Картофель чистый

ЭкоКартофель

Крестьянское хозяйство «Виктория” – единственное хозяйство в Тверской области и одно из немногих в России, выращивающих картофель по принципам экологического земледелия.

Вот уже более 20 лет мы занимаемся выращиванием и реализацией картофеля оптом.

Главной ценностью нашего хозяйства является выращивание по-настоящему полезного, экологичного овоща без применения химии.

В 2019 году мы вырастили картофель сортов «Гала», «Рябинушка», “Фантазия”.

Данные сорта устойчивы к фитофторозу и к другим распространенным заболеваниям картофеля, поэтому именно их мы использовали для получения эко – продукта.

Высокое качество нашего картофеля подтверждены стандартами ГОСТ 7176-2017 и ТР ТС 021.

Наше хозяйство гордится тем, что наш картофель – по-настоящему полезный, вкусный и безопасный овощ, не “напичканный” нитратами, и от которого у Вас не будет аллергии.

Мы кушаем сами, то, что выращиваем!

Мы кушаем сами, то, что выращиваем!

Хлористый кальций. При сильном поражении фитофторой используют 1%-ный раствор хлористого кальция. В аптеках продается 10%-ный раствор во флаконах по 200 мл, поэтому его следует растворить в 2 л воды. Опрыскиваем плоды и особенно тщательно – плодоножку: именно она – проводник инфекции от собственно куста к плодам.

Лучший экологически чистый картофель от Хомутского

  • 🇰🇿 КАЗАХСТАН (10)
  • 🇹🇲 ТУРКМЕНИЯ (2)
  • 🇦🇿 АЗЕРБАЙДЖАН (1)
  • 🇹🇯 ТАДЖИКИСТАН (1)
  • 🇺🇿 УЗБЕКИСТАН (1)
  • 🇬🇪 ГРУЗИЯ (1)
  • 🇰🇬 КИРГИЗИЯ (1)
  • 🇲🇩 МОЛДОВА, РЕСПУБЛИКА (1)
  • 🇮🇱 ИЗРАИЛЬ (1)

Описание проекта

Производство (выращивание с ноля) и реализация экологически чистого картофеля, прежде всего с хранения, в розничные сети, распредительные центры, участие в торгах (В2В), с поля и с хранения конечному потребителю в связи с удобным местоположением хранилищ, на рынках, ярмарках (В2С)
Характеристики проекта:
Инновационные технологии
Последовательная реализация технологической и маркетинговой политики
Западноевропейская агротехнология выращивания картофеля с междурядьем 75 см, соответствующая географическому и климатическому условиям расположения земли, повышающая эффективность производства и инвестиций
Полный технологический цикл производства с механизацией процессов хранения и выращивания с использованием агрохимии, строительство 4 хранилищ общей площадью 4000 кв.м. емкостью 12 тысяч тонн, одновременная обработка семян и внесение удобрений, закладка клубней в хранилища
Использование современного технологического оборудования для возделывания картофеля с разумным соотношением «цена-качество» – техники совместного российско-голландского производства «Колнаг» (Коломна)
Луховицкая земля — зона умеренного увлажнения с дерново-подзолистыми легко- среднесуглинистыми, супесчаными почвами с оптимальными агрохимическими показателями почв: рН(КС1) 5, 3-5, 8
Экологически чистый и здоровый продукт
Выращивание сортов «Синий туман» и «Гала» неприхотливых к погодным условиям и наименее травмируемых при механизированной уборке с отменными вкусовыми качествами и высокой урожайностью. «Синий туман» — редкий сорт, выведен в РФ, очень вкусный, неприхотлив в уходе, невосприимчив к переувлажнению почвы, малому количеству солнечных дней в течение сезона
Жесткая ориентированность на чистый картофель с минимальным использованием химии — синтетических средств защиты и удобрений, предотвращение загрязнения воздуха, воды и почвы
Европейский уровень рентабельности (по расчету – 32 – 42% для разных сценариев)
145 – 200 млн. руб. выручки ежегодно при уровне рентабельности по EBITDA свыше 40%. Показатели инвестиционной эффективности проекта и запас финансовой прочности на уровне самых высоких на рынке
Глубокая проработка проекта, возможность быстрого перехода к фазе строительства и производства

Текущие достижения:
Есть действующая компания с заранее внесенными с/х ОКВЭД;
Проведены переговоры с заместителем главы администрацией Луховицкого района о выделении участка земли под засев и строительство технической зоны; Просмотрено несколько вариантов земель, готовое хранилище на 1000 кв.м, администрацией обещаны скидки при оформлении договоров купли-продажи. Предложен вариант оформления части земель в долгосрочную аренду;
Есть договоренность на поддержку администрации Луховицкого района, в т.ч. в получении субсидий, выделении электрических мощностей, севообороте, обучении механизаторов, в участии в ярмарках, сбыте через розничные сети Луховицкого района, продвижении продукта. Администрация Луховицкого района на уровне главы ожидала запуска проекта в марте 2020 года; Подготовлена детальная DCF модель в трех сценариях и бизнес-план проекта; Проведены переговоры с коммерческим директором совместного российско-голландского производства «Колнаг» (Коломна), согласована скидка на технику по на 2020 год;
Подобрана и изучена с/х техника и техника для хранилищ;
Получены и проанализированы коммерческие предложения от строителей овощехранилищ. Выбрана компания из Коломны ООО «Технология» — прямой разработчик систем вентиляции, проектировщик и строитель ангаров арочного типа.
Проведены переговоры, имеется договоренность на скидку на 2020 год;
Ведутся переговоры с рядом лизинговых компаний (Балтийский лизинг, Европлан, ВТБ лизинг и др.), предварительное предпочтение отдано Балтийскому лизингу.
Подготовлен проект договора, защищающий интересы инвестора.

Годовая потребность картофеля в г. Москва — 643, 2 тыс. тонн

Среднегодовые объемы потребления картофеля в Московской области оцениваются АБ-Центр в 353, 7 тыс. тонн.

Поставки в Москву и Московскую область, по данным АБ-Центр, осуществляются в основном из Брянской, Тульской, Липецкой, Тверской, Тамбовской областей, некоторых других регионов ЦФО, а также из Приволжского ФО (Нижегородской области, Чувашской Республики). В межсезонье (апрель-июнь) — осуществляется ввоз из Египта, Израиля, Азербайджана, некоторых других стран. На высоких отметках находятся поставки из Беларуси (осуществляются как в сезон сбора, так и в межсезонье). В июне-июле осуществляется ввоз раннего картофеля российского производства (преимущественно из Краснодарского края и Астраханской области).

Читайте также:  Грибы колпаки: описание вида и отличия от других грибов

Крупные розничные сети, например, Ашан, затоварены только водянистым ужасным картофелем из Тульской области одного сорта. Остальные регионы, в основном, не пускают на полки. Реализация продукта осуществляется либо на рынках г. Москвы, либо в других регионах.

Иностранные сети в г. Москве предпочитают реализовывать картофель из Египта и Китая, последний выдают за отечественный картофель.

Лидеры по производству картофеля в Московской области — Дмитровский, Коломенский, Озерский, Луховицкий и Ступинский районы. По валовому сбору лидирует АО «Озеры» (Коломна), по сбору урожая с 1 гектара — ОАО «Агрофирма Сосновка».

Годовая потребность картофеля в г. Москва — 643, 2 тыс. тонн

Среднегодовые объемы потребления картофеля в Московской области оцениваются АБ-Центр в 353, 7 тыс. тонн.

Поставки в Москву и Московскую область, по данным АБ-Центр, осуществляются в основном из Брянской, Тульской, Липецкой, Тверской, Тамбовской областей, некоторых других регионов ЦФО, а также из Приволжского ФО (Нижегородской области, Чувашской Республики). В межсезонье (апрель-июнь) — осуществляется ввоз из Египта, Израиля, Азербайджана, некоторых других стран. На высоких отметках находятся поставки из Беларуси (осуществляются как в сезон сбора, так и в межсезонье). В июне-июле осуществляется ввоз раннего картофеля российского производства (преимущественно из Краснодарского края и Астраханской области).

Крупные розничные сети, например, Ашан, затоварены только водянистым ужасным картофелем из Тульской области одного сорта. Остальные регионы, в основном, не пускают на полки. Реализация продукта осуществляется либо на рынках г. Москвы, либо в других регионах.

Иностранные сети в г. Москве предпочитают реализовывать картофель из Египта и Китая, последний выдают за отечественный картофель.

Лидеры по производству картофеля в Московской области — Дмитровский, Коломенский, Озерский, Луховицкий и Ступинский районы. По валовому сбору лидирует АО «Озеры» (Коломна), по сбору урожая с 1 гектара — ОАО «Агрофирма Сосновка».

В Луховицком районе присутствует крупный производитель картофеля: ООО «ДанКо».

В недалеко расположенном Озерском районе (округ г. Коломна) крупным производителем является АО «Озёры» (ежегодно выращивают 2, 0 – 2, 5 тысяч тонн семенного картофеля).

Среднегодовые объемы потребления картофеля в Московской области оцениваются АБ-Центр в 353, 7 тыс. тонн.

Заблуждение № 1: “Cколько навоза внесёшь – столько картошки и соберёшь”.

Это утверждение сохранилось с тех пор, когда в каждом крестьянском дворе держали много скота, а селяне регулярно вывозили на огороды тонны навоза. Однако, переизбыток органики в почве для картофеля вреден – ботва растёт мощная, но восприимчивая к болезням, а клубней образуется мало. Хороший урожай можно получить на рыхлой, плодородной земле. Поэтому, если почва бедная и/или тяжёлая, её можно улучшить несколькими способами. Можно купить готовый качественный грунт, компост или перегной. Это затратно, но разумно, если вы сажаете небольшое количество растений. Можно сделать компост самостоятельно, но для его правильного приготовления требуется много сил: перелопачивание, поддержание нужной влажности, вывоз и внесение под посадки. Раньше я всем этим с энтузиазмом занималась, но при изобилии растительных остатков компоста все равно не хватало. В какой-то момент мне пришла в голову идея изготовить “ленивый” компост прямо в огороде. В конце лета я вырыла несколько траншей глубиной 30–35 см и заполнила их травой и рубленными лопатой яблоками и грушами, коих было в избытке, причём каждый десятисантиметровый слой пересыпала землей. По плану предполагалось высадить весной картошку непосредственно в просевший “супер-компост” и получить рекордный урожай. Увы. При пониженных температурах и без доступа воздуха ничего не перепрело, а получилась плотная гниющая масса, непригодная для посадки. Но, как говорится, отрицательный опыт – тоже опыт, поэтому в последнее время проблему восстановления плодородия почвы в огороде я решаю с помощью сидератов. Перепробовав на своем участке все их виды, остановилась на овсе и ржи. Ведь при посеве эти злаки дружно всходят, быстро наращивают зелёную массу, легко перекапываются, а к весне получается “роскошная и пушистая” земля.

Это утверждение сохранилось с тех пор, когда в каждом крестьянском дворе держали много скота, а селяне регулярно вывозили на огороды тонны навоза. Однако, переизбыток органики в почве для картофеля вреден – ботва растёт мощная, но восприимчивая к болезням, а клубней образуется мало. Хороший урожай можно получить на рыхлой, плодородной земле. Поэтому, если почва бедная и/или тяжёлая, её можно улучшить несколькими способами. Можно купить готовый качественный грунт, компост или перегной. Это затратно, но разумно, если вы сажаете небольшое количество растений. Можно сделать компост самостоятельно, но для его правильного приготовления требуется много сил: перелопачивание, поддержание нужной влажности, вывоз и внесение под посадки. Раньше я всем этим с энтузиазмом занималась, но при изобилии растительных остатков компоста все равно не хватало. В какой-то момент мне пришла в голову идея изготовить “ленивый” компост прямо в огороде. В конце лета я вырыла несколько траншей глубиной 30–35 см и заполнила их травой и рубленными лопатой яблоками и грушами, коих было в избытке, причём каждый десятисантиметровый слой пересыпала землей. По плану предполагалось высадить весной картошку непосредственно в просевший “супер-компост” и получить рекордный урожай. Увы. При пониженных температурах и без доступа воздуха ничего не перепрело, а получилась плотная гниющая масса, непригодная для посадки. Но, как говорится, отрицательный опыт – тоже опыт, поэтому в последнее время проблему восстановления плодородия почвы в огороде я решаю с помощью сидератов. Перепробовав на своем участке все их виды, остановилась на овсе и ржи. Ведь при посеве эти злаки дружно всходят, быстро наращивают зелёную массу, легко перекапываются, а к весне получается “роскошная и пушистая” земля.

Читайте также:  Безусая ремонтантная земляника: сорта, посадка и уход

Как выбрать картофель: нюансы и секреты

Появление картофеля напрямую связано с активными путешествиями Христофора Колумба по всему миру. Впервые ему удалось завезти данную культуру в Испанию из Южной Америки. Произошло это в 17-м веке. В российском государстве картофель появился в 1710-м году. Петр первый — тот самый великий государь, который привез первый корнеплод из Европы, а точнее — Голландии. Изначально россияне НЕ могли справиться с данной культурой. Процесс выращивания был сложен и долог, однако в конце 19-го века нам все-таки удалось приручить его.

ВАЖНО: изначально крестьянский народ называл картофель «дьявольским яблоком». Люди не понимали, что данный тип корнеплода имеет замечательные вкусовые качества, если его правильно приготовить.

Сегодня все обсуждают вопрос правильного выбора картофеля. Как это сделать? Как не обмануть себя на рынке либо в супермаркете? Большинство сталкиваются с данной проблемой, когда уже приходят домой. Внешний вид, вроде бы, неплохой, но внутри плод прямо-таки загнивает. Не хочется выбрасывать свои деньги на ветер, поэтому следует ознакомиться с рядом рекомендаций, который помогут каждому выбрать правильный вариант.

Для начала следует определиться с основной целью. Таковых может быть несколько:

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

Если вы резали клубни на доли, обязательно подождите пока срезы подсохнут, и только после этого проводите опрыскивание.

Эзотерический сонник

Картошку видеть, есть – к достатку. Варить, готовить картошку – к гостям издалека. Выкапывать, сажать картошку – вам предстоит много трудиться.


Картошка – Есть – неудовлетворение; копать картошку – неблагодарный труд, работа.

5. Избыток свободного времени

Когда у человека появляется масса свободного времени, то отсутствие полезной деятельности быстро приводит его к унынию. Поэтому психологи со всех сторон трубят, что досуг должен быть до краев заполнен хобби — интересным увлечением, которое приносит моральное удовлетворение, окрыляет и наполняет положительными эмоциями. Какое это будет хобби, совершенно неважно, главное — отдача.


Почему бы не сделать выращивание картофеля своим хобби?

Если человека неудержимо тянет к земле, то почему бы ему не заполнить свой досуг выращиванием картошки? Чем это хобби хуже коллекционирования марок или вышивания крестиком? Когда ковыряние в земле приносит умиротворение и наполняет душу гармонией, все остальные издержки попросту теряют всякий смысл. К тому же такое увлечение, помимо морального удовлетворения, принесет дополнительный бонус — какой-никакой урожай.

Кстати, Вы очень красиво рисуете!

Картина с картошкой

Первым делом расспросили о ценах. В опте на новый урожай они пока очень благоприятны для покупателей – либо снижаются, либо остаются на уровне прошлого года.

В Приморском крае это 13-18 рублей за килограмм. В Алтайском крае – 9-10 рублей. В Брянской, Воронежской областях и в Татарстане 7-8 рублей и даже 5 рублей. Похоже, они останутся примерно такими же, как и в прошлом году. В Башкирии пока о ценах не говорят – рано, но, судя по динамике последних лет, оптовая цена за килограмм не будет выше 8 рублей. Такой она была в 2018-м. И за пять лет упала на 9 рублей. В Краснодарском крае тоже пока не спешат прогнозировать. Но в минсельхозе региона заявили, что не имеют данных о повышении стоимости картофеля по сравнению с прошлым годом.

Однако что хорошо для покупателей, не всегда радует производителей. Если из-за низких цен картофелеводы лишаются прибыли, то стоит ожидать, что они начнут сокращать размеры своих картофельных полей. Тогда, рано или поздно, цены поползут вверх, а то и подскочат. И здесь Рубиконом будет черта, за которой начнет падать потребительский спрос из-за дороговизны. Лучше, конечно, такой круговорот цен не допускать.

Столь низкие цифры сегодня в первую очередь связаны с тем, что из-за больших объемов ввоза импортного картофеля у российских производителей остаются значительные остатки нереализованной продукции, говорят картофелеводы. В Приморье – все планы нарушает демпинг со стороны китайских аграриев на овощеводческую продукцию и картофель.

“Проблемы колоссальные! – это уже крик души алтайского директора Союзагро Алексея Болотина. – Картофель продавать некуда. Географически мы находимся в тупике. Сказывается также соотношение в крае городского и сельского населения. На селе сейчас живут 43 процента. Даже в Барнауле многие люди растят картошку на дачах или привозят от родственников из деревень. Продавать за пределы края? Рынки сбыта приходят к нам только тогда, когда в других регионах заканчивается своя картошка”.

Читайте также:  8 полезных трав для выращивания дома: всегда с зеленью

Проблемой картофелеводства многие годы было отсутствие достаточного количества современных хранилищ. То есть вырастить картофель могли, а вот сохранить до следующего сезона никак не получалось, все сгнивало. Потому весной и летом на рынок выходил импорт и цены поднимались в несколько раз. Сейчас хранилища построили и потеснили импорт.

Но теперь на первый план выходит другая проблема – нехватка качественных семян, рассказывают на местах. Приходится закупать сорта немецкой, голландской селекции. В некоторых регионах выводят свои сорта, но пока о замещении импорта говорить не приходится. Закупка качественного посевного материала, а тем более селекция собственных сортов требуют немалых вложений. Инвестиции нужны и для приобретения дорогостоящей опять же зарубежной техники, которая подходит для работы с импортными сортами картофеля. Сюда добавляются вложения и в строительство современных картофелехранилищ. Однако окупить эти затраты становится все сложнее. Цены-то падают.

Бьет по картофелеводам недобросовестная, как они говорят, конкуренция со стороны “фирм-однодневок”. На волне роста спроса они выращивают картофель, не вкладываясь в селекцию, хранилища, быстро собирают урожай и распродают его по бросовым ценам. Торговля добавляет проблем, диктуя производителям цены. Понятно, в свою пользу.

Так что сейчас для рынка важна стабильность производства и цен, говорят аграрии. Тогда магазины будут гарантированно обеспечены качественным товаром, а покупатели не станут переживать по поводу всплесков цен.

Нарваться на некачественный картофель больше шансов в небольших магазинчиках, в палатках на рынках. Крупные производители дорожат репутацией и стараются работать с торговыми сетями.

Размер имеет значение

Сон, в котором человек занимается выкапыванием картошки, во многом зависит от размера клубней.

Видеть во сне крупные корнеплоды уже удачное продвижение дел. При известном везении, стоит ожидать крупную прибыль.

К чему снится копать картофель

Сюжеты о корнеплодах растолковываются с учетом запомнившихся подробностей. Свой участок обрабатывали — стоите на верном пути. Чужой урожай воровали — завидуете более успешной личности. Помогали кому-то — пригласят на праздник. Вероятно, друг отметит победу.

Немаловажны такие нюансы, как внешность картошечки, наличие или отсутствие инструмента.


Сюжеты о корнеплодах растолковываются с учетом запомнившихся подробностей. Свой участок обрабатывали — стоите на верном пути. Чужой урожай воровали — завидуете более успешной личности. Помогали кому-то — пригласят на праздник. Вероятно, друг отметит победу.

Бентье

Этот среднеранний желтый сорт выведен в Голландии более 100 лет назад и сохраняет свою популярность по сей день благодаря ряду преимуществ. Среди них высокая урожайность, устойчивость перед вирусами и отличное качество клубней. При снятии кожуры и нарезке мякоть плодов не темнеет – для чипсов и картошки фри они идеальны. Недостаток – средняя лежкость и слабая устойчивость перед раком.


На лежкость культуры влияет несколько факторов. Среди них тип грунта выращивания и уровень его влажности, способ и условия хранения, особенности сорта и состояние корнеплодов.

Перед сбором огурцов для консервации, их поливают теплой водой вечером, а рано утром их собирают.

Лучшие сорта для засолки

Небольшие, крупнобугорчатые огурчики с черными шипами, тонкой, умеренно плотной кожицей и хрустящей, сочной мякотью – оптимальный вариант для разных заготовок на зиму. Конечно, выбирать только по картинке, не лучшая идея, но и долго перечитывать описания сотен сортов в каталогах надоедает. Упростим задачу, в таблице выделим уже проверенные, лучшие засолочные сорта.

НазваниеДни от всходов до созреванияДлина (см)/масса (г) зеленцов в съемной зрелостиОсобенности
Эра42–4810–12/65–85Частичная партенокарпия
Носовский50–5512–13/70–95Растянутый период плодоношения
Воронежский45–509–12/102–112Высокая урожайность
Алтай45–489–13/90–118Цветы преимущественно женские, собраны пучками. Сорт плодовитый
Хабар40–4510–11/90–95Урожайная, холодостойкая разновидность, редко поражается болезнями и вредителями
Вязниковский 3740–4510–14/100–140Иммунитет к болезням высокий, однако сорт плохо переносит засуху. Период плодоношения непродолжительный
Муромский30–456–8/50–70Разновидность устойчива к похолоданиям, болезням, плодоносит до осени. В жару и засуху вырастает много деформированных огурцов
Береговой45–5511–13/85–95Урожайность от 1, 5 до 3, 5 кг на каждый м²

У сортовых огурцов, в отличие от гибридных, иммунитет к болезням слабый или чуть выше среднего. За посадками нужно постоянно следить, не забывать о профилактических мероприятиях.

В основном все разновидности без пометки F1 относятся к пчелоопыляемым, выращивать их в теплице или парнике нежелательно, так как урожайность в закрытых условиях будет низкой, хотя в этом смысле сорта и без того сильно уступают всем гибридам. Такие огурчики хороши тем, что с них можно самостоятельно собирать, заготавливать семена для дальнейшей посадки, их «потомство» повторит абсолютно все характеристики материнского растения.



В основном все разновидности без пометки F1 относятся к пчелоопыляемым, выращивать их в теплице или парнике нежелательно, так как урожайность в закрытых условиях будет низкой, хотя в этом смысле сорта и без того сильно уступают всем гибридам. Такие огурчики хороши тем, что с них можно самостоятельно собирать, заготавливать семена для дальнейшей посадки, их «потомство» повторит абсолютно все характеристики материнского растения.

Ссылка на основную публикацию