Крупноплодные томаты: выращивание лучших сортов для теплиц

10 крупноплодных томатов для теплиц из поликарбоната и открытого грунта

Среди богатства овощного мира томат занимает одно из центральных мест. Этот продукт присутствует во многих блюдах и обязателен в рационе тех, кто следят за своим здоровьем. Он обладает множеством полезных свойств и веществ. Но с точки зрения огородника, в первую очередь, он должен приносить отличный урожай. Поэтому, если вы хотите большие, сочные и полезные плоды на своём столе, следует обратить внимание на крупноплодные сладкие сорта помидоров. Они обладают особым томатным вкусом, не сильно отличаются по уходу от обычных томатов, но приносят огромные урожаи.

В этой статье мы рассмотрим подробнее, в чём заключены отличия таких сортов и какой томат стоит выбрать для вашего огорода.

Особенности крупноплодных томатов

Для того, чтобы вырастить крупноплодный томат, следует помнить о некоторых особенностях сортов:

  1. Большинство томатов с крупными плодами имеют высокорослые кусты, больше напоминающие лианы. Некоторые стебли превышают 2 метра в высоту. Описание высокорослых сортов томатов можно прочесть тут.
  2. Крупноплодные сорта обычно очень вкусные и сочные. Из них легко готовить любое блюдо или употреблять в первоначальном виде.
  3. Как правило, такие сорта имеют тонкую кожицу, которая легко удаляется.

Посадка и уход помидоров

Особенности посадки и ухода:

  1. Высаживать томаты строго в соответствии с их типом. Первыми — позднеспелые томаты в конце февраля, затем среднепоздние и среднеспелые – в середине марта. Часто огородники ориентируются на лунный календарь посадки на рассаду.
  2. Рассаду ранних сортов следует выращивать под специальными лампами. Иначе может быть задержка в росте и образовании цветочных бутонов.
  3. Высадка в теплицу производится в конце апреля (если теплица обогреваема) и в мае (если теплица не обогреваемая).
  4. Высокорослые растения следует подвязывать посредством свободной петли.
  5. Обязательное пасынкование и формирование куста в один или два стебля. Иначе крупного урожая не получить.
  6. Следует строго следить за температурой и влажностью в теплице, а также соблюдать правила подкормки.
  7. Ограничение и прищипывание верхушки основного стебля после того, как он достаточно вырос.

Если нарушать эти рекомендации, все питательные вещества уйдут в лишние стебли и листья. Тогда, в лучшем случае, вам достанутся томаты обычных размеров.

Самые урожайные сорта для теплиц и открытого грунта

При выборе семян следует заранее знать, как и где вы будете их выращивать. Т.к. большинство томатов крупноплодных сортов являются высокорослыми растениями (ярким примером являются минусинские, высота которых может достигать 2,5 метров), которые требуют надёжной опоры и защиты от ветра. Поэтому такие сорта выгоднее выращивать в теплицах. О выращивании томатов в теплице написано здесь. Однако и это не гарантия хорошего урожая. Выбирая будущие томаты, обратите внимание на следующие аспекты:

  • ваша климатическая зона;
  • время посадки семян и получения урожая;
  • возможность ухаживать за томатами;
  • место высадки – открытый или закрытый грунт;
  • вам нужен гибрид или сорт;
  • размер будущего урожая;
  • индивидуальные качества томата.

Если учесть все эти стороны, вы сможете найти подходящий именно вам сорт и в итоге получить богатый урожай с минимальными затратами. Рассмотрим некоторые сорта со сладкими и большими плодами.

Ажур F1 — низкорослый сорт

Данный вид относится к томатам раннего созревания. В среднем проходит 105-110 дней с момента первых ростков до созревания помидоров. Гибрид неприхотлив и даёт хороший урожай, одинаково подходит для открытой почвы и выращивания под плёнкой. Куст детерминантный, но компактный, вырастает до высоты около 80 см. Нуждается в подвязке и формировании в три-четыре стебля. Как подвязывать помидоры в теплице из поликарбоната описано тут. Плоды округлой, слегка приплюснутой формы, плотные, мясистые, красновато-малинового цвета, со средним весом 220-260 грамм, иногда — 400 грамм. Обладают приятным вкусом. Урожайность – до 6,1 кг с 1 кв. метра (при правильной подкормке и уходе можно собрать вдвое больше).

Является низкорослым — высота куста не превышает 70 см.

Сорт жаростойкий и отлично переносит недостаток влаги. В условиях закрытого грунта может расти в регионах с любым климатом.

Спринт Таймер

Среднеспелый сорт помидоров, до созревания проходит около 120 дней. Томат предпочтительно выращивать в тепличных условиях, но в южном климате возможна высадка на открытый грунт. Куст индетерминантный, может расти до 1,6 метра в закрытых условиях и пониже на открытой почве. Требует подвязки, пасынкования и формирования в один-два стебля. Плоды весьма крупные, в основном сердцевидной формы, тёмно-красного цвета. Вкус сладкий, без кислинки. Средний вес одного томата 400-800 грамм, но может вырастать до 1кг. Урожайность может быть до 4,5 кг с одного растения и до 16 кг с 1 кв. метра.

Сорт отличается плодами огромных размеров. Для получения таких томатов необходимо формировать куст в один стебель и нормировать количество завязей.

Алабай F1 Ранний

Раннеспелый гибрид томата. Возможно выращивание на открытой почве и под плёнкой. Куст детерминантный, требует подвязки. Плоды плоскоокруглые, с ребристостью, плотные, красного оттенка. Средняя масса плода 250 грамм. Урожай в тепличных условиях – до 7,5 кг с 1 кв. метра.

Пудовик

Среднеспелый сорт крупноплодного томата (созревает спустя 112-115 дней). Рекомендован для высадки в теплицах. Куст достигает 1,7-1,8 метра на закрытом грунте и 1-1,2 на открытом. Необходима подвязка к опоре, пасынкование и формирование растения в два-три стебля.

Плоды сердцевидной формы со средней плотностью, мясистые. Имеют малиново-красное окрашивание и могут весить примерно 300-500 грамм (возможны экземпляры до 800 грамм). Имеют сладкий вкус.

Урожайность вырастает до 5 кг с 1 растения при надлежащем уходе.

Сорт устойчив к заболеваниям, с крупными плодами и отменным вкусом. Однако имеет склонность к растрескиванию при избытке влаги.

Мясистый томат Бычье сердце

Среднепоздний вид (созревает спустя 120-125 дней) помидоров. Бычье Сердце подходит для выращивания в теплице и на открытой почве. Куст, в среднем, достигает 1,5 метра в тепличных условиях. Детерминантный, требуется подвязка, пасынкование и формирование в 2 (в теплице) или в 3 (открытый грунт) стебля.

Плоды крупные, сердцевидной формы, средней плотности и мясистые. Средний вес томата 200-400 грамм, могут достигать 600 грамм. Обладает оригинальным помидорным вкусом с кислинкой, который является «классикой» — с ним сравнивают другие сердцевидные томаты. Плохо переносит длительное хранение.

Урожайность – до 5 кг (открытый грунт) и 12 кг (теплица) с 1 кв. метра.

Сорт является одним из «любимцев» у огородников за крупные плоды и особенный помидорный вкус.

Крупный Король королей

Среднепоздний гибридный сорт-гигант (110-120 дней до первого томата). Должен выращиваться в условиях закрытого грунта. Растение индетерминантное, средней высоты в 1,8 метра. Обязательна подвязка к крепкой опоре и формирование в один-два стебля. Плоды округлой формы, мясистые , плотные, ярко-красного цвета. Сорт отличается большими размерами томатов — минимальный вес одного помидора 200-300 грамма, максимальный – 1-1.5 кг. Вкус сладкий, с небольшой кислинкой. Этот столовый сорт, прекрасно подходит для приготовления салатов, может быть переработан на соки, пасты, пюре. Для консервирования или маринования не используется. Урожайность составляет до 5 кг с одного куста.

Король королей — один из лучших крупноплодных представителей томатов. Единственными минусами могут быть высокая цена и невозможность получения семян, т.к. это гибрид.

Бабушкин секрет

Среднеспелый (115-120 дней до первого томата), крупноплодный, урожайный сорт. Предназначен для теплиц и плёночных укрытий, где легче поддерживать оптимальные влажность и температуру воздуха Куст индетерминантный, вырастает до 1,7 метра. Необходима крепкая опора, пасынкование и формирование в один-два стебля. Подвязывать растения необходимо обязательно, причем каждый стебель по отдельности. Сорт является очень урожайным. Плоды плоскоокруглой сильноребристой формы, крупные, мясистые. Средний вес одного помидора 300-600 грамм, максимальный – 1кг. Цвет – от светло-до тёмно-малинового оттенка. Томаты хорошо переносят транспортировку и длительное хранение. Урожайность достигает 16 кг с 1 кв. метра при хорошем уходе. Могут появляться незначительные недостатки при неправильной обработке.

Самый сладкий помидор Медовый спас

Среднеспелый (от всходов до первого томата проходит около 110 дней), высокоурожайный сорт, который способен долго приносить плоды. Предназначен для открытого грунта в климате тёплых регионов, в средней полосе желательна высадка в теплицах. Куст индетерминантный, высотой 1,5-1,8 метра. Обязательна подвязка к высокой опоре, пасынкование и формирование растения в один-два стебля.

Плоды округло-сердцевидной формы, крупные, мясистые, семена почти отсутствуют. Цвет – оранжево-розовый и оранжево-медовый.По описанию напоминает Медовая капля. Различие наблюдается только в размере плодов. Вес колеблется в пределах 200-600 грамм. Вкус сладкий, почти без кислинки.

При надлежащем уходе урожай с одного растения достигает 5 кг.

При всех своих достоинствах, данный сорт весьма требователен к питательным почвам, пасынкованию и подвязке к прочным опорам.

Король Сибири

Среднеспелый крупноплодный сорт томата. Способен плодоносить в холодном климате, подходит для произрастания в открытом грунте и под плёнкой. Средний куст вырастает до 1,5 метров. Необходима опора, пасынкование и формирование в один-два стебля. Плоды округлой сердцевидной формы, мясистые, желто-оранжевого цвета.

Вес среднего томата 300-350 грамм, более крупные — 600 грамм. Урожайность достигает 3,5 кг с одного куста при соответствующей обработке.

Данный сорт рекомендован для диетического и детского питания, а также для людей с аллергической реакцией. Король Сибири является одним из самых вкусных жёлтых томатов.

Чудо земли — индетерминантный сорт

Среднеспелый (90-100 дней до урожая) крупноплодный, высокоурожайный вид помидоров. Одинаково хорошо растёт на открытом и закрытом грунте. Растение индетерминантное, достигает двух метров в высоту. Обязательна подвязка к высокой и крепкой опоре, пасынкование и формирование в один-два стебля. Плоды плоскоокруглой формы, крупные, насыщенного розового оттенка. Средний вес помидора 300-500 грамм, максимальный – 700-1000 грамм. Обладают нежным, сладким вкусом. Урожай может достигать 14 кг с 1 кв. метра.

Недостатком вида может быть тщательный уход из-за размеров плодов – подвязка, поддержка, укрытие во время сильного ветра.

Видео

Выводы

Каждый человек, любящий свой огород, желает получать богатый урожай. И это не так тяжело, как может показаться на первый взгляд. Если следовать ряду нехитрых правил, результат не заставит себя долго ждать. Однако все люди имеют различные предпочтения в овощном богатстве. Но найдётся мало тех, кто не захочет получить себе на стол большой и сладкий томат. Ведь из такого гиганта всегда можно что-то приготовить – сок, томатную пасту или просто сделать свежий салат. А главное, благодаря своим размерам, таких помидоров хватит на всех и на всё. И не менее существенный плюс – крупноплодные штамбовые сорта не сильно отличаются в уходе от обычных, но дают более весомый урожай.

Лучшие сорта низкорослых томатов для теплиц

Многие огородники предпочитают низкорослые сорта томатов лишь за то, что после появления 5–7 соцветий растение приостанавливается в росте и обильно плодоносит. За короткий срок созревания урожая ботва не успевает заразиться фитофторозом даже при неблагоприятных внешних факторах. Какие гибриды предпочтительны для тепличного выращивания и в чём их преимущества, узнайте далее из статьи.

Преимущества и недостатки низкорослых сортов томатов

  • Детерминантные (то есть имеющие ограниченный рост) сорта помидоров выгодно отличаются от высокорослых:
  • ранними сроками созревания плодов;
  • одновременным и обильным плодоношением;
  • высокой урожайностью;
  • хорошими вкусовыми качествами;
  • устойчивостью к патогенной среде и простотой в уходе;
  • неприхотливостью к условиям выращивания;
  • компактностью куста, что позволяет применять любые агротехнические технологии выращивания.

Невзирая на многочисленные достоинства низкорослых помидоров, овощеводы выделяют некоторые гибриды, которым свойственно наращивать пасынки. В свою очередь, эта особенность негативно сказывается на количестве и качестве плодов, поэтому требуется своевременное вмешательство человека, что усложняет уход.

Основные правила выбора сорта

Качественный посадочный материал — залог высокого урожая. Однако успешные овощеводы не ограничивают выбор томатных сортов покупкой понравившихся семян в специализированном магазине. Для того чтобы потраченные ресурсы принесли ожидаемый результат, важно изначально проанализировать сортовые характеристики культуры, а также их соответствие условиям вашей теплицы. Ведь каждое сооружение, в зависимости от материала, отопительной и вентиляционной систем, отличается параметрами температуры, влажности воздуха и грунта.

  1. Урожайность. При соблюдении агротехнических правил в закрытом помещении вполне реально собрать до 15 кг плодов с 1 м². Наряду с качеством почвы, климатическими условиями и уходом на этот показатель влияют и селекционные особенности растения. В данном аспекте предпочтительны гибриды F1, которые отличаются сохранностью доминантных родительских признаков.
  2. Размер плодов. Выбор зависит от целей выращивания. Крупноплодные экземпляры больше пригодны для консервирования в измельчённом виде. Сорта со средними и мелкими плодами в основном используют для цельной консервации.
  3. Видовой тип куста. Высокорослые (индетерминантные) гибриды выгодны тем, что плодоносят на протяжении всего сезона, и урожай с их верхушек не мельчает. Однако уход за овощами этого вида очень хлопотлив, требует своевременного прищипывания и пасынкования. Низкорослые (детерминантные) сорта высаживают с целью получения одновременного раннего урожая.

  • Устойчивость к болезням. Поскольку все теплицы являются закрытым пространством, где часто бывают проблемы с сыростью, вентиляцией, несоответствующей температурой и её резкими перепадами, предпочтительны сорта с повышенным иммунитетом.
  • Сроки созревания. Агротехническая практика доказывает, что на протяжении сезона с томатных кустов можно снять около 3 урожаев. При грамотной закупке ранних, среднеспелых и поздних гибридов можно обеспечить себя свежими томатами до зимы.
  • Лёжкость и транспортабельность плодов. В этом аспекте хорошо себя зарекомендовали гибриды F1. При выборе стоит учитывать, что большинство сортов этой серии обладают низкими вкусовыми качествами.
  • Особенности теплицы. Летние конструкции из сотового поликарбоната считаются холодными, поэтому для них лучше подбирать более стойкие, а также скороспелые сорта. Для зимних поликарбонатных помещений, где предусмотрен обогрев, актуальными будут сорта-гибриды с малым периодом вегетации.
  • 11 лучших сортов томатов для теплицы и открытого грунта – рейтинг от наших читателей

    Добавление статьи в новую подборку

    Настоящие баталии развернулись в ходе голосования за самые урожайные сорта помидоров, которые наши читатели вырастили на своих грядках. Оценивали по разным критериям – от морозоустойчивости и лежкости, до вкусовых и засолочных качеств.

    Томатоводы-любители из нашей группы в соцсети Facebook отдавали свои голоса за многие сорта, которые порадовали неприхотливостью и урожайностью в конкретных условиях. Упомянуть все сорта помидоров в одном материале просто невозможно. Поэтому перечислим только те, которые, по версии практиков, стали абсолютным лидерами рейтинга. А кому, как не томатоводам, можно доверять на все 100%.

    Начнем с самых нижних строк рейтинга и расскажем о сортах томатов, получивших наименьшее количество голосов. Впрочем, это вовсе не означает, что эти помидоры плохие или слабые и их не стоит выращивать. Просто о вкусах не принято спорить.

    Орлиное сердце

    Томат с гордым названием Орлиное сердце занимает нижнюю строку нашего топа. Все, кто выращивает эти помидоры-великаны с вытянутым кончиком, по форме напоминающие сердце, оставляют о нем только положительные отзывы. Вес плодов достигает 600-800 г, а иногда и до 1 кг. Один такой розово-малиновый мясистый “увалень” – и салатом можно накормить всю семью! Мякоть у помидора сахаристая, сочная и сладкая.

    Читайте также:  Описание и выращивание лука-слизуна

    Сорт детерминантный, среднего срока созревания – в теплице с питательным грунтом кусты вырастают до 170 см и нуждаются в пасынковании и подвязке. В открытом грунте могут быть немного ниже. Зато урожайность их порой превышает 10 кг с куста. Ради таких впечатляющих результатов никаких усилий не жалко. Тем более что томат показывает устойчивость к большинству болезней, при транспортировке не теряет формы и может храниться до 3 месяцев.

    Кенигсберг

    Среднеспелый сорт индетерминантных (высотой до 2 м) томатов, уверенно занявший 10 строку нашего любительского рейтинга. Первые плоды обычно созревают через 110-115 дней от момента посева семян. Справиться с их выращиванием смогут даже новички. Сорт прошел проверку и закалку в суровых условиях Сибири. Поэтому можно безбоязненно высаживать эти помидоры в открытый грунт. Показатели их урожайности впечатляют – от 4 до 18 кг с 1 кв.м.

    Кенигсберг хорошо себя показал как в тепличке, так и в ОГ”. Юрий Кузьминых.

    Продолговатые плоды созревают в кистях по 6 шт., весят они в среднем 300 г, при благоприятных условиях вес может в 2-3 раза превышать заявленный производителем стандарт. И кожица, и мякоть у помидоров плотная, что облегчает их транспортировку. Есть их, конечно, полезнее свежими, но и в виде сока, густой пасты или соуса они тоже очень вкусны. Существуют разновидности красной и желтой окраски (Золотой Кенигсберг).

    Кенигсберг – отличный сорт, плодоносил весь октябрь, с одного куста до 2 ведер. В теплице, конечно”. Людмила Петлюк.

    Абаканский розовый

    На 9 строке – сорт среднепозднего срока созревания (110-120 дней от появления всходов), детерминантного типа (высота – 70-80 см). В теплице может вырастать до 140-150 см. Куст нужно формировать в 1-2 стебля и подвязывать. На нем будут созревать плоды розового цвета, сердцевидной формы (весом до 300 г) со вкусной плотной мякотью. Если ухаживать правильно, можно снять помидоры весом до 800 г, по размерам соперничающие с популярным Бычьим сердцем.

    Положительных отзывов о выращивании этого томата множество, не критикует его никто. Его можно выращивать в Сибири, а для защиты от возвратных весенних или поздних осенних заморозков кустам будет достаточно легкого пленочного укрытия. Болеет этот представитель пасленовых редко, отгонять колорадских жуков придется разве что от неокрепшей рассады. Словом, больших хлопот он вам не создаст, а помидорами порадует – и в салате летом, и в заготовках на зиму.

    Абаканский розовый рекомендую. Неприхотливый и очень вкусный”. Лидия Домникова-Казакова.

    Чио-чио-сан

    Из недостатков у этого индетерминантного (иногда вырастает до 2 м) томата – только необходимость куста в опоре и формировании. Остальное – набор достоинств! К неблагоприятным условиям он устойчив и может расти даже в Сибири и на Дальнем Востоке. Хорошо плодоносит не только в теплице, но и в открытом грунте. Основных болезней пасленовых не боится.

    “В теплице меня неизменно радует сорт Чио-чио-сан от “Гавриша”. Maria Dolzhikova.

    По сроку созревания томат относится к среднеранним – от появления первых ростков до начала плодоношения проходит 100-120 дней. С урожаем он тоже не подведет – хотя помидоры небольшие (в среднем около 30-40 г), зато созревает их до 50 шт. на кисти! Так что урожай с куста при должном уходе составляет 4 кг и может достигать рекордные 6 кг. А вкусовые качества у этого помидора – отменные! И в заготовках он выглядит очень презентабельно.

    Чио-чио-сан – сладкие, очень урожайные, высокорослые, в кисти до 50 штук ровных тонкокожих сладких помидорок! Универсальные и для еды, и для консервации”. Татьяна Взнуздаева. Тульская обл.

    Яблонька России

    Томаты с таким трепетным названием не могли не попасть в топ – созревают они рано – со времени появления первых всходов до того момента, как кустики будут сплошь усыпаны небольшими круглыми плодами (массой около 100 г) и впрямь похожими на наливные яблочки, проходит от 118 до 135 дней.

    Многие считают этот томат беспроблемным – он детерминантный, штамбовые кусты вырастают невысокими – до 100 см; придавать им форму и пасынковать их не нужно; они некапризные и прекрасно себя чувствуют и завязывают плоды как в теплице, так и в открытом грунте. На одном кусте может одновременно зреть до 100 аккуратных помидоров, пригодных для консервирования – кожица не лопнет, можно не опасаться. Не томат, а просто загляденье!

    Шапка Мономаха

    6-я ступень условного “пьедестала”. Эти ярко-красные томаты придутся по вкусу любителям крупных плодов – весят они от 400 до 900 г. Мякоть сбалансированного вкуса благодаря гармоничному соотношению кислот и сахара.

    Тип плодоношения – среднеранний (с момента высадки рассады проходит 90-110 дней). Кусты индетерминантные, формируются на штамбе. Болезням растение успешно противостоит, а вот холоду предпочитает тепло, поэтому в северных регионах лучше высаживать его в теплицу. В условиях защищенного грунта урожайность внушительная и достигает 20 кг с 1 кв.м. На грядке показатели тоже достойные – до 8 кг с куста.

    Пузата хата

    По количеству набранных голосов не далеко “ушел” от Шапки Мономаха. Внешний вид этих помидоров вполне объясняет название. Крупные (300 г), грушевидные, ребристые, совсем как приземистые домики для гномов, эти помидоры созревают рано – через 105-110 дней после высадки рассады. Правда, краснеют они постепенно, если тепла и солнца много. Выращивают их в открытом грунте и под пленкой, где они зреют быстрей. Плоды мясистые, по вкусу очень сладкие и сочные.

    Кусты индетерминантные, но даже в теплице их высота редко превышает 170 см. Однако без формирования обойтись не получится. Стебли тонкие и нуждаются в подвязке, поскольку могут полегать под тяжестью плодов. А урожайность эти томаты, созревающие кистями по 3-5 шт., показывают вполне приличную – 10-11 кг с куста. Распространенным заболеваниям культуры они подвержены мало, но профилактические меры защиты еще никому не помешали.

    “Тоже в этом году хочу Пузату хату. В прошлом году они были у подруги – просто чудо!”. Марина Самойлова.

    Золотые купола

    Набранные голоса позволили этим томатам занять 4 строку рейтинга. В их “копилке” немало хороших отзывов, поскольку у сорта почти нет недостатков, за что он признан и любим многими. К основным болезням проявляет высокую устойчивость, а вовремя применяемые инсектициды отвадят вредных насекомых.

    Кусты детерминантные (высотой от 90 до 150 см), среднего срока созревания (100-116 дней). Формировать его в 2-3 стебля и подвязывать все же придется, так что совсем без усилий с вашей стороны не получится. Урожайность очень неплохая – до 13 кг с куста при среднем весе томатов 200-400 г, а если уход хороший – они наберут и все 800 г! Зрелые плоды ярко-оранжевые, сочные даже на вид. Мякоть мясистая, очень вкусная, сладкая.

    Золотые купола очень люблю – вкусные, урожайные и красивые. Отличный сорт!”. Любовь Черногуз.

    Орлиный клюв

    Бронзовую “медаль” и 3 место в рейтинге получает популярный у многих томатоводов Орлиный клюв! Сорт среднеспелый (110-115 дней), полудетерминантный – высота крепких кустов достигает 120-150 см. Грамотная формировка, подвязывание к шпалере и своевременное пасынкование помогут им развиваться гармонично и хорошо плодоносить. В идеальных условиях и при правильной агротехнике урожайность может составлять до 8 кг с куста.

    Орлиный клюв – лучший, у меня вне конкурса пока, лидер на сегодня”. Ольга Несмеянова.

    Плоды крупные, необычной формы, с вытянутым и загнутым кончиком, похожим на клюв. В среднем они весят 200-400 г, но отдельные вырастают и до 800 г. Мякоть плотная и сочная, сладковатого вкуса.

    Сорт устойчив к основным болезням пасленовых – фитофторозу, фузариозу и вирусу табачной мозаики. Томаты хорошо переносят транспортировку благодаря плотной кожице, при консервировании не растрескиваются.

    “Мне очень нравится Орлиный клюв. “. Нина Белевцева.

    Де Барао

    Оторвавшись от “соперников”, почетное 2 место в топе сортов занимает знаменитый томат сорта Де Барао. Сорт позднеспелый (сроки созревания варьируются от 110 до 130 дней от момента высадки рассады), индетерминантный (2-3 м), иногда кусты могут вырастать до 4 м. Главные достоинства сорта – его холодостойкость, теневыносливость и урожайность. Эти томаты хорошо растут и успешно созревают во всех регионах с умеренным климатом, причем как в теплицах, так и в открытом грунте. Растения настолько неприхотливы, что ухаживать за ними смогут даже неопытные огородники.

    “Высокорослый Де Барао дает стабильные урожаи при любой погоде: и в дождь, и при жаре, даже в тени”. Татьяна Трач.

    Урожайность Де Барао исключительная – с одного куста можно собрать от 4 до 10 кг крепких, плодов продолговатой формы весом около 100 г. Примечательно, что урожай растения отдают в течение длительного времени (до 3 месяцев). Существуют разновидности с плодами розовой, красной, желтой и черной окраски. Помидоры хорошо хранятся благодаря плотной кожице и по этой же причине подходят для засолки или маринования.

    “Единственный, кто стоял в теплице и зрел в октябре, – это Де Барао. Стойкий оловянный…”. Татьяна Городецкая.

    Бычье сердце

    Абсолютным лидером народного рейтинга томатов, набравшим рекордное количество голосов, становится общепризнанный и самый популярный сорт Бычье сердце! Настоящий Сеньор Помидор по всем параметрам!

    Сорт позднеспелый – первые плоды (5 шт. в кисти) созревают через 120-130 дней после появления всходов. В открытом грунте урожайность составляет от 3 до 5 кг помидоров с куста. В условиях теплицы этот показатель может увеличиваться до 12 кг. Куст детерминантного типа – стебли вырастают до 1,5 м и более. Чтобы добиться рекордных урожаев, уходом не пренебрегайте – своевременная формировка и подвязка к опоре, профилактическая обработка от фитофтороза – и урожай не заставит себя ждать!

    По форме помидоры сердцевидные, ярко-красные. У гибридов окраска варьируется от лимонной и малиновой до густо-коричневой и черной. Средний вес – от 300-500 г до 800 г и даже до 1 кг. На кусте крупные экземпляры располагаются ближе к земле, более мелкие – в верхней части стебля. Гигантские размеры плодов, плотная мякоть и неповторимый сладкий вкус делают этот томат безоговорочным любимцем всех без исключения огородников. Что и подтверждает голосование на портале Огород.ru и наш рейтинг, составленный по его результатам.

    “Сажала Бычье сердце, даже при прохладном и дождливом летнем сезоне – дал хороший урожай. Муж его обожает!”. Татьяна Аржанова.

    Если вы до сих пор не выращиваете томаты из-за опасений, что погода подведет, вы не справитесь или растения погибнут из-за болезней или неправильного ухода, надеемся, позитивные отзывы и рекомендации участников нашего Клуба томатоводов убедят вас в обратном. И со временем на страницах нашего сайта и в группе в соцсетях вы тоже начнете увлеченно обсуждать свои новые достижения и делиться успехами!

    Обзор лучших сортов крупных помидоров для теплиц и открытого грунта

    Помидоры любят практически все. Кто не занимается огородничеством, покупает их на рынке и магазинах, а каждый собственник участка или дачи обязательно делает томатные грядки, чтобы весь летний сезон наслаждаться вкусными плодами и сделать заготовки на зиму.

    Среди огромного количества сортов и гибридов особенное место занимают крупные помидоры – настоящие шедевры селекционной и любительской работы. Эти сорта очень сладкие, сочные, идеальные для салатов, приготовления сока, кетчупов, пасты и других производных продуктов.

    Выделить отдельную грядку под крупноплодные сорта томатов стоит еще и потому, что они характеризуются отличными вкусовыми качествами: малосемянные, сладкие и мясистые. Выбор сортов позволяет выращивать в теплицах, в открытом грунте, даже в вазонах на балконах.

    Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>

    Большие помидоры можно получать к столу весь сезон, до самых заморозков, а уход для них стандартный. А уже если приложить некоторые усилия, то можно вырастить даже гигантские плоды, которые станут предметом гордости.

    Достоинства и недостатки

    Сорта крупноплодных помидоров – идеальный выбор и для опытного, и для начинающего огородника. Название «крупные томаты» означает, что плоды имеют вес от 300 граммов и выше. Огородникам удается выращивать отдельные плоды до 1,5 кг.

    А самый большой в мире помидор весом 3,8 кг (8,41 фунт) вырастил фермер из Миннесоты (США). Этот показатель зафиксирован в Книге рекордов Гиннеса, а Дэн Маккой получил премию в 1000$. Вот вам еще один стимул выращивать такие сорта помидоров – а может ваш урожай будет еще больше!

    Достоинств у крупноплодных помидоров много:

    • они отличаются хорошими вкусовыми качествами;
    • урожай можно получать весь огородный сезон, так как среди них есть очень ранние сорта, поздние, с растянутым плодоношением;
    • крупные помидоры пользуются высоким коммерческим спросом на рынке и выгодны для продажи;
    • они больше всего подходят для приготовления сока и других заготовок;
    • они отличаются высокой урожайностью;
    • позволяют рационально использовать площади на грядках и в теплицах.

    Также, стоит отметить, что сорта крупных сладких помидоров отличают самым большим разнообразием по окраске и форме плодов. Можно встретить красные, розовые, желтые, белые, шоколадные, разноцветные, зеленоплодные. Форма может быть круглой, плоской, вытянутой, сливовидной и перцевидной, ребристой.

    При всех достоинствах, крупноплодные сорта и гибриды томатов имеют и некоторые недостатки, вернее, их надо называть особенностями:

    • крупные плоды не подходят для консервирования в целом виде (не пролазят в горлышко банки), а порезанные на части – разлезаются, из-за нежной консистенции мякоти;
    • у них более тонкая и ранимая кожица, поэтому транспортировка и хранение требуют особых условий;
    • недостаток влаги в процессе выращивания снижает урожайность и размер плодов, а переизбыток проводит к растрескиванию и снижению качества помидоров;
    • из-за высокой урожайности и размера плодов растения требуют плодородную почву с внесением питательных веществ.

    Но это полностью перекрывается вкусовыми и другими достоинствами, которыми они обладают. Их обзор с фото и описанием мы предлагаем вашему вниманию дальше.

    Лучшие сорта крупных томатов

    Все самые крупные помидоры пригодны для выращивания и в теплицах, и на открытых грядках. Их условно можно разделить на несколько групп:

    • по срокам созревания – ультраранние, ранние, среднего срока и поздние;
    • по форме и цвету плодов;
    • по высоте куста: индетерминантные и детерминантные.

    В этом разделе мы только перечислим сорта и гибриды томатов с крупными плодами, а в следующих частях – подробно опишем, какие крупноплодные помидоры самые урожайные, сладкие, неприхотливые. Полное описание каждого сорта и условия его выращивания можно узнать на страницах нашего сайта.

    Читайте также:  Калорийность 100 г корнеплодов —17 ккал

    Лучшие томаты раннего срока созревания

    • Джина;
    • Бабушкин секрет;
    • Малиновый гигант;
    • Лаура;
    • Алекс;
    • Тяжеловес Сибири.

    К среднеранним относятся

    • Пудовик;
    • Толстой;
    • Бычье сердце;
    • Взрыв;
    • Мазарини;
    • Кардинал;
    • Медвежья лапа;
    • Эм-Чеспион;
    • Черный слон;
    • Король гигантов.

    Среднее и позднее созревание обещают

    • Крупная сливка;
    • Скорпион крупноплодный;
    • Гусиное яйцо;
    • Американский ребристый.

    Самые удачные крупноплодные гибриды томатов: Урал F1, Кавалькада F1, Краснобай F1, Луксор F1, Кардинал F1, Элитный F1, Русский размер F1.

    Но самым удачным огородники называют Тяжеловес Сибири: срок созревания 95-100 дней от появления всходов, высотой куст вырастает до 80 см, плоды очень красивые, вытянуто-округлые, насыщенного малинового цвета, средний вес 400-500 г.

    Пригоден для выращивания в теплицах и на грядках, отдает урожай до первых заморозков. Устойчив к парше, частично – к фитофторе, легко переносит температурные стрессы. Рекомендуется для условий Сибири и Урала. Предназначен для употребления в свежем виде, изготовления сока и пасты, не подходит для консервирования.

    Индетерминантные сорта

    Это группа томатов, для которых характерны высокорослость и урожайность, кусты высотой от 1,5 до 2,2 м, их следует подвязывать и пасынковать. Самые крупные плоды дают первые 2-3 кисти, последующие завязи мельчают.

    Лучшие, сладкие и урожайные крупноплодные томаты для теплиц

    1. Мазарини признан лучшим крупноплодным сортом для теплиц, в том числе, и для промышленного выращивания. Высота куста – 1,8 м, масса одного малинового томата сердцевидной формы на первых двух завязях – 700-800 г, а дальше – 600-400 г. Общая урожайность составляет до 18 кг с квадратного метра. Плоды отличаются потрясающим вкусом, их с удовольствием скупают рестораны по высокой цене.
    2. Кардинал – среднеспелый сорт, кусты в высоту вырастают до 2 м, требует формирование в 1-2 стебля, подвязку каждой кисти, так как плоды имеют средний вес около 800 граммов, а отдельные достигают 1 кг. Помидоры красные и сочные, в салатах – бесподобные.
    3. Скорпион – среднеспелый индетерминантный сорт только для теплиц, высота 1,8 м, формируется в 1-2 стебля. Масса плодов – до 800 г. Их окраска зависит от освещения – чем больше солнца, тем насыщеннее будет розовый цвет.
    4. Де Барао крупный – универсальный сорт для закрытого и открытого грунта, в высоту могут «вымахать» и до 2,2 м при хорошем уходе. Практически у каждого листа – кисть из 3-4 продолговатых помидоров средним весом 350 г. Тонкая кожица и сочная мякоть идеально подходят для салатов. При формировании в 2 стебля дает самый высокий урожай – до 20 кг с кв.м площади.
    5. Уральский богатырь вырастает до 2 м, формировать надо в 1-2 стебля, помидоры розово-малиновые, сердцевидные, очень вкусные, 500-800 г весом.

    Хорошие индетерминантные помидоры для открытого грунта

    1. Медвежья лапа – любимец огородников. Высота растения – до 1,7 м, куст сильно ветвится, требует регулярного пасынкования, на 1 кв.м не стоит высаживать больше 3 растений, иначе снизится урожайность. Относится к сортам раннего созревания – в средней полосе при посеве на рассаду в марте первые плоды можно получить уже в июне. Помидоры невероятно вкусные, сладкие, сахарные на изломе, семена мелкие, их мало, вес 700-900 г. Цвет розово-красный.
    2. Сорт Гусиное яйцо отличается овальной формой плодов, весом в среднем около 300 г. Крайне неприхотлив, высота куста до 1,5 м, требует пасынкования.
    3. Бабушкин Секрет тоже редко вырастает выше 1,5 м, при этом имеет потрясающую урожайность в 15-18 кг с кв.м грядки. В каждой кисти один плод – гигант свыше 1 кг весом, а еще 2-3 чуть поменьше. Отлично переносит понижения температуры, пригоден для условий Сибири.
    4. Отличный выбор – посадить сорт Король гигантов. При высоте куста в 1,6 м с него можно собрать до 9 кг (это 25-27 кг в метра площади) плотных помидоров, которые отлично хранятся и транспортируются. Лучший сорт для коммерческого выращивания.
    5. Томат Бычье сердце – классика огородных тяжеловесов, даже при минимальном уходе огородника порадует красными или розовыми плодами весом 300-500 г. Растения крупные, раскидистые, плоды сочные, сладкие, идеальные для получения сока.
    6. Русский размер, куст до 1,6 м. плоды красные, сочные, вкусные. Именно этот сорт дал самый большой помидор в России – весом 2 кг 550 г.
    7. Спринт Таймер также отличается большими плодами – до 800 г, хорошо переносит суточные колебания температур, даже в средней полосе можно получить до 8 кг с куста, густота – не более 3 штук на метр.

    Детерминантные сорта

    Эта группа еще многочисленнее, чем высокорослые помидоры. Они не насколько урожайные, но огородники их любят больше, так как уход намного проще, не требуется бесконечное пасынкование. Но если его выполнять и формировать в 2-3 стебля, то томаты получатся покрупнее, чем без пасынкования.

    Лучшими отечественными крупными сортами помидоров считаются Краснодарские любительские томаты:

    1. Малиновый гигант. Ранний, высокоурожайный (с куста до 12-15 кг), высота растения до 1 м, вес плодов – до 700 г. Устойчивый к большинству заболеваний.
    2. Ажур. Относится к универсальным детерминантным сортам высотой до 80 см. Среднеранний – 110 дней, вес томатов 400 г, стоек к жаре и недостатку влаги. При качественном уходе может дать до 30 кг в кв.м! Помидоры Ажур отлично хранятся и транспортируются, идеальный сорт для рынка.
    3. Пудовик – розовый сорт народной селекции. Мясистые и очень вкусные помидоры в ворме сердца достигают до 900 г, а отдельные могут потянуть и на 1,5 кг. Высота куста 1,2-1,5 м, в пасынковании не нуждается.
    4. Алсу – новый томат с самыми вкусными плодами красного цвета и сердцевидной формы. Вес от 300 до 700 г, урожайность – до 7 кг с куста. Кустик невысокий – около 70 см, не пасынкуется, созревает рано – через 90 дней от всходов.

    Среди других штамбовых крупноплодных сортов стоит обратить внимание на такие: Аляска, Пародист, Бобкат, Бони-М, а для теплиц – Биф, Игранда, Мажор, Русская тройка.

    Крупноплодные помидоры (томаты) в теплице. Лучшие сорта томатов для открытого грунта

    Ни один дачник не упустит возможность похвастаться какие красивые и большие помидоры он вырастил на своем участке. Даже нет сомнения, что всегда приятно, когда столько труда вознаграждается урожаем, радующим и взор, и сердце.

    Но томат томату рознь. И не всегда можно получить огромные красивые плоды по одной простой причине — неправильно выбрали сорт семян. И действительно, смотришь на красивые картинки и кажется, что вот оно — мое будущее сокровище! А на самом деле все оказывается не так просто — сорт специально выведен селекционным путем для открытого грунта, а в Сибири дождаться урожая можно только в теплице. Или же на фотографии томат смотрится огромных размеров, а фактически всего лишь средненький засолочный вариант вырастает.

    Чтобы избежать подобного неприятного результата, лучше всего попробовать разобраться какие же сорта действительно крупноплодные и для какого конкретного случая подходят лучше всего.

    Лучшие сладкие сорта крупноплодных томатов (в том числе, фирмы «Гавриш»):

    Большинство сладких крупноплодных сортов выведено специальными селективными методами и являются гибридами. В этом нет ничего плохого! А даже наоборот хорошо, потому что такие томаты более приспособлены к климатическим условиям определенного региона страны, устойчивы к вирусным возбудителям и обладают отличными вкусовыми и размерными качествами.

    Одним из известнейших селекционеров является фирма «Гавриш», специалисты которой стремятся вывести максимально вкусные и сладкие сорта, которые могут вырасти даже в сибирских условиях.

    Обычно крупные гибридные сорта дают томаты весом от 300 грамм до полукилограмма.

    Однако встречаются и гигантские негибридные помидоры, вес которых может достигать и килограмма.

    Пожалуй самыми знаменитыми крупными сладкими плодами, проверенные временем, являются следующие сорта:

    «Бычье сердце» — так называется томат совершенно не зря, потому что на самом деле достигает размера сердца большого крупнорогатого домашнего животного. Мало того, что в среднем весит крупный томат около 600 грамм, так еще и отличается великолепным вкусом, сочной мякотью и оригинальным декоративным внешним видом, напоминающем сердце. Обычно одного томата хватает, чтобы накрошить целую чашку ароматного и очень вкусного салата. Растут эти гиганты на почти полутораметровых раскидистых кустах с мощной прямостоячей кроной, причем практически на всех широтах Российской Федерации.

    «Русский размер F1» — позднеспелый гибридный сорт плоскоокруглых гладких томатов, средний вес которых составляет 600 грамм. Нередки случаи, когда в сибирских тепличных условиях либо на открытом грунте в южной полосе России максимальный вес одного помидора-гиганта может достичь почти 3-х килограмм. Отличается необыкновенной мясистостью, ароматом и сладким вкусом. Одна из его особенностей – индетерминантность, т.е. рост растения неограничен. Обязательно садить рассадой, проводить пасынкование и прищипывание, чтобы плоды были крупными. Поскольку это гибрид, то фирма «Гавриш» гарантирует, что растение будет устойчиво в отношении табачной мозаики, не подвергнется кладоспориозу и фузариозу.

    «Сибиряк F1» также позднеспелый гибридный томат, чем-то даже и внешне и по характеристикам похож на «Русский размер», но более яркой окраски и более сочным вкусом. Для этого сорта лучше всего формировать одностебельный ствол, чтобы соцветия закладывались над каждым третьим листиком. Его весь варьируется от 400 грамм до 2,5 килограмм.

    Нельзя не упомянуть и среднеранний сорт «Пудовик», который широко распространен по всей России. Дачники его любят за обилие красивых кистей с двухсотграммовыми томатами. Очень часто помидоры вырастают до 1 килограмма. Хотя куст получается довольно высоким – более полутора метров, при правильном подвязывании он наоборот будет очень удобен в уходе и поливе. Минимальная урожайность с одного куста обычно составляет от 5-ти килограмм. Единственный минус этого сорта это очень нежная кожура, которая может от избытка влаги трескаться.

    Не менее популярен и сорт «Толстой», который уже более четверти века дачники используют для посадок в открытом грунте. Высокоурожайный метровый куст хорошо справляется с атакой мучнистой росы и фузариозы. Также его достоинством является отсутствие необходимости проводить пасынкование. Плоды в среднем весят по 250 грамм и с одного куста при правильном уходе можно собрать до 12 килограмм.

    При покупке семян обязательно стоит обращать внимание на один очень важный момент, который обязательно указывается на упаковке — в каких условиях выращивания они подходят больше всего. Ведь если фирма-производитель говорит, что лучше всего подходят тепличные условия, то, несомненно, это так и есть, особенно для Сибири.

    Сорта томатов для теплицы из поликарбоната или стекла

    Чтобы получить максимально быстро первый урожай, который будет продолжаться длительное время, чаще всего используют теплицы из стекла или поликарбоната. Такие защитные от различных климатических аномалий строения гораздо надежнее, чем те же пленочные укрытия, но они не создают эффект постоянного накаляющегося парника, в жаркую погоду который томатам очень вреден.

    Выращивание в закрытом грунте возможно как для низкорослых сортов, так и для индетерминантных, но все же считается, что высокие томаты позволяют добиться максимально рационального перераспределения пространства и высокой урожайности благодаря длительному поэтапному плодоношению и созреванию плодов. Сложности поставить шпалеры и периодически подвязывать к ним растущие кусты особой сложности в поликарбонатной теплице не составят.

    Свою любовь среди садоводов-огородников завоевали следующие сорта, специально выведенные для выращивания в поликарбонатных теплицах:

    «Мажор» — среднеранние томаты, полутораметровой высоты с хорошим длительным хранением спелого урожая. Насыщенный розовый цвет так и манит откусить крупный сочный довольно плотный плод. Средний вес одного такого богатого витаминами красавца около 300 грамм. С одного куста легко можно собрать более 10 килограмм урожая. Главное следить за правильностью полива, потому что переизбыток воды может привести к растрескиванию. Основное достоинство – это отсутствие необходимости обрабатывать его химикатами благодаря великолепному иммунитету.

    «Чудо земли» — раннеспелый очень высокорослый штамбовой куст с крепким стволом до двух метров высотой. При этом розовые сердцевидные вкусные плоды очень упруги и набирают вес при созревании почти килограммовой величины. С одного куста можно собрать до 20 килограмм урожая, который очень хорошо сохраняется при транспортировке и хранении.

    Нельзя обойти заслуженным вниманием и среднераннюю «Буденовку», выведенную российскими селекционерами специально для защищенного грунта. Томаты вырастают красными сердцевидными в среднем около 350 грамм. Благодаря своей индетерминантности может плодоносить достаточно долго и радовать дачников общим весом свыше 10 килограмм урожая с куста.

    «Микадо розовый» хотя не так высокоурожаен, как предыдущие его собратья по теплице, но он всем очень нравится за свой неповторимы сочно-сладкий вкус и круглые двухсот шестидесяти граммовые круглые томаты, идеально подходящие для салатов. Хотя в высоту он может достигать почти двух метров, урожай с него достигает чуть больше 6 килограмм с куста. Обычно его выращивают в один стебель, но если пустить его в две-три ветви, то урожайность от этого не упадет.

    Хотя «Шапку Мономаха», «Оранжевое чудо», «Королеву рынка», «Бийский розан» и «Канадского великана» можно выращивать и в открытом грунте в южной полосе России, все же в сибирских условиях эти потрясающие крупные сорта будут лучше расти в теплицах.

    Ранние крупные сорта помидор для теплиц Сибири

    Каким бы холодным лето ни было в Сибири, а любителей покопаться в огороде и вырастить овощи своими собственными руками с каждым годом становится все больше и больше.

    Почти на каждом участке стоит теплица, а в ней радуют глаз и огурчики, и томаты и другие вкусные полезные овощи.

    Для любителей ранних крупных сортов томатов можно посоветовать выведенные специально для сибирских теплиц гибриды:

    Полукилограммовые малиново-розовые, мясистые с минимальным количеством семян внутри сердцеобразной формы томаты выглядят очень чинно и благородно. Не зря они получили такое шикарное название — «Вельможа». Вкус полностью соответствует названию – очень сочный и насыщенный. Огромное достоинство заключается в том, что эти ранние великаны можно использовать для зимней закатки хоть порезанными на части, хоть в виде великолепного густого сока. Отдельные томаты доходят по своим размерам до килограммовой величины. В теплицах период вегетации этого сорта составляет практически всего за 3 месяца.

    Самым скороспелым тепличным сортом крупных томатов можно по праву назвать «Великого воина». По своим вкусовым характеристикам он очень похож на вельможу, только отличается яркой малиновой окраской и еще большей мясистостью. В среднем один помидор вытягивает на полкилограмма. Как настоящий воин, помидор обладает очень сильным, мощным и достаточно высоким стеблем. Устойчив ко многим болезням пасленовых.

    Немного мельче по размеру, но не менее вкусный гибрид от российских селекционеров под названием «Титаник F1». Хотя в среднем весит всего 380 грамм, но на кусте формируются мощные завязи и кисти, которые созревают поочередно довольно продолжительное время. От всходов до первого урожая проходит всего 110 дней. Практически не требует пасынкования и болезнеустойчивый. К основным достоинствам можно отнести способность томата накапливать даже в условиях теплицы от 6% сахара в своей мякоти. Ровные, словно подобранные одна к другой помидорки красного цвета очаровывают при ближайшем рассмотрении небольшим розовым оттенком.

    Читайте также:  Салат латук: польза, вред и калорийность

    Рекордсменом по созреванию можно назвать достаточно высокий кустовой гибрид «Кохава F1», первые томаты которого можно уже отведать всего через 85 дней с момента первого всхода. Хотя плоды в среднем весят чуть меньше 350 грамм, их такое большое количество, что при правильном уходе с куста можно собрать почти 30 кг урожая. По форме округло-плоские, кожица розового оттенка и достаточно плотная. Хорошо лежат и транспортируются. Огромным достоинством можно считать почти полную невосприимчивость к большинству вирусных инфекций, грибным спорам и нематодам.

    Для консервирования идеально подходят слегка ребристые розово-малиновые очень сладкие плоскоокруглые томаты «Малиновый гигант», вес которых практически всегда свыше 400 грамм. Несмотря на свой «приглаженный» внешний вид, внутри сорт безумно мясистый и на свет смотрится как сахарный арбуз.

    Все вышеперечисленные семена можно выращивать и в других регионах России, но все же лучше всего смотреть и подбирать те сорта, которые вывели или улучшили местные селекционеры, потому что многое зависит от почв и распространенных в крае вредителей — всегда лучше плодоносят те томаты, у которых есть специальный иммунитет.

    Крупноплодные помидоры для теплиц Урала

    Хотя сибирские сорта по сути можно выращивать практически в любом климатическом поясе и в любом типе плодородной почвы, все же для Урала выведены специальные сорта.

    Высокорослый «Мазарини» понравится в качестве основного ингредиента различных салатов. В среднем шестисотграммовый малиновый красавец-томат покорит своим мясистым, нежным и ароматным вкусом. По форме напоминая сердце, он очень красиво смотрится как целиком, так и разрезанный на дольки.

    Очень похож по вкусовым свойствам, но почти в полтора раза превышает «Мазарини» по весу томат «Кардинал». Мясистый плод в среднем достигает девятисотграммовой величины. Невероятно сладкий и идеально подходит для консервирования и употребления в свежем виде.

    Крупноплодный малиновый или розовый «Скорпион» идеален для уральских теплиц. В среднем его вес составляет 800 грамм. Главной особенностью томата является его способность быстро дозревать в снятом виде. практически не подвержен растрескиванию.

    Высокорослый среднеранний сорт «Медвежья лапа» достойно конкурирует с предыдущими своими собратьями по теплице. Ярко-красный округлый, слегка приплюснутый плод в среднем весит 800 грамм. Единственный недостаток – требует обязательного пасынкования и подвязки.

    Можно с уверенностью сказать, что для Урала выведены самые гигантские сорта томатов.

    Низкорослые крупноплодные помидоры для Сибири для открытого грунта

    Ни для кого не секрет, что для открытого грунта лучше всего выбирать низкорослые компактные кустовые высокоурожайные сорта томатов, желательно раннего созревания, поскольку в Сибири лето может «неожиданно быстро закончиться».

    Опытные дачники-сибиряки рекомендуют следующие популярные помидоры:

    Слаборебристые округлые крупные низкорослые томаты «Джина». От всхода до сбора урожая едва успевает пройти 100 дней, а они уже вас порадуют своим нежным приятным вкусом.

    Потрясающие почти килограммовые светло-желтые помидоры «Король Сибири» порадуют через два с половиной месяца после высадки в грунт тонкошкурыми и одновременно необычно мясистыми плодами. Кусты низкорослые. Но все же требуется пасынкование и подвязывание, иначе тяжелые созревающие томаты могу просто завалить и сломать куст.

    Ярко-красная, чуть приплюснутая по бокам «Шапка Мономаха» порадует полукилограммовыми томатами, которые требуют обязательной подвязки, иначе под весом плодов ветви могут сломаться. Идеально сочетая в себе кислоты с сахаром, томат великолепно подойдет для заготовки соков на зиму а также домашней томатной пасты.

    Высотой всего в метр «Бийский розан» не только для теплиц подходит – он великолепно плодоносит и вызревает и в открытом грунте. Желательно не упускать время пасынкования и подвязки ветвей, чтобы полукилограммовые красавцы не надломили куст. Сам же куст лучше всего формировать в 2-3 стебля. Сахаристая мякоть покорила дачников всего Алтайского края.

    Приведенные сорта устойчивы к холодам и хорошо могут дозреть при хранении, если понадобится их сорвать еще зелеными.

    Какие крупноплодные помидоры самые урожайные (ультраскороспелые)?

    Когда так хочется поскорее отведать нежнейших собственными руками выращенных помидор и покрасоваться перед соседями ранним урожаем, стоит обратить внимание на самые ранние по вызреванию крупные плоды. К таким можно отнести следующие экземпляры:

    «Король ранних» идеален как для теплиц, так и для выращивания в открытом грунте. Среднерослые мощные кусты дают высокие урожаи уже через 80 дней. Светло-малиновый, плоскоокруглый плотный томат весит в среднем около 400 грамм. Сладкая мякоть вызревает даже в самых неблагоприятных условиях в самые короткие сроки.

    Малиново-красный «Сибирский козырь» порадует сладкими семисотграммовыми томатами, которые можно смело выращивать в открытом грунте.

    С небольшим натягом, но все же можно отнести к ранним сортам «Севрюгу», которая гораздо раньше созревает в тепличных условиях. Обычно вес в среднем составляет около 600 грамм, но очень часто встречаются полуторакилограммовые гиганты.

    Сочной мякотью и сахаристостью порадует «Гигант Новикова», который по мнению большинства огородников можно считать в числе эталонов салатных помидор. Ярко-красный полукилограммовый красавец растет на высоких кустах и требует обязательной подвязки.

    А вот среди числа низкорослых кустов ранним созреванием необычных оранжевых томатов порадует «Подарок феи». Всего через 3 месяца после всхода семян у вас на столе появится хороший сладкий урожай с отличными вкусовыми качествами.

    Мы рассмотрели самые известные крупноплодные сорта томатов. На самом деле их существует гораздо больше и в каждом регионе нашей страны селекционеры с каждым годом выводят новые высокоурожайные и устойчивые к заболеваниям гибриды.

    Хочется пожелать вам хорошего урожая в этом году и таких крупных томатов, которым позавидуют все соседи!

    Сорта крупных томатов для теплиц

    Ни для кого не секрет, что томатная культура очень требовательна к условиям выращивания. Изначально она культивировалась на территории теплой Южной Америки и наши северные широты для нее немного прохладны. Поэтому чтобы получить обильный урожай томатов, нашим огородникам лучше высаживать их закрытый грунт. В этой статье мы рассмотрим лучшие сорта крупноплодных томатов для теплиц.

    Самые популярные сорта

    В течение многих лет огородники останавливают свой выбор именно на этих крупноплодных сортах томатов. Причинами такой популярности являются их повышенная урожайность и отличная стойкость к болезням.

    Алтайский желтый

    Алтайский желтый имеет очень высокие индетерминантные кусты. В условиях теплицы они могут вырастать выше 200 см. Созревания его крупных помидор придется ждать 110 – 115 дней.

    Помидоры Алтайского желтого имеют округло-плоскую форму. При этом самые крупные экземпляры могут весить чуть более 700 грамм. Но в целом вес его томатов будет находиться между 500 – 600 граммами. В период технической спелости область около плодоножки окрашена в темно-зеленый цвет. Зрелые желтые плоды пятна у плодоножки не имеют. Мякоть Алтайского желтого очень мясистая и вкусная. В ней отмечается повышенное содержание сахара и бета-каротина. Такой состав делает ее особенно полезной для детей и людей, придерживающихся диетического питания.

    Алтайский желтый имеет отличную стойкость ко многим болезням семейства пасленовых, в особенности к вирусу табачной мозаики и фитоплазмозу. Его общая урожайность составит от 12 до 15 кг с квадратного метра.

    Бычье сердце красное

    Большие и раскидистые кусты Бычьего сердца красного не вырастут выше 150 см. Но несмотря на это, не стоит сажать более 4 растений на один квадратный метр. Созревание помидоров Бычье сердце красное начинается на 120 день от прорастания семян.

    Его сердцевидные помидоры имеют красную окраску. Их вес чаще всего находится между 300 и 500 граммами, но самые первые томаты могут весить и 600 грамм.

    На одном кусте крупные плоды соседствуют с маленькими. Кроме того, небольшие по размеру помидоры этого сорта имеют более шарообразную форму.

    Мякоть Бычьего сердца красного обладает изысканным вкусом. В ней отмечается повышенное содержание сахара. Она прекрасно подойдет для всевозможного консервирования и для кулинарии.

    Растения помидор Бычье сердце красное смогут принести огороднику до 8 кг с одного квадратного метра.

    Гигант-10 Новикова

    Это чуть ли не самый популярный сорт помидоров с крупными плодами. Томаты на его почти 2-х метровых кустах начинают созревать в период от 120 до 135 дней. При этом на каждой плодовой кисти завяжется не менее 5 плодов.

    Округло-плоские помидоры Гигант-10 Новикова вырастают по 500 грамм каждый. Зрелые помидоры этого сорта имеют красивую розово-малиновую окраску. Особо крупные экземпляры могут быть немного краснее. Свою популярность эти томаты получили благодаря невероятно мясистой и вкусной мякоти. Вкуснее всего они, конечно, в свежем виде, но могут быть использованы и для переработки на пюре и сок. Кроме отменного вкуса, мякоть Гиганта-10 Новикова отличается очень высокими сроками хранения и отличной транспортабельностью.

    Его растения не смогут похвастаться повышенной сопротивляемостью к болезням. Зато с каждого куста, высаженного в теплице, садовод сможет собрать не менее 3 кг урожая.

    Мечта любителя

    Один из лучших поздних крупноплодных сортов для теплицы. Его кусты имеют средние размеры, поэтому могут подойти даже для невысоких теплиц.

    По своей форме помидоры Мечта любителя довольно округлые. В период зрелости их поверхность приобретает приятный красный оттенок. Вес одного помидора Мечта любителя может доходить до 600 грамм, но чаще всего средний вес составит 400-500 грамм. Мечта любителя – это салатный сорт. Его не рекомендуется использовать для консервирования и засолки.

    Это один из самых урожайных сортов помидоров с крупными плодами. С одного его куста садовод сможет снять до 10 кг томатов, а урожайность одного квадратного метра может доходить до рекордного значения в 28 кг. Кроме того, ему совершенно не страшен вертициллез. Устойчивость к остальным болезням растений сорта Мечта любителя немного выше среднего уровня.

    Ярослав F1

    Гибрид Ярослав F1 подойдет только для высоких теплиц – минимальная высота его кустов составит 150 см.

    Вес его плоскоокруглых томатов будет находиться между 400 и 600 граммами. Они созревают на 130 – 140 день от первых всходов, при этом приобретая насыщенную красную окраску. Мякоть этих помидор чаще всего используется для приготовления салатов.

    Гибрид Ярослав F1 имеет хорошую стойкость к вирусу табачной мозаики и кладоспориозу. С каждого его растения можно будет собрать не более 4,5 кг томатов, а общая урожайность составит от 9 до 12 кг.

    Безусловные лидеры по размерам

    Эти сорта помидоров являются безусловными лидерами по размерам своих плодов. Многие из них могут выращиваться в условиях незащищенного грунта, но при этом их урожайность будет значительно ниже тех растений, которые выращиваются в теплице. Эти крупноплодные сорта томатов для теплиц потребуют от садовода регулирования количества кистей и плодов на них. В противном случае даже подвязанные к опоре растения, могут не выдержать такого большого веса томатов и сломаться.

    Гигант лимонный

    Гигант лимонный подойдет только для больших по размеру теплиц. Максимальная высота его кустов составит 250 см. По срокам созревания Гигант лимонный относится к среднеспелым сортам. Его первый урожай созреет через 110 – 140 дней.

    Своими размерами Гигант лимонный опередил почти все сорта крупных томатов. Размеры его плодов могут повергнуть в шок даже самого опытного садовода. Первые крупные помидоры могут вырастать с весом в 900 грамм, остальные будут чуть меньше – от 700 до 800 грамм. Ярко-желтые томаты этого тепличного сорта имеют плоскоокруглую форму и мясистую мякоть. Ее отличительной чертой является характерный лимонный привкус.

    Гигант лимонный имеет не очень высокую стойкость к болезням томатов, поэтому нуждается в профилактических обработках. При том что на каждой плодовой кисти Гиганта лимонного образуется до 3 плодов, урожайность одного квадратного метра составит от 6 до 7 кг.

    Китайский розовый

    Это довольно ранний сорт для выращивания в теплице – всего 93 -100 дней от прорастания семян. Его растения имеют среднюю высоту до 150 см и прекрасно выдерживают вес крупных плодов.

    Плоды Китайского розового могут вырастать с весом от 500 до 700 грамм. Окраска этих томатов скрыта в названии сорта. Его розовые плоды по своей форме не отличаются от предыдущих сортов. Мякоть Китайского розового лучше всего употреблять свежей. За счет средней плотности, ее не рекомендуется использовать для консервирования.

    Этот сорт помидоров для теплиц отличается высокой стойкостью к перепадам температур и стабильно высокой урожайностью.

    Любительский розовый

    Этот раннеспелый сорт в теплице созреет через 100 – 105 дней. Его кусты не очень высокие, их высота в парнике составит не более 150 см.

    Его скороспелые помидоры могут вырастать с весом от 500 до 700 грамм. У них сплющено-округлая форма розового или малинового цвета. За счет не очень плотной мясистой мякоти томаты Любительского розового не подойдут для цельноплодного консервирования. Можно использовать этот сорт для других видов консервации, а также для приготовления салатов.

    Розовый мед

    Детерминантные среднеоблиственные растения Розового меда за счет своей высоты в 70 см могут прекрасно выращиваться в теплице небольшого размера. Кроме того, они не нуждаются в подвязке к опоре.

    Приплюснутые помидоры Розового меда имеют средний вес от 600 до 700 грамм. Не пройдет и 120 дней как зеленые томаты этого сорта приобретут приятную насыщенно-розовую окраску. Их плотная и мясистая мякоть прекрасно подойдет для салатов и для переработки на сок и пюре. Помидоры Розового меда не подвержены растрескиванию и отлично могут перевозиться на длинные расстояния.

    Розовый мед не испугается самых распространенных заболеваний семейства пасленовых. Помимо устойчивости к болезням, его растения отлично переносят холод и засуху. С одного квадратного метра теплицы огородник соберет не более 5,5 кг урожая.

    Русский размер F1

    Этот гибрид со средней высотой куста в 180 см нуждается в обязательной подвязке через неделю после высадки в теплицу. Его плодовые кисти, которые образуются выше 11-го или 12-го листа вмещают всего 2 – 3 томата. Минимальный вес помидора гибрида Русский размер не превысит 350 грамм, а самый крупный томат с весом около 2000 грамм может не поместиться на домашних весах. Стоит учитывать, что максимальных размеров его плоды смогут достичь только при правильном уходе.

    Точка роста у этого гибрида прищипывается в конце вегетационного периода.

    Томаты Русского размера имеют плоскоокруглую форму. Их поверхность созревает и краснеет через 105 – 140 дней от появления всходов. У них отличная по плотности мякоть с приятным вкусом и ароматом.

    Русский размер не подвержен вирусу табачной мозаики, фузариозу и кладоспориозу. При хорошем уходе урожайность одного куста будет от 4 до 4,5 кг, а общая может доходить до 12 кг.

    Об основных правилах ухода за помидорами в теплице расскажет видео:

    Ссылка на основную публикацию