикурон, Флудиоксонил, Максим.

Важно! При использовании любых препаратов необходимо внимательно следовать инструкции по применению. Действовать аккуратно, соблюдая технику безопасности.

  • В качестве защиты от фитофторы можно обработать клубни раствором препаратов — Эпин, Фитоспорин-М, Биоглобин, Потейтин. Средства усиливают иммунную систему, делая их более устойчивыми к заболеванию.
  • Можно перед посадкой провести замачивание картофеля в комбинированном препарате, который выполняет роль фунгицида и инсектицида, например, Медный купорос, Престиж, Клубнещит.

Важно! После обработки клубней картофеля путем замачивания не торопитесь сажать их в открытый грунт. Необходимо сначала просушить их, а потом уже приступать к мероприятию.

Разрезание картофеля на части

Зачем же нужно разрезать клубни? На это есть ряд причин:

  1. Манипуляция стимулирует рост почек.
  2. Как было сказано выше, если у вас слишком большие клубни (более 90 грамм), то лучше разделить материал, чтобы получить больше картошки.
  3. У вас посадочный материал элитных и дорогих сортов.

Разрезать картофель на части рекомендуется непосредственно перед самой посадкой, чтобы избежать заражения и загнивания посадочного материала.

Важно! Однако если на улице стоит прохладная, пасмурная и влажная погода, идут дожди, то лучше отказаться от такой манипуляции, а просто посадить клубни стандартным способом. Разрезать можно только перед посадкой в сухой, теплый день.

Чтобы правильно разрезать клубни картофеля на части, рекомендуется следовать следующей инструкции:

  • В первую очередь нужно приготовить острый нож, обеззаразить его (например, в темном растворе марганцовки).
  • Начать деление с верхушечной основной почки. Нужно отступить 1,5 см от этой основной почки, вставить нож в картошку под углом сорок пять градусов и отрезать кусок вращательным движением.
  • После этого нужно обеззаразить нож (опять же, например, в растворе марганцовки). Обеззараживать инструмент нужно после каждого разделения клубня!
  • Затем нужно разрезать куски клубня с почками таким же образом.

Важно! Разрезанные части картофеля нужно обеззаразить, например, в растворе марганцовки или древесной золы, препаратом Престиж (по инструкции).

Обратите внимание! Деленки нужно сажать на глубину 5-6 сантиметров! Помещать в почву разделенный клубень нужно срезанной частью вниз.

Зная особенности и секреты подготовки материала к посадке весной можно добиться отличных результатов. Удачи вас в ваших картофельных делах!

7 способов подготовки картофеля к посадке

Добавление статьи в новую подборку

Представляем простые и эффективные процедуры, благодаря которым всходы картофеля будут дружными, растения – здоровыми, а будущий урожай – богатым!

Клубни картофеля нуждаются в предпосадочной подготовке не меньше, чем, например, семена томатов и огурцов. Если просто посадить картофелины, они, конечно, прорастут, но им будет нелегко противостоять различным неблагоприятным факторам. А подготовив клубни по всем правилам, вы сэкономите время на последующих лечебных обработках растений, гарантированно получите урожай и повысите его качество. Одним словом, такая профилактика выгодна и вам, и картофелю!

Провести все процедуры вполне по силам даже начинающему дачнику. Но при желании вы можете выбрать только некоторые из них, которые кажутся наиболее подходящими и удобными. А начать подготовку клубней к посадке стоит с озеленения.

Читайте также:  Зелёный базилик: описание полезных свойств и выращивание

Способ 1. Озеленение картофеля

На свету в клубнях картофеля образуется хлорофилл и накапливается токсичное вещество – соланин, которое опасно не только для человека (при употреблении в пищу большой дозы вещества), но и для различных грибков и бактерий. Кроме того, “зеленый” картофель более лежкий и не боится нашествия грызунов. Поэтому готовить семенные клубни таким способом можно осенью, после сбора урожая. Но не поздно сделать это и весной перед процедурой проращивания.

Разложите целые недеформированные клубни в один слой в помещении с комнатной температурой и рассеянным светом. Каждые 3-4 дня переворачивайте картофелины, чтобы они зеленели равномерно. Через 10-15 дней, когда клубни станут насыщенно-зеленого цвета, процедуру можно завершить.

Результат: кожура очищена от опасных грибков и бактерий, клубни защищены от нападения грызунов. Всходы появляются дружно и раньше срока.

Способ 2. Калибровка картофеля

От величины клубня зависит срок всхожести, поэтому не лишним будет провести такую процедуру, как калибровка (сортировка) картофеля. Картофелины одного размера высаживают на отдельные грядки. Это позволит всем растениям правильно развиваться, а не чахнуть в тени более высоких и раскидистых собратьев.

Откалибровать картофелины можно “на глазок”, собрав в разные ведра:

  • крупные клубни по 75-120 г;
  • средние – по 55-70 г;
  • мелкие – по 25-50 г.

Результат: картофель всходит равномерно, кусты получают достаточно света. За аккуратными грядками легко ухаживать.

Калибровку семенного картофеля, как и озеленение, можно провести осенью. Так вы существенно сэкономите время в начале дачного сезона.

Способ 3. Проращивание картофеля

Перед посадкой картофель желательно прорастить. Эта процедура пробуждает почки и позволяет снизить воздействие фитофторы. Существует несколько способов проращивания. Выбирайте тот, который вам будет проще и удобнее реализовать.

Сухое проращивание

Разложите картофелины в 1-2 слоя на поддонах, в ящиках или просто на полу. Помещение выбирайте светлое и теплое (18-20°C). Через 10 дней понизьте температуру до 10-14°C. Не забывайте переворачивать клубни, чтобы они освещались равномерно. Примерно через 20-30 дней картофель покроется проростками до 2 см длиной.

Для экономии места можно не раскладывать картофелины на поверхности, а поместить по 15-20 штук в сетки или прозрачные полиэтиленовые пакеты и развесить в хорошо освещенном месте. Если используете пакеты, то предварительно сделайте в них отверстия для воздухообмена.

Проращивание во влажной среде

Отобранные клубни поместите в емкость с влажным субстратом: торфом, опилками, перегноем или сфагновым мхом. Картофель должен находиться в темном помещении при температуре 12-15°C. В течение двух недель постоянно поддерживайте субстрат влажным.

Такой способ позволяет получить сочные клубни с множеством крепких ростков и корешков.

Комбинированное проращивание

В течение 20-25 дней проращивайте картофель по сухой методике, а затем на 10 дней поместите во влажный субстрат, описанный выше.

Провяливание

Один из самых быстрых способов проращивания. Разложите семенной картофель в один слой на полу или в ящиках. Помещение должно быть светлым, с температурой около 20°C. Через 1-1,5 недели клубни сморщатся и покроются ростками.

Прогревание

Этот способ выручит, когда времени на подготовку клубней к посадке катастрофически мало. Разложите картофель в помещении с температурой 12-15°C. Через 4-6 часов повысьте температуру на два градуса. В последующем каждые 2 часа повышайте ее на это значение, но следите, чтобы показатели не превысили 22°C. А вот сразу переносить картофель из холода в тепло не рекомендуется, т.к. это ухудшит вкус клубней будущего урожая.

Результат: всходы появляются на 1,5-2 недели раньше срока и быстрее набирают зеленую массу.

В процессе проращивания можно отбраковать слабые и больные клубни, а остальные обработать препаратами от болезней и вредителей, стимуляторами роста.

Способ 4. Обеззараживание картофеля

Картофель нередко заражается грибковыми и бактериальными болезнями, поэтому семенные клубни нужно обеззаразить. Сделать это можно перед проращиванием (см. Способ 3) или за несколько дней до посадки в грунт. Обычно дачники используют специальные препараты: Фитоспорин-М, Флудиоксонил, Пенцикурон и др. Популярны также средства комплексного действия, которые защитят и от болезней, и от вредителей: Престиж, Максим и т.д.

Но можно обойтись и самостоятельно приготовленными препаратами. Например, хороший эффект дает опрыскивание клубней 1%-ным раствором бордоской жидкости. Также для обеззараживания используют медный купорос (20 г) в сочетании с марганцовкой (1 г) на ведро воды. Предварительно нужное количество вещества разведите в 1 л теплой воды, а затем долейте воду до 10 л.

Во время опрыскивания важно тщательно смочить все клубни выбранным раствором.

Эффективную защиту дает замачивание в водных растворах (25-30 минут):

  • борной кислоты (50 г на 10 л воды);
  • марганцовки (1 г на 10 л);
  • сульфата цинка (10 г на 10 л).

При использовании формалина (30 г на 10 л воды) клубни держат в растворе не более 15 минут.

Результат: кожура клубней очищена от патогенов, молодые растения обладают надежным иммунитетом.

Способ 5. Обработка картофеля от вредителей

Озеленение картофеля уже даст значительную защиту от вредителей. Но если на вашем участке много проволочника, медведок, совок, стоит провести дополнительную обработку химическими или народными средствами.

Среди препаратов хорошо себя зарекомендовали Имидалит, Актара, Круизер, Престиж и т.д. Защитить картофель поможет и древесная зола (1 кг на 10 л воды). Окуните клубни в раствор, а затем просушите. Либо опудрите золой картофелины из расчета 1 кг на 30-40 кг клубней.

Результат: картофель реже страдает от вредителей, уменьшается необходимость в лечебных опрыскиваниях в период вегетации, урожая вырастает больше.

Способ 6. Обработка картофеля стимуляторами роста

Завершить подготовку клубней к посадке можно обработкой стимуляторами роста. Это необязательная процедура, но она позволит ускорить прорастание глазков, укрепит иммунитет растений, повысит урожайность и сделает будущие клубни более питательными и вкусными. Некоторые готовые препараты также способствуют тому, что ботва растений становится жестче и меньше нравится колорадским жукам.

Провести обработку стоит за 1-2 дня до или непосредственно перед посадкой. Можно использовать препараты Эпин Экстра, Потейтин, Вермикон, Биоглобин и т.д.

Также для обработки клубней применяют минеральные удобрения. Например, приготовьте такую смесь: по 400 г аммиачной селитры и суперфосфата разведите в 10 л воды. Поместите картофель в раствор на час, а затем просушите и высадите в грунт.

Самый простой способ – опудрить клубни древесной золой. Это напитает их калием, фосфором и одновременно даст защиту от болезней и вредителей (см. Способ 5).

Результат: всходы картофеля появляются на 5-6 дней раньше обычного, молодые растения быстро растут, отличаются крепким иммунитетом.

Способ 7. Разрезание картофеля перед посадкой

Этот способ подготовки картофеля к посадке понадобится, если вам не хватает посадочного материала или вы хотите размножить редкий сорт. Иногда к процедуре прибегают и в случае, когда семенной клубень слишком крупный.

Если острой необходимости нет, лучше не прибегать к резке клубней перед посадкой, т.к. в холодную или дождливую погоду повышается риск их загнивания.

Резать клубни следует так: средние – вдоль на две части, крупные – на 3-4 части, с сохранением на каждой не менее двух глазков.

Лучше всего резать клубни в день посадки, чтобы сократить риск загнивания. Если же такой возможности нет, проведите процедуру примерно за 3 недели, а нарезанные части храните в теплом, хорошо проветриваемом помещении срезами вверх, чтобы на них образовалась защитная пленка.

Результат: получено больше посадочного материала, почки прорастают активнее.

Готовьте клубни картофеля к посадке своевременно и правильно. Тогда кусты будут полноценно развиваться и отлично плодоносить.

Возможно, вам также будут интересны статьи:

Правильное проращивание картофеля перед посадкой: сроки и способы проведения процедуры

Урожайность картошки, ее устойчивость к болезням и вредителям зависят не только от сортовых особенностей, но и от агротехники, в том числе и от подготовки клубней к выращиванию. Усилить природные качества растения и защитить его от заболеваемостей можно проращиванием картофеля перед посадкой. На этот процесс понадобится всего 1-1,5 месяца. Разберемся когда начинать и как правильно нужно проращивать клубни перед посадкой.

Зачем проращивать клубни картофеля

Проращивание картофеля имеет некоторые преимущества:

  1. Своевременная и правильно проведенная процедура активизирует естественные процессы, которые ведут к образованию корней и ростков. Они образовываются гораздо быстрее, поэтому после посадки таких клубней в грунт всходы появляются раньше.
  2. Предпосадочное проращивание позволяет отобрать самые лучшие картофелины для посадки. За время, которое необходимо для этого, можно удалить даже уже из отобранного ранее материала те экземпляры, которые плохо проросли или вовсе не сделали этого, подгнили. Остальные можно высаживать, не опасаясь образования пустот на отведенном участке.
  3. Сокращается время до сбора урожая: пророщенный картофель развивается намного быстрее, а значит, клубни формируются раньше. К тому же, такие растения рациональнее используют влагу и вносимые удобрения, становятся более устойчивыми к болезням.

Особенно проращивание эффективно для сортов среднераннего и среднего сроков созревания. Пророщенные клубни успевают дать урожай наравне с ранним картофелем, и, соответственно, со среднеранними сортами этой культуры.

Когда доставать картофель для проращивания

Начинать проращивать картофельные клубни нужно приблизительно за 30-45 дней до их высадки в грунт. Именно за это время они успеют прорасти, если температура в помещении будет около 15 °С. Это максимальный срок, для ранних разновидностей картофеля его можно уменьшить на неделю.

Доставать картофель на проращивание в Сибири и на Урале нужно ориентировочно в середине-конце апреля и через месяц высаживать на грядки, когда почва уже достаточно прогреется (как минимум до 10-15 °С).

В Средней полосе, в том числе и в Подмосковье начинать проращивать картошку можно раньше – в начале апреля, на юге России еще раньше – в марте и даже в конце февраля.

Подготовка клубней к проращиванию: нужно ли мыть и чем то обрабатывать

Прежде чем положить картошку на проращивание, ее нужно предварительно подготовить. Если семенной картофель не был отобран с осени, то весной выбирают самые подходящие экземпляры: чистые, без пятен и повреждений, размером с куриное яйцо. Можно брать и более крупные клубни, но не высаживать их целиком, а порезать на части незадолго до посадки (за несколько дней до нее, чтобы срезы опробковели).

Если посадочные клубни к моменту начала проращивания уже дали небольшие ростки, то обламывать их не нужно, если же они длинные и тонкие, то придется подыскать другой посадочный материал.
Нужно ли мыть картошку перед проращиванием, каждый овощевод решает самостоятельно. Те, кто моет клубни, делают это для того, чтобы увидеть на их поверхности малейшие пятнышки гнили и сразу отбраковать такой картофель. В принципе, мыть картошку можно, особенно если она довольно грязная, но все-таки не обязательно.

Посадочные экземпляры картошки перед началом проращивания можно протравить в розовом растворе марганцовки в течение 30 минут или в растворе медного купороса, борной кислоты и марганцовки (по 1 ч. л. на 10 л воды) в течение 15 минут.

Способы проращивания

После того как подготовка клубней закончена, можно приступать к самому проращиванию. Как и где это делать, решает сам овощевод. Существует несколько способов проращивания картофеля перед посадкой. Они отличаются друг от друга некоторыми особенностями.

На свету

К проращиванию картофеля на свету приступают за 1,5 месяца до высадки его на грядки. Место проращивания должно быть непременно светлым (но без попадания прямых солнечных лучей), в котором картошка будет освещаться наиболее полно.

В пластиковых ящиках

Клубни осматривают, затем укладывают подготовленный картофель в 1 слой в неглубокие пластиковые ящики с отверстиями и устанавливают их около окна один на один. Свет должен быть рассеянным, поэтому ящики накрывают сверху обычной прозрачной пленкой с перфорацией. Время от времени ящики меняют местами, а клубни в них переворачивают, чтобы стороны, которые были внизу, оказались на свету.

За неделю до высадки клубни разрезают на глазки, нож после каждого клубня дезинфицируют в темно-фиолетовом растворе марганцовки, а срезы на картофеле обрабатывают в золе или цементе. В результате проращивания картофеля на свету ростки получаются сильными, короткими и зелеными. За 10 дней до посадки ящики накрывают тканью, как бы имитируя посадку, то есть нахождение клубней в темноте. В день высадки их замачивают на 1 час в растворе Фитоспорина, а затем высаживают в лунки.

В пластиковых бутылках или стеклянных банках

К проращиванию картофеля таким способом приступают за 30 дней. Для этого подготавливают 1,5-2 л пластиковые бутылки и 3 л стеклянные банки. У бутылок отрезают верхнюю часть, банки должны быть чистыми и сухими.

В емкости укладывают клубни неплотно, горлышко оставляют свободным, затем устанавливают бутылки и банки в светлой комнате. Емкости накрывают марлей. Проращивание картофеля происходит при комнатной температуре. К моменту высадки клубней у них образуются короткие зеленые ростки. Вытягивать клубни из банок и бутылок нужно осторожно, чтобы не обломать их.

Этот метод настолько удобен, что пригоден даже для проращивания картофеля в квартире.

В полиэтиленовых пакетах

Метод проращивания картофеля в пакетах подойдет для тех, кому нужно прорастить небольшое количество клубней. Для этого нужны будут обычные пакетики — майки. В них нужно проколоть несколько дырочек для вентиляции, уложить внутрь каждого по десятку среднего размера картофелин, завязать пакетики и повесить их в достаточно освещенном месте, но не под прямыми лучами солнца.

Каждые 2-3 дня пакеты с клубнями переворачивают другой стороной к свету, чтобы они проращивались равномерно. При таком способе проращивания картофель быстро прорастает из-за того, что пленка создает парниковый эффект: в ней клубни находятся в тепле и влажности, что как раз и требуется.

В темноте

Еще один популярный способ – проращивание картофеля в темноте, который некоторые огородники считают самым правильным. Семенные клубни складывают в неглубокие пластиковые ящички или корзинки застеленные газеткой, чтобы появляющиеся ростки не врастали в ячейки, закрывают их чем-нибудь, чтобы к ним не проникал свет, и ставят их в сухое помещение, которое хорошо проветривается.

Читайте также:  Описание сортов, выращивание и уход за безусой земляникой

Когда покажутся ростки, картофелины сортируют: отбирают отдельно мелкие, с небольшим количеством ростков, которые потом нужно будет посадить по 4-5 штук в одну лунку, средние с несколькими ростками и крупные (их можно порезать на куски). Если картофель прорастает плохо, то его переносят в более теплое помещение. В результате проращивания картофеля в темноте ростки получаются светлыми и должны быть мощными (тонкие отбраковывают).

Влажное проращивание

Преимущество влажного проращивания картофеля заключается в том, что можно держать клубни в большой таре и не обязательно в светлом помещении. Еще один плюс – таким способом можно сильно ускорить прорастание картофеля: у клубней, пророщенных таким способом, формируются не только крепкие ростки, но и многочисленные длинные и крепкие корешки. Высаженные на грядки, они быстрее укоренятся, начнут выгонять зеленую массу и формировать клубни. Таким образом можно сократить время до сбора урожая и получить картофель раньше.

К тому же само влажное проращивание занимает не месяц-полтора, как другие варианты, а примерно 10-15 дней, поэтому, если подходящее время упущено, а проращивать картофель все равно нужно или необходимо быстро прорастить картофель ранних сортов, то это самый лучший способ.

Проращивание картофеля лучше осуществлять во влажных опилках или соломе. Для влажного проращивания понадобится обычный пластиковый ящик, на дно которого укладывают полипропиленовый мешок, на нем размещают в 1-2 слоя картофельные клубни, пересыпая каждый мокрыми опилками и накрывают все оставшейся свободной частью мешка. В ящике клубни остаются до самого момента высадки на грядки.

Время от времени их необходимо увлажнять простой водой, растворами стимуляторов роста, например, гетероауксина или слабыми растворами минеральных удобрений. К моменту посадки у клубней будут мощные корешки и ростки, поэтому, находясь в земле, они быстро укоренятся.

Точно также можно проращивать клубни во влажной соломе. Последовательность действий в этом случае такая: на дно пластиковой тары укладывают мешок или кусок перфорированной пленки, на него — слой картофеля, насыпают сверху слой влажной соломы, на него еще один слой клубней и снова влажную солому. Дальнейшее проращивание точно такое же, как в случае с опилками. В день высадки клубни осторожно вытягивают из соломы, стараясь не повредить ростки.

Как ускорить прорастание клубней

Сроки проращивания можно сократить, если подготовленные картофелины сложить в объемные пластиковые пакеты, увлажнить клубни из пульверизатора, завязать пакеты и поставить их в комнате возле радиатора отопления или обогревателя. Каждый день пакеты нужно развязывать, чтобы впустить в них свежий воздух и избавиться от лишней влажности и, если необходимо, смачивать клубни обычной водой.

Также ускорить рост картофельных ростков можно, если проращивать их в теплице, где ранней весной тепло и влажно.

Что делать если семенной картофель перерос

Случается, что теплой зимой картошка, оставленная на хранение, прорастает раньше срока, когда выносить ее из погреба еще рано. Что делать в этом случае? Ее нужно достать из погреба, вынести в светлое, но холодное помещение (не выше 10 °С) и разложить в пластиковых ящиках в 1 слой ростками вверх. Светлые длинные проростки обламывать не нужно. Такие картофелины нужно будет посадить как можно раньше, как только представится возможность.

Картошка: сажаем правильно

Картофель любят все, и кажется, что каждый сам себе эксперт в выращивании этой культуры. Но есть агротехнические правила, которые позволяют получить больший урожай; есть сорта, которые вкуснее других и лучше хранятся. Об этом свидетельствует опыт участников FORUMHOUSE, который мы изучили и систематизировали.

Содержание:

  • Особенности картофеля
  • Как сажать ранний картофель
  • Как сажать картофель для длительного хранения
  • Агротехнические приемы, улучшающие урожай картофеля
  • Популярные сорта картофеля

Особенности картофеля

Главное, что надо знать при выращивании картофеля – не имеет смысла сажать его рано (оговоримся – обычным способом не имеет, о том, которым имеет, расскажем ниже).

Именно поэтому агрономы всегда предостерегают любителей от ранней посадки: клубни бесполезно «просидят» в холодной земле по 30-40 дней, толку не будет.

При этом у картофеля короткий срок вегетации – от 60 до 120 дней в зависимости от сорта, так что вырасти он все равно успеет, даже если тепло придет на ваш участок в конце мая. Еще: при любом способе посадки не надо закапывать клубни глубоко: так он не только хуже всходит, но и больше болеет.

Как вырастить ранний картофель

К середине лета, когда появляются нормальные свежие овощи, старый картофель из погреба есть уже не хочется. К этому времени уже можно получить ранний картофель нового урожая. Этот картофель «на поесть» сажают в небольших количествах гораздо раньше, чем остальной, который будет храниться всю зиму. Сроки посадки такого картофеля зависят от региона – так, на юге это март или даже февраль, а там, где холоднее – апрель. Способ, который применяется для ранней посадки, совместим с холодной почвой, потому что сажать мы будем пророщенную и даже уже подрощенную картошку.

Примерно за два месяца до посадки клубни проращивают, используя метод создания искусственного перепада температур: сначала клубни (они должны лежать в ящике в один или два слоя) на некоторое время оставляют в очень теплом помещении от 22 до 26 градусов, после того, как глазки «проклюнутся», и ростки дорастают до 5 мм, выносят в прохладу – туда, где 8-10 градусов, и много света. Идеальным местом может быть лоджия или веранда с большими окнами. В это время ящики с клубнями меняют местами, а клубни в них перекладывают, чтобы света досталось всем – это замедляет рост росточков.

Когда до посадки осталось 9-10 дней, клубни помещают во влажную среду. Чаще всего это смесь из опилок и перегноя. Технология такая: в ящик насыпают слой опилок и перегноя (3-5 см), на нее перекладывают клубни – как можно осторожнее, чтобы не сломать ростки, снова засыпают той же смесью опилок и перегноя, потом снова слой картофеля и т.д. В ящике допускается максимум пять картофельных слоев. После того, как верхняя картошка засыпана, опилкоперегной как следует поливают водой, чтобы увлажнились все его слои, включая самый нижний. В эту воду можно (и нужно) добавить медный купорос из расчета 10 граммов на 10 литров воды. Эти ящики держат в температуре 15 градусов, и, если все сделано правильно, у клубней уже на третьи сутки должны появиться корешки.

После появления корешков рекомендуется полить проращиваемую картошку биостимуляторами: Эпином (полампулы на 200 мл воды), янтарной кислотой или янтарином (0,005%).

Обычный картофель сажают тогда, когда земля прогревается до +8 градусов на глубине 10 см. Вышеописанная технология позволяет не дожидаться этого и сажать клубни в непрогретую почву. Не надо этого бояться, скорее, больше опасностей сулит слишком долгое содержание в ящиках во влажной среде – корни и росточки будут спутываться и отламываться.

Чтобы уберечь хрупкие корни и росточки, клубни можно проращивать в кулечках с землей.

Мне удобнее кулёчки с почвой и клубнем проращивать в обувных коробках. Думаю 15-18 марта закопать в кулёчки (сейчас на лоджии на свету стоит), сажать 7-10 апреля.

Перед посадкой пророщенные клубни посыпают древесной золой (на 20 кг клубней – 1 стакан золы). Вообще считается, что если внести в лунку древесную золу, это скажется не только на росте растения, но и на качестве будущих клубней – они станут более рассыпчатыми при приготовлении.

Ранний картофель сажают мелко, на глубину 5-7 см, это позволит ускорить появление всходов. Посадки сразу же укрывают лутрастилом или полиэтиленовой пленкой, края материала закрепляют, присыпав землей. Укрывной материал убирают, когда всходы дорастут до 25 см, а так как погода в это время неустойчивая, кустики сразу же окучивают как можно выше и таким образом защищают ботву от заморозков на почве. Если картошку все-таки прибило заморозком, ботву надо обязательно опрыскать раствором Эпина или СИЛКа.

Все эти приемы позволят ускорить появление урожая на 15-20 дней: непророщенные клубни начинают прорастать только через 1-2 недели после посадки, и еще около двадцати дней надо ждать, пока покажутся первые всходы.

Как посадить обычную картошку: приемы, повышающие урожай

Клубни семенного картофеля должны быть здоровыми, без признаков гнили или подморожения. Пятна на кожуре, скорее всего, указывают на фитофотороз или другое заболевание. Кроме того, клубни должны быть отобраны по размеру – тогда все растения на картофельной грядке будут развиваться равномерно. В большинстве регионов нашей страны оптимально отбирать для посадки клубни весом в 50-80 граммов.

Как правило, для семян отбирают клубни весом в 40-60 граммов. Ну, а в магазинах продают семенную картошку 20-40 граммов.

Крупные клубни перед посадкой проращивают и разрезают на части, при этом, если на срезе обнаружились признаки болезни, нельзя использовать его целые части; нож, которым разрезался клубень, обрабатывают темным раствором марганцовки. Клубни не стоит резать на слишком мелкие части, и, тем более, рискованно сажать одни проросшие глазки.

Росток растет гораздо лучше, если прикреплен хотя бы к части картофелины, например, к 1/4 части клубня, так как “черпает” из неё питательные вещества гораздо лучше, чем корешочками впитывает их из почвы.

Разрезанные клубни перед посадкой припудривают золой.

Кольцевание картофеля

Многие участники FORUMHOUSE при высаживании картофеля применяют такой прием, как «кольцевой надрез». Этот прием стимулирует развитие именно боковых и нижних глазков на клубне – в результате это приводит к увеличению числа клубней у одного растения.

Надрез делают до того, как глазки начнут «просыпаться», иначе вы добьетесь противоположного результата – нижнее глазки так и не тронутся в рост, и большого урожая в лунке, куда будет посажен этот клубень, вы не получите.

Надрез делается после хорошей просушки клубней, ножом, в середине клубня, по его окружности. Глубина надреза не должна превышать 10 мм. После надреза клубни проращивают и сажают, не разламывая, а именно целиком.

Кольцевание делается, чтобы разбудить все почки одновременно. В этом случае в кусте все стебли почти одного размера, и клубни получаются более выровненные по размеру.

Кольцуются не все сорта. Например, есть сорта, в которых почти все глазки находятся на верхушке клубня, а на остальной его части максимум 2 – надрез на таких клубнях не будет иметь никакого смысла. Также не кольцуют картофель, предназначенный для раннего выращивания: в холодной земле надрезанный клубень может просто сгнить.

Обработка картофеля минеральными удобрениями и золой

Обработав перед посадкой картофельные клубни золой или минеральными удобрениями, мы поможем им получить дополнительное питание для первого, начального периода роста, и всходы появляются раньше на несколько дней, растение быстрее развивается и дает более качественные клубни.

Обработка минеральными удобрениями делается так: клубни в больших стеках опускаются в раствор аммиачной серы и суперфосфата примерно на час, затем обязательно высушивают и приступают к посадке. Раствор: 10 литров воды, 400 граммов суперфосфата, 400 граммов аммиачной селитры.

Обработка золой проводится следующим образом: 50 клубней посыпаются килограммом золы. Такая обработка считается хорошей профилактикой от фитофторы.

Картофель, предназначенный не для того, чтобы «поесть летом», а для хранения, сажают в прогретую землю.

Картофель сажать надо, как у березы лист будет с пятирублевую монету.

Популярные сорта картофеля

Экспериментируя с сортами, следует помнить, что от сорта зависит не все, на разных участках в разных регионах сорт может выдать разный результат. Кроме того, не стоит в первый же год ждать отличного урожая.

Мне выдали тайну, что картофель на второй-третий год максимальный урожай покажет, привыкает к земле.

Вот список сортов картофеля, получивших хорошие отзывы на FORUMHOUSE. Лидирует Импала –этот сорт хвалят за непревзойденные вкусовые качества. Но этот сорт нележкий, и именно на него всегда в первую очередь накидывается колорадец.

Также участникам нашего портала нравятся:

  • Колетте (хорош для раннего употребления, но восприимчив к погодным условиям)
  • Винета
  • Гала

Гала -картофан реально вкусный и красивый, но требующий хорошей агротехники, иначе будет много мелкой фракции. Нужна хорошо заправленная почва и много воды.

  • Крона
  • Джелли (вырастает в любых условиях, но клубни слишком крупные)
  • Сраб (похож на Импалу, но тверже)
  • Беллароза
  • Адретта
  • Джелли
  • Хозяюшка
  • Пикассо

Замечательные крахмалистые и салатные сорта белого картофеля, которые понравятся даже тем, кто принципиально ест только желтый:

  • Голубой Дунай
  • Василек
  • Диво
  • Петербуржский
  • Невский
  • Синеглазка
  • Чугунка
  • Лорх

Желтые сорта, которые имеют многолетнюю хорошую репутацию:

В последнее время появились сорта цветного картофеля (с синей мякотью) отечественной селекции, которые не только богаты антиоксидантами и понижают давление, но еще и действительно вкусны: Аметист и Северное сияние.

Подготовка клубней картофеля к посадке

Даже не оспаривается тот факт, что если вы просто посадите в открытый грунт еще спящие клубни, то они будут долго сидеть в земле и не проклевываться. Картофель нужно специально готовить к посадке. Судите сами: если у вас изначально будет не доброкачественный посадочный материал, на какой урожай можно рассчитывать.

Поэтому вам нужно нацельтесь на правильную подготовку клубней к посадке, а именно: на их сортировку и отбраковку, п роращивание и обработку от болезней и вредителей, и тогда высокий и здоровый урожай вам будет гарантирован.

Выбор клубней картофеля для посадки

Оптимально сажать однолетние клубни картофеля, которые вы вырастили сами, либо же приобрели в проверенном садовом магазине.

Кстати! Вы можете самостоятельно вырастить семенной материал элитного картофеля. О том, как это правило сделать — читайте в этой статье.

Подготовку и отбор клубней картофеля для будущей посадки следует начать примерно за 30-45 дней до предполагаемой даты высадки (большую часть времени займет их проращивание).

Если вы хотите использовать картофель, который вы накопали (собрали) в прошлом году и хранили в погребе, то стоит максимально тщательно подойти к его осмотру на предмет повреждений и признаков различных заболеваний.

Читайте также:  Особенности выращивания черешкового сельдерея

Клубни неправильной формы с трещинами, слишком большие или слишком маленькие — следует отложить (отбраковать). Конечно, использовать их можно, но вы серьёзно рискуете не получить желаемый урожай.

Поэтому для посадки следует выбирать чистые клубни средних размеров (30-50 грамм, максимум до 80-100 гр.).

Кстати! Крупные клубни (более 100 гр.) можно разрезать на несколько частей.

О том, как это правильно сделать подробно написано и показано в последнем параграфе.

Дело в том, что если посадить слишком мелкие, то вы получите небольшой урожай, чрезмерно большие — зеленый куст вырастет огромным, а клубни — мелкими из-за недостатка питания.

Совет! Более менее одинаковые клубни следует сажать на одну грядку, а те, которые помельче или покрупнее,- на другую. Такая посадка обеспечит вам более легкий и эффективный уход за картофелем, а также ожидаемый урожай.

Видео: как отобрать клубни картофеля для посадки

Проращивание картофельных клубней

Предпосадочная обработка картофеля от болезней и вредителей

Сразу после проращивания рекомендуется провести процедуру протравливания (обмакивания или опрыскивания) картофельных клубней в одном из специальных растворов.

Стоит ли резать клубни картофеля при посадке

Последним этапом подготовки картофеля к посадке весной нередко становится его деление на части.

Важно! Если у вас много клубней, а погода стоит неблагоприятная, иначе говоря, прохладно и идут дожди, то делить посадочный материал не стоит.

Для чего же режут картофельные клубни?

Во-первых, такая операция стимулирует рост почек. А во-вторых, специалисты советуют всё же разрезать слишком большие клубни. А в третьих, это отличный способ размножения дорогого и элитного картофеля.

Интересно! Естественно, если вы посадите одну цельную картошину, то урожай будет больше, чем от одной деленки, но суммарный результат при посадке нескольких деленок от одной картошки будет значительно выше.

Когда же резать картофель?

Опытные огородники советуют проводить эту процедуру непосредственно в день посадки. Так вы точно сведете к минимуму возможность загнивания или заболевания картофельной деленки.

Основные правила деления картофеля или как правильно разрезать картофельный клубень на части:

  • Чем больше клубень, и чем больше у него почек, тем большее количество деленок вы можете получить.
  • После каждого деления картофелины следует опускать нож в предварительно приготовленный розовый раствор марганцовки для его обеззараживания.
  • Разрезанные части также следует обеззараживать. Например, их можно погрузить в тот же раствор марганцовки (либо провести опрыскивание) или обсыпать древесной золой.

Начинать делить картофель нужно с верхушечной основной почки (у неё, как правило, 6-10 росточков), тогда как у других глазочков — по 2-3 ростка.

Пошаговая инструкция деления картофеля на части:

  1. Берете в одну руку острый нож, в другую — картошку.
  2. Отступаете порядка 1,5-2 сантиметра от основной почки, вводите нож под углом примерно 45 градусов и начинаете вращать.
  3. Первый готов.
  4. Далее вы можете вырезать таким же образом все остальные глазочки с росточками.
  5. Таким образом, с одного хорошего клубня в процессе его деления вы можете получить от 2 до 6 кустов картофеля.

Важно! Высаживать резанные картофелины нужно обязательно в теплую и сухую землю (не влажную), то есть почва должна прогреться на глубину 12-15 сантиметров (половина штыка лопаты) до температуры +10-12 градусов (а лучше даже больше).

Согласитесь, нельзя проводить наобум такое серьезное мероприятие, как посадка картошки весной. Необходима продуманная и ответственная подготовка клубней картофеля к посадке. Только она сможет обеспечить вам достойный урожай «второго» хлеба.

Совет! А о том, когда и как правильно посадить картофель весной в открытый грунт рассказано в этом подробном материале нашего сайта.

Видео: подготовка картофеля к посадке

Пора готовить картофель к посадке

Пришел апрель, совсем мало времени остается до начала посадки картофеля, а нам еще нужно к этому ответственному процессу подготовиться. Начнем, не откладывая.


Клубни картофеля нужно своевременно готовить к посадке. Фото автора

Зачем нужна подготовка клубней и можно ли без нее обойтись

Скажу так: варианты всегда возможны, но надо понимать, что и результаты будут разными. Я в первые годы своих дачных экспериментов, когда еще ни опыта не было, ни знаний, сажала картошку и без какой-то специальной подготовки. Росла ли она? Росла, разумеется — а куда ей деваться. Только вот урожай получался, что называется, «то густо, то пусто». Так что я уверена: готовить картошку к посадке надо.

Во-первых, правильной и своевременной предварительной подготовкой мы запускаем в клубнях биологические процессы, связанные с образованием ростков и развитием корневой системы. И благодаря такому старту, после посадки получим более ранние и крепкие всходы, чем при использовании неподготовленного посадочного материала.

Во-вторых, на этом этапе мы можем выбраковать больные и малопродуктивные клубни — те, у которых проявились различные гнили, образовались слабые, нитевидные ростки или вовсе не проснулись глазки (так тоже случается, особенно если условия хранения были нарушены). Соответственно, всходы получатся более ровными и дружными, не будет «проплешин» в рядках.

Когда начинать подготовку посадочного материала

В зависимости от выбранного метода (о них речь пойдет чуть позже), потребуется от 30 до 3 дней. Правда, нужно понимать, что «экспресс-методы» не всегда надежны — это скорее «палочка-выручалочка» для тех, кто по каким-либо причинам не смог подготовить клубни вовремя.


Потребуется около месяца, чтобы подготовить клубни к посадке. Фото автора

Существует также предпосевная обработка, которую проводят непосредственно перед посадкой, используя различные питательные растворы или золу.

Способы подготовки клубней к посадке

Выбор способа зависит от ваших возможностей, имеющихся условий. Иногда его диктуют обстоятельства: например, если посадочный материал был приобретен незадолго до посадки, заниматься проращиванием уже просто некогда — нужны другие методы. Поэтому, даже если вы всегда используете какой-то один вариант, стоит иметь представление и о прочих — вдруг пригодятся.

Кстати, если вы еще не выбрали сорта для посадки, если хотите обновить посадочный материал или испытать новые сорта, загляните в наш каталог, чтобы выбрать семенной картофель. Свой ассортимент в каталоге представляют различные садовые интернет-магазины.

Проращивание

Цель — получение крепких, здоровых ростков, что после посадки ускорит появление всходов, а в перспективе — приблизит начало образования клубней и увеличит урожай. Это основной — пожалуй, наиболее эффективный и результативный — метод подготовки. Проращивание может быть сухим и влажным, в зависимости от созданных условий.

Сухое проращивание
Средняя продолжительность — 30 дней (диапазон — от 20 до 40 дней). Важные условия: свет и соблюдение температурного режима.


Для проращивания удобно использовать ящики. Фото автора

Роль освещения в данном случае двойная. Во-первых, если света мало, ростки вытягиваются и получаются бледными, слабыми. Проращивание на свету дает именно тот результат, который нам нужен: крепкие, коренастые росточки с зачатками корней и листьев; цвет ростков может варьироваться в зависимости от сорта картофеля (белые, розоватые, сиреневые и так далее).

Во-вторых, как мы помним, в картофельных клубнях на свету образуется соланин, и они зеленеют. Для пищевого картофеля это категорически вредно, а вот для посадочного — исключительно полезно. Прозелененные клубни приобретают своеобразный иммунитет и меньше поражаются болезнями, становятся более устойчивыми к воздействию неблагоприятных условий. А еще — их грызуны не любят (видимо, тоже знают о вреде соланина).

Чтобы клубни освещались равномерно, их раскладывают в 1 (максимум — 2) слоя; если место позволяет — на полу, если нет — в коробки, ящики, другую подходящую тару. Ящики можно ставить друг на друга, но тогда их придется регулярно переставлять, менять местами, чтобы все клубни получали равное количество света. Можно использовать сетки или узкие прозрачные полиэтиленовые пакеты (проделав в них предварительно отверстия для доступа воздуха), но это не так удобно — клубни внутри такой емкости освещаются недостаточно, а перекладывать их — чересчур трудоемкий процесс, чреватый, к тому же, повреждением ростков.

Температуру в первые 10-12 дней рекомендуют поддерживать на уровне +18. +20 градусов — чтобы пробудились спящие глазки. Затем ее снижают, и в дальнейшем желательно, чтобы она не превышала +10. +14 градусов — так ростки будут крепче, не перерастут и не вытянутся.


Если создать клубням правильные условия, ростки будут крепкими и сильными. Фото автора

Влажное проращивание
В этом случае уложенные в ящики или корзины клубни пересыпают влажным торфом, опилками или перегноем. Тару содержат в темном помещении при температуре +12. +15 градусов, не забывая контролировать и поддерживать влажность субстрата.

Преимущества метода: клубни в такой среде формируют не только ростки, но и корешки, поэтому после посадки всходы будут сильнее и появятся раньше. Кроме того, клубни меньше теряют влагу и питательные вещества, а продолжительность подготовительного периода сокращается: при таком способе для проращивания достаточно 15-20 дней.

Важный нюанс: при влажном проращивании нельзя затягивать сроки, иначе «вершки и корешки» перерастают, переплетаются, и посадка становится травматичной, а значит, основные преимущества метода сводятся на нет. Если вдруг высадка откладывается (например, по погодным условиям), необходимо снижать температуру, чтобы по возможности затормозить развитие проростков.

Комбинированное проращивание
Иногда, чтобы в полной мере воспользоваться преимуществами обоих методов, используют комбинированное проращивание. Сперва клубни проращивают в течение трех недель на свету, а после образования ростков укладывают их в подходящую тару, пересыпая влажным субстратом, и выдерживают еще дней 10, чтобы образовались корешки у основания ростков.

Но вообще-то, по поводу условий проращивания существую разные мнения. Если эта тема вам интересна, почитайте также материал Тёмные дела: как проращивать картошку — в темноте или на свету? и комментарии к нему.

Провяливание

Цель — добиться пробуждения глазков и ускорить появление ростков. Условия: тепло (+16 градусов и выше); свет в данном случае не является обязательным условием, но провяливание (как и проращивание) на свету повышает устойчивость посадочного материала к болезням. Этот вариант подходит в том случае, если времени до посадки осталось мало.


В тепле на клубнях появляются ростки. Фото автора

Клубни раскладывают в 1 слой (максимум — в 2) и выдерживают в тепле, пока не появятся зачатки ростков (обычно для этого требуется 1-2 недели). Клубни при этом теряют часть влаги (подвяливаются), но накапливают ферменты, ускоряющие пробуждение глазков и рост побегов.

Прогревание

Бывают ситуации, когда вовремя достать картофель из хранилища и подготовить его к посадке не удается. Но если высаживать извлеченные из погреба или ямы клубни совсем без подготовки, всходов можно ждать довольно долго, и порой они не появляются вовсе. Избежать таких неприятностей можно, если прогреть посадочный материал хотя бы за 3-4 дня до посадки.

Есть одна тонкость. Если у вас основательное хранилище, где температура не особо зависит от внешних условий, вы можете извлечь из него картофель, у которого период естественного покоя не завершился. Что это означает практически?

Охлажденный картофель хорошо хранится за счет того, что физиологические процессы в нем замедлены, заторможены. Вы достали клубни из ямы — а они как будто вчера выкопаны: ни вялости, ни признаков пробуждения глазков. Это хорошо, если мы такой картофель планируем съесть, но плохо, если нам нужно его сажать. Перед посадкой клубни следует «разбудить», а для этого — поместить в тепло. Но вот повышать температуру стоит постепенно — резкий перепад вместо желаемого пробуждения может вызвать стресс.

Относительно температуры прогревания рекомендации разноречивы. Мне встречались советы прогревать картофель за 3-4 дня до посадки при температуре +35. +40 градусов, но при всем уважении к источникам информации, я бы на такие экстремальные меры не решилась.

Из своего опыта скажу, что такой вот «спящий» картофель, извлеченный из холодной овощной ямы уже в самом конце апреля, я выдерживала перед посадкой при температуре около +20. +22 градуса в течение нескольких дней, но в тепло перенесла не сразу — сперва он дня 2-3 «привыкал» к температуре +10. +15 градусов. Впрочем, никоим образом не утверждаю, что это — единственно правильная методика. Если у вас есть на этот счет собственный опыт — расскажите о нем в комментариях, поделитесь практическими советами.

Рассада картофеля

Иногда картофельные клубни начинают прорастать раньше времени, причем, без всякого нашего участия. Допускать появления больших ростков нельзя: при посадке они легко обламываются, да и сил у клубня забирают слишком много. Что делать? Есть два выхода.


Иногда ростки появляются слишком рано. Фото автора

Вариант первый: обнаружив такие несвоевременные ростки, просто аккуратно выламываем их как можно раньше, стараясь не повредить глазок. Подобной нехитрой процедурой мы можем задержать прорастание картофеля на нужный срок. Но будьте внимательны: прибегать к этой «хирургической операции» более 2 раз не следует — третий росток придется оставить, независимо от времени его появления.

Вариант второй: используем побеги в качестве рассады. Кстати, это может стать решением и в том случае, если посадочного материала недостаточно. Конечно, для успеха затеи важно, чтобы ростки были здоровыми и сильными — блеклые, слабые и тонкие не подойдут.

Когда росток достигает 4-6 см в длину, и у него отчетливо видны зачатки корешков, бережно и аккуратно отделяем его от клубня и высаживаем во влажный субстрат (торф, почвосмесь для рассады или даже опилки, на крайний случай). Рекомендуемая схема посадки — 6х4 см, росток заглубляют примерно на 2/3.


Рассада картофеля. Фото автора

Оставшиеся клубни спустя некоторое время вновь дадут ростки (с которыми мы их и высадим в грунт), а мы, помимо прочего, получим рассаду, которую тоже в свой черед отправим на грядку.

А еще можно выращивать свой посадочный материал из ботанических семян картофеля — так получают здоровые семенные клубни нужных сортов. Выбрать семена можно в нашем каталоге, где собраны предложения различных садовых интернет-магазинов. Посмотреть подборку семян картофеля.

Ссылка на основную публикацию