Не забывайте поливать весенний чеснок, чтобы ему хватило влаги

Правила полива чеснока весной

Весна – переменчивая пора. Сильные дожди сменяются засухой или длительными заморозками. Но садовникам, которые выращивают озимый чеснок, это не страшно. Он устойчив к температурным и погодным изменениям. Но не все знают, чем полить чеснок весной и не навредить растению.

Правила полива чеснока весной

Необходимо выбрать правильное время для полива. Следует проводить основную и дополнительную (по требованию) подкормки. Вместе эти действия помогут вырастить вкусный и качественный урожай.

Подготовка к поливу

Озимый сорт всходит рано. В начале весны после осенней посадки появляются первые ростки. Уход стоит начинать, когда растает снег.

  • Сначала делают рыхления грунта. Удаляют верхнюю почвенную корку, которая возникла после зимнего периода. Она закрывает доступ кислорода к росткам. Необходимо поверхностное рыхление на глубину 3-5 см. Оно проводится с помощью садового инструмента с 3 зубцами или узкой тяпкой. Глубоко рыхлить не стоит. Это навредит корневой системе и росткам.
  • Следующий этап – мульчирование. Изначально проведите удаление всех сорняков еще на этапе посадки и перед этой процедурой. Это способствует равномерному распределению воды, устранению лишней влаги в земле. Уменьшается количество и периодичность появления сорняков. Не позволяет растению замерзнуть в сильные морозы. В качестве мульчи используют торф, опилки, мульч-бумагу, торф, сухую траву. Лучший материал – солома.

Общие правила

Первый полив проводят сразу после рыхления. Если были естественные осадки, процедуру следует перенести на следующий день. Главное правило – ориентация на погодные условия. Если весна жаркая, количество воды увеличит. Если прохладная и дождливая – уменьшить.

Примерные дозы полива:

  1. При температуре 13-18 °С на 1 м2 достаточно 10-12 л воды. Перерыв между поливами – до 10 дней.
  2. Если температура 18-25 °С, количество воды 10-12 л. Сокращается перерыв между процедурами до 3-4 дней в две недели.
  3. Наличие дождливой погоды и нестабильного температурного режима влияет на уменьшение количества поливов. Главное – не переувлажнить почву и не погубить овощную культуру.

До мая чеснок поливают лишь при необходимости. В период с мая по июнь это обязательная процедура.

За 20 дней до сбора урожая прекратить полив растения. Это увеличит сроки хранения урожая.

Садовники советуют осуществлять полив чеснока способом капельного орошения. Отличное решение во время засухи. Оно уменьшает риски заболевания или перегнивания растения.

Полив растворами

Не все знают, что поливать молодой чеснок весной можно раствором марганцовки. Улучшить качество грунта и насытить его полезными минералами помогут солевые растворы.

Солевой используют, если нужно отпугнуть вредителей. Особенно – луковую муху и нематоду. Рецепты солевых растворов:

  1. От луковой мухи – 250 г на 10 л теплой воды. Нужно не поливать, а опрыскивать. После него побеги поливают обычной водой. Ожидайте приумножения количества стрелок.
  2. От корневой нематоды – 2 ст. ложки на 10 л воды. Этого достаточно на 2 м2 грядки. Необходимо поливать растение чистой водой. Повторять процедуру через 10 дней.

Узнать, что необходимо внести солевой раствор, можно из пожелтевших листьев. Это первый признак негативного влияния вредителей.

Марганцовку применяют, если стрелки плохо развиваются, а побеги быстро желтеют. Ее вносят перед посадкой на зиму. Но можно полить раствором грядки и ранней весной.

Правила подкормки

Питаем чеснок водой и подкормкой

Уход за чесноком несложный и включает в себя подкормку. Неопытные овощеводы часто задаются вопросом, чем поливать и подкармливать чеснок весной.

С помощью воды можно насытить озимый чеснок питательными веществами. Понадобятся специальные удобрительные средства. Их можно приобрести в специализированном магазине или сделать в домашних условиях.

Начинают подкармливать почву ранней весной – с конца марта до начала апреля. Для чеснока, посаженного на зиму, используют фосфорные и калийные удобрения. Они содействуют лучшему прорастанию луковиц. Увеличивают количество углеводов и белков в зубчиках.

Этапы

Вносить удобрения в жидком виде следует постепенно. Правильный порядок – залог успеха садовника.

  1. Подкормка мочевиной.
  2. Использование нитрофоски и нитроаммофоски. Разводят в ведре воды. 3 л раствора на 1 м2 вполне хватает.
  3. Применение суперфосфата. Берут 2 ст. ложки на 10 л воды.

Важно придерживаться именно такого порядка. Тогда растение будет расти и развиваться постепенно и правильно.

Средства для подкормки

Не все знают, чем полить чеснок весной, чтобы получить высококачественный урожай. Оптимальное решение – совместить полив и подкормку. Их осуществляют параллельно. Если для полива нужна обычная вода, то для удобрения – специальные средства. Они делятся на органические и минеральные.

Органические удобрения

Их главное преимущество – свободный доступ и невысокая стоимость. Они улучшают почву, которая влияет на рост растения. Повышают водонепроницаемость, влагоемкость. Хватает на несколько сезонов (от 1 до 5 лет).

Главная задача садовника – правильно рассчитать пропорции компонентов для удобрения. Необходимо соблюдать правила внесения полезных веществ. В обратном случае ожидаемого результата не будет.

Навоз

Коровий или конский навоз – одно из лучших органических удобрений для всех видов растения. Повышает качество почвы, что содействует быстрому росту чеснока.

Вносят 30-40 т на 1 га или 4-5 кг на 1 м2 трижды за вегетационный период в зависимости от состояния грунта. Должен быть в перепревшем и жидком виде. Соотношение воды и навоза – 1:6.

Последствия переизбытка – увеличение количества азота на грядке. Он насыщает овощную культуру нитратами, которые вредны для человеческого организма.

Мочевина

Это удобрение содержит азот. Быстро усваивается озимым чесноком. Спустя 2 суток количества белка в нем увеличится. Вносится холодной весной в первую очередь. Не вызывает ожога листовых пластин.

  1. 1 столовую ложку мочевины развести в 10 л воды.
  2. Ожидайте полного растворения.
  3. 3 л раствора на 1 м2.

Не стоит сохранять раствор. Делайте его только перед применением.

Мочевина, внесенная на весне, улучшит качество урожая. Жарким летом спасет урожай от пересушивания и насытит полезными веществами.

Мочевина от засухи

Минеральные удобрения

Чесноку не всегда хватает естественной минеральной неорганики. Увеличить их количество – вот зачем нужны минеральные удобрения. Их применение поможет улучшить состояние грунта, сделать растение устойчивым к заболеваниям и сократить сроки прорастания зубчиков.

Азотные

Главная составляющая – аммиак. На ее основе сделана аммиачная селитра. Должны быть внесены перед началом формирования луковицы ранней весной. Способствуют быстрому росту листьев и корневой системы.

Пропорции: 1 ст. ложка аммиачной селитры на 7 л воды. Этого достаточного для 1 м2. Если погода жаркая – увеличить количество воды до 10 л.

Калийные

Их основная функция – сделать чеснок более устойчивым к заболеваниям. Увеличивает срок сохранения продукта. Редко используются в чистом виде. Следует комбинировать калийные соли с микроэлементами (медью, магнием, железом).

Норма солей – 30-45 г на 1 м2. Если калийное удобрение смешивают с другими, то его количество не превышает 15 г/ м2.

Фосфорные

Это источники энергии. Контролируют обменные процессы. Помогают лучше усваивать поступившие минеральные вещества и другие полезные компоненты.

Их применяют в случаях:

  • фиолетовый оттенок листьев на ростках;
  • изменение формы листков;
  • появление темных пятен по всей длине растения;
  • плохое развитие корневой системы.

Наиболее известное фосфорное удобрение – суперфосфат. Необходимое количество – 2 ст. ложки на 1 ведро воды. Повышает устойчивость луковой культуры к температурным и погодным изменениям. Благодаря ему урожайность вырастает в 2-3 раза.

Комплексные удобрения

Нитрофоска – вещество, в состав которого входят азот, калий и фосфор. Чтобы узнать, сколько его нужно, достаточно проверить состояние почвы. При нормальных условиях достаточно 2-3 л раствора на 1 м2. Количество раствора – 2 ст. ложки на 10 л воды.

Удобрение способствует лучшему прорастанию луковой культуры и разрастанию корневой системы. Увеличивает образование зубчиков и массы луковицы.


Как часто и правильно поливать яровой и озимый чеснок в открытом грунте

Для получения большого и качественного урожая чесноку не требуется сложная агротехника. Однако эта культура избирательно относится к влажности почвы. И для повышения урожайности чеснока следует ознакомиться, как и в какое время нужно его поливать.

Начало полива ярового чеснока в открытом грунте после посадки

Посаженный в землю чеснок следует поливать при наступлении у него периода вегетации. Он обычно начинается в конце апреля или начале мая и сопровождается усиленным ростом листовой массы. В дождливую погоду дополнительное увлажнение растению не требуется.

Чеснок особенно нуждается в поливе с наступлением периода вегетации

Необходимость полива определяют по уровню влажности земли, который должен находиться в пределах 75–85%. Его можно определить одним из следующих способов:

    С помощью прибора, измеряющего влажность земли (влагомера).

Влажность земли замеряют влагомером согласно прилагаемой к нему инструкции

Чесноку не требуется полив, если взятый рядом с ним грунт формируется в плотный комок

Не следует пересыщать землю влагой, что может привести к загниванию растения. На ощупь почва должна быть слегка влажной, что свидетельствует о поддержании необходимого уровня влаги в ней.

Периодичность полива чеснока

Правильный полив нужен чесноку, чтобы головки его получились крупными, вкусными, долго хранились. Периодичность поливов такова:

  • В период, продолжающийся от появления всходов до образования зубчиков (начало мая до конца июня), этой культуре требуется хорошее увлажнение, поэтому её обильно поливают, смачивая землю на глубину около 30 см. В это время полив производят один раз в неделю.
  • При активном развитии и созревании головок чеснока поливы становятся чаще. Культуру поливают раз в 5 дней, а в сухую жаркую погоду — один раз в 3 дня.

При поливе норма расхода воды на 1 м 2 составляет около 12 л.

Чеснок нуждается в регулярном поливе в период роста

Какую воду использовать

Поливать чеснок не следует холодной водопроводной, артезианской, колодезной водой. Для этой цели лучше применять нагретую на солнце отстоянную воду (из бочки). Температура воды, используемой для полива чеснока, не должна быть ниже 18° C.

Когда прекращать полив чеснока

С целью получения высоких товарных свойств чеснока, увеличения длительности его хранения перед сбором урожая полив этой культуры прекращается. Время, когда следует производить последний полив, определяют в соответствии с целью использования чеснока:

  • если он предназначен для текущих нужд, поливы прекращают за неделю до сбора урожая;
  • чеснок, который будет длительно храниться, перестают поливать за 3 недели до его уборки.

Сбор урожая ярового чеснока, посаженного весной, происходит с 20 августа по 10 сентября, озимого (осенняя посадка) приходится на июль.

Чтобы чеснок хорошо хранился, его полив прекращают за три недели до сбора урожая

Как и когда противопоказано поливать чеснок

В некоторых случаях чеснок поливать не рекомендуется, среди них:

  • Падение среднесуточной температуры ниже 13 °C.
  • Поливы в дневное время. На чеснок не следует лить воду днём, когда яркие солнечные лучи могут негативно повлиять на мокрые листья растения и вызвать у них ожоги.
  • Орошение сильной струёй воды. Если будет сильный напор воды, то при поливе он может повредить листья и стебли растения, что в дальнейшем приведёт к снижению урожайности, возможному появлению грибковой инфекции. В связи с этим лучше использовать не шланг, а лейку для полива чеснока.

Сильный напор воды из шланга может повредить листья и стебли чеснока, что приведёт к снижению урожайности

Как поливать чеснок, посаженный под зиму

Когда посадка чеснока осуществляется перед наступлением зимы, поливают его в зависимости от прогнозов погоды. Когда после посадки чеснока в ближайшие 3–5 дней ожидается дождь, то поливать это растение не стоит. В противном случае можно слегка оросить гряду. Поливают чеснок после посадки лишь в засушливых регионах, где недостаточная влажность почвы и редко идут дожди. Полив будет способствовать плотному прилеганию земли к зубчикам и закреплению корней в почве.

С наступлением весны чеснок получит влагу за счёт таяния снега. Дополнительно орошать растение в это время не нужно. Что касается полива, то он потребуется озимому чесноку во время наращивания листовой массы (в апреле — мае) и в дальнейшем будет таким же, как и для ярового чеснока.

Поливать озимый чеснок начинают со времени наращивания им зелёной листовой массы

Мне приходилось выращивать озимый чеснок. Начинала поливать его, когда появлялись зелёные отростки с периодичностью примерно раз в неделю. Дней за 20—25 до сбора урожая поливы прекращала. Урожай всегда был хороший.

Видео: Как следует поливать чеснок в открытом грунте

Правильный полив чеснока, производимый с использованием необходимых объёмов воды, требуемой периодичности приведёт к повышению урожайности и качества этой культуры.

Секреты чесночного урожая

Выращивать чеснок я училась методом проб и ошибок, и все, о чем собираюсь рассказать, испытано на собственном опыте. Речь пойдет исключительно об озимом чесноке — яровой в наших краях отчего-то практически не встречается.


Как получить хороший урожай чеснока. Фото автора

Секрет 1: посадочный

Как обычно, все начинается с посадочного материала. Если с ним что-то не так, на урожай можно не рассчитывать. Поэтому с некоторых пор я выращиваю чеснок в двулетней культуре: в первый год из воздушных бульбочек получаются однозубки, а на второй год они уже дают сильные и здоровые головки чеснока с крупными зубками. Подробно об особенностях и преимуществах этого способа я рассказывала в статье Посадка озимого чеснока.

Сею бульбочки всегда под зиму, одновременно с посадкой чеснока. Теоретически это можно сделать и весной — однозубки вызревают быстро, и времени им хватит. Только вот сохранить семена-бульбочки зимой в домашних условиях проблематично. А при подзимнем посеве и посадке есть лишь одна опасность: не угадать со сроком.


Однозубки, выращенные из бульбочек, — отличный посадочный материал. Фото автора

Если посадить слишком рано, во время оттепелей или затяжной теплой осени чеснок может пойти в рост. Как правило, погибнуть он при этом не погибает, но ослабевает, и урожая хорошего уже не дает. Если запоздать с посадкой, чеснок не успеет укорениться и подготовиться к зиме, что тоже в следующем сезоне неизбежно отразится на результатах.

Ориентироваться по календарю я искренне не советую: климат у нас год от года все более непредсказуемый, природа преподносит сюрприз за сюрпризом, и то, что еще лет 10 назад считалось аксиомой, сейчас уже может и не сработать. Приходится каждую осень следить за прогнозом погоды, присматриваться к природным явлениям, пытаясь по приметам угадать верные сроки. С момента посадки озимого чеснока до наступления устойчивых холодов должно пройти около месяца — вот из этого и исходим в расчетах.

Грядку с посаженным чесноком неплохо замульчировать торфом, накрыть лапником или соломой. Сам по себе чеснок зимует хорошо, но лапник поможет задержать снег, а это не только укрытие от морозов, но и влага, так необходимая весной.

Секрет 2: про уход, или «как потопаешь, так и полопаешь»

Сказать честно, не так уж много ухода чесноку требуется. Но, как и в случае с репчатым луком, есть мероприятия, которыми не надо пренебрегать: рыхление, прополка и полив. Если почва достаточно плодородная, загодя всем необходимым заправлена, можно обойтись без подкормок (на хорошо обработанном, удобренном суглинке я в течение сезона чеснок дополнительно не подкармливала, но на урожай жаловаться не приходилось). При повышенной кислотности почвы полезно подсыпать на грядку золу; если заметили, что поверхность земли «зеленеет», закисает, сделать это нужно обязательно.


Почва под чесноком должна быть рыхлой и свободной от сорняков. Фото автора

Прополки особенно важны весной, пока всходы совсем молоденькие. Сорняки в эту пору буйствуют, и могут отнять у чеснока необходимые ему свет и питание. Потом обычно хватает периодического рыхления — одновременно и трава удаляется. На рыхление чеснок очень отзывчив, уплотненной почвы не любит.

А вот полив — дело тонкое. Если влаги не хватает, листья раньше времени начнут желтеть и сохнуть. Но избыток влаги провоцирует гнили, а вкус зубков ухудшается: они становятся водянистыми. И хранится потом такой чеснок хуже. Начинаем поливы, когда из почвы уйдет весенняя влага, а завершаем — за месяц до уборки урожая. В остальное время — по погоде и по потребностям.

Вот и рада бы конкретно написать, сколько раз нужно полить чеснок и в каком количестве — да только мой опыт говорит, что нет такого правила. К примеру, даже в нынешнее жаркое и сухое лето моей подруге на ее низинном участке с влагоемкой торфяной почвой поливать грядки практически не пришлось — а я на своих песках все лето со шлангом: с вечера польешь обильно, а к утру — уже пустыня Сахара… Так что все нормы тут оказываются сродни «средней температуре по больнице».

Да, и не забудьте аккуратно выломать цветочные стрелки по мере их появления. Но не все! Несколько штук непременно оставляем: на семена и в качестве «маячков», по которым будем определять срок уборки урожая.

А еще об уходе за чесноком и правилах его выращивания подробно написано в статье Любите ли вы чеснок?

Секрет 3: севооборот как профилактика

Чеснок нередко поражается болезнями и вредителями. А возбудители болезней и личинки вредителей в почве частенько сохраняются. И высаживая растение на одном и том же месте несколько лет подряд (или сажая его после культур, подверженных тем же напастям), мы здорово рискуем. Это как лотерея: то ли заболеет, то ли проблемы стороной обойдут. А оно нам надо.

Если хотим хороший урожай здорового чеснока, на прежнее место его не стоит возвращать раньше чем через 3-4 года. Причем, если проблема все же есть — обнаружили при уборке пораженные головки, — неплохо бы заняться оздоровлением почвы. Ну, хотя бы сидераты посеять — ту же горчицу, к примеру, или бархатцы с календулой посадить.

Напомню, что чеснок не следует сажать после чеснока, лука и картофеля. Можно и нужно — после бобовых, огурцов, цветной и ранней белокочанной капусты.

Секрет 4: уборочный

Как и лук, чеснок очень важно вовремя убрать и хорошо просушить. Озимый чеснок вообще хранится неважно, а если еще затянуть или поторопиться с уборкой, да не высушить толком головки — все результаты своих трудов собственноручно загубим.


Головки чеснока. Фото автора

Не пренебрегайте прогнозом погоды: если обещают сильные и продолжительные дожди, желательно выкопать чеснок до того, как они начнутся. А жара способна ускорить созревание, как нынешним летом, к примеру.

Опять-таки, как и в случае с луком, чеснок лучше убрать чуть раньше, чем передержать на грядке. Перезрелые головки рассыпаются, разваливаются на отдельные зубки — хранению они уже не подлежат, только в переработку. С другой стороны, если сильно поспешить, незрелый чеснок очень быстро увянет — молодые головки можно убирать выборочно, для заготовок на зиму, но не для хранения.

Как же угадать? Считается, что признаком созревания служит пожелтение его листьев примерно на четверть длины от верхушки. Но это ненадежный ориентир: листья могут желтеть от засухи, от недостатка питания, от болезней или повреждения корневой системы, от некомфортных условий (слишком плотная или переувлажненная почва, повышенная кислотность почвы и так далее).

Можно ориентироваться по продолжительности вегетационного периода: обычно озимый чеснок созревает через 100-110 дней после появления всходов. Но, в зависимости от сорта, и тут возможны варианты.

Я обычно смотрю на цветоносы. Бульбочки, пока они не созрели, «упакованы» в чехольчики — как только эта оболочка лопается, пора убирать чеснок. Но нынешним летом и этот ориентир подвел: головки к концу июля уже вызрели — их внешние оболочки подсохли, — а у бульбочек вот только сейчас, недели полторы-две спустя начинают раскрываться оболочки…


Воздушные бульбочки — не только посевной материал, но и индикатор созревания урожая. Фото автора

Так что волей-неволей приходится все известные правила проверять и уточнять — и это, наверное, самый главный секрет урожая. Не надо слепо выполнять какие-то предписания — любые рекомендации важно применить с умом, с учетом собственных знаний, опыта и местных условий.

А какие хитрости и секреты чесночного урожая известны вам? Напишите о своем опыте выращивания этой культуры, расскажите, как добиваетесь успехов.

Можно ли поливать чеснок и как часто это нужно делать?

Огородники часто допускают ошибки, поливая чеснок. Для этой культуры характерна довольно простая агротехника, но к поливам у неё особые требования. Узнаем, как и когда поливать чеснок, чтобы получить качественный урожай.

Как поливать чеснок правильно?

Поливая чеснок, учитывайте величину его головок и особенности корневой системы. Головки у этой культуры небольшие, а корни слабо развиты, поэтому питание оно берёт преимущественно из поверхностного грунта. В связи с этим, чесноку при поливе требуется много воды, но и заливать его категорически запрещается. Задача аграриев – выдержать баланс, и обеспечить оптимальное увлажнение грядок.

Чтобы увлажнение почвы не пошло чесноку во вред, и принесло максимальную пользу, важно соблюдать правила полива:

  • Если почва остыла до +15°C, увлажнение пойдёт чесноку во вред.
  • Максимальная температура воды для полива – +18°C.
  • Лучший способ полива чеснока – капельный.
  • Лучшее время для полива чесночных грядок – раннее утро и поздний вечер.
  • После полива, когда влага впитается, почву рыхлят на глубину 2 см.
  • Если прошёл дождь, полив отменяют.
  • Если чеснок выращивается для длительного хранения, то в период активного роста головок, частоту поливов следует снижать. Тогда луковицы будут не такие крупные, как при интенсивном поливе, зато очень лёжкие.

При частых и обильных поливах чесночные головки вырастают очень крупными, но на долгое их хранение рассчитывать не стоит.

Как влияет полив на урожайность чеснока?

Исследования показали, что разница в урожае между орошаемым и неорошаемым чесноком составляет около 40%. В засушливых регионах разница ещё выше – при капельном орошении она составляет примерно 70%. За счёт искусственной системы орошения поддерживается оптимальная влажность почвы, а питательные элементы в виде растворов поступают прямо к корням чеснока.

Иногда огородники, увлекаясь, поливают чеснок больше необходимого. Но избыток влаги может принести чесночным посадкам непоправимый вред – переувлажнение приводит к загниванию головок чеснока.

Когда начинать полив?

Как только наступает период вегетации, чеснок нуждается в поливе. Если весна дождливая, обходятся без искусственного увлажнения. Обычно сезон полива начинается в апреле-мае или чуть позже, когда начинается рост головок. У озимого чеснока рост луковиц происходит – в мае, у ярового – в июле месяце.

В открытом грунте

Полив чесночных грядок начинают обычно в апреле. Листья чеснока начинают интенсивный рост с конца апреля-начала мая. До этого времени нужно уже 2 раза полить грядки. Но только при условии сухой погоды.

В закрытом грунте

При выращивании чеснока в теплицах, его поливают особенно обильно в период активного роста. Здесь нет дождевого (естественного) орошения, поэтому количество поливов и затраты воды всегда выше, чем, при выращивании без укрытия. Поливают грядки по мере пересыхания почвы. Обычно, частота поливов – один раз в 7-10 дней.

Способы полива

Существует несколько методов полива чеснока, каждый из которых имеет свои плюсы и минусы. Среди дачников и огородников часто практикуется ручной метод полива, при выращивании больших объёмов чеснок поливают дождеванием и капельным методом.

Ручное орошение

Это самый примитивный способ полива, который не требует вложений, но отнимает массу времени и сил. Если грядок немного, то мероприятие можно воспринимать как небольшую физзарядку.

Плюсы ручного полива:

  • дешевизна – не нужно тратиться на системы полива;
  • не приходится подводить воду к грядкам;
  • нет зависимости от электроэнергии.
  • большая физическая нагрузка на огородника – если посадки занимают значительную площадь;
  • приходится перемещаться по насаждениям, утаптывая междурядья;
  • количество выливаемой воды дозируется неточно.

Дождевание

Вода при дождевании разбрызгивается подобно дождю. Вода падает на посадки в виде капель. Для реализации такого метода необходимы специальные дождевальные системы.

Смотрите видео о поливе чеснока методом дождевания:

  • метод позволяет соблюдать поливные нормы;
  • достигается точное и равномерное распределение влаги между растениями;
  • системы дождевания мобильны;
  • вместе с водой можно разбрызгивать разные вещества – например, пестициды;
  • система не мешает культивировать почву.
  • большие затраты воды;
  • высокая стоимость системы;
  • потребность в большой энергии – для создания напора воды;
  • на качество полива влияет ветер;
  • способствование распространению заболеваний – из-за испарения влаги с поверхности почвы;
  • при превышении норм полива возможно вторичное засоление почвы – оно негативно скажется на качестве чеснока;
  • небольшая эффективность на тяжёлых грунтах и в условиях сухого климата;
  • есть риск негативного воздействия на листья – дождевание может спровоцировать минерализацию или болезни.

Капельный полив

Различают два типа капельного орошения:

  • поверхностное (наземное);
  • внутрипочвенное (подземное).

Поверхностная система капельного полива. Подача воды производится по трубкам с капельницами-дозаторами непосредственно к растениям. Система трубок раскладывается прямо по почве – в непосредственной близости к чесноку.

Плюсы капельного наземного полива:

  • меньший, чем при дождевании, расход воды;
  • меньше испарений влаги;
  • можно применять альтернативные схемы полива – небольшие нормы воды через короткие промежутки времени;
  • нет ожогов на листьях от капель воды.

Недостатки поверхностного орошения:

  • необходимо заменять поливочные ленты каждые 2-3 года;
  • трудоёмкость работ при раскладке, сборе и ремонте лент;
  • засорение капельниц.

Ниже представлено видео капельного полива чеснока:

Внутрипочвенный способ полива. Представляет собой стационарную систему, рассчитанную на долгосрочное использование. Принцип её работы практически не отличается от функционирования наземной системы, разница лишь в её расположении. Трубки с утолщёнными стенками укладывают под землёй. Кроме того, используются эмиттеры, препятствующие проникновению корней в отверстия.

Плюсы внутрипочвенного орошения:

  • не мешает обрабатывать почву;
  • не приходится каждый год укладывать и собирать систему;
  • вода и питательные вещества доставляются непосредственно корням растений.

Минусы внутрипочвенного орошения:

  • сложно диагностировать поломку эмиттера – миниатюрной капельницы;
  • сложность ремонта;
  • высокая стоимость системы – она дороже, чем наземная.

Урожайность чеснока при использовании наземной и подземной систем капельного орошения одинаковая.

Оптимальный уровень влажности зависит от периода роста чеснока. В таблице представлены примерные нормы полива, рассчитанные для капельного орошения озимого чеснока на среднесуглинистых грунтах. Схема посадки – 60+20 х 6 см.

Предполивная влажность, %Глубина контроля, смСреднесуточный расход влаги, куб. м на 1 га

Поливная норма, куб. м на 1 га

От всходов до 3-го листкаОт 3-го до 5-го листкаОт 5-го до 8-го листкаОт появления стрелок до засыхания листьевОт массового засыхания листьев до сбора урожая

Частота и особенности полива

Чтобы головки чеснока вызревали крупными, отличались хорошей лёжкостью и вкусовыми качествами, необходимо соблюдать правила полива чеснока. Выбирая частоту и норму полива, следует учитывать период созревания и конкретные погодные условия.

В начале роста

От момента появления всходов до образования зубчиков, чесноку необходимо качественное увлажнение. В начале вегетации чеснок обильно поливают на глубину до 30 см. Рекомендуемая частота поливов – раз в 7-8 дней. В начале мая чесночные грядки поливают вместе с подкормкой.

При созревании

Когда чеснок начинает созревать – активно растут его головки, поливы учащаются. Рекомендуемая частота поливов в период роста луковиц – один раз в 5 дней. Или чаще – в зависимости от погоды. Если стоит жаркая, ветреная погода, грядки поливают каждые 3 дня.

Когда прекращать полив?

Чтобы чеснок хорошо хранился и отличался высокими товарными качествами, опытные огородники перед урожаем прекращают поливы. Время последнего полива зависит от предназначения чеснока:

  • Чеснок, предназначенный для текущего использования, перестают поливать за 7 дней до вырывания чеснока из почвы.
  • Если чеснок предстоит закладывать на длительное хранение, за 15-20 дней до уборки поливы прекращают.

Как сочетать поливы с подкормками?

Специалисты рекомендуют совмещать поливы с внесением удобрений:

  • Когда у чеснока появляется 3-4 листа, готовят раствор мочевины – на ведро кладут столовую ложку. Или такое же количество удобрения «Агрикола-Вегета». Раствор заливают в лейку и поливают им чесночные грядки. Норма расхода – 2-3 л на 1 кв. м.
  • Через 2-3 недели после первой подкормки, чеснок поливают раствором нитрофоски или нитроаммофоски. Чтобы приготовить раствор, в ведре воды разводят 2 ст. л. того или другого удобрения. На 1 кв. м расходуют 3-4 л раствора.
  • Заключительную подкормку проводят во время образования чесночных головок, поэтому срок её проведения зависит от особенностей сорта и от климата конкретной местности. Во время полива чеснок подкармливают, подливая раствор суперфосфата. Для его приготовления суперфосфат (2 ст. л.) растворяют в ведре воды. На 1 кв. м чесночных грядок тратят 4-5 л раствора.

Полив чеснока солью

Полив чеснока раствором соли помогает распугать вредителей и насыщает почву полезными минералами. Поливают чеснок солевым раствором в фазе 3-5 листков. Рецепты приготовления солевых растворов:

  1. Против корневой нематоды. Берут 50 г соли (2 ст. л.) на 10 л воды. Этого количества раствора хватает на 2 кв. м грядок. Через 1,5 недели полив повторяют.
  2. Против луковой мухи. Готовят раствор большей концентрации – им опрыскивают листья. Берут 250 г соли (10 ст. л.) на ведро воды.

После полива чеснока солью, грядки поливают чистой водой. Применять солевой раствор следует осторожно – если в почве много натрия и хлора, это негативно отразится на росте растений.

Как узнать влажность почвы на чесночных грядках?

Чтобы не запутаться с поливами, и вовремя увлажнять чесночные посадки, огородники могут использовать влагомер. Этот прибор меряет влажность почвы. Если он показывает, что влажность грунта менее 70%, пришла пора полить чесночные посадки. Если влагомера нет, можно задействовать старый дедовский способ определения влажности.

Взяв в руку горсть земли – из глубины 10 см, сожмите её. Раскрыв ладонь, определите влажность почвы по её состоянию:

  1. Для закрытого грунта:
    • если на земле остались отпечатки пальцев – 70%;
    • если ком рассыпался – 60% (пора поливать);
    • если на земле проступили капли жидкости – больше 80%.
  2. Для открытого грунта:
    • из почвы не формируется ком – 60% (пора поливать);
    • формируется ком плотной структуры – больше 90%;
    • формируется плотный ком, при нажатии на который ладонь становится мокрой – 80%;
    • ком формируется, но при надавливании разваливается – 70-75%.

Ошибки при поливе

Даже опытные огородники могут допускать ошибки при поливе чеснока:

  • Полив днём. Нельзя поливать чеснок во время солнцепека. Яркое солнце негативно влияет на мокрые листья, могут появиться ожоги.
  • Попадание влаги на листья. Поливая чеснок, следует избегать попадания воды на надземную часть растений. Нельзя сказать, чтобы чеснок был особенно чувствителен к подобному способу полива, но при высоких температурах повышаются риски возникновения грибковых заболеваний.
  • Частые поливы малым количеством воды. При такой схеме полива вода не может проникнуть вглубь почвы и будет доступна только тем растениям, корни которых расположены в верхнем слое почвы. Вода, находясь близко к поверхности земли, будет быстро испаряться, и чеснок будет недополучать влагу. В итоге не сформируется развитая корневая система, способная поглощать влагу из глубины.
  • Полив сильной струёй. Из-за сильного напора могут повреждаться листья и тонкие стебли чеснока. Эти повреждения, малозаметные глазу, могут стать причиной снижения урожайности. Повреждённые листья и стебли рискуют стать причиной проникновения грибковой инфекции. Поэтому не рекомендуется поливать чеснок из шланга, лучше использовать лейку. И хоть это труднее и времени тратится больше, зато чеснок будет здоров, а его головки – крупные.
  • Поздний полив. Нежелательно поливать чеснок в слишком позднее время. Если почва не успеет до ночи просохнуть, появятся благоприятные условия для развития грибков.

Грамотный полив – в нужных объёмах и с правильно подобранной частотой, не только повышает продуктивность чеснока, но и качество чесночных головок. При определении норм и частоты полива, учитывают потребности культуры в воде, а также региональные особенности климата и текущую погоду.

Уход за озимым чесноком весной

Чеснок в русской кухне (наряду с солью и перцем) считается главной специей. В древности обычная чесночная пища помогла остановить чуму в Европе, потому что это уникальное растение с бактерицидным, противовоспалительным, противогрибковым и антисептическим свойствами.

Пряное растение принадлежит к одному из наименее требовательных растений, однако, имеет некоторые особенности, которые следует учитывать при посадке. С одной стороны, чеснок является выносливым, с другой, ему требуется солнечное и не слишком влажное место. Зимой грядка может быть дополнительно защищена соломой, мульчей или хворостом. Данная статья познакомит с тем, как ухаживать за чесноком и возделывать его в открытом грунте.

Время посадки

Овощеводы выращивают и яровой, и озимый чеснок. Однако посадка озимого чеснока практикуется чаще. Дело в том, что к весне посаженный материал имеет хорошую корневую систему, благодаря которой начинается процесс созревания луковицы.

Чтобы высаженный материал успел укорениться, его нужно посадить за полтора месяца до первых заморозков. В данном случае ему зима будет не страшна. В каждом регионе время посадки свое. В средней полосе – это конец сентября. В более южных районах этот период может продлиться до начала ноября.

Подготовка почвы

С приближением холодов бывалые огородники начинают заниматься подготовкой участка под посев. Урожай с крупными луковицами можно получить на качественном грунте. Озимый чеснок любит суглинистые и супесчаные почвы. На кислых и засоленных почвах он не растет. Для получения хорошего урожая под посадку нужно отвести не затененный плодородный участок земли на огороде, тщательно перекопанный, не содержащий комьев. Глубина перекопки должна быть не менее 25 см, и удалены все сорняки.

При необходимости почва улучшается путем внесения комплексных удобрений или органики, но не свежего навоза. Он может стать причиной заболевания чеснока грибковой инфекцией. Лучший для подкормки будет торф, внесенный во время перекопки, а также добавка на 1 квадратный метр смеси удобрений: по 20 гр. суперфосфата и калийного удобрения. Селитра добавляется перед посадкой, из расчета на 1 квадратный метр 10 гр.

Совет. Посадка чеснока должна проводиться, в соответствии с природным земледелием, предполагающим соблюдение севооборота. Нельзя два года подряд высаживать культуру на одном месте. Хороший урожай будет после посадки чеснока в месте, где росли: капуста, кабачки, патиссоны, огурцы.

Подготовка посевного материала

Основным условием получения хорошего урожая являются качественный посадочный материал и грамотный подбор районированных сортов. Не стоит брать в посев зубки с больших головок, купленных в супермаркетах. Этот чеснок привозной и выращен в основном в теплых странах. Он не привык к климату средних широт, поэтому нет гарантии, что даст хороший урожай.

К востребованным урожайным сортам чеснока, хорошо переносящим низкие температуры, можно отнести Отрадненский и Комсомолец. Начинающим огородникам следует знать, что перед посадкой проводится калибровка семенного материала, отобрав самые крупные зубки. Разбирается чесночная луковица перед посадкой.

Для предотвращения возможных заболеваний посевной материал замачивается на пару часов в слабом растворе марганцовки. Огородники рекомендуют проверенное опытным путем 2-х этапное эффективное обеззараживание зубков чеснока:

  • На 3 минуты посадочный материал погружается в раствор обыкновенной пищевой соли. Раствор – 1 ст. ложка соли на 2 л воды;
  • На 3 минуты погружается в раствор медного купороса. Раствор – 2 чайные ложки купороса на 2 л воды.

Возможные заболевания и вредители

Чеснок считается биологическим пестицидом. Вредители, такие как тля, не выдерживают его запаха, и, как правило, держатся подальше. Чесночная луковица наиболее подвержена заболеваниям в вегетационный период. Грибковое заболевание, при котором отмирают корни и желтеют листья, – гниль донца. Серым налетом на листьях проявляет себя ложная мучнистая роса.

Чесночный клубень заболевает только в том случае, если переусердствовать с поливом, и в грядке происходит заболачивание. Именно это может привести к гниению или грибковому заболеванию, обычно это так называемая «чесночная ржавчина». В этом случае, к сожалению, ничего нельзя сделать, клубни больше не съедобны.

Профилактикой в данном случае являются обработка посевного материала и не переувлажнение почвы.

Посадка в грядки

Грядка должна быть выровненная. Для получения урожая с крупными чесночными луковицами рядки формируются через 20-25 см друг от друга. Расстояние в рядке между зубками – от 10 до 12 см. В среднем нормой считается 45-50 зубков на 1 квадратный метр.

Земля должна быть умеренной плотности, чтобы зимой зубок не был вытолкнут из земли. Слишком мягкая тоже не подходит, она может потянуть сеянец вниз, в результате сформируются мелкие головки.

Посадка в грядки

Зубок при посадке нельзя вдавливать в землю, чтобы не повредить место роста корней. На какую глубину делать посадку, зависит от величины зубков. Рекомендуемое расстояние от верхушечной части зубка до верха почвы – до 5 сантиметров.

Перед уходом в зиму грядки с чесноком мульчируются слоем листьев, высохшей травы или опилок, и раскладывается хворост для снегозадержания.

Чеснок – неприхотливое растение. Уход за проросшим чесноком после зимы несложный. С приходом весны грядки с озимым чесноком начинают рыхлить, убирая зимнее укрытие, и проводится прополка от сорняков, успевших появиться в междурядьях. Прополку делать нужно постоянно, убирая сорняки, являющиеся конкурентами чеснока по получению питательных веществ.

В апреле на грядках уже есть зеленые ростки чеснока. В это время он любит рыхление почвы, для лучшего поступления кислорода, и нуждается в дополнительном питании. В силу предпочтения садоводов-дачников выбирается органическое или минеральное удобрение. Уход за всходами озимого чеснока весной заключается в помощи растению начать активную вегетацию.

Первая подкормка вносится через две недели после таяния снега или появления первых чесночных листиков. Это водный раствор мочевины (на 10 л воды – 1 столовая ложка мочевины). Распределение удобрения – на 1 кв. метр посадок идет 2 литра раствора.

Уход за озимым чесноком весной

Если началась активная вегетация, и почва хорошо удобрена с осени, вторую подкормку можно сделать в апреле-мае. В ней используются аммофоска и нитрофоска (2 ст. ложки на 10 л воды), производят через пару недель после первой подкормки. Распределение удобрения – на 1 квадратный метр посадок примерно 3 литра раствора.

Усердствовать с удобрением не стоит, как и забывать, что только правильный уход за чесноком весной принесет хороший урожай. Традиционно считается, что удобрение более вредно, чем полезно. Если листья чеснока посветлели, растение подкармливается нитрофоской (на 10 л воды 2 ст. ложки).

Начинать поливать чеснок нужно после того, как уйдет весенняя влага. Поливать всходы нужно регулярно, но умеренно в период активного роста, чтобы сформировалась большая чесночная головка. Должна быть легкая влажность почвы. Если грядки мульчированные, влажность почвы сохраняется дольше. На протяжении всего лета ведутся прополки и рыхления почвы после орошения.

Внимание! Порой у начинающих овощеводов возникают вопросы по разведению чеснока. Известно, что лук-порей и батун окучивают для получения белой нижней части растения, а нужно ли окучивать проросший чеснок? Нет, чесноку эта процедура не нужна.

У стрелкующегося чеснока стрелку обламывают при ее высоте в 10 см. Если есть необходимость вырастить бульбочки для «развода», оставляется несколько сильных растений.

Правильный сбор чеснока

За месяц до уборки урожая чеснока полив следует прекратить. При высоте стрелки 20 см ее нужно прищепить на высоте 5 см и отгрести почву от луковицы, чтобы была видна ее верхушка, для более быстрого созревания.

Первые признаки готовности урожая чеснока к сбору – это пожелтевшие нижние листья и пролегание их большей части. В середине июля начинается уборка в средней полосе, а в Сибири и северных регионах – в первой декаде августа.

Правильный сбор чеснока

Немаловажное значение имеют погодные условия. Если сезон удался дождливый, луковицы созреют раньше, чем в жаркое сухое лето. В любом случае, ориентиром созревания служит вид чеснока, его верхних плотных чешуек. Почему не следует медлить с выкопкой луковиц чеснока? Луковица, находящаяся в земле, «переспеет» и начнет распадаться на зубки и прорастать. В этом случае чеснок плохо сохраняется.

Сбор урожая проводится в теплые солнечные дни:

  1. При сборе чеснока используют лопату или вилы. Главное – не повредить луковицы;
  2. С выкопанного чеснока нужно стряхнуть землю с корневища, но ни в коем случае не стучать о лопату. Чесночная головка в ударенных местах может начать подгнивать;
  3. Сушка чеснока осуществляется в течение недели. В солнечную погоду чеснок сушат в удобных для этого местах на участках дачи или приусадебного участка. В пасмурные дни сушку можно организовать в хорошо проветриваемых помещениях, как чердак или навес во дворе;
  4. Не следует обрывать все листья растения. Во время сушки они дают дополнительные питательные вещества;
  5. После сушки чеснок нужно просмотреть на предмет целостности покрова. Он защищает чеснок в хранении. Рекомендуется подрезать корни, но оставить 2-3 см, чтобы чеснок не пересыхал. Нужно оставить и ствол чеснока для длительного хранения;
  6. Лучшие головки с крупными зубчиками нужно отложить как семенной фонд для зимней посадки.

Как хранится чеснок

Собранный урожай чеснока можно сохранять и при комнатной температуре, и в более прохладной. Оптимальная влажность помещения не должна превышать 60%. Не последняя роль отводится вентиляции. Чеснок можно хранить разными способами:

  1. В виде заплетенной косы, вплетая до 20-25 головок. В конце косы делается петелька из веревки для подвешивания ее в месте хранения. Это могут быть сухой подвал и кладовая;
  2. Чеснок хранят в плетеных из лозы корзинах. Он хорошо проветривается, и риск распада головок на зубки от пересыхания уменьшается;
  3. Хорошо сохраняется чеснок в муке. Она защищает от грызунов и насекомых;
  4. В пропитанных солевым раствором холщевых сумочках чеснок не пересыхает и хранится до весны;
  5. Если чеснок используется часто при приготовлении еды, его можно хранить в кухне в емкости, присыпав солью;
  6. Некоторые овощеводы хранят чеснок в парафине. Вокруг опущенной в парафин луковицы образуется тонкая оболочка, через которую не испаряется жидкость. Происходит консервация чеснока, и он в этой форме остается свежим в течение многих лет.

Как хранится чеснок

Где бы вы ни хранили собранный урожай чеснока, его нужно просматривать время от времени. При подготовке к хранению могла быть незамеченной потертость или порез на луковице. Это может быть причиной гниения или образования плесени на луковице. Испорченный и подозрительный материал должен быть удален из места хранения, чтобы не заразить здоровые головки чеснока.

Правила ухода за чесноком ранней весной

Подкормка озимых сортов весной

Озимый чеснок, посаженный еще осенью, обычно всходит очень рано, его молодые росточки легко переносят холод, поэтому им не страшно понижение температуры до -2 или -3 градусов. Чеснок с завидной стойкостью переносит холода и засуху, но для того чтобы активно расти, ему нужна влага, которой обычно много после таяния снегов, и азотные подкормки.

Чаще всего грунт готовят к посадкам – вскапывают, корректируют при необходимости его структуру, насыщают полезными веществами. Но даже если осенью участок удобряли, для активного роста зелени, а именно это происходит ранней весной, чесноку нужно много азота. Поэтому большинство опытных огородников сразу после схода снегов спешит внести азотные подкормки.

Можно взять навозную жижу, развести ее десятикратно (то есть на десять литров отстоянной воды берут 1 литр жижи), а потом полить участок, даже если земля еще не полностью оттаяла. Можно использовать куриный помет, но его разводят еще больше – 1 литр перебродившего помета размешивают в 20 литрах отстоянной воды. Многие огородники предпочитают внести в почву компост или перепревший навоз.

Из минеральных удобрений ранней весной используют мочевину, ее тоже вносят в грунт двумя способами – разводят 1 столовую ложку в ведре воды и поливают чеснок или рассыпают сухое удобрение, слегка присыпав его землей, а потом с влагой, постепенно растворяясь, оно поступает к корням.

Кто-то предпочитает купить готовое удобрение «Агрикола», разводить его согласно инструкции.

Вторую весеннюю подкормку проводят через две недели. Одни овощеводы рекомендуют повторить те же средства – навозную жижу, мочевину или перепревший навоз. Зато другие считают, что второй раз озимый чеснок можно подкормить весной нитрофоской или нитроаммофоской (2 столовые ложки растворяют в 10 л воды). Можно использовать купленные в магазине «Агрикола» или «Плодородие», «Эффектон».

Удобрение ярового чеснока весной

Яровой чеснок сажают весной, когда почва уже согрелась. Перед посадкой почву желательно заправить удобрениями, да и одновременно с посадкой многие овощеводы в лунки подкладывают минеральные удобрения или хотя бы древесную золу. Тем не менее, как только чеснок начинает прорастать, его возросшую потребность в азотных удобрениях желательно удовлетворить, чтобы зелень росла сильная, поскорее нарастала зеленая масса.

Опытные огородники разводят в 10 литрах отстоянной воды 1 столовую ложку мочевины, 1 литр навозной жижи и поливают таким раствором свои грядки. Примерно 3 л такого удобрения достаточно для полива 1 квадратного метра чесночной грядки. Некоторые дачники раскладывают между рядами появляющихся листочков компост или перепревший навоз, чтобы питание поступало после каждого дождика или полива.

Через 10 дней обычно подкормку повторяют, потом можно рассыпать древесную золу между растениями – это будет последняя азотная подкормка и одновременно профилактическое средство против вредителей и заболеваний. Позже чеснок будет наращивать луковицу, ему понадобятся фосфорные и калийные удобрения, азотные подкормки делаются только весной, чтобы не продлять время роста зелени, отбирая силы (и время тоже) у формирования луковицы.

Общие правила ухода

Уход за любым чесноком весной заключается в осуществлении общих мероприятий для большинства овощных культур. Его поливают, удобряют, освобождают от сорняков. Нельзя допускать, чтобы земля взялась коркой, своевременное рыхление должно помочь корням получать нужное количества воздуха.

Полив

Чеснок относится к засухоустойчивым культурам, он не погибнет, если его не поливать вовсе. Но только при достаточном поливе можно поучить богатый урожай. Особенно этот овощ нуждается в большом количестве влаги первые несколько недель после начала роста.

Озимый чеснок обычно получает много влаги после таяния снегов, его зелень начинает расти очень рано, но весной при отсутствии дождей его все равно поливают обильно несколько раз. Яровой поливают сразу после посадки, а потом нужно следить, чтобы верхний слой земли не пересыхал. В апреле, мае, при необходимости, летом подрастающие овощи поливают, если дождей нет совсем, а температура воздуха растет, то поливать нужно часто, 2 – 3 раза в неделю.

Обычно полив рекомендуют делать раз в 8 – 10 дней, с поливом совмещают подкормки. Прекращать полив нужно за 2 – 4 недели до предполагаемого созревания головок, обилие влаги в этот период уменьшает время хранения будущего урожая.

Чтобы поливать приходилось реже, посадки чеснока мульчируют сеном, компостом, перегноем, скошенной травой или опилками, это позволит задержать влагу.

Уход за всходами

С самого появления всходов нужно рыхлить землю между растениями, убирать сорняки, поливать и подкармливать. Весной, как только оттает земля, грядку обязательно нужно взрыхлить, чтобы влажная земля не слежалась, а ее поверхность не взялась коркой. Достаточно рыхлить на глубину 3 – 4 см от поверхности. Дальше эту процедуру придется производить после каждого полива (или дождя), если полили грядку вечером, то через сутки нужно ее взрыхлить.

Мульчирование может сэкономить время огороднику – если после полива замульчировать грядку, то влага не будет выветриваться, корка на поверхности грунта не образуется, а сорнякам просто негде будет расти. Сено или опилки, а тем более компост или перегной, будут постепенно с каждым поливом перепревать, перемещаться вглубь, становиться удобрением.

Видео “Уход за чесноком весной”

Из этого видео вы узнаете об основных нюансах ухода за чесноком в весенний период.


Читайте также:  Зонирование. садовые дорожки
Ссылка на основную публикацию