Особенности выращивания рассады капусты

12 секретов выращивания рассады капусты

Капуста — любимый многими овощ, который издавна называют огородной барыней. Вкусная и полезная, она занимает далеко не последнее место в нашем рационе. Ее с успехом используют в народной медицине. О ней сочиняют загадки. А от возможности выращивать на своей земле барыню-капусту по доброй воле откажется редкий огородник.


Богатый урожай начинается со здоровой крепкой рассады

Но без хорошей рассады получить отличный урожай этого уникального овоща чаще всего попросту невозможно, поэтому давайте поговорим о секретах выращивания здоровой и крепкой рассады капусты.

1. Правильный выбор сорта

Прежде чем покупать семена, решите, какую капусту вы хотите получить в конечном итоге, для чего и когда она вам нужна. Именно от этого будут зависеть, в первую очередь, сроки посева капусты на рассаду. Одно дело, если вы хотите полакомиться ранней капустой в салатах, и совсем другое — если капуста вам нужна для квашения и длительного зимнего хранения.


Срок посева капусты на рассаду зависит от ее сорта

Белокочанная капуста бывает раннеспелой, среднеспелой и позднеспелой. Ранние сорта малоурожайны, у них достаточно мелкие (весом около 1,5 кг) кочаны средней плотности. Среднеспелые сорта капусты годятся как для летнего потребления, так и для засола, ну а капуста поздних сортов как нельзя лучше подходит для длительного хранения в свежем виде. Подробнее этот вопрос рассматривается в статье Как выбрать сорта капусты белокочанной.

В зависимости от срока созревания капусты различаются и сроки ее посева — помните об этом.

2. Покупка качественных семян

Далеко не в последнюю очередь от семян будет зависеть качество рассады, а значит, и урожай капусты. Поэтому приобретайте хороший посевной материал.

Покупаем только качественные семена

3. Подготовка правильной почвосмеси

Чтобы вырастить крепкую рассаду капусты, нужно правильно приготовить питательную почвосмесь. В идеале почву для капустной рассады нужно приготовить еще с осени, но если по каким либо причинам сделать этого вы не успели, можете заняться составлением прямо сейчас. Смешайте по 1 части дерновой земли и перегноя, добавьте немного золы (10 ст. ложек на каждые 10 кг почвы) и хорошенько перемешайте субстрат. В данном случае зола будет источником не только микро- и макроэлементов, но и прекрасным антисептиком, который сможет препятствовать появлению черной ножки на капустных сеянцах.

Грунт для рассады — важный элемент успеха

Конечно, вы можете приготовить и любую другую питательную почвенную смесь — не только на основе дерновой земли, но и, например торфа. Главное, чтобы полученный в результате грунт был воздухопроницаемым и плодородным. А еще, готовя почвенную смесь для капустной рассады, никогда не используйте огородную землю, на которой ранее выращивались крестоцветные культуры: в ней наверняка есть инфекции, характерные для Капустных, и вероятность заполучить болезни рассады возрастает в разы.

А в этом видео наш эксперт Татьяна делится своим опытом составления грунта для рассады:

Как видите, землю с огорода действительно брать нежелательно.

4. Выбор оптимального срока посева капустной рассады

Нет смысла сеять рассаду капусты в начале января — это слишком рано, или в конце мая — это слишком поздно. Эту прописную истину знает каждый огородник. Но, хоть примерные сроки посева семян нам известны, иногда определить конкретную дату бывает достаточно сложно. Давайте обо всем по порядку.

Запомните:

  • капуста ранних сортов должна высеваться на рассаду с начала марта примерно до 25-28 числа месяца,
  • семена средних сортов можно сеять ориентировочно с 25 марта по 25 апреля,
  • ну а капусту поздних сортов — с начала и до 20 чисел апреля.


Главное — посеять вовремя

Если такие сроки посева семян капусты вам кажутся чрезмерно размытыми и непонятными, то вы по достоинству оцените рекомендации из статьи Когда сеять овощи на рассаду — в ней описан алгоритм, помогающий рассчитать оптимальные сроки посева именно для ваших условий.

Ну а я дам еще одну подсказку: определить срок посева капусты на рассаду можно исходя из того, что от времени высева семян до появления всходов проходит около 10 дней (плюс-минус пару дней), а от появления всходов до времени высадки должно пройти еще около 50-55 дней. Исходя из этого, сеять капусту на рассаду необходимо за 60-65 дней до момента желаемой высадки в грунт.

Выбрать семена для посева капусты на рассаду вам поможет наш маркет, где собраны предложения крупнейших интернет-магазинов. Выбрать семена капусты белокочанной.

5. Обязательная предпосевная подготовка

В случае с семенами капусты надеяться «на авось» не стоит — перед посевом обязательно обработайте их, применяя один из общепринятых способов предпосевной подготовки семян.


Для семян капусты предпосевная подготовка обязательна

Благодаря нехитрым манипуляциям вы сможете практически исключить опасные заболевания капусты (такие, как черная ножка, мучнистая роса и так далее) уже в рассадный период, а значит, сумеете вырастить здоровую и крепкую рассаду.

Если вы приобрели уже обработанные семена (это должно быть указано на упаковке), достаточно будет просто их прогреть минут 20 в горячей воде (при температуре около +50 °С). Прогрев семена, минут 5 охладите их в прохладной воде — так вы повысите устойчивость капусты к различным грибным заболеваниям. Только учтите: смачивать можно не все обработанные производителем семена! Для некоторых видов это совершенно недопустимо, поэтому, чтобы не ошибиться, почитайте о том, какие виды промышленной обработки семян применяются, и в чем их особенности.

6. Правильный посев

Казалось бы, чего там заморачиваться: семена купил, почвосмесь приготовил и вперед — сей, как хочешь. Не совсем так. Чтобы рассада капусты была крепкой и коренастой, ее лучше выращивать с пикировкой — только тогда объем ее корней будет большим, сама рассада вырастет более приземистой и крепкой, да и легче перенесет пересадку на постоянное место. Как же сеять капусту правильно?

Семена ранней капусты нужно высеять в лоток или растильню. Перед посевом почву хорошенько поливаем, и больше стараемся не увлажнять до тех пор, пока не появятся всходы — это предупредит заболевание сеянцев черной ножкой. Зачем поливать почву перед посевом обильно? Все дело в том, что для прорастания семенам капусты необходимо много воды — около 50% от их веса.


Сейте капусту правильно!

Когда появятся всходы, их нужно проредить, оставив каждому площадь питания примерно 2х2 см. Через 2 недели, когда сеянцы уже немного подрастут, их надо пикировать, сажая по схеме 3х3 см, например в кассеты. Пикируя, не забываем заглублять стебель сеянцев до семядолей! Спустя еще полмесяца сеянцы снова необходимо пересадить, но уже в горшки (торфяные горшочки, пластиковые или бумажные стаканчики или любую иную подходящую тару) — в идеале размер новой емкости должен быть 5х5 см.

Перед пикировкой сеянцев стаканчики желательно обработать слабеньким (голубым по цвету) раствором медного купороса либо любого другого препарата, препятствующего появлению гриб­ных заболеваний.

Если желания пикировать капусту у вас нет, то лучше изначально сеять ее в отдельные горшочки. Когда наступит время высадки рассады на постоянное место, ее корневая система будет большого объема, а благодаря тому, что растения до пересадки росли в отдельных горшочках, она почти не травмируется (получится пересадка щадящим способом).

7. Свет для рассады

Чтобы рассада капусты выросла крепкой и коренастой, недостаточно ее правильно посадить — нужно проводить ее досвечивание, потому что обычного дневного света в домашних условиях капусте мало. С помощью обыкновенной люминесцентной лампы досвечиваем рассаду около 12-15 часов в сутки.

8. Своевременный полив

«Капуста любит воду да хорошую погоду» — эта поговорка-утверждение в равной степени верна как в отношении уже подросших кочанов капусты, так и по отношению к ее рассаде.


Капуста любит воду да хорошую погоду

Поливайте растения по мере необходимости, но старайтесь не допускать как пересыхания почвы, так и ее переувлажнения. Чтобы не переборщить с поливами, почаще рыхлите почву.

9. Поддержание оптимальной температуры

Выращивая рассаду капусты, нужно следить за температурой воздуха в помещении. Оптимальной температурой до появления всходов капусты считается +18 °С. +20 °С, когда же всходы появятся, температуру необходимо снизить: днем до +15 °С. +17 °С, ночью — до +8 °С. +10 °С (речь идет только о белокочанной капусте!). Такие, казалось бы, резкие перепады дневной и ночной температуры дадут возможность укрепить рассаду, помогут предотвратить вытягивание сеянцев.


Высокая температура вредна капустной рассаде

Относительно рассады цветной капусты учтите: пониженные температуры она переносит плохо, и это приведет лишь к снижению урожая — головки будут маленькими и рыхлыми. Температурный режим выращивания сеянцев цветной капусты, конечно, тоже может колебаться в дневное и ночное время. В среднем температуру нужно поддерживать на 5-7°C выше, нежели у белокочанной.

10. Обязательные подкормки

Выращивая рассаду капусты, не забывайте ее подкармливать, ведь именно в рассадный период молоденькие растения очень нуждаются в сбалансированном наборе различных питательных веществ, которые должны поступать в максимально легкодоступной форме.

Первая подкормка должна быть проведена примерно через 7-9 дней после пикировки. Приготовить удобрение можно так: в 1 л воды растворите по 2 грамма калийных удобрений и аммиачной селитры, а также 4 грамма суперфосфата. Одного литра питательного раствора вполне достаточно для подкормки 50-60 растений. Чтобы не обжечь молодые корешки сеянцев, вначале их полейте, и только затем подкармливайте.


Удобрения для капустной рассады обязательны

Вторую подкормку нужно провести через 2 недели после первой. Для нее готовим новый питательный раствор из тех же удобрений, просто их количество на литр воды удваиваем. Если капустная рассада начнет немного желтеть, ее можно подкормить раствором перебродившей навозной жижи (1:10).

Третью подкормку нужно провести за пару дней до высадки капустной рассады в грунт, и для этого готовим раствор: на 1 л воды добавляем 3 г аммиачной селитры, 5 г суперфосфата и 8 г калийных удобрений. Доза калийных удобрений в этом случае увеличивается, чтобы рассада лучше прижилась в открытом грунте, именно поэтому такую подкормку называют закалочной. Если возиться с приготовлением подкормок вам не хочется, можно воспользоваться готовым жидким комплексным удобрением, например «Кемира люкс».

11. Закаливание

Под закаливанием рассады подразумевают комплекс мероприятий, благодаря которым лучше развивается корневая система растений и обеспечивается их высокая приживаемость. Рассаду капусты начинают закаливать примерно за 10 дней до высадки в грунт.


Крепкая рассада требует закаливания

В первые день-два просто открываем форточку в помещении с рассадой капусты часа на 3-4. В следующие несколько дней на пару часов выносим рассаду на балкон (лоджию, веранду и так далее), тем самым подвергая ее воздействию прямых солнечных лучей. Вынося рассаду на солнце в первый раз, слегка притеняем ее марлей, чтобы яркое весеннее солнышко не обожгло молодые растеньица.

С шестого дня закаливания сокращаем полив (контролируем, чтобы почва не пересыхала) и выносим рассаду на балкон. Там она и будет находиться до момента высадки в грунт. Кстати, до высадки в грунт у капустной рассады должно быть 4–5 листиков, а перед самой высадкой ее необходимо хорошенько полить.

12. Профилактика болезней и своевременное их лечение

Если переборщили с поливом, не уследили за температурой, плохо проветривали и так далее, в результате чего рассада заболела: черной ножкой, корневыми гнилями или прочими хворями, — не надейтесь, что болезнь пройдет сама собой, немедленно спасайте сеянцы.

Черная ножка

Для борьбы с черной ножкой почву внутри лотка (горшков) подсушите, сами сеянцы посыпьте золой и взрыхлите субстрат.

Корневые гнили

В борьбе с корневыми гнилями (и черной ножкой тоже) рассады обработайте ее триходермином или ризопланом. Это экологически чистые биологические препараты, эффект основывается на действии специально выращенной грибницы, которая, развиваясь, выделяет вещества, угнетающие различные болезнетворные организмы.

Обработка триходермином позволяет создать вокруг корней растений защитную зону от микроорганизмов, а обработка ризопланом способствует усвоению сеянцами железа, благодаря чему у них вырабатывается иммунитет к той же черной ножке. Кроме того, ризоплан дает возможность рассаде бороться не только с черной ножкой, но и с различными бактериозами, стеблевыми и корневыми гнилями.

Как вносить препараты

Триходермин нужно вносить в почвосмесь перед пикировкой рассады капусты в горшки, из расчета 1 г препарата под 1 растение. Вместе с триходермином в почву необходимо добавить по зернышку ячменя, обработанного микроспорами гриба — на нем он и культивируется. Ризопланом можно просто поливать растения либо опрыскивать сеянцы препаратом, предварительно разведя 1 г в 100 мл воды.

Крестоцветная блошка

В борьбе с крестоцветной блошкой (маленькими полосатенькими жучками) — злейшим врагом капустных сеянцев, вам поможет заблаговременная обработка рассады препаратом интавир.

Все секреты выращивания крепкой капустной рассады я вам раскрыла — по крайней мере те, которые знала 🙂 Буду рада, если своими секретами выращивания рассады капусты поделитесь в комментариях и вы.

15 секретов выращивания хорошей рассады капусты

Добавление статьи в новую подборку

Урожай капусты во многом зависит от качества рассады. Рассказываем, как правильно вырастить здоровые и крепкие сеянцы.

Качественную рассаду капусты можно получить, только вырастив ее самостоятельно. В нашей статье мы раскроем все секреты того, как это сделать.

1. Правильный выбор сорта

От выбора сорта капусты во многом зависит срок созревания урожая и его назначение. Белокочанная капуста бывает ранних, средних и поздних сортов. Капуста ранних сортов подходит для потребления в свежем виде: она нежная и сочная, но не может долго храниться. Кочаны среднего срока созревания могут быть использованы в свежем виде, а также они подходят для краткосрочного квашения. Поздние сорта лучше всего подходят для зимнего хранения. Также они понравятся тем, кто хочет заквасить капусту на длительный срок.

2. Подбор качественного посевного материала

Чтобы получить достойный урожай капусты, сначала следует вырастить крепкую и здоровую рассаду. Сделать это можно, правильно подобрав семена.

Подробнее о том, на что нужно обращать внимание при покупке семян, читайте в статье Как выбрать качественные семена овощей и зелени?

3. Составление подходящей почвосмеси для капусты

Для выращивания рассады капусты не рекомендуется использовать землю из огорода. Лучше всего приготовить подходящий субстрат самостоятельно. Для этого нужно смешать дерновую землю и песок (в равных пропорциях). Затем грунт следует полить кипятком, чтобы обеззаразить его. Желательно также перед использованием просеять субстрат и тщательно разрыхлить, чтобы повысить его воздухо- и влагопроницаемость. После этого в смесь рекомендуется добавить немного золы (из расчета 10 ст.л. на 1 ведро смеси).

4. Правильное время посева капусты на рассаду

Сроки посева капусты варьируются от выбранного сорта. Так, рассаду ранней капусты в некоторых регионах можно высаживать в открытый грунт уже в конце апреля. Это значит, что высевать семена следует в середине февраля – начале марта. Саженцы средних сортов высаживают в огород в середине мая, а поздние – в конце мая – начале июня. Соответственно, на рассаду средние сорта высевают в начале апреля, а поздние – в конце месяца.

Определить точные даты посева капусты не представляется возможным, потому что в разных регионах они будут разниться. В связи с этим каждый огородник должен рассчитать сроки сам, учитывая климатические условия. Определить срок посева рассады не сложно, если учесть, что от момента посева семян до появления всходов в среднем проходит 5-10 дней, а от появления первых ростков до времени пересадки рассады в грунт – 35-50 дней. Соответственно, высевать капусту на рассаду нужно за 40-60 дней до высадки ее в грунт.

КультураВозраст рассады (дней)Сроки высадки в грунт (для средней полосы)
Капуста ранняя44-55После 1 мая (под нетканый укрывной материал)
Капуста средняя35-45После 1 июня
Капуста поздняя35-50После 15 мая

5. Обеззараживание семян капусты перед посевом

Чтобы из семян капусты выросли здоровые и крепкие сеянцы, нужно правильно подготовить посевной материал. Дело в том, что большинство болезней овощных культур передаются именно через посевной и посадочный материал.

Хотите получить здоровую рассаду капусты? Тогда перед посевом семян обязательно проведите процедуру их обеззараживания. Сделать это можно несколькими способами, прогревая семена или протравливая их в розовом растворе марганцовки.

Подвергать обработке не нужно только дражированные семена. О них уже позаботились производители, осталось только посеять материал в подготовленную почву.

6. Замачивание семян капусты

Перед посевом семена капусты следует не только обеззаразить, но и замочить в воде, чтобы они проросли быстрее. Лучше всего для этой процедуры использовать талую или дождевую воду. Семена капусты предварительно замачивают на 17-19 часов. Для удобства стоит завернуть семена в кусочек ткани (завязав его, как мешочек) и поместить в емкость с водой.

Читайте также:  Хранение капусты на зиму: способы

Некоторые огородники замораживают воду в морозильнике, а затем кладут кубики или кусочки льда в широкую миску, дают им растаять и затем в эту воду опускают семена.

Чтобы простимулировать ускоренное прорастание семян капусты, в воду можно добавить биопрепараты: Эпин или Гетероауксин. Если этих средств под рукой не оказалось, можно добавить в воду сок алоэ.

Воду в емкости желательно заменять 1 раз в 3-4 часа. После замачивания семена капусты нужно немного просушить – и можно их высевать.

7. Правильный посев капусты

Большинство огородников знают общие правила посева семян овощей на рассаду. Давайте разберемся в нюансах, которые касаются посева на рассаду именно капусты.

  • Почву, в которой будет выращиваться рассада капусты, нужно хорошенько полить перед посевом семян и больше не делать этого до тех пор, пока не появятся всходы. Почему так? Для прорастания семенам капусты нужна влажная среда. Но если перестараться с поливами в первые дни после посева, рассада может заболеть черной ножкой.

  • После появления всходов капусту нужно проредить. На один сеянец в общей емкости должен приходиться участок земли площадью 2×2 см.
  • Семена капусты следует высевать на глубину 1 см. Если заглубить семена в почву слишком сильно, они могут не прорасти.
  • После посева семян емкость следует накрыть пленкой (чтобы влага из верхнего слоя почвы не испарялась) и содержать посевы при температуре 20°С.

8. Своевременный полив

Главный принцип полива капусты (как взрослых растений, так и рассады) заключается в том, что поливать ее нужно по мере просыхания почвы. Однако важно помнить, что капуста – растение влаголюбивое, поэтому сильной пересушки грунта допускать все же не стоит. Чрезмерный полив, в свою очередь, может вызвать возникновение грибковых и вирусных заболеваний. Поэтому воды всегда должно быть в меру.

В среднем рассаду капусты поливают 1 раз в 7-10 дней. После полива помещение, в котором находится рассада, можно проветрить. Однако помните, что эта культура очень боится сквозняков.

Важно! Рассаду капусты нельзя поливать холодной водой. Как и в случае с замачиванием, лучшей водой для полива считается дождевая или талая вода. Хорошо поливать капусту и обычной проточной водой, пропущенной через фильтр и отстоянной в течение 1-2 дней при комнатной температуре.

9. Поддержание достаточного освещения

Рассаду капусты начинают высаживать уже в конце зимы – начале весны, когда световой день еще достаточно короткий. В то же время, молодой капусте для хорошего роста необходимо около 12-15 часов света в сутки. Поэтому рассаду придется досвечивать. Для этого в специализированных магазинах можно приобрести фитолампы.

10. Поддержание температурного режима

Оптимальной температурой для прорастания семян считается 18-20°С. После появления всходов белокочанной капусты температуру следует немного понизить: до 15-17°С днем и до 8-10°С ночью. Такая разница между дневной и ночной температурами поможет закалить рассаду и предотвратить ее вытягивание.

Если вы выращиваете рассаду цветной капусты, то имейте в виду, что понижение температуры она переносит плохо. Для ее выращивания в дневное и ночное время температура воздуха должна быть на 5-6 градусов выше, чем при выращивании белокочанной капусты.

11. Пикировка капусты

Чтобы получить крепкие сеянцы, рассаду капусты рекомендуется выращивать с пикировкой. Это позволит каждому растеньицу нарастить хорошую корневую систему и не вытянуться. Кроме того, из отдельных емкостей сеянцы капусты гораздо удобнее пересаживать в открытый грунт.

Пикировку капусты проводят, когда у сеянцев появятся первые настоящие листочки. Перед пересадкой землю в отдельных горшочках рекомендуется пролить розовым раствором марганцовки, чтобы обеззаразить ее.

Из общей емкости сеянцы важно выкапывать очень осторожно. Корешки можно немного прищипнуть, чтобы стимулировать ветвление корневой системы. При пикировке сеянцы капусты важно заглублять в почву до семядолей.

12. Подкормка рассады капусты

Дополнительное питание необходимо сеянцам любых культур, и капуста не исключение.

  • первую подкормку следует проводить через 9 дней после пересадки сеянцев в индивидуальные емкости;
  • вторую – через 2 недели после первой;
  • третью – за несколько дней до высадки рассады в грунт (с целью повышения иммунитета).

Для подкормки рассады капусты можно использовать готовые жидкие удобрения для рассады (применять по инструкции).

Чтобы не обжечь побеги и корни молодых саженцев, перед внесением удобрений почву нужно полить.

13. Профилактика болезней рассады

Домашние условия совсем не идеальны для сеянцев любых огородных культур. Поэтому всегда существует риск, что рассада капусты заболеет. Чтобы этого не произошло, после пикировки сеянцы стоит обработать Триходермином или Ризопланом (по инструкции).

Первый препарат эффективен в борьбе с грибковыми болезнями. Это биологический фунгицид, который является отличной альтернативой химическим препаратам.

Второе средство способствует усвоению рассадой капусты железа, в результате чего у них вырабатывается иммунитет к таким болезням, как бактериоз, стеблевая или корневая гниль.

14. Профилактика появления вредителей

Рассаде капусты могут помешать развиваться как минимум 6 различных вредителей: крестоцветные блошки, капустная муха, капустная моль, капустная белянка, капустная совка и капустная тля. Чтобы избежать их появления на рассаде, капусту стоит опрыскать биопрепаратами Интавир или Фитоверм в баковой смеси.

15. Подготовка рассады капусты к высадке в грунт

После того как рассада “переедет” на грядки, она рискует столкнуться с такими условиями, к которым была не готова при выращивании в помещении. Чтобы от такого “шока” капуста не погибла, ее нужно правильно подготовить к “переселению” на новое место. Такая подготовка заключается в постепенном закаливании.

Рассаду капусты стоит начинать закаливать за 10 дней до высадки в грунт. В первые дни достаточно просто на 3-4 часа открывать в помещении форточку. В следующие пару дней сеянцы можно на несколько часов выносить на застекленный балкон или лоджию. Если в эти дни стоит яркая солнечная погода, сеянцы стоит притенять.

За 4 дня до пересадки следует сократить полив рассады капусты (но не пересушивать земляной ком в горшочках) и вынести рассаду на лоджию, уже не возвращая ее в помещение.

Четко соблюдайте все правила выращивания рассады капусты – и у вас получится вырастить такие сеянцы, которые непременно дадут великолепный урожай.

Как и когда сажать капусту на рассаду в 2020 году: даты по луне и регионам

Капуста – капризное и прихотливое в уходе растение. Любая допустимая ошибка при выращивании приводит к тому, что рост растения замедляется или вовсе прекращается. Чтобы этого не произошло, внимательно соблюдайте сроки посадки, правила углубления семян, пересадки саженцев в открытый грунт и дальнейший уход.

Важность учета фаз луны

По поверью садоводов именно в фазе растущей Луны происходит активный рост всего, что находится над уровнем земли: это стебли, листья, цветы и плоды. Рекомендованы к выполнению любые виды работ – посадка и пересадка растительной культуры, рыхление почвы, ее удобрение и полив. Не проводите при этой фазе обрезку и прививку, так как такие работы вызывают риск развития болезней и даже гибели растения.

В период убывающей луны происходит активный рост всего, что сосредоточено под землей – корневая система, клубни и луковицы. Опасно для растения во время него любые вмешательства в почву – пикирования, перекопка, глубокое рыхление и другие виды обработок. Рекомендовано удаление сорняков и проредить загущенные всходы.

Когда сажать капусту в 2020 году

Оптимальная температура для выращивания рассады капусты – от 8 до 10 градусов ночью и от 12 до 15 градусов днем. В комнатных условиях добиться таких отметок тяжело, поэтому лучше высаживать семена овоща в специальных подсобных помещениях, на застекленном и утепленном балконе или в теплице с подогревом. Благоприятные дни для капусты выбирайте в зависимости от региона, лунного календаря, сорта растительной культуры и способа ее выращивания.

По луне

Сажать капусту на рассаду в 2020 году по лунному календарю рекомендуется в следующие числа:

МесяцБлагоприятные дни
Февраль4,7,24,25,28,29
Март4,5,11,18,27,30
Апрель6,10,14,18,19,25,27

К неблагоприятным дням к посеву растительной культуры относится 1, 10,12 и 18 февраля, 2,10,15 и 23 марта, 1,3, 21 и 24 апреля.

По региону

Посадка капусты в зависимости от региона может быть различна. В средних регионах России это осуществляется в период с 15 марта по 15 февраля. В остальных случаях ориентируйтесь на климатические условия места пребывания:

  • центральная часть (Москва, Подмосковье, Спб) – с 15 марта по 25 апреля;
  • северный регион (Урал, Сибирь) – с 15 апреля по 30 мая;
  • южный регион (Крым, Алтайский край) – с 10 февраля.

Лунный календарь для капусты и выбор даты посадки не так важны, как расчет углубления семян в зависимости от их сорта и типа выращивания. Связано это с тем, что для саженца каждой растительной культуры характерны определенные сроки созревания до высадки в открытый грунт. Влияет на это и то, при каких условиях они содержатся.

По сорту

Сегодня насчитывается до 10 сортов капусты, которую можно вырастить в России. Сроки посева для каждого из них различны.

Сорт капустыПериод высадки на рассаду
Белокочанная25 марта-10 апреля
Краснокочанная10 марта-30 апреля
Цветная1 апреля-10 апреля
Брокколи15 марта-15 мая
Кольраби10-30 марта
Савойская ранняя10-20 марта
Пекинская20 февраля-20 марта

Для определения срока, когда сажать семена капусту, ориентируетесь на скорость ее созревания. Для раннеспелого овоща характерен период с 10 по 30 марта, для среднеспелого с 15 марта по 15 апреля, для позднеспелого с 1 по 20 апреля. Внимательно изучите и информацию, указанную на упаковке растения, ориентируясь на сроки созревания саженца до высадки в открытый грунт.

По типу выращивания

Посадочные дни капусты в феврале и марте больше характерны для выращивания саженцев на подоконнике в помещение или в теплице с подогревом. Уже с середины апреля можно пересадить ее под пленку, а в конце мая и в открытый грунт. В парник и холодный рассадник сеять семена можно не ранее середины апреля, только при благоприятных климатических условиях, где температура воздуха днем достигла стабильных показателей от 12 до 15 градусов тепла. Пересаживайте на постоянное место для выращивания ее только тогда, когда уже появилось 3-4 настоящих листочка.

С конца апреля можно сажать семена капусты в открытый грунт, где они будут расти до момента сбора созревшего плода. Рекомендуется выбирать раннеспелые сорта овоща, чтобы он успел вырасти до наступления холодов. Выполнять пересадку саженцев на постоянное место не потребуется.

Как посадить капусту на рассаду

Первый этап в процессе выращивания капусты – выбор сорта. Приобретайте семенной материал только в специализированных магазинах для садоводов, это позволит приобрести качественный товар. При его выборе учитывайте климатические особенности региона. Обязательно проверьте цельность упаковки и срок годности ее содержимого.

Подготовка почвы

Сейте капусту только в легкую землю. Лучше приобрести готовую почву для этого вида растения в магазине для садоводов. Если необходимо сделать ее самостоятельно, то смешайте для этой цели дерн, торф и перегной или песок в равных количествах. Дополнительно по желанию удобрите ее золой в расчете 1 ст. ложка на 1 кг готовой земли. Обязательно сделайте обеззараживание грунта слабым раствором марганцовки, чтобы устранить из нее яйца вредителей и споры грибов, тем самым спасти от возможного повреждения и заболевания саженца.

Подготовка семян

Семена извлеките их упаковки на ровную поверхность. Осмотрите их на цельность и наличие повреждений, бракованные сразу же выбросите, они не дадут результата при посадке. Предварительную обработку семенного материала перед их углублением в почву сделайте так:

  1. Сделайте закаливание. Погрузите в холодную воду температурой от 2 до 3 градусов, оставьте вымачиваться на 24 часа, это необходимо для ускорения прорастания.
  2. Переложите семена в горячий раствор марганцовки с температурой 50 и более градусов на 15 минут.
  3. Поместите после этого в холодную воду на 3 минуту.
  4. Выложите на ткань или бумажное полотенце для просушки.

Обрабатывать не нужно только фирменные семена. До фасовки по пакетикам на них воздействуют специальными веществами, поэтому они становятся полностью готовыми для посадки. О прохождении предварительной подготовки есть информация на упаковке. По стоимости семена растительной культуры будет выше, чем цена необработанного материала, но шансы на их всхожесть будет значительно больше.

Выбор тары

Для капусты выбирайте любую тару, как и для выращивания любой другой рассады. Это могут быть торфяные горшочки или стаканчики, пластиковый или деревянный ящик. Предварительно тару промойте и просушите. Если в ней ранее выращивались другие растения, продезинфицируйте слабым раствором марганцовки и снова просушите. Только после этого можно наполнить ее почвой.

Посадка

Рекомендуется сеять рассаду в отдельные емкости. Связано это с тем, что не придется делать пикировку капусту, неправильное выполнение которой отрицательно скажется на будущем урожае. Но, можно высаживать ее и в общую емкость. Этот процесс состоит из нескольких этапов:

  1. Сделайте в почве углубления, величиной не более 1 см. Расстояние между каждым семенным материалом должно быть не более 1-2 см.
  2. Углубите семена и засыпьте их почвой.
  3. Накройте емкость плотной пленкой до того момента, пока не появятся первые всходы, после чего снимите ее.

Выращивайте растительную культуру при температурном режиме от 12до 20 градусов. Сначала поставьте ее в темное место, после того, как на 4-5 день уже появятся всходы, можно переставить ее на подоконник. Но, избегайте воздействия прямых солнечных лучей, чтобы не повредить зеленую массу.

Чтобы добиться хорошего урожая, ухаживайте за растением с момента посадки его семян в почву. Если не соблюдать это, то рассада получится вялой и хрупкой. В первую очередь, установите искусственную лампу и следите за тем, чтобы световой день для растения был не менее 12 часов. Также следите за тем, чтобы почва всегда была влажной, но не переусердствуйте, так как обильный полив спровоцирует грибок и размножения вредителей. Сухая почва также губительная для саженцев капусты.

Подкормка капусты выполняется за 3 этапа по мере роста саженца – сначала готовой минеральной смесью слабой концентрации, затем раствором золы и травяным настоем. Все виды удобрения для отдельного сорта можно приобрести в магазине для садоводов. При использовании соблюдайте инструкцию, указанную на упаковке товара.

Пересадка в открытый грунт

Высаживать капусту в постоянное место для созревания плодов можно только после того, как рассада окрепнет. Ранний сорт – через 70-130 дней после высадки семян, средний – через 125-175, а поздний через 153-245. Проводится это за несколько этапов:

  1. Рекомендуется за 1,5-2 недели до этого сделать подкормку раствором для повышения холодостойкости растения, растворив 4-6 г сульфата калия в 1 л воды.
  2. Если капусту поливали ежедневно, то перед высадкой сократите интервал до 1 раза в 2-3 дня, за сутки до высадки не делайте орошения жидкость. Мера необходима для удобного извлечения рассады из горшка или стаканчика, снижения вероятности поломки саженца.
  3. Сделайте в грунте лунки, соответствующие схеме посадки 45×20-25 см или 70×30-40 см, если растение высаживаете в конце мая. Если сорт подразумевает созревание сорта капусты конической формы, интервал посадки может быть реже.
  4. Высаживайте каждый саженец так, чтобы 1/3 часть почвы оставалась над уровнем земли. Сильно углублять ее не стоит, так как это приведет к плохой вентиляции нижних листьев, что увеличивает шанс на поражение его болезнями и вредителями.
  5. Полейте растения из расчета 2-5 л жидкости на 1 кв. метр почвы.

Для улучшения роста рассады соблюдайте дальнейшие правила ухода. Регулярно поливайте растительную культуру – до 3 раз в неделю. Следите за тем, чтобы на ее листиках не было насекомых и следов повреждения ими. При необходимости обработайте химическим способом, например, используя препарат «Децис» или «Каратэ», который можно приобрести в магазине для садовода, важно соблюдать инструкцию использования.

Обязательно подкармливайте капусту. На начальных стадиях ее роста в открытом грунте введите удобрение на основе азота. Как только начал формироваться кочан, растению становится необходим фосфор и калий. Вместе с этим сделайте первое окучивание, чтобы растение лучше зафиксировано в почве.

Ошибки при выращивании капусты

Иногда даже при соблюдении сроков, правил посадки и ухода за растением добиться хорошего урожая не удастся. Связано это с тем, что садовод в процессе выращивания растения допустил одну из следующих ошибок:

  1. Посадил саженцы слишком часто. Растение начало затенять друг друга, что привело к их вытягиванию и гибели.
  2. Чрезмерный полив. Обильная влага приводит к образованию самого распространенного заболевания для капусты – черной ножки. К этому же приводит и полив холодной водой, лучше, чтобы предварительно она отстояла в помещении или на открытой местности.
  3. Нарушение температурного режима при выращивании. Приводит к замедлению роста саженца.
  4. Сухой воздух в помещении. Это недопустимо для выращивания любого вида растения, рекомендуется установить увлажнитель.
Читайте также:  Сорта лука: описание, фото, отзывы

Капуста – полезный диетический овощ, используемый для приготовления первых, вторых блюд и салатов. Она прихотлива в уходе. Если желаете ближе к осени получить достойный урожай, соблюдайте сроки и правила посадки семян на рассаду и саженцев в открытый грунт. Обеспечьте растению полноценный уход в течение всего сезона.

Как правильно посадить капусту на рассаду

Чтобы собрать первый урожай белокочанной капусты пораньше, многие садоводы выращивают ее через рассаду. Семена высевают в специальные ящики и обеспечивают посадкам уход в домашних условиях. Чтобы первые кочаны ранних сортов созрели в середине июля, рассаду надо посадить в начале марта.

Сажать капусту на рассаду некоторые садоводы предпочитают по лунному календарю. Отзывы подтверждают, что посев, сделанный в благоприятные дни, обеспечивает быстрое прорастание, посадки успешно развиваются, меньше болеют и дают хороший урожай.

Как рассчитать оптимальный срок для посева

Перед тем как выполнить посев капусты на рассаду, стоит сделать простой расчет. Ключевым фактором будет дата перемещения молодых саженцев на грядку в открытый грунт или в теплицу.

Если капуста будет дальше расти под открытым небом, нужно свериться с прогнозом погоды, уточнить, когда в конкретном регионе ожидается потепление. Чаще всего в средней полосе России рассаду капусты перемещают на грядку в мае, после того, как температурные показатели стабилизируются.

Обратить внимание стоит и на информацию о конкретном сорте. Надо учитывать, что скорость созревания у всех культур разная. Сорта бывают ультраранними, ранними, средними, среднепоздними и поздними.

Две последние разновидности не рекомендованы для выращивания в строгом климате Сибири и Урала, где урожай может не созреть до наступления заморозков даже при использовании рассадного способа.

Все разновидности отличаются по продолжительности вегетационного периода. По нему определяется удобный возраст рассады для посадки в открытый грунт. Все данные представлены в таблице.

Срок созревания сортаПродолжительность периода вегетации в дняхВозраст рассады для перемещения в открытый грунт (сутки)
Ультраранний и ранний70-12055
Средний и среднепоздний120-14055
Позднеспелый140-19045

Внимание! Возраст рассады рассчитывается от момента появления всходов.

Определить лучшую дату для посева можно следующим образом:

  1. Взять число, соответствующее сроку зрелости рассады (в зависимости от сорта), сделать поправку на период прорастания материала (4-7 дней).
  2. Добавить неделю на пикировку и адаптацию.
  3. Сложить вместе перечисленные показатели и отнять их от даты предполагаемого переноса молодых саженцев в открытый грунт.

Рекомендации по регионам

В областях России, где преобладает умеренно-континентальный климат, посадку ранних и среднеспелых сортов капусты на рассаду рекомендуют проводить примерно в середине марта. Если дни, подходящие для манипуляции, пропущены, можно увеличить срок до начала апреля. При этом стоит учитывать, что рассаду придется пересаживать на постоянное место позже.

Отступать от сроков особенно не рекомендуют жителям Сибири и Урала, при выращивании поздних и средних сортов. Посев лучше произвести раньше, в противном случае кочаны «не наберутся» до наступления заморозков.

На Кавказе, в Крыму и в Краснодарском крае сеять капусту можно уже в конце февраля-начале марта. Тогда при пересадке на постоянное место первый урожай раннеспелой культуры можно собрать в середине-конце мая. Связано это с особыми погодными условиями в регионе.

Жители этих районов могут не обеспечивать выращивание в домашних условиях, а сразу сеять посадочный материал в открытый грунт. В этом случае период вегетации также начнется с момента прорастания семян.

Определяем сроки с учетом сорта

Рекомендации по посеву рассады всегда указывает производитель на упаковке с посадочным материалом. Но есть и общие требования. Раннеспелые разновидности сеют в первой декаде марта и высаживают в открытый грунт после установления положительных температур в дневное и ночное время.

Рекомендация связана с тем, что такие сорта не отличаются высокой морозостойкостью, поэтому молодые саженцы могут погибнуть из-за похолодания. Сбор урожая обеспечивают в конце июня или в июле.

Срок созревания среднеспелых сортов находится в диапазоне от 80 до 170 суток. Эти разновидности не отличаются особыми требованиями к условиям выращивания и легко переносят кратковременное понижение температур.

Сеют их в средней полосе во второй декаде марта, а на юге России — в начале месяца. Уже в мае переносят посадки в незащищенный грунт, а урожай собирают в конце августа.

Срок созревания поздних разновидностей составляет около 200 суток. Сорта высевают в конце марта или в первой декаде апреля. Взрослые растения беспрепятственно переносят осенние заморозки, но для молодняка они губительны, поэтому высадку на незащищенные грядки проводят лишь в июне.

Внимание! Посадка капусты на рассаду — это оптимальное решение. После перемещения на грядку молодые, выращенные дома саженцы быстро развиваются за счет массивной корневой системы

Что советует лунный календарь

Многие дачники при проведении работ в саду и дома, связанных с посевом рассады, учитывают рекомендуемые сроки по лунному календарю. Известно, что активность небесного тела влияет на вегетацию. Заниматься культурами, плоды которых находятся над поверхностью грунта, надо исключительно в то время, когда тело пребывает в фазе роста.

Любые работы не рекомендуют проводить в фазы новой и полной Луны. Происходит так называемый застой. Культура не сможет полноценно расти и плодоносить.

  1. Благоприятными для посева рассады в марте считают следующие дни: 4-5, 11-18, 27-30.
  2. Проводить работы не стоит 8-10, 23-25.

В остальные дни это делать можно, но надеяться на помощь небесного светила не стоит. Оставшиеся даты соответствуют убывающей Луне.

С учетом посадки в открытый грунт или теплицу

Если решено организовывать грядку под капусту в теплице, лучше сразу делать посев там. Это поможет предотвратить дальнейший стресс при перемещении и пересадке, возникающий из-за изменения условий окружающей среды. Семена можно заделывать в грунт, но так увеличивается их расход, поэтому стоит воспользоваться специальными кассетами.

В каждую ячейку раскладывают по 2-3 семечка, а после появления всходов прореживают посадки, оставляя один, но самый крупный росток. Пикировку в этом случае не проводят, рассаду выращивают в соответствии с рекомендациями для конкретного сорта, а потом перемещают на подготовленные с осени грядки.

Если растения будут находиться в незащищенном грунте, посадить рассаду стоит в мае. Но надо обращать внимание на климат в регионе. Сажать молодые растения можно, когда они окрепнут, а корневая система полностью сформируется.

Выращивание рассады

Рассаду можно прорастить из собственных семян, но в случае с капустой собрать их затруднительно, поэтому чаще всего садоводы приобретают проверенный сорт от авторитетного производителя. Преимущество покупных семян еще в том, что особые процедуры обработки им не требуются.

Их не надо дезинфицировать в марганце и замачивать для повышения всхожести. Единственное, что должен сделать садовод, это проверить сроки годности. Они указаны на упаковке.

Подготовка грунта и семян

Самостоятельно собранные семена надо подготовить к посадке. Материал надо осмотреть и выбрать крупные, зрелые семечки — мелкие не будут всхожими. Их стоит продезинфицировать, замочив в растворе марганцевого калия в течение 15 минут.

Далее для ускорения проращивания сложить в тряпичный мешочек и погрузить в теплую воду на 20-30 минут. Ее температура должна быть не больше 50 градусов. После влажные семена просушивают на салфетке или полотенце.

Для выращивания рассады можно применять универсальную магазинную смесь. В ее составе есть все необходимые компоненты для полноценного роста молодых саженцев. Но закупить грунт в больших объемах затруднительно, поэтому можно рассмотреть вариант его самостоятельного приготовления.

В составе должны быть компоненты в таких пропорциях (в частях):

Емкость для выращивания должна иметь дренажные отверстия в нижней части. Удобнее всего использовать специальные кассеты для рассады, торфяные таблетки или обыкновенные стаканы из пластика. Их можно разместить даже в небольшой квартире.

Посев

Приготовленные емкости заполняют грунтом, слегка не досыпая до верха. Почву разравнивают и обильно увлажняют при помощи пульверизатора. Если для посадки выбраны деревянные ящики, после заполнения почвой в ней проделывают борозды глубиной около 1 см, выдерживая расстояние между рядами в 5 см.

Семена раскладывают с промежутком в 2 см. При посеве в отдельные емкости в один стакан кладут 2-3 семечка. Сверху засыпают слоем почвы, увлажняют водой и накрывают стеклом или пленкой, чтобы сделать теплицу.

Первые всходы можно увидеть через 5-7 дней. В этот момент стоит изменить уход и перенести емкости с растениями в более прохладное место. Лучше, если температура будет в границах +15 градусов.

  1. Рассаде надо обеспечить полноценное освещение в течение 10-12 часов. Если день короткий, используют источники искусственного света.
  2. Полив выполняют теплой, отстоянной водой после просыхания верхнего слоя.
  3. Пикировку обеспечивают после формирования у саженца 2 настоящих листочков.
  4. Через неделю делают подкормку, растворив в 1 литре воды 2 г сернокислого калия, 4 г мочевины и 4 г суперфосфата. Спустя 2 недели кормят повторно.

Внимание! Перед тем как внести в грунт питательные вещества, его надо пролить водой.

Необычные способы выращивания

Можно применить необычный, но уже полюбившийся даже опытным садоводам метод — выращивание рассады в пеленках в том случае, если места для рассады дома недостаточно. Для обеспечения процесса медицинскую одноразовую пеленку разделяют на полосы, шириной в 15-20 см, насыпают в нее грунт, скручивают «улиткой» и высевают семена в каждый слой. В зависимости от его длины, на одном слое может находиться до 5-6 растений.

Для создания «пеленок» можно применять целлофан, и даже обыкновенные полиэтиленовые пакеты. Некоторые садоводы используют туалетную бумагу, но это неудобно, потому что материал размокает под воздействием влаги. В пеленки можно не только сеять капусту, но и пикировать ее. Методика также позволит сохранить место в доме. Капусту рассаживают по небольшим упаковкам, заменив предварительно субстрат, и ставят в глубокую емкость.

Надо ли пикировать рассаду капусты и как правильно это сделать

Пикировка позволяет устранить нарушения, допущенные при посеве семян на рассаду, например, проредить загущенные всходы. Кроме того, процесс имеет и другие преимущества:

  • есть возможность заменить грунт на свежий, обогащенный питательными компонентами;
  • можно убрать больные, слабые и частично поврежденные побеги;
  • улучшается развитие корневой системы;
  • потом растения меньше болеют при пересадке в открытый грунт.

Корневая система молодых растений развивается стремительно. Если саженцев в емкости много, они не будут получать достаточного для развития питания. Оптимальный срок первой пересадки — 2-3 недели после массовых всходов.

Что делать, если рассада капусты вытянулась? Эту проблему также можно исправить при помощи пикировки. Саженцы слегка заглубляют в почву и в первую неделю поливают осторожно, чтобы избежать загнивания. Если дальше уход будет обеспечен правильно, растение окрепнет.

Стоит ли закалять

Обеспечивать закаливание саженцев необязательно. Связано это с тем, что капуста отличается морозоустойчивостью, но обеспечение процедуры не пойдет культуре во вред. Для этого ящики после пикировки советуют выносить в сад днем и оставлять там сначала на 30 минут. Время постепенно увеличивается.

Советы эксперта в видео:

Когда капуста привыкнет к изменениям температуры, ее можно оставлять под открытым небом на весь день, а вносить в помещение только на ночь. Если закаливание проведено, риск гибели культуры даже при возвратных заморозках будет минимальным.

Совет! Ориентируйтесь по погодным условиям, не выносите молодые саженцы на улицу, если там ветрено.

Проблемы при выращивании рассады

Рассада капусты требовательна к условиям содержания, поэтому при несоблюдении определенных правил могут появляться трудности.

Рассмотрим основные проблемы, возникающие по вине садовода:

  1. Грунт для выращивания рассады надо правильно подготовить. Он должен быть рыхлым, влагопроницаемым, с присутствием полезных микроэлементов, иначе рассада не будет крепкой. Семена проклюнутся, но сами ростки получатся слабыми.
  2. Посевы надо прореживать, оптимальная дистанция между молодыми растениями — приблизительно 4 см.
  3. Из-за недостатка света рассада будет длинной, станет вытягиваться, поэтому важно обеспечить правильное освещение. Лучше ставить ящик на окно с восточной ориентацией.
  4. Полив должен быть умеренным. Перелив опасен развитием грибка и такой болезни, как черная ножка. Обрабатывать бесполезно, посевы можно считать потерянными.
  5. Нельзя использовать для полива холодную воду, сеянцы начнут вянуть и могут погибнуть.

Рассада капусты хорошо развивается в комнатных условиях на подоконнике, на отапливаемых балконах и в оборудованных парниках. При этом правила посева и последующего ухода мало чем отличаются. Чтобы получить мощные, здоровые и красивые сеянцы, надо вовремя рассаживать их, подкармливать и следить за состоянием. Пожелтение, опадание листвы — сигнал того, что какие-либо правила нарушаются и надо их откорректировать.

Выращивание рассады капусты в домашних условиях

Капуста представляет собой один из наиболее популярных видов овощей. Чаще всего выращивают белокочанную капусту. Однако не стоит забывать и о других ее разновидностях — пекинской, цветной, брокколи и других. Чтобы вырастить хороший урожай капусты, нужно знать правила, по которым осуществляется посадка капусты на рассаду.

Основные правила посадки рассады капусты

Огородник сам выбирает тот сорт, который хочет посадить на грядке. При этом важно учитывать, насколько скороспелым он является. От этого зависит, когда сажать капусту на рассаду. Обычно молодая поросль, пригодная для посадки в открытый грунт, созревает в течение 45 суток (для раннего сорта). Если речь идет о поздних, то для них потребуется 35-40 суток.

Подготовка семян и выбор сорта

При выборе сорта нужно принять во внимание, что капуста ранних сортов более нежная на вкус, но она плохо хранится. Поэтому, если планируется хранить капусту в течение длительного времени, то для этого потребуется вырастить позднеспелые сорта.

Выбор качественного посевного материала очень важен. Не рекомендуется покупать его с рук. Наилучшим выбором будет приобретение в специализированном магазине. При этом нужно прочитать информацию, которую обычно указывают на обратной стороне пакетика с семенами.

Важно учитывать длительность срока, в течение которого семена будут сохранять свежесть. Он должен быть указан на упаковке. Написанный там месяц и год является последним сроком, допустимым для домашней посадки семенного материала.

Для справки! В большинстве случаев семена капусты сохраняют всхожесть на протяжении 4-5 лет.

После покупки семена требуется правильно хранить. Оптимальные условия предусматривают поддержание температуры +5 градусов и влажности, находящейся в пределах 55-60 %.

Перед тем, как посадить семена на рассаду, необходимо внимательно осмотреть их и отобрать наиболее жизнеспособные. Дата, когда сажать капусту, должна быть такой, чтобы к моменту готовности рассады, на улице была бы достаточно теплая для высадки в открытый грунт температура.

Важно! Необходимо провести обеззараживание семян. Это возможно сделать, продержав их в слабом растворе марганцовки. Такая обработка исключит передачу болезней через семена.

Перед посадкой нужно замочить посевной материал в талой или дождевой воде. Длительность процедуры составляет 18-19 часов. Добавление стимулирующих препаратов (Эпина или Гетероауксина) будет стимулировать ускоренное прорастание. Вместо них допускается использовать сок алоэ.

После того, как семена были обработаны, наступает время, когда можно сеять капусту.

Подготовка почвы

Одним из способов подготовки грунта является покупка готового в специализированном магазине. Однако его нетрудно сделать самостоятельно. Для этого необходимо подготовить торф и компост. Последний состоит из песка и земли, взятых в равных пропорциях. Подготовленную смесь рекомендуется обработать кипятком. Это нужно для проведения обеззараживания.

Важно! Перед использованием подготовленный грунт просеивают и аккуратно перемешивают. В результате земля для рассады будет иметь хорошую рыхлость и проницаемость для воздуха.

Будет полезным добавить золы из расчета десяти столовых ложек на ведро грунта.

Подготовленную почву необходимо поместить в тару, которая будет использоваться для выращивания рассады. Для этого может быть использован ящик, в который поместится вся рассада или отдельные пластиковые стаканчики. В последнем случае впоследствии не придется производить пикирование рассады.

Сроки посева

В более северных районах страны из-за холодного климата растения развиваются медленнее. Поэтому важно выбрать наиболее раннее время того, когда сеять капусту. Однако в более теплом климате есть возможность раньше произвести высадку в открытый грунт.

Важно определиться с тем, в какие сроки планируется получить урожай. Если желательно, чтобы он был быстрым, то рекомендуется выбрать для посадки раннеспелые сорта. Для более длительного хранения подойдут те, которые имеют поздний срок созревания.

Внимание! Время, когда семена сажают для получения рассады, будет отличаться дли различных видов, и даже сортов, капусты.

Время для посадки белокочанной капусты выбирается следующим образом:

  • время для раннеспелых сортов наступает с 15 февраля по 15 марта;
  • в течение марта высаживают среднеспелые;
  • с середины марта до середины апреля высаживают семена позднеспелых сортов.

Время, когда сажать на рассаду брокколи, наступает в следующие сроки:

  • время для раннеспелых сортов наступает в марте;
  • для среднеспелых подойдёт период с середины марта до середины апреля;
  • позднеспелые высаживают в апреле.
Читайте также:  Кислая почва: определение и методы борьбы

У цветной капусты время, когда сажать раннюю разновидность, наступает в те же сроки: с середины марта до середины апреля. Время для остальных сортов наступает с начала апреля до середины мая.

Дальнейший уход и выращивание рассады капусты

Для того, чтобы посадить семена в общую емкость, нужно провести параллельные бороздки глубиной 1 см. Они должны быть сделаны на расстоянии 1 см или немного больше друг от друга. Семена надо поместить в бороздки и слегка присыпать землей. Затем посев слегка опрыскивают водой из пульверизатора. Далее создают небольшую теплицу. Для этого ящик с семенами располагают на подоконнике, накрыв сверху целлофановой пленкой.

Освещение

Для того, чтобы выращивать рассаду, важно наличие достаточного количества света. Необходимо, чтобы для нее был обеспечен двенадцатичасовой световой день. Если этого не сделать, то прорастания может не произойти.

Если время высадки капусты на рассаду, выбрано так, что дневного света не достаточно, то для выращивания рассады придется использовать искусственное освещение. Для этого можно поставить фитолампу.

Температура

Оптимальной температурой для выращивания рассады белокочанной, цветной или другой разновидности капусты является 25 градусов тепла. Первые ростки можно будет увидеть через неделю. Как только они появятся массово, будет необходимо понизить температуру. Теперь для рассады потребуется обеспечить 17 градусов по Цельсию в течение дня, ночью будет достаточно 8-10 градусов.

После начала пикирования росткам понадобится расти в условиях, когда окружающая температура составит 20 градусов. При наступлении теплых дней потребуется начать выполнять закаливание. Для этого иногда нужно открыть форточку, приучая растения к более низкой температуре.

Закаливание рекомендуется начинать за 12 суток до момента, когда будет производиться высаживание в открытый грунт, когда ростки уже вытянулись. Позже для этого нужно будет выносить рассаду на балкон.

Полив

Полив для роста рассады важен. Нельзя, чтобы верхний слой грунта или ростки засыхали. Нужно регулярно осуществлять умеренный полив. Переувлажнение допускать опасно — в этом случае рассада может начать гнить.

Для проведения полива удобно использовать шприц или резиновую грушу. После процедуры рекомендуется сделать краткое проветривание.

Подкормки

После того, как ростки будут посажены отдельно, на 9 день нужно будет выполнить первую подкормку. Время для следующей наступит через две недели. Для того, чтобы повысить иммунитет, за несколько дней до высадки в открытый грунт нужно будет ещё раз подкормить рассаду.

Внимание! Концентрированные удобрения способны обжечь ростки. Чтобы этого не случилось, перед их внесением нужно хорошо пролить грунт.

Борьба с вредителями

Рассада может стать целью для нескольких видов вредителей:

  • капустная тля;
  • крестоцветные блошки;
  • капустная белянка;
  • капустная муха;
  • совка;
  • капустная моль.

Для борьбы с ними рекомендуется опрыскать раствором, в который добавлены Интавир или Фитоверм.

Пикировать или не пикировать

Пикировка играет важную роль для развития рассады. При выполнении процедуры происходит разрастание и укрепление корневой системы растения.

Инструкция о том, как действовать, выглядит следующим образом:

  1. Эту процедуру выполняют на двенадцатый день выращивания рассады. Признаком, который дает возможность это сделать, является появление первых листочков.
  2. Землю, куда высаживают ростки, предварительно необходимо обеззаразить. Для этого перед посадкой ростков ее поливают слабым раствором марганцовки.
  3. После этого ростки проходят адаптацию, которая обычно длится в течение недели. После ее окончания развитие ростка продолжается.

Высадка в открытый грунт

Далее дана пошаговая инструкция по высадке в открытую почву.

Непосредственно перед посадкой нужно начать выполнять закаливание. Для этого сначала ежедневно открывают форточку, а за неделю до высадки в открытый грунт каждый день на несколько часов выносят на балкон. На первых порах это время не превосходит одного часа, но потом оно должно увеличиваться. В последние дни рассаду можно держать в этом месте круглые сутки.

В этот период полив постепенно сокращают, но не прекращают полностью. За день до высадки делают подкормку удобрениями с повышенным содержанием калия. Рассада будет готова к высадке при условии, что у нее крепкая развитая корневая система и 6-8 листьев.

Подготовленный участок должен быть очищен от мусора и сорняков. Важно, чтобы он хорошо освещался. Почву нужно перекопать и внести органические удобрения. Для правильной подкормки потребуется 100-200 г золы и 6-8 кг компоста или перепревшего навоза на каждый квадратный метр участка.

При посадке выкапывают ямки и обильно поливают их водой. Ростки закапывают до нижних листьев и поливают. В первые дни после 17 часов необходимо поливать ростки.

Возможные проблемы при выращивании

Иногда могут возникать следующие проблемы:

  • Иногда листья ростков могут желтеть. Причиной для этого становится недостаток калия или фосфора. Для того, чтобы справиться с этой неприятностью, достаточно сделать подкормку калийными или фосфорными удобрениями.
  • Другой причиной того, почему возникла желтизна, может стать чрезмерное количество удобрений. Для того, чтобы справиться с проблемой, нужно увеличить полив.
  • Если листья кучерявятся, то это происходит вследствие воздействия прямых солнечных лучей и одновременного переувлажнения почвы. Если повысить влажность воздуха и немного понизить температуру, то это должно пройти.

Чтобы снизить риск возникновения подобных ситуаций, необходимо соблюдать правила выращивания рассады.

Здоровая и жизнеспособная рассада поможет получить хороший урожай капусты. При ее выращивании нужно тщательно выполнять правила ухода.


Выращивание рассады белокочанной капусты дома

Урожайность капусты зависит от того, какой будет рассада. Поэтому важно не только подобрать хороший сорт, но и вырастить растение правильно, с соблюдением всех требований. А для этого нужно вооружиться подробной инструкцией.

Расскажем, как вырастить рассаду белокочанной капусты в домашних условиях, не имея теплицы и специальных сооружений. Дадим сведения по условиям выращивания, срокам, времени пикировки. Подскажем, как ухаживать за рассадой первые две недели после высадки в открытый грунт.

Общие требования к условиям

Белокочанную капусту вырастить не так сложно, как, например, томаты или перец. Но потрудиться придется: растение требовательно как к питательности грунтов, так и к температурному режиму.

Начинающему огороднику нужно запомнить следующие моменты:

  1. Грунт нужен плодородный, покупной или приготовленный самостоятельно.
  2. Сроки посева соблюдать обязательно. Возраст рассады капусты должен быть 35-40 дней.
  3. Загущение посевов недопустимо, схему посадки нужно соблюдать, даже если потом планируется пикировка.
  4. Должно быть достаточно света.
  5. Температурный режим должен соблюдаться, его регулируют с учетом возраста рассады.

Запрещен полив холодной водой — она задерживает рост рассады и может спровоцировать такое заболевание, как черная ножка. Лучше, если вода для полива будет отстоянной при комнатной температуре, а подаваться под каждый куст. Чрезмерный полив также вреден и вызывает такие же проблемы.

Соблюдая эти условия можно вырастить капусту с мощным, крепким и ровным стеблем, готовую к высадке в открытый грунт.

Расчет сроков посадки

Сроки посева семян капусты на рассаду зависят от нескольких факторов. Определяющими являются сроки созревания выбранного сорта, наличие на участке парника или возможности создать временное пленочное укрытие.

Можно выделить следующие варианты расчета сроков:

  1. Ранние сорта в условиях Средней полосы рекомендуется сажать в середине марта. Рассаду можно выращивать только в отапливаемых теплицах.
  2. Среднеспелые сорта сеют примерно во второй половине апреля, сеянцы выращивают на подоконнике до начала мая, потом пикируют.
  3. Поздние сорта сеют в начале апреля, а в первых числах мая, как только появится 3-4 настоящих листа, пересаживают.

Пикировать капусту среднеспелых и поздних сортов лучше в холодные рассадники — пленочные укрытия временного типа. Так она получается более крепкой, капуста созревает в срок, растение меньше болеет.

Сроки посева по числам смотрите в таблице.

Срок созреванияОптимальные числа для посева
Ранний20 марта — 1 апреля
Поздний1-15 апреля
Среднеспелый1-5 мая
Среднепоздний20 апреля — 1 мая

Определяя срок посева белокочанной капусты позднего срока созревания нужно учитывать, что вегетационный период у нее длинный — около 150 дней. Потому затягивать с посевом неразумно.

Принципы подготовки грунта

Опытные огородники знают, что капуста неплохо развивается в суглинистых почвах, есть опыт успешного выращивания ее в жирных черноземах, но лучше, если грунт будет с более рыхлой структурой, не лишенный плодородия. Поэтому для выращивания рассады смеси готовят самостоятельно, соединяя в разных пропорциях компоненты — перегной, компост, торф, плодородную землю и т.д.

На выбор можно воспользоваться одним из следующих рецептов:

  • низинный торф и плодородный грунт (1:1);
  • плодородный грунт, низинный торф, качественный перегной (2:2:1);
  • перегной, перепревшие опилки, лесная земля (6:2:1).

Важно, чтобы грунт не был заражен спорами грибка Plasmodiophora brassicae — возбудителя килы. Это самая опасная болезнь рассады, при которой корни теряют способность поглощать воду.

Проверить возбудителя можно посевом пекинской капусты. Если он присутствует в грунте — через 40 дней пожелтеют листья, растение начнет вянуть.

В целях профилактики перед смешиванием компонентов торф и грунт лучше пролить кипятком и просушить. Так можно обезопасить молодые растения от разных вредителей. Что касается прогревания — его можно применять, но полезные бактерии будут также убиты, что негативно отразится на усвояемости питательных веществ.

Тара для рассады может быть любой. Главное, чтобы объем был не маленьким, иначе земля будет быстро пересыхать. Обязательно наличие дренажных отверстий — белокочанная капуста не любит застоя воды. Последние годы популярностью пользуются кассеты с ячейками, расположенными по схеме 4х4 или 5х5. Благодаря им не нужно прореживать всходы и легче пикировать капусту. Перед использованием любые контейнеры дезинфицируют розовым раствором перманганата калия или подходящим фунгицидом.

Выращивание рассады от посева до пикировки

Первый этап выращивания рассады белокочанной капусты самый хлопотливый: надо обеспечить должное освещение, следить за температурой, своевременно поливать. Расслабляться нельзя — сейчас у растений закладывается жизненная сила, которая повлияет на весь вегетационный период.

Перед посевом семена капусты замачивают на 30 минут в воде, подогретой примерно до 50 °C. Эта мера поможет избавиться от различных бактерий, способных вызвать болезни, а потому желательна для всех сортов капусты. Исключение составляют гибриды, которые в большинстве случаев уже обработаны и имеют защитную оболочку.

Белокочанная капуста не любит загущения — начинает отставать в развитии, искривляется стебель, может возникнуть черная ножка. Поэтому, если хочется обойтись без лишних обработок фунгицидами, семена высеивают сразу с соблюдением схем посадки. Всего их две: 4х4 и 5х5, вторая более популярна. Семена рассыпают по поверхности грунта, затем сверху делают слой подготовленной смеси, толщиной не более 1 см.

Можно замачивать посадочный материал в стимуляторах роста. Подойдут Байкал ЭМ-1, Экстра, Циркон и другие препараты.

Оптимальная температура

Скорость получения рассады и ее качество напрямую зависят от температурного режима в первые недели жизни. Поэтому сразу после посева контейнеры накрывают пленкой и стараются поддерживать температуру в пределах +22…+25°С, она оптимальна для прорастания семян.

Как только появится два настоящих (не семядольных!) листочка, температуру снижают до 14-16 °С. Сделать это можно, выставив рассаду в отапливаемом помещении на подоконник и убрав пленку, которой были накрыты контейнеры. Такую температуру можно поддерживать вплоть до пикировки.

Создавая нужный температурный режим нельзя забывать о продолжительности светового дня: для капусты он составляет 12-15 часов. Если молодая рассада начинает бледнеть и вытягивается — нужно предпринять одну из трех мер:

  1. Поставить контейнеры на более солнечную сторону.
  2. Подключить лампы для дополнительного освещения.
  3. Направить зеркалом отраженный свет.

Первый способ поможет, если изначально место было выбрано неправильно, но не повлияет на длину светового дня. По наблюдениям, лучший результат дает досвечивание растений специальными лампами.

Желательно не сеять семена раньше времени, тогда и проблем с продолжительностью светового дня почти не будет.

Режим полива

Все знают, что капуста воду любит. Но тут важна золотая середина: перелив для растения также опасен, как и засуха. Когда корни капусты постоянно находятся в воде, их всасывающая способность теряется, а значит будет отставание в росте. Это касается и полива холодной водой из-под крана.

Соблюдайте следующие правила:

  1. Воду отстаивайте не меньше суток, она должна быть комнатной температуры.
  2. Лейте так, чтобы застоя воды не было.
  3. Старайтесь, чтобы корни не обнажались.

На первой неделе молодые сеянцы можно поливать с помощью разбрызгивателя. Более взрослые саженцы можно обеспечить водой с помощью маленькой лейки.

Следите, чтобы после полива не формировалась корка, ее нужно разбивать рыхлением, иначе корни будут страдать от недостатка кислорода.

Уход от пикировки до высадки в грунт

С появлением 2-3 настоящих листочков корни капусты начинают стремительно разрастаться, для нормального функционирования им нужна большая площадь. Поэтому рассаду пикируют — пересаживают в тару большего размера. Такая мера позволяет получить большое количество боковых корней, а значит и расти капуста будет лучше.

Для пикировки используют отдельные стаканчики, наполненные грунтом. Готовят его также, как и для рассады. В середине делают углубление, в которое и помещают пересаженную капусту. После пикировки рассаду поливают. Ближе ко дню высадки количество поливов и объем воды постепенно снижают, но почва пересыхать не должна.

Если есть возможность сделать временное пленочное укрытие — капусту среднеспелых и поздних сортов высаживают туда.

Подкормка рассады капусты

После пикировки никаких особых работ не проводится. Нужно следить за состоянием почвы и температурой, вовремя поливать и не допускать перегрева или подмерзания рассады. Рыхление проводить можно, но с осторожностью, чтобы не повредить нежные корни.

На этом этапе капусту можно начать подкармливать по следующей схеме:

  1. Первая подкормка спустя 7-9 дней после пикировки.
  2. Вторая спустя 14 дней после внесения первой подкормки.
  3. Третья за неделю до высадки капусты на постоянное место.

Капуста очень щепетильна к количеству микроэлементов, а потому лучше покупать готовые препараты и использовать их согласно инструкции. В этом случае можно быть уверенным, что рассада получит все нужные для роста вещества в полном объеме.

Всегда перед внесением различных удобрений поливайте растения, это убережет корневую систему от химических ожогов.

Закаливание рассады перед высадкой

Резкое изменение температурного режима может быть губительным для рассады капусты, а потому нужно ее подготовить. Для этого примерно за 10-14 дней до намеченной даты высадки ее выносят на улицу. Первые 2-3 дня достаточно просто открывать форточку на пару часов, затем горшки с растениями расставляют в защищенном от солнца месте, постепенно повышая продолжительность пребывания на свежем воздухе.

Важно, чтобы на растение не попадали солнечные лучи в течение первых дней, иначе не избежать солнечных ожогов.

Высадка рассады и уход первое время

Место для выращивания капусты готовят заранее. Грядка должна освещаться солнцем, быть плодородной. Хорошими предшественниками для белокочанной капусты являются бобовые, огурец, морковь и сидераты. Плохо себя чувствует культура на месте, где в прошлом году выращивали столовую свеклу. Также нельзя сажать капусту на одном и том же месте два года подряд.

Схема высаживания рассады белокочанной капусты зависит от сроков созревания, применяют шахматный порядок. Для ранней капусты схема 30-35х40-45 см, для поздней — 60-70х70 см. Глубина посадочных лунок составляет 15-20 см.

Высаживают рассаду по следующему алгоритму:

  1. В выкопанные лунки кладут по пригоршне перепревшего куриного помета, 2 столовых ложки древесной золы.
  2. Проливают все водой.
  3. Насыпают слой земли так, чтобы корни не контактировали с удобрениями.
  4. Вечером сажают капусту, вынутую из стаканчиков вместе с комом земли.
  5. Обязательно на следующее утро поливают.

В дальнейшем только что пересаженную белокочанную капусту поливают раз в 3-4 дня, под каждый куст выливают по литру воды. Больше влаги не надо, иначе начнут загнивать и отмирать корни, труды будут напрасными.

Через неделю после пересадки на новое место делают первую подкормку. Для этого готовят раствор: на 10 л воды добавляют 20 г аммиачной селитры и 40 г калийной соли. Под каждое растение выливают примерно 100 мл приготовленного раствора, на листья он попадать не должен.

Обязательно перед внесением подкормки полейте грядки водой, иначе корни могут погореть.

Капусту первое время можно мульчировать с помощью опавших листьев, измельченной травы или соломы. Такая мера поможет сберечь влагу и защитит корневую систему от перегрева. Слой мульчи должен быть не менее 5 см толщины.

Заключение

Больше всего хлопот при выращивании рассады белокочанной капусты причиняет первый этап, который заканчивается пикировкой. Тут надо следить за освещением, температурой, правильно подготовить грунт и не допустить появления болезней. Если все получится — дальше будет проще.

Капуста нуждается в азоте и калии, а потому грунт под выращивание рассады должен быть плодородным. Помните, что основание для урожайности закладывается с момента посева семян, не допускайте ошибок и небрежности.

Ссылка на основную публикацию