Как сохранить огурцы свежими

Условия хранения огурцов

Срок хранения огурцов купленных на рынке или в супермаркете составляет примерно одну неделю. При условии, что они будут находиться в специальном контейнере холодильника. Собранные своими руками плоды хранятся на 2 – 3 дня дольше.

Идеальной температурой для хранения огурцов считается от 0 до +1°С. В условиях температуры от +5 до +8°С (т.е. в условиях холодильника) овощи будут сохраняться несколько меньше времени.


Когда урожай снимают на своем участке, следует разложить огурцы для просушки в проветриваемом месте. На солнце долго их держать нежелательно, так как они потеряют упругость. После просушки плоды слегка протирают сухой тряпочкой, чтобы очистить с них землю.

Терра прета (ТП)

Силос, ферментированный биоуглем, и имеет столь необычное название. Посредством микроорганизмов и дождевых червей ТП за несколько лет превращается в удобрение, которое с легкостью усваивается растительностью. Уголь не подвергается вымыванию и остается в почве, делая использование минеральных добавок нецелесообразным.

В России и в странах постсоветского пространства технология производства биоугля пока не применяется. Хотя, по мнению специалистов, это может улучшить ситуацию как с лесными пожарами, так и с экологией в более масштабном видении.

Вопрос о том, чтобы удобрять землю ОСВ, и сейчас вызывает немало противоречий. Параллельно проводятся исследования как в зарубежных, так и отечественных научно-исследовательских институтах.

Осадки сточных вод

Пометнолигниновый

Правила использования органических удобрений

Большинство органических удобрений универсальны. Но перед тем, как их вносить, стоит проверить состав почвы и знать предпочтения растений на участке. Существуют четыре способа подкормки растений органическим удобрениями:

  1. Осенью и весной перед посевами по участку разбрасывают органику. После чего почву вспахивают и перекапывают.
  2. После посева семян и появления на всходах пары листочков, саженцы подкармливают. Для этого в прикорневую зону выкладывают заранее приготовленную жидкую органическую смесь. Второй вариант – замочить в органических растворах семена перед посадкой. И третий – обработать надземную часть из распрыскивателя.
  3. Полив растений растворенными в воде органическими удобрениями.
  4. Гидропоника – способ выращивания растений не в почве, а в питательном растворе. В него и добавляют органические удобрения.

Дозировку органического удобрения рассчитывают, исходя из кислотности почвы и количества в ней азота.

Дозировку органического удобрения рассчитывают, исходя из кислотности почвы и количества в ней азота.

Какие органические удобрения бывают

В состав органических подкормок входят только натуральные компоненты, что повышает их ценность для агрокультур и комнатных растений. Все виды органических удобрений находятся в гармоничном взаимодействии с почвой, обогащая ее полезными микроорганизмами и питательными компонентами. Органика благоприятно влияет на развитие и активный рост растений, способствует улучшению урожайности.

Использовать куриный помет, как и другой вид органики, беспорядочно нельзя.

Что это такое

Органические удобрения – это продукты жизнедеятельности животных и людей, отходы от ведения хозяйства, в состав которых входят органические соединения, преимущественно растительного происхождения. Их внесение помогает повысить содержание в почве кальция, азота, фосфора и других химических элементов, необходимых для повышения урожайности.

Их виды бывают следующие:

  • навоз;
  • птичий помёт;
  • фекалии;
  • ил;
  • древесные отходы (опилки, кора и т. п.);
  • торф;
  • растения-сидераты;
  • компост;
  • зола;
  • костная мука;
  • перегной;
  • комплексная органика.

Как видите, список разнообразный.

  • навоз;
  • птичий помёт;
  • фекалии;
  • ил;
  • древесные отходы (опилки, кора и т. п.);
  • торф;
  • растения-сидераты;
  • компост;
  • зола;
  • костная мука;
  • перегной;
  • комплексная органика.

Способы и условия хранения

Один из недостатков органики – малый срок хранения. При соответствующем уходе, обеспечении температурного режима время службы можно увеличить. Для каждого класса натурального удобрения определенные условия:

  • древесную золу ссыпают в полиэтиленовый мешок без наличия повреждений. Хорошо завязывают. Хранят в сухом прохладном месте. Периодично проветривают, но не допускают увлажнения;
  • помет высушивают, превращая в сухую смесь. Для сохранения качеств перемешивают с суперфосфатом или сухим торфом;
  • навозную кучу необходимо уложить пластами, накрыть плотным полиэтиленом. Можно воспользоваться рубероидом. В случае усыхания, полить свежей навозной жидкостью. Воду используют отстоянную.

Зеленое удобрение не подлежит сохранности. Что же касается кофейной или чайной гущи, то можно просушить, не допуская плесени. Затем сложить в стеклянную емкость. Периодично проветривать. Держать в затененном месте.

Зеленое удобрение не подлежит сохранности. Что же касается кофейной или чайной гущи, то можно просушить, не допуская плесени. Затем сложить в стеклянную емкость. Периодично проветривать. Держать в затененном месте.

Унавоженный грунт в домашнем цветоводстве

При выращивании комнатных цветов не принято применять в чистом виде огородную землю. Вначале такой грунт рыхлый и плодородный, но через время он превращается в камень.

Чтобы вырастить прекрасное растение дома, потребуется применять биологические удобрения для улучшения почвы.

Грунт для растений можно приобрести в готовом виде или приготовить самому.

Читайте также:  Уход за огурцами в теплице: формирование куста огурцов

Посадочные смеси также не всегда пригодны для домашних цветов. В основном они состоят из торфа, состав которого имеет свойство быстро высыхать, поэтому его состав нестабилен.

Торфяной грунт требуется постоянно увлажнять, так как после пересыхания он практически не может впитывать влагу. Но многим домашним растениям просто необходимо, чтобы время от времени почва просыхала, иначе будет происходить загнивание корневой системы.

Полезные вещества также быстро вымываются из такого грунта. Уже через пару недель после посадки цветка в такую смесь придется пользоваться подкормками.

Правильное решение – внесение органических удобрений сразу же перед посадкой цветка в торфяной грунт, а также не лишним будет добавление гумуса.

Самостоятельно грунт для цветов можно приготовить по такому рецепту:

  • перепревший навоз (2 части),
  • лиственный компост (1 часть),
  • торф (2 части),
  • крупнозернистый песок (1 часть).

Такой состав подходит всем домашним растениям.


Посадочные смеси также не всегда пригодны для домашних цветов. В основном они состоят из торфа, состав которого имеет свойство быстро высыхать, поэтому его состав нестабилен.

Популярные статьи

  • Приемы основной обработки почвы
  • Классификация сорных растений
  • Способы и сроки внесения удобрений
  • Законы земледелия
  • Методы борьбы с сорной растительностью

Органические удобрения служат источником энергии и пищи для почвенных микроорганизмов, причем многие из них сами богаты микрофлорой. Органические удобрения являются важнейшим фактором регулирования плодородия почв: содержания органического вещества, подвижных форм азота, фосфора, калия, кальция, алюминия, железа, марганца, микроэлементов, кислотности, емкости катионного обмена, степени насыщенности основаниями, биологической активности, водного и воздушного режимов.

Биогумус

Данное удобрение является разновидностью навоза, который был переработан земляных червей и представляет уже отходы их жизнедеятельности. Считается наиболее ценным источником большинства питательных элементов. В жидком состоянии вещество содержит в себе полезные микроорганизмы, способные улучшить иммунную систему насаждений.

Более половины сырья занято органическими соединениями. Результатом этого является очень высокая эффективность удобрения. Так, внесение тонны навоза позволяет получить на зерновых прибавку в урожайности до 150 кг с гектара, тогда как навоз обеспечивает с аналогичной площади прибавку всего в 10-15 кг.

Препарат совмещает в себе все положительные свойства, присущие органических удобрений, но обладает некоторыми негативными характеристиками. Основная из них – высокая стоимость вещества при покупке. Можно получить биогумус и самостоятельно в домашних условиях, но для этого специальное дорогостоящее оборудование. В этой связи рекомендуется в первую очередь вносить подпитку под те культуры, урожай которых планируется реализовать.

Стоит учесть, что синтез биогумуса занимает весьма много времени.

Вещество представляет собой продукт разложения растительных или животных остатков, спрессовавшийся под воздействием определённых условий. Обычно образуется на болотах, в естественной среде при кислородном дефиците и очень высокой влажности.

Более трети торфа занято гумусом, однако удобрение всё равно очень бедно питательными элементами. Ввиду этого следует воздержаться от того, чтобы использовать вещество в значительных количествах и в «чистом» состоянии. Последнее обстоятельство связано с тем, что подпитка характеризуется высоким содержанием азота.

Торф без добавок применяется лишь в тех случаях, когда необходимо повысить кислотность почвы.

Торф универсален и может быть использован под различные культуры. Он не только обогащает грунт питанием, но и улучшает его структуру, делая почву более взрыхлённой и сыпучей. Вместе с тем, у него есть ряд недостатков:

  • относительно высокая цена;
  • отсутствие пользы при внесении на плодородных почвосмесях;
  • необходимость смешивания с другими подпитками;
  • затруднённое использование после пересыхания.

Вещество образуется в процессе перемалывания костей рыбы или КРС до порошкообразного состояния. Такое вещество характеризуется повышенным содержанием биологически активных соединений, а также кальция и фосфора.

Органические удобрения, применение, нормы внесения

Плодородный слой нашей планеты формировался естественным образом на протяжении многих тысячелетий, и на сегодня покрывает около трех миллиардов гектаров земной площади.

Земледельцы издавна применяют органический вид удобрений, поскольку именно органика является важным природным ресурсом и важнейшим звеном в цепочке биоценоза растительного мира. Она благотворно влияет на почву, улучшая ее структуру, и активизирует жизнедеятельность множества живых микроорганизмов и полезных бактерий, которые обеспечивают необходимый жизненный баланс растений на всех этапах их вегетации.

Всем известно, что насыщенная полезными веществами почва является залогом хорошего урожая и наиболее безопасным природным способом обогатить плодородный слой.

Кроме того использование органических удобрений позволяет выращивать экологически чистую сельскохозяйственную продукцию, полезную для здоровья людей и животных.

Применение органических удобрений

При внесении органических удобрений следует учитывать множество различных факторов: физические и химические особенности почвы, степень плодородия поверхностного слоя, механический состав грунта, щелочную и кислотную “рН” реакцию земли, возраст растений и другие.

Читайте также:  Морковь дикая: лекарственные свойства и применение

Тем не менее, практика показывает, что богатый урожай можно получить на почве любого качества, если грамотно подойти к вопросу выбора удобрений.

Способы внесения органических удобрений отрабатывалась людьми на протяжении многих веков и существует несколько методов их внесения:

· Предпосевное внесение удобрений (перед весенней посадкой культур)

· Послепосевное внесение удобрений (подкормка растений, как правило, после образования третьего листочка или осенью, после уборки урожая)

· Фертигация (способ внесения жидких удобрений одновременно с осуществлением оросительных работ)

· Гидропоника (способ выращивания растений на искусственных средах без использования грунта)

Виды органических удобрений:

· Навоз (органическое удобрение, состоящее из экскрементов крупно – рогатого скота, лошадей, овец, коз, свиней и прочих сельскохозяйственных животных)

· Компост (органическое удобрение, которое получается в результате разложения органических веществ под воздействием бактерий и прочих микроорганизмов)

· Перегной (ценное органическое удобрение, получаемое после полного разложения навоза)

· Птичий помет (органическое удобрение, которое является продуктом жизнедеятельности домашних птиц, чаще всего кур, уток и гусей)

· Зола (органическое удобрение, образующееся после сжигания растительных остатков)

· Растения – сидераты или зеленые азотистые удобрения (специально выращиваемые культуры, чаще всего семейства бобовых, которые высаживаются с целью их последующей заделки в грунт)

· Биогумус или Вермикомпост (органическое удобрение, являющееся продуктом переработки растительных остатков червями, насекомыми, бактериями и прочими микроорганизмами)

· Торф (полезное природное ископаемое, образованное отложениями не полностью разложившихся растительных остатков в условиях болотной местности)

· Костная мука (органическое удобрение, которое является продуктом переработки костей домашних животных)

· Речной, озерный, болотный ил или сапропел ь (органическое удобрение в виде донных отложений, которое образуется из остатков растений и пресноводного планктона)

· Древесные опилки или стружка (органическое удобрение в виде отходов деревоперерабатывающей промышленности)

Ценность органических удобрений

В состав органических удобрений входят исключительно натуральные, природные компоненты, минералы и микроэлементы: калий, азот, железо, кальций, магний и множество прочих, но плюс в том, что все они являются элементами естественного (животного или растительного) происхождения. Поэтому вся органика находится в гармоничном симбиозе с землей, оказывая благотворное влияние на рост и развитие растений, что положительно отражается на урожайности.

Навоз, как продукт жизнедеятельности сельскохозяйственных животных, в зависимости от их вида и породы имеет различные свойства. В любом случае, данный вид удобрения лучше сразу не использовать, а дать ему отлежаться и перепреть в течение некоторого времени (от четырех месяцев до трех лет).

Навоз (предварительно разведенный водой) можно использовать в виде навозной жижи для подкормки большинства овощных культур (два, три килограмма на десять литров воды).

Отлежавшийся навоз вносят в грунт (в зависимости от плодородности почвы) из расчета от пяти до десяти килограмм на метр квадратный.

Перегной, который представляет собой полностью перегнивший навоз, является наиболее ценным видом органического удобрения.

Компост – это смесь из навоза, остатков растительности, ботвы, торфа, древесной золы, опавших листьев, различных органических пищевых остатков, которые складываются в кучи, ямы или ящики, где он должен «дозреть» (процесс занимает от семи до двенадцати месяцев).

При этом компост обязательно следует время от времени увлажнять и перекапывать.

Чем дольше компост готовится, тем большую ценность, как удобрение, представляет.

Птичий помёт

Птичий помёт является одним из лучших органических удобрений, а наиболее ценным считается голубиный и куриный.

При использовании данного вида удобрения, следует помнить, что птичий помет является сильнодействующим веществом, поэтому его переизбыток чреват накоплением в растениях опасных нитратов (норма внесения сухого удобрения составляет всего двести грамм на метр квадратный площади). Влажный птичий помет следует вносить в грунт из расчета пятьсот грамм на метр квадратный.

Торф практически не содержит питательных веществ и элементов, но зато прекрасно восстанавливает физиологические свойства почвы, увеличивая содержание плодородного гумуса.

Существует несколько разновидностей торфа:

· Переходный

Обычно торф добывается на болотах. С его помощью можно производить мульчирование почвы, он также является отличным компонентом для создания качественного компоста.

Для улучшения плодородности грунта торф вносят в почву из расчета два, три ведра на метр квадратный.

Костная мука

Является превосходным органическим удобрением, которое богато кальцием и фосфором, ускоряет рост и развитие культурных растений.

Вносится в почву из расчета три килограмма на метр квадратный.

Костную муку можно также использовать в качестве органической добавки при формировании компоста.

Ил или сапропель

Более качественным удобрением принято считается не речной или болотный, а именно озерный ил, поскольку он не только является превосходным стимулятором роста для большинства растений, но и выступает в качестве антисептика. Применяется также как отличная составляющая для компоста.

Читайте также:  Баклажаны в теплице: выращивание

Сапропель хорошо работает как удобрение в одной смеси с навозом (в консистенции один к одному), поскольку хорошо удерживает влагу.

При закладке иловых отложений в почву можно не бояться с их передозировкой, вреда от избыточного ила не будет.

Является полезным и питательным удобрением, содержащим большое количество микроэлементов (кальция, калия, магния).

Обычно зола вносится в грунт в виде зольного настоя.

Представляют собой органические удобрения в виде быстро набирающих зеленую массу растений, которые выращиваются целенаправленно для обогащения и восстановления почвы.

В качестве сидератов чаще всего используются однолетние, реже многолетние крестоцветные и сложноцветные бобовые культуры, такие как: донник, клевер, люцерна, чечевица, соя, горох, нут, сераделла, люпин и тому подобные.

Древесные опилки и стружка

Отходы деревообрабатывающей промышленности, практически не содержат полезных веществ и микроэлементов, и чаще всего используется в качестве разрыхлителя для грунта.

Органические или минеральные удобрения. Что выбрать?

В настоящее время, в связи со сложной экологической ситуацией, сложившейся в мире, все чаще встает вопрос о чистоте продуктов питания растительного происхождения. Активное применение в сельском хозяйстве различных химических компонентов и соединений искусственного происхождения привело к тому, что количество вредных для здоровья человека элементов безудержно растет. Пестициды, нитраты, содержащиеся в большом количестве в овощах, фруктах, злаковых культурах и прочих растениях стали сегодня нормой.

Альтернативой химикатам может стать лишь органика, которая способна обеспечить полноценный рост и развития растений без применения опасных химикатов. При этом однозначно будет улучшаться качество плодородного слоя, восстанавливаться его структура и природный почвенный баланс.

Навоз (предварительно разведенный водой) можно использовать в виде навозной жижи для подкормки большинства овощных культур (два, три килограмма на десять литров воды).

Костная мука – применение в огороде

Это удобрение хорошо подходит для заболоченных огородов. Оно способно понижать кислотность почвы. Костная мука богата азотом и фосфором, а также содержит много кальция. Все эти микроэлементы полезны для пасленовых и тыквенных культур.

Стоит обратить внимание на то, что приобретать для использования в саду и в огороде стоит только сухую, выпаренную костную муку. В сырой содержится большой процент жира, который связывает полезные вещества.


Птичий помет нельзя считать универсальным органическим удобрением для всех видов растений. Например, картофель дополнительно необходимо подкармливать хлористым кальцием.

Для чернозема

Использование органических удобрений на черноземных почвах тоже необходимо, несмотря на высокую плодородность. Причина — в постепенном истощении нужных веществ в грунте. Для больших территорий целесообразно применять жидкую органику, которую проще вносить и готовить в нужном объеме.

Норма внесения навоза — примерно 5 кг на 1 кв. м. Сроки внесения органических удобрений планируют на осень до перекопки (чаще всего), на весну под перекопку (редко) и во время посадки прямо в лунки (очень редко). Снижает рН грунта, повышает рыхлость. Содержит около 60 % калия, 25 % азота и 40 % и фосфора.

Жидкие органические удобрения, их виды и характеристика

Помимо твердых питательных комплексов, можно подкармливать культуры жидкой органикой. Подготовить раствор можно практически из любого описанного выше вида. Но есть несколько средств, о которых стоит упомянуть отдельно.

Эффективный вариант для внекорневого опрыскивания. Подготовить его легко: достаточно заполнить ⅔ ведра зелеными побегами и залить водой. Настаивается концентрат неделю, после чего его можно применять, предварительно разведя жидкостью.

Компост

Компостом принято называть не определенное органическое удобрение, а способ его приготовления. Компост получается путем разложения и перегнивания растительных или биологических отходов.

Компост может быть как растительным, так и изготовленным из навоза.

Основные правила приготовления компоста:

  • хранят компост обычно в деревянных коробах;
  • на дно короба в обязательном порядке насыпают опилки или листву;
  • компост необходимо постоянно увлажнять для более высокой его плотности, но не стоит увлекаться с поливом, чтобы удобрение не начало плесневеть;
  • для оптимального перегнивания и обогащения компоста дополнительными микроэлементами стоит добавлять в общую массу добавки в виде суперфосфата и древесной золы.

В зависимости от составляющих компоста срок его приготовления изменяется. Наиболее полезное удобрение из навоза с примесью торфа и простой земли будет настаиваться около шести месяцев.

Растительный компост — смесь травы, листьев, земли и навоза готовится в течение года.


Самое популярное органическое удобрение среди огородников. Свою популярность навоз оправдывает своей универсальностью. Он подходит для внесения в любую почву, будь то цветочный грунт или земля под посадку садовых деревьев.

Ссылка на основную публикацию