Как вырастить огурцы на подоконнике в квартире

Как вырастить огурцы зимой в квартире: на подоконнике или балконе

Зимой и ранней весной так не хватает вкусных и полезных овощей и фруктов. Конечно, можно покупать на рынке или в магазинах тепличные овощи, но более оригинальным выходом является посадка огурцов в контейнерах на подоконнике в квартире или на балконе (лоджии). Однако перед тем как приступить к посеву семян, следует узнать технологию выращивания огурцов в домашних условиях.

Особенности выращивания огурцов на подоконнике

Посев семян огурцов на подоконнике и дальнейшее выращивание овоща не требует специальной подготовки или особых знаний по уходу (всё аналогично посеву на рассаду и выращиванию в открытом грунте), поэтому с выращиванием в домашних условиях справятся даже начинающие огородники-любители.

Другое дело, что вам придется создать определенные условия для произрастания огурцов в квартире, чтобы получить достойный урожай.

Когда можно выращивать огурцы в квартире: оптимальные сроки посева

Естественно, удобнее всего сеять и выращивать огурцы на подоконнике с наступлением весны, иначе говоря, когда световой день начнет расти.

Однако, если вы сможете создать искусственные условия (путем досвечивания), то домашние огурцы можно будет выращивать круглый год, в том числе и зимой.

Но всё же лучше начинать сеять хотя бы с февраля-марта, максимум с января (чтобы порадовать близких на праздники — 23 февраля и 8 марта).

Какие сорта подойдут для выращивания в квартире

Для посадки и выращивания на подоконнике (окне) в квартире или на балконе подходят как самые обычные (но исключительно ранние) партенокарпические (иначе говоря, не требующие опыления) сорта, так и специальные комнатные или балконные сорта (у них либо название как бы намекает на условия выращивания, либо в инструкции об этом ясно сказано).

Как посеять семена огурцов в квартире: основные правила выращивания и пошаговая инструкция по непосредственному посеву

Перед тем как начать посев, нужно правильно подобрать место для для выращивания, а также создать оптимальные условия (температурные и световые).

Немаловажным является выбор емкости, грунта и предпосевная подготовка семян огурцов к непосредственной посадке.

Место: освещенность и температурный режим

Выращивание огурцов в зимнее время достаточно распространено. Для этих целей используют всевозможные теплицы. Но если в квартире есть свободный подоконник, а еще лучше утепленный балкон или застекленная лоджия, где можно обустроить огуречную ферму, то почему бы и не вырастить их в домашних условиях.

Идея! Поставьте горшок с огурцом подальше от двери, в самый уголок балкона, под него обязательно подложите хотя бы пенопласт толщиной 12-15 см (корни должны быть в тепле). На стены приклейте или поставьте картонку со светоотражающей фольгой.

Место для размещения контейнеров или горшков с огурцами нужно подбирать желательно с южной стороны (но вовсе необязательно, вам всё равно придется досвечивать лампами), ведь растение чувствительно не только к солнечному свету, но и к теплу. Если на окне холодно, например, у вас старые рамы, то непременно заклейте все щели.

При очень хорошем досвечивании, естественно, огурцы можно вырастить и на северном окне (балконе), тем более на западном или восточном (на них вам еще и не придется притенять от прямых солнечных лучей).

Зимнее солнце не продолжительно, а для огурцов важен солнечный свет. Поэтому в обязательно порядке (особенно поздней осенью, зимой и ранней весной) рекомендуется подсвечивать саженцы специальными фитолампами, обеспечивая 12-16 часовой световой день. Также досвечивать можно с помощью обычных (а лучше полноспектральных) светодиодных ламп.

Совет! Лампы следует включать утром и вечером (допустим, чтобы свет был с 7-00 до 23-00) и держать на расстоянии от растения 5-15 см.

Самая лучшая температура для быстрого и активного роста огурцов в домашних условиях — +20..+25 градусов (но не выше 30). Заметьте, что при температуре ниже +17 градусов рост останавливается.

Важно! Самое главное при выращивании огурцов на подоконнике — отсутствие сквозняков и резких перепадов температур (в том числе ночных и дневных).

Емкость для посадки

Естественно, для выращивания домашних огурцов вам будут необходимы подходящие емкости. Подойдут как широкие контейнеры (балконные ящики) для нескольких растений, так и одиночные большие горшки.

Важно! Не следует выращивать слишком много растений в одном контейнере, поскольку они будут теснить друг друга — начнут конкурировать за питание, а это не позволит активно развиваться и наращивать массу.

Обратите внимание! Корни огурцов распространяются не вглубь, а вдоль поверхности земли. Поэтому, чем шире площадь вокруг стебля огурца, тем лучше!

Естественно, в емкости должны быть дренажные отверстия для выхода лишней влаги. Также нужно помнить, что огурец – растение с развитой корневой системой, а значит, чтобы растению было комфортно, контейнер должен быть достаточно объемным (не менее 5 литров на 1 растение).

Интересно! Необычным способом выращивания огурцов в домашних условиях является их посев в пакеты. Сверху и снизу делаете отверстия для посева, полива и слива лишней жидкости (дренажа), а сам пакет с землей кладете на поднос, куда будет вытекать лишняя вода.

Обратите внимание! Выращивать огурцы в квартире можно как с пикировкой, так и сразу в большом контейнере. Если хотите пересаживать, то сначала сажайте в небольшие емкости (например, кассеты или 100 мл. стаканчики). Затем при появлении первого настоящего листочка пикируйте в чуть более крупную емкость (500 мл), а после этого (при появление 2-3 настоящих листочков) в горшок — на постоянное место (1 растение на 5 литров).

Подходящая почва

Для качественного роста огурцов требуется, чтобы почва была плодородной и рыхлой, хорошо пропускающей влагу и воздух. Такими свойствами обладает покупной грунт для комнатных цветов или специальный субстрат для выращивания тыквенных культур.

Но самым лучшим грунтом для выращивания комнатных огурцов будет почвенный субстрат, сделанный самостоятельно. Для приготовления понадобятся следующие компоненты: торф, речной песок или вермикулит, перегной и древесная зола.

Внимание! После смешивания получившийся плодородный субстрат нужно еще обеззаразить. Причем покупной грунт также лучше на всякий случай протравить. Его следует прокалить в духовке в течение 20-30 минут, а следом пролить раствором марганцовки либо еще лучше — Фитоспорина.

Подготовка семян

Прежде чем сеять семена огурцов в почву, желательно провести их предпосевную подготовку.

Непосредственная посадка

Пошаговая инструкция посева семян огурцов в домашних условиях (всё аналогично стандартному посеву овощной культуры на рассаду):

  • Насыпьте небольшой дренажный слой, используя керамзит или другой влагоудерживающий материал.
  • Заполните посадочную емкость грунтом, но не до верху (где-то на 2/3).

Это делается для того, чтобы в дальнейшем была возможность подсыпать грунт, что в свою очередь позволит огурцам дополнительно нарастить корневую систему и очень положительно скажется на силе роста куста.

  • Перед самым посевом грунт обильно пролейте водой.

Процедура необходима для проседания земли. Если посадить семена в сухой и слишком воздушный грунт, то при поливе семена заглубятся сильнее, чем требуется.

  • Предварительно подготовленные семена огурцов размещают на глубину в 1,5-2 см.

Обратите внимание! Лучше сразу посеять несколько семян, а затем уже удалить самые слабые ростки. Либо выращивать с пикировкой, но помнить, что на 1 растение должно приходиться 5 литров земли. Либо посеять так, чтобы семена были на расстоянии 30-35 сантиметров друг от друга (например, всего 2 растения в одном среднем балконном ящике длиной 60-70 см).

  • Засыпают грунтом.
  • Снова поливают.
  • Контейнер накрывают стеклом или укрывают пленкой.

Это необходимо для создания тепличных (парниковых) условий для быстрого прорастания и появления молодых ростков.

  • Емкость ставится в темное и теплое место (температура для прорастания — не менее +25 градусов, а лучше даже +27).
  • После появления первых ростков пленку следует сразу снять и переставить емкость в светлое, чуть менее теплое место, т.е. температура снижается до +20…+23 градусов.

Видео: технология выращивания огурцов на балконе в домашних условиях

Как ухаживать за огурцами на подоконнике или балконе

Мероприятия по уходу за огурцами, выращиваемыми в квартире, аналогично тем, которые вы проводите, когда ухаживаете за растениями в открытом грунте или теплице.

Полив

Поливать нужно только утром, чтобы к вечеру почва могла слегка подсохнуть. Помните, что влажная почва сильнее остывает.

Несомненно, полив нужно проводить по мере подсыхания грунта.

Огурцы очень любят влажность, а значит, их следует периодически опрыскивать (только по утрам). Тем более это важно делать в условиях квартиры, особенно зимой, когда воздух сухой из-за батарей.

Кстати! Когда растения еще маленькие (после всхода), их лучше увлажнять через шприц, чтобы не спровоцировать вымывания корней.

Сам полив осуществляется только отстоянной водой комнатной температуры (ни в коем случае не холодной, только слегка теплой).

Подкормка

Как правило, проводить подкормку «квартирных» огурцов стоит чуть чаще, чем уличных, т.к. в домашних условиях им сильнее не хватает питания.

Схема подкормки стандартная (как и при выращивании в открытом грунте):

  • для набора зеленой массы (до цветения) — азотные удобрения;
  • во время цветения — азотно-калийно-фосфорные (калия побольше);

В период цветения очень хорошо дать внекорневую подкормку (провести опрыскивание) бором для лучшей завязываемости плодов.

  • плодоношения — калийно-фосфорные (больше калия).

В общем-то, вы можете использовать любые подходящие удобрения, причем как поливать под корень (чаще), так и опрыскивать по листу, делая внекорневую подкормку (реже).

Так для подкормки огурцов на подоконнике можно использовать комплексные минеральные удобрение, например, Фертика или Агрикола.

Если вы сторонник органических подкормок, то можно использовать куриный помет (готовить раствор по инструкции).

Либо можно применять Биогумус, который создается на основе жизнедеятельности дождевых червей (продается как в бутылках, так и в пакетах). Опять же нужно приготовить жидкую подкормку (по инструкции).

Формирование (пасынкование) и подвязка

Обычные сорта огурцов (не партенокарпические) прищипывают по главному стеблю, в районе 5-6 листа, таким образом формируя пышный куст.

А вот с партенокарпическими сортами так поступать нельзя, поскольку у них именно по главному стеблю располагаются цветочные завязи. Как правило, их лучше формировать в 1 стебель, а когда он дорастет до потолка, то уже прищипывать верхушку.

Не забывайте по мере роста оперативно обрезать усы. Они имеют свойство вытягивать большое количество питательных веществ (забирают весь сок), не давая растению полноценно развиваться и наливать плоды.

Да, огурцам удобно цепляться усами, но будет куда эффективнее, если вы их подвяжите вручную.

Следует обязательно осуществлять подвязку плетей (чтобы растение не завалилось). Каждую плеть нужно аккуратно направить и подвязать к шпалере или натянутой веревочке.

Кстати! Если хотите получать более ранний урожай, то следует удалять верхние завязи, оставляя только самые нижние. При этом чем меньше их будет, тем раньше созреют плоды.

Кроме того, стоит учитывать, что все нижние завязи до 5 листа также нужно убирать.

Однако стоит учесть, что когда вы даете завязаться и созреть всем самым первым огурчикам, то часто получается так, что все последующие завязи желтеют и отваливаются. Это происходит потому, что из-за раннего плодоношения остановился рост корневой системы и растению попросту не хватает питания. Поэтому, если вы хотите получать хорошие и продолжительные урожаи, то все первые цветы нужно обрывать, не давая огурцам завязываться. А когда у ваших кустов разовьется мощная корневая система, как впрочем и надземная масса (плети высоко вытянутся), то завязи пойдут по всей длине лиан.

Опыление

Так как для выращивания в квартире рекомендуется сеять именно партенокарпические сорта, которые не требуют опыления, то, как правило, проблем быть не должно. Если же завязь опадает, не опылившись, то вы можете достаточно просто сделать это вручную : нужно взять пустоцвет (мужской цветок),оборвать у него лепесточки, достать тычинку и дотронуться (опылить) ей до женского цветка (на нём сзади есть небольшой огурчик).

Проблемы, возникающие при выращивании огурцов в домашних условиях

  • Если рассада вытянулась, это значит, что ей не хватает света, и возможно, нужно подсыпать немного почвенной смеси. Подсыпать рекомендуется 2-3 раза в месяц.
  • Если у вас сохнут нижние листья, то, вероятно, это происходит из-за слишком высокой температуры и низкой влажности в комнате.
  • Если желтеют нижние листья, то рассаде огурцов необходима подкормка полным комплексным удобрением.
  • Если завелся клещ, то для борьбы с ним лучше использовать биопрепараты (фитоверм, битоксибациллин). Обильно опрыскивать обе стороны листа, а самые старые и наиболее пострадавшие листья удалить.
  • Если заметили появление мучнистой росы — пролейте землю и опрыскайте листья Фитоспорином.
  • Если огурцы начали горчить, это значит, что в плодах выработалось очень много кукурбитацина, что происходит при неблагоприятных факторах выращивания: резких перепадах температур, сильном похолодании или, наоборот, жаре, недостатке полива.

Совет! Сажайте те сорта огурцов, которые имеют в описании фразу «генетически без горечи». Такие огурцы никогда (ни при каких условиях) не будут горькими.

Сроки всходов и сбора урожая домашних огурцов

В большинстве случаев всходы появляются в течение 3-5 дней после посева (если предварительно проращивали семена, то раньше, если сеяли сухим, то позже).

Длительность созревания определяется уже конкретным сортом (его сроками созревания). Некоторые способны дать первый полноценный урожай уже через 40-55 дней (скороспелые).

Внимание! Для сбора урожая нужно ориентироваться на объемы огурцов. Если размер плода достигает 8-10 см, то его уже можно срывать. Оперативно собирая урожай и не давая ему перерастать, можно получить еще один (повторный) урожай.

Многие сорта, выращенные в зимние месяцы, подходят не только для употребления в пищу в свежем виде, но и для засолки.

Но, конечно, не стоит рассчитывать на урожаи с подоконника, чтобы делать закатки во время зимы

Совет! Обязательно посмотрите следующий ролик, в нем автор показывает фотографии всех стадий роста огурцов в квартире.

Видео: огурцы за 50 дней на подоконнике

Таким образом, не стоит упускать возможности посеять огурцы у себя на окне и получить у себя в квартире свежие овощи. Разумеется, для успешного выращивания вам придется потрудиться, чтобы обеспечить обилие света и требуемый уход. Но если постараться (задаться целью и идти к ней), то вырастить огурцы у себя дома смогут даже начинающие домашние огородники-любители.

Видео: огурцы на подоконнике — от посева до урожая

Как вырастить огурцы на подоконнике: ваши действия от посева до сбора урожая

В зимнее время огурец можно запросто вырастить возле окна — и подавать к столу свежие вкусные огурчики прямо с подоконника. Но чтобы получить хороший урожай, недостаточно купить качественные семена — нужно знать биологические особенности и условия роста и развития этой культуры в домашних условиях.


Огурец можно запросто вырастить в домашних условиях

Огурец для домашнего выращивания

Огурец — однолетнее травянистое растение. Его главный корень в естественных условиях огорода может проникать на глубину до 1,2 м, но основная сеть питающих корешков расположена в верхнем слое почвы, не глубже 30 см. Поэтому эту культуру вполне можно вырастить в большом горшке, ящике или мешке с питательным грунтом.

Почему только партенокарпические сорта и гибриды?

Для комнатного разведения даже теоретически нельзя купить в магазине первый попавшийся пакетик с семенами, какой бы привлекательной ни была там картинка. В первую очередь нужно помнить, что у огурца могут быть мужские, женские и гермафродитные цветки. Старые сорта образовывают много мужских цветков (пустоцветов). Большинство же современных гибридов имеет преимущественно женский тип цветения. Они в свою очередь бывают пчелоопыляемыми и партенокарпическими — не требующими опыления для завязывания плодов. Для выращивания на подоконнике следует выбирать современные партенокарпические гибриды, именно от них вы сможете получить урожай домашних огурчиков.


Гибрид ‘Подарок F1’ идеально подходит для горшочного выращивания

Почему скороспелые огурцы лучше?

Другой параметр, на который следует обратить внимание при выборе семян, — сроки получения урожая. Они довольно сильно различаются: у ультраранних сортов и гибридов первые плоды можно срывать уже на 38-40-й день после всходов, в то время как позднеспелые начнут отдавать урожай только через 60-70 дней. Конечно, в условиях закрытого помещения лучше разводить раннеспелые огурцы.

Для посадки на подоконнике нужно выбирать компактные неприхотливые сорта и гибриды, хорошо переносящие сухой воздух квартир, устойчивые к недостаточной освещенности и нормально развивающиеся под фитолампой. К таким гибридам относятся, например, ‘Дамский угодник F1’, ‘Подарок F1’ и ‘Городской огурчик F1’. Последние два сорта входят в серию «ЧЕТЫРЕ ЛЕТА», разработанную специалистами Агрохолдинга «ПОИСК» специально для домашнего выращивания. Эти компактные растения рано начинают отдавать урожай и спокойно растут в небольшом объеме почвы.


Гибрид ‘Городской огурчик F1’

Оптимальные условия

Огурец — культура требовательная. Ей нужны стабильное тепло, достаточно света и питания. Для получения хорошего результата необходимо поддерживать следующие температуры:

  • +25°С — при прорастании,
  • +23. +25°С — от всходов до бутонизации,
  • +20°С — в период цветения.
Читайте также:  Как поливать клубнику во время цветения

Огурец остро реагирует на понижение температуры. Его развитие замедляется. Если есть цветки, то растение может сбросить их. Поэтому, размещая горшечный огурец на подоконнике, нужно убедиться, что там достаточно тепло, нет щелей, через которые будет дуть ледяной воздух. Не стоит выбирать то окно, которое регулярно открывается для проветривания помещения: огурцу это не понравится.


На тесном и темном подоконнике ничего хорошего не получится

Довольно чувствительна эта культура и к влажности. Оптимальный параметр для воздуха и почвы — 80%. В зимнее время, когда в каждом доме работают батареи отопления, поддерживать такую влажность довольно сложно. Вопрос отчасти решается правильным выбором сорта или гибрида — из тех, что устойчивы к сухому воздуху. Также требуется постоянное поддержание почвы влажной, но не залитой, так как «болото» в горшке с огурцом спровоцирует развитие болезней и размножение мошек.

В условиях короткого зимнего дня без дополнительного освещения огурцы не вырастить. Этому растению требуется 14-16 светлых часов в сутки, поэтому без фитолампы достаточной мощности можно начинать выращивать огурцы на подоконнике не раньше середины марта. Зимой и осенью требуется досвечивание. О том, как выбрать правильный световой прибор, читайте в публикации Выбираем фитолампу для домашнего огорода: что рекомендует эксперт.


Огурцы, выращенные под фитолампами FitoLed

Посев

Здоровая, качественная рассада — залог хорошего урожая. Для выращивания рассады огурца вы можете купить готовый грунт или приготовить его сами. В состав питательной смеси должны входить торф, дерновая земля, перегной, опилки, песок в разных пропорциях. Рассмотрим различные варианты питательных смесей:

  • торф + перегной (3:1, 2:1 или 1:1);
  • торф + перегной + опилки (5:1:1);
  • дерновая земля + перегной + торф (1:1:1).


Почва для выращивания огурца должна быть питательной и хорошо проницаемой

Питательной смесью набивают горшочки или кассеты. Для рассады с 4-5 листьями требуется горшочек не менее 0,5 л. Если вы решите пересадить сеянцы раньше (например, с 3-4 настоящими листьями), то можете взять горшочки меньшего объема. Посев проводят во влажный субстрат, в отверстие глубиной около 1 см, которое потом засыпают торфом. Горшочки накрывают пленкой. При появлении всходов (на 3-5-е сутки) пленку снимают.

Очень важно соблюдать правильный режим при выращивании рассады. Температуру в период от посева до всходов держите на уровне +25. +27°С. Затем 3-4 дня после всходов поддерживайте дневную температуру на уровне +23. +25°С — а ночную +17. +18°С. Не менее важно поддерживать влажность воздуха на уровне 85-90%. Полив необходимо проводить по мере подсыхания верхнего слоя почвы.


Полив необходимо проводить по мере подсыхания верхнего слоя почвы

Пересадка

После того как ваша рассада подросла, и появились 4-5 настоящих листьев, ее нужно пересадить в постоянный горшок. Для нормального развития растения требуется контейнер объемом 5-7 л. У огурца мощная корневая система — в горшке меньшего размера он будет страдать, и в результате вы недополучите урожай.


Пересадку огурца следует проводить очень осторожно

Важно иметь в виду, что корешки у молодых растений очень хрупкие. В отличие от, например, томата пересадка огурца следует проводить очень осторожно. Лучший вариант — аккуратная перевалка без нарушения земляного кома. Не стоит выращивать в одном контейнере больше одного растения: они начнут конкурировать за питание и свет, что не пойдет на пользу урожаю.


Не стоит выращивать в одном контейнере больше одного растения

Подкормка

Огурец можно считать довольно прожорливым зеленым питомцем. Причем комнатные растения в большей степени требовательны к питанию, так как объем почвы у них ограничен. В период набора зеленой массы хорошо подкармливать удобрением с повышенным содержанием азота. Во время цветения и плодоношения требуются калийно-фосфорные подкормки. Удачное решение — «Система питания для огурца» от Буйского химического завода. В ее состав входит все необходимое для выращивания этой культуры.

При подготовке почвы вносим ОМУ «Рост» (это органоминеральное удобрение) из расчета 1 пакетик (50 г) на 5 л грунта. В возрасте 3-4 настоящих листьев подкармливаем рассаду раствором удобрения «Акварин для рассады», разведя 1 пакет (20 г) в 10 л воды. Во время бутонизации делаем питательный коктейль из «Акварина универсального» (1 пакет, 20 г) и селитры кальциевой (0,5 пакета, 10 г), растворив их в 10 л воды, и поливаем им свои растения.

Удачное решение — «Система питания для огурца» от Буйского химического завода

После цветения, чтобы подстегнуть развитие зеленцов, подкармливаем комнатные огурцы раствором двух удобрений: «Акварин универсальный» (1 пакет, 20 г) и «Сульфат магния» (0,5 пакета, 10 г) на 10 л воды. В процессе плодоношения каждые 10 дней удабриваем растения раствором препарата «Акварин для плодоношения», разводя 1 пакет (20 г) в 10 л воды.

Болезни и вредители

Огурцы подвержены многим болезням, которые вызываются грибами и бактериями. Вредители не столь многочисленны, но тоже существуют. Хорошая новость состоит в том, что при комнатном выращивании опасность не так высока, как при разведении в открытом грунте или теплице.


Огурцы поражают разные болезни и вредители

Болезни огурца

Черная ножка рассады — напасть, чаще всего поражающая совсем юные растения. Вызывается различными фитопатогенами. В прикорневой части стебля появляется побурение, затем стебелек истончается, и растение быстро гибнет.

Мучнистая роса — одно из самых частых заболеваний. Вызывается грибом Оidium erysiphoides. При поражении на листьях огурца появляется белый мучнистый налет — это мицелий. После вызревания спор образуются капли жидкости. Гриб до поры «спит» в почве, а при благоприятных условиях начинает размножаться. Инфекция движется снизу вверх, захватывая сначала нижние листья и затем перемещаясь выше. Существует и ложная мучнистая роса, ее вызывает гриб Pseudoperonospora cubensis. Симптомы схожи с истинной мучнистой росой, но появляющиеся пятна маслянистые, бурого оттенка. С нижней части листовой пластины можно заметить серый налет.


Мучнистая роса огурца

Антракноз (медянка) тоже грибное заболевание, возбудитель — Colletotrichum lagenarium. Первые признаки можно заметить в прикорневой части стебля — появляются вдавленные коричневые зоны. Распространяясь, болезнь захватывает листья, на них появляются округлые пятна, на которых заметен медно-розовый налет (споры). В дальнейшем пятна подсыхают, листья и другие органы пораженного растения крошатся, а на плодах образуются мокнущие язвы.

В домашних условиях реже проявляет себя белая гниль (склеротиниоз, возбудитель — гриб Sclerotinia sclerotiorum). Выглядит как белый «ватный» налет на стеблях, листьях и плодах. Спустя время он превращается в слизь.


Белая гниль в домашних условиях проявляет себя редко

Для профилактики этих заболеваний в первую очередь нужно выбирать гибриды, устойчивые к ним. Качественные семена проходят дезинфекцию сразу на производстве, и потому риск развития патологических состояний снижается до минимума. Также следует дезинфицировать почву перед посевом и пересаживанием растений. Хорошо помогают периодические поливы и опрыскивания растений раствором «Фитоспорина-М». Не стоит забывать, что благоприятные условия для развития фитопатогенов возникают в первую очередь при нарушении агротехники.


Если болезнь все-таки началась, то необходимо реагировать как можно раньше

Если болезнь все-таки началась, то необходимо реагировать как можно раньше. При черной ножке самым правильным действием будет удаление сеянца. В этом случае помочь пораженным растениям практически невозможно. Если проявились грибные заболевания, то в первую очередь нужно удалить пораженные листья и опрыскать растения медьсодержащим фунгицидом или биопрепаратом «Алирин-Б».

Вредители огурца

Паутинный клещ может поражать растения не только в открытом грунте, но и при домашнем выращивании. Увидеть его невооруженным глазом очень трудно, но «плоды его трудов» заметить можно. На нижней стороне листа, между черешком и листовой пластиной, появляются тонкие паутинки. Так как клещ высасывает соки из растения, лист покрывается истонченными сохнущими пятнами, а затем высыхает полностью. Для борьбы лучше использовать препарат «Фитоверм». Это биологический инсектоакарицид, справляющийся с целым списком вредителей.


Паутинный клещ на огурце

Тля тоже может поселиться на ваших домашних огурчиках. Эти букашки покрупнее — их несложно заметить невооруженным глазом. Бороться в комнатных условиях можно с помощью опрыскивания настоем или отваром табачной пыли — или применяя тот же биологический препарат «Фитоверм».


Тля тоже может поселиться на ваших домашних огурчиках

Белокрылка — редкий «гость» при домашнем выращивании огурцов, но и она может проявить себя. В первую очередь будет хорошо собрать взрослых особей с помощью пылесоса. Против этого вредителя помогает применение фумигатора с пластинками (жидкостью) от мух или комаров, а также опрыскивание биоинсектицидами.

Подвязка и формирование

Через несколько дней после пересаживания приступаем к подвязке растений. Чаще всего для этого используют шпагат, который нужно прикрепить вверху к какой-то опоре. К стеблю огурца под семядолями шпагат привязываем свободной петлей, затем осторожно обматываем вокруг растения — так, чтобы он проходил через каждое междоузлие. Нельзя натягивать шпагат слишком сильно: он не должен врезаться в стебель. По мере роста растения подвязкой оборачивают каждое следующее междоузлие.


Для подвязки удобно использовать шпагат

Еще один важный момент — формирование огуречного растения. Его проводят в течение всей вегетации, но следует помнить, что универсальной схемы для всех гибридов нет. Формирование и, соответственно, нагрузка растения плодами зависят от периода выращивания, особенностей гибрида, высоты вашей шпалеры и, конечно, от состояния растения. В домашних условиях, поскольку площадь питания ограничена объемом контейнера, рекомендуется формировать растение в один стебель.


В условиях домашнего выращивания формировать огурец нужно в 1 стебель, боковые побеги и усы — прищипывать

Вот как это делают. В пазухах первых 3-4 настоящих листьев делаем ослепление, то есть осторожно выщипываем цветки и побеги. В следующих 3-4 узлах оставляем плоды и аккуратно удаляем боковые побеги. В следующих 3-4 узлах и плоды, и боковые побеги оставляем. Боковые побеги прищипываем (ограничиваем их рост) после первого листа. Боковые побеги в следующих узлах прищипываем после 2-3-го листа. Основной побег перекидываем через опору, к которой вы привязали шпагат, и по достижении им длины 50-60 см его тоже прищипываем. Одновременно с формированием удаляем образующиеся усики и сухие, пораженные листья.

Выращивание огурцов на подоконнике зимой – советы для начинающих

Подоконник квартиры вполне можно использовать для выращивания некоторых овощей в зимний период. При осеннем посеве семян огурцы как раз поспеют к новогоднему столу. Чтобы добиться отличных результатов, не нужно быть агрономом профессионалом, достаточно придерживаться определенных правил.

Для начинающих выращивание огурцов зимой на подоконнике кажется чем-то очень сложным и недостижимым. На самом деле все обстоит гораздо проще. Главное, подобрать подходящие сорта и создать соответствующие условия.

Выбираем сроки посева

Начинать следует с выбора сроков посева. В среднем от момента всходов до завязывания зеленцов проходит 40-50 дней.

Внимание! Нужно учитывать, что в период с декабря по февраль огурцы необходимо досвечивать. Поэтому если возможности для организации подсветки нет, посев семян огурцов следует осуществлять не ранее конца февраля.

Выбор сорта

Для выращивания огурцов в квартире подойдут не все сорта. При выборе предпочтение стоит отдавать партенокарпическим гибридам или карликовым сортам. Они отлично переносят частичное затенение, а для образования завязей им не требуется участие насекомых опылителей.

При посадке пчелоопыляемых растений их опыление осуществляется вручную.

Итак, какой сорт огурцов можно вырастить в условиях квартиры? У каждого огородника на этот счет собственное мнение. Ниже рассмотрены самые лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике:

  • Кураж. Скороспелый, высокоурожайный. Зеленцы небольшого размера, крупнобугорчатые.

Интересная статья по теме: Описание сорта огурцов Кураж – характеристика плодов, урожайность, особенности посадки и ухода.

  • Щедрик. Скороспелый. Огурчики небольшого размера, хрустящие с отменными вкусовыми характеристиками.
  • Балконное чудо. Идеально подходит для культивирования огурцов в домашних условиях. Ценится за теневыносливость и отличный, сладкий вкус.
  • Маринда. Сорт корнишонного типа. Ценится за способность образования пучковой завязи и отличные вкусовые характеристики. Огурчики небольшого размера, сочные и хрустящие.

У каждого огородника обязательно есть особо любимый сорт огурцов. Его можно попробовать выращивать дома, главное знать, как вырастить огурцы на подоконнике зимой в обычной городской квартире. Успех выращивания во многом зависит от сортовых характеристик.

Технология посева в квартире

Культивирование огурцов на окне необходимо начинать с выбора подходящих емкостей и составления землесмеси.

Емкости для посадки

Сначала необходимо подготовить стаканчики для выращивания рассады. Например, для подоконника подходят:

  • различные одноразовые емкости,
  • пластиковая тара из-под молочных продуктов.

В дальнейшем растениям потребуется больший объем земли. Поэтому для посадки можно использовать ведра или ящики.

Главное! На каждый огурец должно приходиться не менее 5 литров земляной смеси.

Почва

Грунт для выращивания необходим:

Почву составляют из равных частей перегноя, дерновой земли и чистого речного песка. Для рыхлости можно добавить вермикулит. При отсутствии возможности самостоятельного составления грунта для посадки приобретают готовые земляные смеси промышленного производства.

Подготовка семян

Качественные семена огурцов хорошо всходят самостоятельно безо всяких специальных обработок. При необходимости ускорения прорастания перед тем как посадить их можно замочить в теплой воде с добавлением стимуляторов роста. Например, при подготовке семян к посадке можно воспользоваться хорошо известными препаратами:

Внимание! В воде семена можно держать в течение суток или до момента появления ростков. Главное – своевременно ее менять. В противном случае вода закиснет, а семена погибнут.

Посев

Посев семян осуществляется на глубину не более 1 см. После окончания посевных работ емкости поливаются теплой водой и накрываются целлофаном. Для появления всходов потребуется всего 2-3 дня. Как только на сеянцах разовьется по 3-4 настоящих листа, их пересаживают с комом земли в большие емкости.

Правила ухода

Неопытные овощеводы часто задаются вопросом: как вырастить огурцы в квартире в условиях короткого зимнего дня? Ответ на него достаточно прост. Для этого потребуется создать определенный световой режим.

Огурцы следует размещать на подоконниках, на окнах южной или юго-восточной ориентации. Они очень требовательны к уровню освещенности. Для полноценного развития им необходим световой день продолжительностью не менее 15-16 часов. Именно поэтому выращивание огурцов зимой невозможно без организации подсветки.

Для обустройства дополнительно освещения можно использовать:

  • лампы дневного света;
  • специальные фито лампы.

Их размещают на высоте 20 см над макушками растений. Возможно лампы придется несколько раз поднимать, так как огурчики быстро растут.

Совет! Для более рационального распределения света плети огурцов необходимо подвесить при помощи тонкого шпагата.

Полив

Огурцы являются влаголюбивыми растениями. Поливать их следует регулярно и достаточно обильно. Также огурцы в квартире требуют постоянного опрыскивания.

Подготовка поливной воды:

  • для опрыскивания можно использовать обыкновенную воду комнатной температуры;
  • полив обязательно осуществляется теплой отстоянной водой;
  • можно использовать растопленный снег;
  • недопустимо применять воду из-под крана. В ней содержится большое количество различных соединений железа, хлора и магния. Их постепенное накопление в почве приведет к снижению урожайности и гибели растений.

Подкормка

Выращивание огурцов зимой невозможно в домашних условиях без применения подкормок. Их вносят один раз в 10 дней. Для этих целей можно использовать любые минеральные комплексы. Удобрения следует разводить в строгом соответствии с приложенной инструкцией. Также можно использовать и гумат, обогащенный микроэлементами. Сторонники органического земледелия наверняка хотели бы узнать, как можно вырастить огурцы зимой без использования химии.

Для ценителей экологических решений подойдет подкормка настоем апельсиновых корок. Этапы приготовления настойки:

  1. измельчить горсть апельсиновых корок;
  2. полученное сырье залить кипятком;
  3. смесь настаивать 3-5 дней;
  4. появление пузырьков свидетельствует о готовности удобрения;
  5. перед использованием настой апельсиновых корок разводят водой в соотношении 1:3.

Прищипывание и подвязка

Огурцы в квартире требуют своевременного формирования. Для этого после появления 5 листа им прищипывают центральный побег. На образовавшихся боковых побегах макушки удаляют аналогичным образом. Плети которые прищипнули, необходимо сразу подвязывать. Это значительно облегчит уход за растением и предотвратит обламывание побегов.

Опыление

Некоторые сорта огурцов при выращивании дома требуют ручного опыления. Его суть заключается в переносе пыльцы с мужских цветов на женские. В естественных условиях этим занимаются насекомые опылители, а зимой в квартире опылением придется заниматься самостоятельно.

К опылению приступают через сутки после раскрытия цветов. Для этого подготавливают небольшую кисточку или ватную палочку. Опыление лучше проводить при температуре 24-26°. Воздух вокруг растений рекомендуется предварительно увлажнить путем опрыскивания из пульверизатора.

Внимание! При опылении важно отличать мужские цветы от женских. Сделать это можно по их основанию. У женских цветов в основании располагается небольшой огурчик.

Опыление можно проводить кисточкой с мягкой щетиной или ватной палочкой. Для этого собирают пыльцу с мужского цветка. Затем кисточкой аккуратно проводят по пестику женского цветка.

Читайте также:  Овощи при сахарном диабете. 3 корнеплода для снижения сахара

Огурцы зимой можно опылять и непосредственно мужским цветком. Для этого его аккуратно отрывают от стебля и подносят к женскому соцветию. Его пыльники и тычинки должны плотно соприкасаться с женским цветком. Мужское соцветие даже можно оставить непосредственно в женском цветке.

Определить успешное опыление можно уже через 2-3 дня. В случае успеха завязь начинает быстро увеличиваться в размерах.

Проблемы выращивания

При выращивании на подоконнике в квартире можно столкнуться с рядом проблем.

  1. Например, на растениях очень часто начинают подсыхать и заворачиваться края листьев. Объясняется это слишком сухим воздухом. Повысить уровень влажности можно при помощи ежедневных поливов и размещения емкости с водой на радиаторе отопления.
  2. Особенность выращивания огурцов на подоконнике заключается в том, что урожай зеленцов необходимо собирать ежедневно. Чем чаще срываются огурцы, тем дольше проживут растения.
  3. Еще одна возможная проблема при выращивании дома на подоконнике – большое количество пустоцветов. Огурцы дома часто образуют преимущественно мужские цветы. Объяснить это можно недостатком фосфора. Для устранения его дефицита под растения вносится суперфосфат.

Вредители огурцов

В зимнее время огурцы могут подвергаться нападкам вредителей. Наиболее часто их поражают следующие насекомые:

  1. Тля. Мелкое сосущее насекомое. Поражает побеги и листья.
  2. Паутинный клещ. Главный признак поражения клещом – липкая паутина на поверхности листовых пластин.
  3. Щитовка. Широко распространенный вредитель. Может поражать все части растения.

Для борьбы с вредителями используются специальные инсектициды. Например, очень эффективна «Актара». Можно ли вырастить огурцы в квартире без применения химических средств? Безусловно, бороться с насекомыми можно и народными методами:

  • против тли эффективна табачная пыль;
  • щитовку смывают раствором обыкновенного хозяйственного мыла.

Сроки всходов и сбора урожая

В домашних условиях вырастить огурцы можно к определенной дате. Если необходимо чтобы урожай поспел к новому году, посев осуществляют в начале октября. При подсчете сроков необходимо использовать следующее правило:

  • 1-3 дня на замачивание и наклевывание;
  • 3-4 дня на прорастание после посева;
  • 40-50 дней до сбора урожая.

В зависимости от использования удобрений и условий выращивания эти сроки могут незначительно сдвигаться в большую или меньшую сторону. У огурцов нет периода покоя, они плодоносят почти беспрерывно. Но в определенный момент они достигнут пика урожайности, после чего их продуктивность пойдет на спад.

Отзывы

Ниже представлены видеоотзывы о выращивании домашних огурчиков на подоконнике.

Заключение

Перед тем, как вырастить огурцы дома, нужно тщательно взвесить все за и против. В процессе выращивания растениям необходим постоянный уход, следовательно, на это придется затрачивать время. С другой стороны, радость от собственноручно выращенных огурцов с лихвой перекроет все затраты.

Следует учитывать, что первый опыт не обязательно будет положительным. Но это не повод сразу отказываться от интересной затеи. Приняв во внимание все ошибки всегда можно попробовать еще раз.

Как вырастить огурцы на подоконнике в квартире

Хорошо, когда есть собственный участок земли, на котором можно с удовольствием провести время с весны по осень, тогда проблемы выращивания овощей и фруктов не возникнет. Но что делать, если дача отсутствует, но хочется кушать собственные огурцы даже зимой? Оказывается, есть хорошее решение. Опыт многих овощеводов доказал, что собственный подоконник подходит для создания миниатюрной копии дачного участка, с которого можно получить вполне полноценный и вкусный урожай.

Особенности выращивания огурцов на подоконнике

  • Выращивать огурцы лучше начинать в феврале-марте, когда световой день удлиняется. С лампами дневного света это можно делать раньше.
  • Срок жизни огурца короткий — 2 месяца со дня появления первых всходов.
  • Подкормку следует осуществлять только после полива.

Основные правила выращивания

Подходящие сорта

Не все сорта огурцов подходят для домашнего выращивания на подоконнике.

Домашние огурцы должны:

  • давать хороший урожай;
  • быть скороспелыми (или среднеспелыми, с периодом плодоношения от 4 до 6 месяцев);
  • не боятся тени и перепадов температуры;
  • быть короткоплодными (с длиной зеленцов от 6 до 25 см).

Отлично подойдут следующие сорта:

  • Чудо на окошке F1. Имеет хороший вкус, огурцы мелкие (длиной до 8 см), высокая урожайность. Плодоношение начинается через 40-45 суток после высадки.
  • Маша F1. На одну завязь у этого сорта приходится 6-7 огурцов. Длина взрослого плода — 10 см. Отличаются высокой бугристостью, темной кожурой, устойчив к заболеваниям. Первые плоды приносит уже через 40 суток после посадки.
  • Вавилон F1. Обладает высокой урожайностью, склонен к пучковому образованию завязей, однако из всех сортов самый долгий по созреванию — не меньше 70 дней при хорошем уходе. На узел приходится 1-3 цветка, цвет чаще всего женский. Длина плодов — до 28 см, масса — до 240 гр.
  • Муравей F1. Сорт хорошо выращивать как в открытом грунте, так и на подоконнике. Созревает быстро — за 38-40 суток. Ручное опыление не требуется, в ширину не разрастается, что весьма удобно. С одного куста можно собрать около 4 кг огурцов за период плодоношения.
  • Емеля F1. Устойчив к холодам, радует огородника крупными и вкусными плодами (массой до 150 гр). Период созревания — 40-50 суток. Лучше всего огурцы этого сорта есть свежими.
  • Апрельский F1. Сорт с ранними сроками созревания, устойчивый к болезням и непогоде, не требует особого ухода. Первых огурцов можно ждать через полтора месяца после посадки. Плоды — плотные, с бугристой кожицей и легким опушением, в длину достигают 15-20 см.

Популярные ультраранние и ранние сорта: Парус, Мурашка, Щедрик, Хруст, Бенефис, Зозуля, Кармен. Среднеранние: Городской, Маринада, Маша, Балаган, Аншлаг, Атлет, Берендей, Клавдия.

Для домашнего выращивания огурцов на подоконнике не подходят гибриды и сорта, которые созревают поздно. С пчелоопыляемыми тоже могут возникнуть сложности, поскольку они требуют опыления руками (сорта — Марфинский, Комнатный Рытова; гибриды — Сюрприз, Эстафета, Хуторок, Манул, Заря).

Емкость для посадки

Можно производить выращивание огурцов в квартире на подоконнике в ведрах, контейнерах, цветочных горшках из любых материалов и кадки, обрезанных пластиковых бутылках, подвесных корзинах — можно выбрать любой вариант. Главное — объем емкости не должен быть менее 5 литров, обязательно надо делать в ней дренажные отверстия.

Место для выращивания

Подходящее место: восточное и южное окна, застекленная лоджия или балкон. Западное и северное лучше не выбирать — огурцы там зачастую не плодоносят даже при использовании подсветки. Огурцы не любят сквозняков, стоит это учитывать при проветривании.

Подходящий температурный режим: 18 градусов выше нуля днем, но не ниже +15 ночью. В бессолнечные дни рассаде обязательно потребуется дополнительное освещение. Поэтому заранее лучше приобрести светодиоды, лампу дневного света или фитолампу с особым спектром излучения. Если на улице сильный мороз и на подоконнике возле стекла становится холодно, можно использовать галогенные светильники (они дают не только свет, но и тепло).

Требования к земле

Огурцы могут расти в грунте для выращивания тыквенных культур или универсальном субстрате любой марки, но приготовленная своими руками смесь ничуть не хуже.

Есть два проверенных рецепта:

  • Смешать в ведре равные порции перегноя и торфа, добавить стакан древесной золы.
  • По 1/3 огородной земли, компоста, дерна, немного золы, пресных опилок и речного песка.

Приготовленную почву нужно обязательно обезвредить, чтобы избавить ее от личинок вредителей и патогенной микрофлоры.

Сделать это можно несколькими способами:

  • Рассыпать на противне тонким слоем, затем прокалить в духовке при температуре 200 градусов 15-20 минут.
  • Продержать в морозильной камере два-три дня.
  • Пропарить в рукаве для запекания.
  • Произвести обработку специальным промышленным средством (или раствором обычного марганцовокислого калия темно-розового оттенка).

Подготовка к посадке

  • Обеззараженную землю обработать нитрофоской или комплексным удобрением, и оставить на сутки для уплотнения.
  • Для посадки подходят семена, которые были собраны за последние 10 лет. Надо учитывать, чем они свежее, тем лучше, поскольку время постепенно ухудшает всхожесть. Хранить их лучше в пакетах с надписанными датами. Отобрать пригодные семена можно так: высыпать посевной материал в стакан с подсоленной водой и перемешать ложкой. Семена плохого качества всплывут на поверхность.
  • Семенной материал тоже нужно обеззаразить. Для этого надо прогреть его 30 минут при температуре 60 градусов, после опустить на полчаса в слабый раствор марганцовки, ополоснуть чистой водой. Вместо марганцовки можно использовать ультрафиолетовую лампу или замачивание в настое золы (2 большие ложки на литр теплой воды, держать 3 дня).

Посадка

Семена можно высаживать сухими. Некоторые огородники так и делают, аргументируя это тем, что проросшие — весьма уязвимы и молодые ростки легко травмировать. Но остальные утверждают, что замачивание ускоряет развитие саженцев и дает гарантию, что семена взойдут.

Для процедуры замачивания нужна мягкая вода, талая, кипяченая или дождевая, но не хлорированная из-под крана. Нужно завернуть семена в хлопковую ткань, смоченную в теплой воде, затем положить сверток в полиэтиленовый пакет или стеклянную банку и плотно прикрыть крышкой. Поставить банку в тепло, но не на прибор отопления — это не ускорит процесс, а уничтожит семена. При правильном проведении процедуры ростки появятся через трое суток, затем их надо пересадить в горшки.

Вату использовать не стоит — ростки могут запутаться в волокнах, а при попытке вытащить их — сломаться.

Как ухаживать за огурцами на подоконнике или балконе

Подкормка

Выращивание в домашних условиях требует особого ухода за рассадой, поэтому важно уделять внимание удобрению. Первую подкормку нужно будет провести после появления 2-х листьев. Для этого подойдут раствор нитрофоски (растворить в литре воды 4 г препарата), на одно растение хватит одного стакана. Либо раствор мочевины (1 чайная ложка на 5 литров воды), но нельзя удобрять чаще, чем раз в 2 недели.

Как только появятся зеленцы, можно их подкармливать каждую неделю (чередуя органические и минеральные удобрения).

Органические: куриный помет или раствор суперфосфата, перебродивший ржаной хлеб, измельченные банановые корки, настой чая и яичной скорлупы. Минеральные — Рост или Агролайф. Размещать с водой согласно инструкции, ведро воды с 40 г нитрофоски. Иногда можно использовать и биогумусные препараты.

Полив

Здесь надо руководствоваться погодой за окном: в пасмурные дни поливать через день, в солнечные — каждый день. Нельзя брать воду из-под крана — она слишком жесткая и хлорированная. Обязательно нужно отстаивать жидкость перед поливом. Полезно 2-3 раза за сезон поливать растение бледно-розовым раствором марганцовокислого калия.

Полезно опрыскивать листья 1-2 раза в сутки, но высчитывать время так, чтобы к ночи они просохли. Жаркие батареи лучше укрывать влажной тканью, чтобы не пересушить огурцы. Для дополнительного увлажнения можно поставить в комнате чаши с водой и включить увлажнители воздуха.

Формирование (пасынкование) и подвязка

Плети могут вытягиваться вверх, а без достойной опоры будут затенять друг друга и плохо проветриваться. Надо подобрать крепкий шпагат или капроновый шнур, и сделать шпалеру: прикрепить к окну кольцо, пропустить в отверстие шнур, а второй его конец привязать к опоре, вставленной в горшок вертикально. Можно закрепить в проеме окна специальную сетку из пластика: сорта с усиками буду цепляться за нее сами, остальные нужно будет подвязывать.

Часть гибридов растет в ширину, другая — в высоту. Последние и нужно регулярно прищипывать: с появлением 10-12 листа, формируя растения в 1-2 стебля и отсекая все усики. Не уделяя должного внимания прищипыванию, есть риск получить пышную зеленую массу с минимумом плодов.

Опыление

Если все-таки был высажен пчелоопыляемый сорт, надо учитывать, что вместо насекомых, опылением придется заниматься самостоятельно. Для начала следует выучить, как выглядят мужские и женские цветки: первые растут у основания стебля и имеют в соцветии 5-7 бутонов. Женские же растут из заметного бугорка на стебле и одиночно. Переносить пыльцу нужно ватной палочкой или мягкой кисточкой. Чтобы увеличить шансы на удачное опыление, надо переносить на женский цветок пыльцу с 2-3 мужских, делать это на вторые сутки после его раскрытия.

Чего боятся огурцы на подоконнике

  • Нехватки питательных веществ. Это легко определить — листья огурцов начинают желтеть и отмирать, стебли чахнут. Вносить удобрения в таком случае надо больше и чаще. При нехватке йода сделать питательную жидкость: растворить в 1,5 литрах воды 5 капель йода и влить горшок по краям (близко к растению нельзя, чтобы не обжечь корни).
  • Недостатка света. Листва также желтеет, но стебли активно вытягиваются, иногда плодов растение не дает. Включать дополнительную подсветку с восьми утра до четырех часов дня.
  • Паутинного клеща и белокрылку. Заметив признаки появления вредителей, обмыть растение под душем с хозяйственным мылом (укрыв грунт клеенкой, чтобы мыльная вода не попала в горшок), крупных особей собрать руками, после — обработать народным средством (настойкой чеснока, лука, из корней одуванчика, дегтярным мылом), либо специальным препаратом («Фитоверм», «Акарин», «Битоксибациллин»)

Обрабатывая растения, надо соблюдать меры безопасности: защищать слизистые и глаза от попадания препаратов, не подпускать к растениям детей и домашних животных, при признаках отравления сразу же обращайтесь к врачу.

Сроки всходов и сбора урожая домашних огурцов

Сроки сбора зависят от сорта, обычно это 30-45 день, но может быть и позже. Плоды можно собирать все время, пока куст растет. Нельзя допускать перерастания зеленцов, иначе на плети будет слишком большая нагрузка, что приведет к истощению растения и ухудшению вкуса огурцов.

Выращивание огурцов на подоконнике в квартире или доме имеет массу положительных сторон. Это очень увлекательный процесс, который помогает успокоить нервы, кроме того — дает возможность получить экологически чистые плоды, выращенные без химических добавок. К тому же приятно наблюдать за цветением плодов и приятным ароматом, напоминающими летние грядки, чего так не хватает снежной унылой зимой.

Как вырастить огурцы на подоконнике в квартире: технология выращивания богатого урожая

Чтобы вырастить богатый урожай огурцов, не обязательно иметь собственный садовый участок. Достаточно найти сорт, который можно выращивать дома на подоконнике или балконе, и подобрать подходящие емкости и почву. Большинство разновидностей неприхотливо в уходе, требует минимум времени и сил.

Рассмотрим технологию выращивания огурцов в домашних условиях и узнаем, как правильно их посадить, поливать и подкармливать, чтобы получить большой урожай.

Условия для выращивания огурцов на подоконнике

Как вырастить огурцы на подоконнике? Культура очень чувствительна к свету и теплу, поэтому размещают посадки только на южной солнечной стороне. В сутки растение должно получать не менее 15 часов дневного света. Оптимальная температура для выращивания — +23 °С. Если в доме есть отапливаемая лоджия, растения смело размещают и там. Фольга и светоотражатели помогут получить больше света.

Важно! При недостатке тепла используют фитолампы. Они бывают светодиодными, люминесцентными и газозарядными. Особо популярны светодиодные. Они экономичны, хорошо отдают свет и долговечны. Единственный их недостаток — высокая стоимость.

Какие выбрать семена

Приобретают посевной материал в проверенных местах. При покупке изучают рекомендации по уходу, сроки посева, смотрят целостность упаковки и срок годности. Для посадки отбирают крупные и ровные семена. Проверить их пригодность поможет традиционный метод. В 1 л воды смешивают 30 г поваренной соли и опускают в раствор посадочный материал на 2 часа. За это время крупные и тяжелые семечки опускаются на дно, а легкие и пустыне остаются на поверхности. Раствор аккуратно сливают, пригодные семена промывают чистой водой и сушат.

Особое внимание уделяют выбору сорта. Предпочтительны скороспелые, самоопыляющиеся огурчики. Используют как гибриды, так и простые сорта. Некоторые из них:

  • Китайский змей;
  • Московский салатный f1;
  • Маринда f1;
  • Лилипут f1;
  • Арбат;
  • Атлет;
  • Флагман.

В чем лучше выращивать огурцы на подоконнике

Выращивать огурцы удобно в пластиковых или деревянных ящиках с дренажными отверстиями. Они доступны по цене, мало весят и удобны в эксплуатации. Все огурчики находятся в одном месте, их можно быстро перенести с подоконника на балкон. Оптимальная высота ящиков для рассады — 10 см. Помимо ящиков, огородники используют следующие варианты:

  1. Рассадные горшки из пластика со специальными дренажными отверстиями. Бывают горшки квадратные, овальные, круглые. Квадратные компактны, однако огурцам в них не хватает места для развития. Круглые более удобные, но занимают на подоконнике много места. Их используют неоднократно, из года в год. Оптимальная ширина емкости для огурца — 7–10 см.
  2. Лотки для посадки. Это тот же самый ящик, разница лишь в том, что между кустиками есть перегородки. Лотки компактны, занимают мало места, поэтому помещаются на любом подоконнике.

Подготовка семян и почвы

Перед посадкой семена дезинфицируют и проращивают.

Для дезинфекции посевной материал замачивают на 24 часа в бордоской жидкости или марганцовке. Дезинфекция уничтожает патогенную микрофлору, защищает от болезней и вредителей. Семена обеззараживают и обычным прогреванием, выдерживая в духовке 2 часа при температуре +180 °С.

Читайте также:  Описание гриба-дождевика

Следующий этап подготовки — проращивание. Оно повышает всхожесть семян и укрепляет иммунитет будущих растений. Самый бюджетный и простой способ проращивания — замачивание в воде. В глубокую емкость наливают теплую воду и на дно насыпают обеззараженные семена. Выдерживают 12 часов, при этом жидкость меняют каждые 4 часа и аккуратно перемешивают посевной материал. Затем семена достают из воды, заворачивают в марлевый мешочек и убирают в теплое место на 3 дня.

Для посадки семян используют готовую смесь из магазина, например, грунт «Универсальный» или «Крепыш». Такая земля уже обеззаражена и оснащена всеми необходимыми питательными веществами.

Как и когда сажать

Когда сажать огурцы на подоконнике, решать только вам. От всходов до сбора урожая проходит 50–60 дней. Высаживать огурчики можно как весной, так и зимой. Например, посадив семена в марте, урожай можно получить уже к маю, при посадке в августе — к ноябрю. Некоторые садоводы для определения сроков используют лунный календарь.

Процедура посадки выглядит так:

  • в емкость насыпают землю и делают бороздки глубиной 3–5 см;
  • в каждую ямку кладут 2-3 семечка;
  • присыпают сверху почвой и аккуратно прихлопывают;
  • обильно поливают теплой водой.

Как ухаживать

Огурцам на подоконнике нужен такой же уход, как и посадкам в открытом грунте: регулярный полив, подкормки, формирование кустов и рыхление земли. Рассмотрим детально, как правильно проводить каждую процедуру.

Особенности полива и подкормки

Поливают балконные огурцы 1 раз в 5 дней. Для этого удобно использовать бутылку. Направляют воду прямо под корень, минуя стебли, чтобы исключить возникновение грибков и инфекций. Оптимальная температура воды для поливов — +18 °С. На подоконнике земля быстро теряет влагу, поэтому рекомендуется ежедневно опрыскивать кустики водой из пульверизатора. На одно растение расходуют около 0,5 л воды. В период цветения количество влаги уменьшают.

Перед каждым поливом землю рыхлят вилкой. Рыхление делает почву более легкой и воздушной, насыщает корни кислородом.

Через 10–15 дней после появления первых всходов вносят удобрения. Чем подкармливать комнатные огурцы? Овощ отлично реагирует на подкормку древесной золой, аммиачной селитрой, суперфосфатом, настоем крапивы. Регулярно вносимые удобрения улучшают вкус плодов и повышают урожайность. Для ускорения развития огурцов используют стимулятор роста «Корневин». Перед применением препарата внимательно изучают инструкцию по применению.

Важно! Если листья сохнут и желтеют, значит, кусты перекормили минеральными веществами. Интервал между подкормками должен быть не менее 2–3 недель. Переизбыток азота приводит к нарастанию зеленой массы, избыток калия — к деформации плодов. Для удобства огородники отмечают в календаре даты проведенных подкормок.

Формирование и подвязка огурцов

Когда появится пять листочков, куст прищипывают и удаляют слабые боковые отростки. Оставляют по два-три основных побега, каждый из которых прищипывают над десятым листом. Проводят формирование с момента появления первых плодов и до самого сбора урожая.

Подвязывают только те огурцы, у которых на одном кусте вырастает много плодов весом более 80 г, и растения с длинными побегами. Если не подвязывать, стебель сломается под тяжелым весом овощей или огурцам не будет хватать света и места для здорового развития. Подвязывают хлопковыми бинтами к деревянным колышкам.

Опыление

В комнатных условиях у насекомых нет доступа к растениям, поэтому опыляют огурцы вручную. Такой способ необходим также там, где растет несколько сортов культуры. Если этого не делать, потеряется чистота сорта.

Для опыления используют кисточку с натуральным ворсом, аккуратно собирая пыльцу с мужского соцветия и смазывая пестики на женских бутонах. Проводят опыление на второй день после распускания цветка. Влажность в комнате должна быть не менее 70%, иначе пыльца засохнет.

Важно! Опылять огурцы необходимо в течение двух недель с момента появления первых завязей.

Профилактика болезней и вредителей

К заболеваниям приводят поливы холодной водой, недостаток света, зараженная земля. Чтобы избежать болезней и вредителей, рекомендуется:

  1. Отбирать для посева крупные семена и тщательно дезинфицировать их.
  2. Мыть посадочную емкость с содой в теплой воде.
  3. Дезинфицировать землю раствором марганцовки.
  4. Соблюдать режим света и тепла.
  5. Поливать кустики только теплой и чистой водой.
  6. Вовремя прищипывать и формировать растения.
  7. Обрабатывать огурцы бордоской жидкостью, раствором древесной золы, молочной сывороткой.
  8. Регулярно осматривать кустики на наличие признаков заболеваний: сухие и желтые листья, бурые пятна, белый налет.

При неправильном уходе комнатные огурцы заболевают мучнистой росой. На листьях появляются белые пятна, избавиться от которых помогают опрыскивания препаратом «Превикур». Еще одна болезнь — медянка — проявляется в виде глубоких коричневых пятен на плодах и листьях. Лечению медянка не поддается, зараженные кусты и огурцы удаляют.

Из вредителей опасны белокрылка и тля. Миниатюрные белые насекомые размножаются быстро и селятся на внутренней стороне огуречного листа. Из-за них кусты усыхают, огурцы теряют вкус. Избавиться от вредителей помогает отвар на основе табака.

Отзывы огородников

Выращивают огурцы на подоконнике и начинающие огородники, и садоводы со стажем. Овощ требует меньше внимания, чем при выращивании на участке.

Марина, г. Сочи: «Комнатные огурчики выращиваю на теплой лоджии. Высаживаю в деревянные ящики, которые ставлю на поддон. Использую скороспелый сорт Зозуля. Для получения богатого урожая формирую куст, прищипываю верхушку. Вкус отличный, не хуже, чем у садовых овощей».

Екатерина, Подмосковье: «Решила впервые посадить огурцы дома, на подоконнике. Выбрала сорта Атлет и Китайский змей. Результат превзошел все мои ожидания! Хрустящие, сочные и вкусные огурчики пришлись по нраву всей семье. Обязательно буду высаживать еще».

Ирина, г. Орел: «Урожай комнатных огурцов не задался. Кустики капризные, приходилось постоянно следить за уровнем влаги. Да и опылять огурцы вручную оказалось не так просто, как я думала. Лучше высаживать овощ в огород».

Заключение

Можно ли вырастить огурцы дома в горшках? Да, комнатные огурцы в квартире выращивают как зимой, так и летом. Для этой цели предпочтительны скороспелые сорта. Высаживают овощ в удобную емкость с дренажными отверстиями. Используют готовую почвосмесь или землю с огорода. В уходе комнатные огурцы ничем не отличаются от огородных. Нуждаются в своевременных подкормках и удобрениях. Соблюдение агротехники выращивания позволяет получать урожай полезных овощей в любое время года.


Балуемся огурцами круглый год: технология выращивания на подоконнике и подходящие сорта

Выращивание огурцов на подоконнике — хобби не только вкусное и полезное, но и чрезвычайно занятное.

Чтобы зеленые питомцы в неестественных условиях чувствовали себя хорошо и побаловали урожаем, следует тщательно соблюсти технологию.

Для данной цели выводятся специальные сорта и гибриды, в обиходе именуемые «оконно-балконными».

От обычных отличаются устойчивостью к двум присущим зиме негативным факторам:

Предпочтительны самоопыляемые и партенокарпические сорта — они дают плоды без участия посторонних опылителей. Но высаживают и пчелоопыляемые сорта: их придется опылять самостоятельно ваткой или кисточкой.

Вот какие сорта, обычные и гибридные, высаживают чаще всего:

  1. Щедрик Ф1. Партенокарпический, начало плодоношения — через 45 дней после всходов (скороспелый). Урожайность — до 20 огурцов с куста;
  2. Престиж Ф1. Тоже скороспелый, с растянутым периодом плодоношения;
  3. Хуторок Ф1. Нуждающийся в опылении сорт с преобладанием женских цветов, очень рано дает плоды — через 30 дней после всходов;
  4. Хрустик Ф1. Самоопыляемый, сроки плодоношения — 50 дней после всходов. Отличается высокой урожайностью — до 40 плодов с куста.

Также большим успехом пользуются пчелоопыляемые сорта «Марафон» и «Олимпиада», партенокарпические «Фотон» и «Дебют», прочие.

Какая должна быть земля?

Почва огурцу нужна рыхлая и плодородная. В специализированных магазинах продают готовые почвосмеси, подойдет универсальная либо предназначенная для тыквенных растений. Но чаще берут грунт из леса или с огорода и смешивают его с перегноем в пропорции 2:1.

В тяжелый глинистый грунт с целью разрыхления добавляют один из следующих материалов:

Вносят разрыхлитель умеренно: при передозировке грунт утратит способность задерживать влагу, а огурцам она нужна в довольно большом количестве.

Помимо перегноя в смесь вносят небольшое количество золы и суперфосфата. Также полезно добавить вермикулит. 100 г этого пористого материала впитывают 400 г воды с питательными веществами и затем постепенно отдают их почве.

Сам вермикулит играет роль биостимулятора, поскольку содержит множество жизненно необходимых микроэлементов. Объем грунта на одно растение — 5 л.

Домашнюю «грядку» устраивают так:

  1. на подоконник окна на южной стороне укладывают пенопласт, доску или подложку для ламината;
  2. устанавливают на пенопласт емкость или ящик с отверстиями в днище. Объем подбирается из расчета 5 л грунта на одно растение;
  3. на дно емкости укладывают слой дренажного материала — керамзит, кирпичный бой, щебень. Он препятствует загниванию корней и их перемерзанию;
  4. засыпают почвосмесь, но не до краев — оставляют бортик в 3-4 см;
  5. выжидают несколько дней, пока смесь осядет, затем досыпают, компенсируя усадку.

Подготовка семян

Семена самоопыляемых сортов прогревают — тогда больше образуется завязей. Самоопыляемые и партенокарпические сорта в этом не нуждаются, поскольку у них пустоцветов (мужских цветов) нет вовсе.

Греют семена несколько дней на печи или батарее, также можно на пару часов погрузить их в горячую воду около +55 С или положить в духовку при той же температуре.

Далее с целью обеззараживания посевной материал покрывают на 45 мин. раствором марганцовки. После промывают и заливают на несколько часов чистой теплой водой. Затем набухшие семена выкладывают на влажную марлю для проращивания. Лоток накрывают полиэтиленом — устраивают мини-парничок.

Когда и как сеять семена?

При посеве семян действуют так:

  1. грунт поливают горячей водой с марганцовкой — с целью увлажнения и обеззараживания. Вместо марганцовки, можно применить «Фитоспорин-М»;
  2. семена кладут в горшок и присыпают слоем земли толщиной в 1-1,5 см. Сверху посевы чуть придавливают ладонью. В большие горшки целесообразно сеять по два семечка, после прорастания более слабое убирают. А если оба ростка одинаково сильные — пересаживают;
  3. накрывают емкость полиэтиленом;
  4. после появления всходов полиэтилен снимают.

Плоды появляются на растении в среднем через 40-50 дней после всходов. Таким образом, чтобы получить урожай к середине декабря, следует посеять семена в начале ноября, то есть за 6 недель. В среднем растение плодоносит в течение 1,5 мес.

Соответственно, чтобы обеспечить себя свежими огурцами на весь холодный период, семена высаживают 4 раза с интервалом в 6 недель. Можно сократить промежуток до 3 недель, тогда постоянно в наличии будет растение на пике плодоношения.

Опыление

Пчелоопыляемые сорта в домашних условиях опыляет сам огородник, есть два способа:

  1. срывают мужской бутон (пустоцвет) и осторожно касаются его пестиком тычинок на женских цветах;
  2. ваткой или мягкой кисточкой снимают пыльцу с пестика и аккуратно переносят ее на тычинки.

Чтобы гарантированно иметь в наличии мужские цветы, высаживают специальные сорта: «Горностай», «Геркулес», «Гладиатор».

Освещение

Энергию для жизнедеятельности, растение черпает из света. Произрастающие на подоконнике огурцы испытывают его нехватку, поскольку освещаются только с одной стороны.

Нехватка света приводит к следующим явлениям:

  • побеги стремительно вытягиваются, становясь тонкими, и в конце концов ложатся;
  • листва вместо насыщенного темно-зеленого имеет бледный светло-зеленый цвет.

Дефицит естественного освещения компенсируют двумя способами:

  1. располагают напротив окна фольгу или хотя бы белый лист бумаги в качестве отражателя;
  2. досвечивают растения лампами. Важно правильно выбрать изделие, чтобы излучаемый им свет спектрально как можно больше соответствовал солнечному.

Применяют такие варианты:

  • лампы дневного света;
  • биколорные светодиодные фитолампы;
  • полноспектральные и мультиспектральные лампы.

Если лампа подобрана верно, ростки получаются коренастыми, с тено-зелеными листьями. Обычная светодиодная лента такого эффекта не дает: побеги вытягиваются и бледнеют.

Температурный режим

Пока семена не прорастут, поддерживают температуру в +25 0 С – +28 0 С. При появлении всходов полиэтилен убирают и переносят емкость на подоконник, где днем должна поддерживаться температура в +22 0 С – +24 0 С, а ночью — +16 0 С – +18 0 С. Если ночью температура будет такой же, как днем, ростки вытягиваются, становятся тонкими и слабыми.

Полив

Грунт поддерживают во влажном состоянии, помня о влаголюбивости огурца. Но избыток влаги так же плох, как и ее недостаток. На первых порах культуру поливают раз в неделю.

Помимо орошения, полезно ежедневно или через день сбрызгивать листья теплой чистой водой. Особенно много влаги растению требуется на этапе плодообразования, поэтому с момента начала цветения норму полива постепенно увеличивают.

Огурец требователен не только к количеству влаги, но и к относительной влажности воздуха. Ему комфортно, если этот параметр составляет 85%-95%. Потому полезно затянуть пространство перед окном полиэтиленовой пленкой либо, если такой возможности нет, хотя бы поставить поблизости большую емкость с водой.

Формирование куста

Самыми урожайными являются боковые побеги растения. Потому на центральном проводнике относительно рано прищипывают точку роста — когда на нем образуется 4-5 листьев.

Из боковых побегов оставляют 2-3 наиболее сильных, затем и их прищипывают по достижении длины в 10 листьев.

Побеги огурца пускают вдоль натянутого шпагата, закручивая их вокруг него. По капроновому шпагату они скользят — требуется джутовый.

Подкормка

В процессе строительства побегов и плодов растение расходует из почвы микроэлементы. Их запас восполняют внесением удобрений, в противном случае возникают всевозможные нарушения. Например, при правильном досвечивании огурец интенсивно растет и на его листьях вдруг появляются фиолетовые прожилки, а нижняя сторона приобретает лиловый оттенок полностью. Это признак недостатка фосфора, требуется подкормка.

Чем подкармливать?

Есть два вида удобрений:

  1. органические. Это компост и перегной из лошадиного, коровьего навоза, птичьего помета. Его используют и в свежем виде, но тогда из него делают настой и затем разбавляют его из расчета 0,5 л удобрения на 10 л воды. Аналогично применяют коровяк — перебродивший разжиженный навоз (на поверхности появляются пузырьки). Применять свежие помет и навоз в чистом виде нельзя из-за большого количества содержащихся в них патогенных микроорганизмов. Зола также относится к органическим удобрениям, но вносят ее крайне умеренно, иначе почва станет щелочной. Следует всего лишь как бы “присолить” грунт пеплом. В городских условиях применяют перебродивший настой кожуры бананов, разбавленный 10-кратным количеством воды;
  2. химические. Это различные комплексы из азотных, фосфорных и калийных соединений, например, нитрофос, нитроаммофос и т.д.

Есть варианты с преобладанием того или иного элемента. Так, смесь с увеличенной долей азота вносят весной, когда растение интенсивно набирает зеленую массу. Калийные — в начале плодоношения и перед зимовкой.

Частота

Химические удобрения вносят ограниченно, иначе грунт насыщается нежелательными веществами. Особенно пагубно на огурцах отражается хлор, потому нитроаммофос вносят в самом малом количестве. Затем лучше использовать комплексы с калием в сернокислом виде.

Химическую подкормку делают двукратно в период роста побегов и дважды во время образования завязей. Дозировка указана на упаковке.

Лучше вносить удобрения в виде раствора при поливе, причины:

  • так они лучше усваиваются;
  • исключается ожог корней из-за непосредственного контакта с кристаллами.

Перегной и компост вносят без ограничений. Культура растет даже на чистом перегное, при этом быстро развивается и дает много плодов.

Особенности выращивания зимой

Для растений значение имеет не только количество света, но и продолжительность дня. Ориентируясь по ней, зеленый организм принимает решение о формировании плодов либо, наоборот, откладывает этот момент.

Являясь растением короткого дня, огурец цветет и плодоносит при продолжительности световых суток 12-14 часов. Зимой дни намного короче, потому фитолампу включают в 7-00 и выключают в 20-00 или 21-00.

Другая проблема зимой — холод. Важно проследить, чтобы от окна не сквозило. Огурец и летом плохо переносит сквозняки, а уж зимой они погубят его со 100%-й вероятностью.

Если в помещении прохладно, помимо фитолампы устанавливают лампу накаливания: в отличие от холодных светодиодной и дневного света, она является щедрым источником тепла.

Почему желтеют огурцы?

Желтизна на листьях появляется по следующим причинам:

  1. избыток или недостаток влаги;
  2. недостаток азота, железа и магния. Вносят соответствующий комплекс удобрений;
  3. болезни или вредные насекомые. Обычно заносятся с почвой. Насекомые определяются визуально, для борьбы с ними применяют инсектициды либо народные средства — чесночный или табачный настой, прочее.

Если выявлены личинки ростковой мухи, поражающие семена и стебли, меняют грунт. Болезнь диагностируют по характерным признакам и затем применяют соответствующий препарат.

Выявление корневой гнили (грибковое заболевание) говорит о нарушении режима полива. Можно попытаться спасти растение досыпкой грунта — это приведет к росту придаточных корней.

Видео по теме

Как вырастить огурцы на подоконнике:

Зимний авитаминоз — серьезная проблема, причина слабости, нездоровья и апатии. Справиться с ним помогут свежие огурчики, которые, как было показано, можно вырастить дома на подоконнике. Здесь же можно выращивать и другие овощи, например, помидоры.

Ссылка на основную публикацию