Рыхление
Учитывая близкое расположение корневой системы кабачков Искандер, рыхлить грунт нужно очень аккуратно. Если травмировать корни, то растения будут долго восстанавливаться.
- Пекинская капуста
- Компот из черешни
- Выращивание арбузов в открытом грунте
- Сорт крыжовника Сенатор
Сроки прорастания семян
Время, которое пройдет с того момента, когда семечко упадет в землю и до того, как появится первый росток, определено генетически. Так, безусловным лидером признан кресс-салат, что взойдет уже через 3-4 дня. А вот луку-порею на это понадобится гораздо больше времени – около 2-х недель. Ниже вы найдете подробную таблицу всхожести.
Таблица №1: Через сколько дней после посева прорастают семена
(Источник: книга «Рассада и семена», смотрим третий столбик и другую полезную информацию 😉 )
Таблица сроков прорастания семян №2:
(Источник: книга «Все об овощах», Д. Г. Хессайон)
| Культура | Время от посадки до появления всходов |
| Топинамбур | 2 – 4 недели |
| Баклажан | 14 – 21 день |
| Бобы | 7 – 14 дней |
| Фасоль | 7 – 14 дней |
| Мангольд | 10 – 14 дней |
| Свекла | 10- 14 дней |
| Капуста (все виды) | 7 – 12 дней |
| Перец | 14 – 21 день |
| Морковь | 17 дней |
| Сельдерей корневой и черешковый | 12 – 18 дней |
| Цикорий | 7 – 14 дней |
| Огурец в закрытом грунте | 3 – 5 дней |
| Огурец в открытом грунте | 6 – 9 дней |
| Эндивий | 3 – 7 дней |
| Кольраби | 10 дней |
| Лук порей | 14 – 18 дней |
| Салат листовой и кочанный | 6 – 12 дней |
| Тыква, кабачки, цуккини, патиссоны, | 5 – 8 дней |
| Репчатый лук и шаллот | 11 – 14 дней |
| Репчатый лук из семян | 21 день |
| Пастернак | 10 – 28 дней |
| Горох | 7 – 10 дней |
| Редис, редька | 4 – 7 дней |
| Шпинат | 12 – 20 дней |
| Брюква | 6 – 10 дней |
| Кукуруза | 10 – 12 дней |
| Томат в закрытом грунте | 8 – 11 дней |
| Томат в открытом грунте | 8 – 11 дней |
| Репа | 6 – 10 дней |
Следует учитывать, что приведенные данные предполагают оптимальные условия прорастания семян, предварительно замоченных в теплой воде. Если же окружающая обстановка этим условиям не соответствует, растения будут развиваться замедленными темпами. Но существуют и способы в несколько раз уменьшить время прорастания.
(Источник: книга «Все об овощах», Д. Г. Хессайон)
Условия хранения семян
Для сохранения всхожести семян необходимо поддерживать определенные условия содержания посадочного материала. Основная причина нарушения всхожести семян – гигроскопичность посадочного материала. Семена впитывают влагу из воздуха, вследствие чего нарушаются важные обменные процессы. Если посадить такие семена, она не взойдут, потратив время и материалы садовода. Поэтому основная задача для сохранения качества семян – создать необходимые условия, чтобы семена не набирали лишнюю влагу. Условия хранения семян включают:
- Температура хранения семян влияет на процессы, происходящие внутри семени. Чем выше температура окружающей среды, тем активнее дышит посадочный материал, запуская процесс созревания. Оптимальная температура хранения – 15-18 градусов, но существуют исключения: семена корнеплодов не любят низкие температуры, а семена моркови, лука и астры можно оставить на неотапливаемом балконе.
- Влажность семян – главный фактор сохранности. Сюда относится не только показатель влажности в помещении (должен быть не выше 25%), важно качественно просушить семена перед закладкой на хранение. Пренебрежение этим правилом ведет к преждевременному проращиванию семян, появлению плесени или гнили.
- Поддерживайте чистоту в месте хранения семян, посторонний мусор привлекает вредителей, способных уничтожить все запасы.
- Большинство семян храните в герметичных упаковках, исключение составляют бобовые, которым необходима циркуляция воздуха.
- Обеспечьте семенам темноту, свет стимулирует начало роста, темнота гарантирует стадию покоя.
Выбирая оптимальное место для хранения семян, обратите внимание на прохладные участки. Если в доме имеется подвал, погреб или подпол – это место идеально подойдет для нашей задачи. При отсутствии таких благ, выбирайте низкие ящики, поближе к балконной двери. Существует два способа хранения семян: открытый и закрытый. Открытый способ хранения семян используется реже и только для некоторых сортов. Он подразумевает тару, пропускающую воздух и влагу (мешочки из джута или льна, сшитые в два слоя). Закрытый способ хранения семян более распространен, состоит из двух слоев. Первый слой – полиэтилен, сохраняющий уровень влажности внутри пакета не выше 6-9%, второй слой – мешочек, деревянная коробочка, металлическая банка. Такой способ надежнее сохраняет семена от проникновения лишней влаги, воздуха, от попадания вредоносных бактерий. Семена в такой упаковке защищены, находятся в стадии покоя до наступления времени посева.
Срок годности семян овощей
Продолжительность хранения семян зависит от культуры, условий хранения и даже от агротехники выращивания растений, от которых эти семена получили.
Лучше всего сохраняются семена при постоянной температуре 14-18 градусов и невысокой влажности воздуха около 10%. При хранении семена теряют всхожесть и способность к прорастанию не все сразу, а постепенно. Одни семена могут сохранить жизнеспособность в течение 10-15 лет, а другие теряют ее 2-3 года.
Каждый год мы покупаем очень много семян и не всегда получается использовать все. Они остаются на следующий год, и у некоторых из них к тому времени проходит срок годности. Не смотря на это, мы их все равно садим. И знаете, разницы совсем незаметно. Насколько это критично??
Основные методы хранения семян
Каждый сорт обладает двумя показателями долговечности (способности к прорастанию): хозяйственной и биологической. Вторая категория параметров изучается учеными в лабораторных условиях, они же указываются и на заводских упаковках.
Низкое качество семян
Качество посевного материала может не соответствовать необходимому уровню в двух случаях:
- когда собранные семена сразу были неподходящими для дальнейшего использования, например, из-за повреждения личинками вредителей, наличия большого количества пустоцветов, слишком раннего сбора и т.п.;
- если они неправильно хранились и испортились уже в этот период.
На первый фактор повлиять никак нельзя. Нарушение правил хранения тоже может наблюдаться как у производителя, так и в точках продаж. Во избежание приобретения некачественного посевного материала нужно обращаться к проверенным продавцам или заготавливать его самостоятельно.
В любом случае надо обеспечить семенам правильные условия хранения в домашних условиях. При этом нужно обратить внимание на температуру, влажность и доступ воздуха.
Лучше всего посевной материал сохраняет свою всхожесть при хранении в плотно закрытых стеклянных банках, на дно которых насыпан крахмал или мука для поглощения лишней влаги. Температура воздуха в помещении должна оставаться на уровне 15°С, влажность – до 50%. Каждые 3–4 дня крышку с банки нужно снимать на 30 минут, чтобы обеспечить поступление воздуха.
Если семена показали плохие результаты при проверке на всхожесть или, наоборот, дружно взошли в домашних условиях, но не проросли при посеве в грунт, то следует разобраться в причинах таких ситуаций. Это поможет в дальнейшем избежать подобных проблем.
Быстрый способ
В соленой воде проверяют всхожесть огурцов, помидоров, кабачков, патиссонов, пера, редиса, шпината, салата, кукурузы, цветов и т. д. Для этого на стакан воды добавляют 1 чайную ложку соли, перемешивают до растворения соли. Затем в раствор высыпают 10 семечек. Размешивают их в воде, ждут 5-7 минут и смотрят, что получилось и определяют процент всхожести.
Сухие пустые семена остаются на поверхности воды, их выбрасывают без сожаления. Хорошие, всхожие остаются на дне. Их можно просушить и сохранить до посадки.
В растворе марганцовки . Способ аналогичен предыдущему. Для проверки семена погружают в насыщенный раствор марганцовки. Смотрят, какие семена плавают на поверхности, какие опустились на дно. Такой способ хорош тем, что одновременно с проверкой проводится обеззараживание семян. Такую проверку можно проводить накануне перед посевом семян на рассаду.
Для ускорения проращивания воспользуйтесь
Я ЛЮБЛЮ САД – Самый полезный блог для садоводов любого уровня!
Cрок годности семян овощей
Томаты
Сами семена при правильном хранении могут оставаться жизнеспособными более 5 лет. Для прорастания подойдет температура в 24 градуса (плюс/минус два градуса). Всход будет через неделю. По желанию стоит заранее поместить семена в любой стимуляторе роста для лучшей всхожести.
Для них необходимо поддерживать температуру от +19 до +25 градусов на первом этапе прорастания, в противном случае семенам потребуется больше времени на прорастание или, в худшем случае, они погибнут. При правильной температуре восходы можно будет наблюдать меньше чем через неделю. При посадке не забывайте про важность почвы.
Сроки всхожести семян популярных культур
Зимой многие дачники с ностальгией перебирают семена овощных и зеленных культур, оставшиеся с прошлого сезона, и составляют план закупок посевного материала на будущее.
Тогда обычно возникает закономерный вопрос, как долго сохраняют всхожесть семена того или иного растения и от чего зависит этот показатель?
Давайте вместе найдём на него ответ.
Содержание статьи:
Зимой многие дачники с ностальгией перебирают семена овощных и зеленных культур, оставшиеся с прошлого сезона, и составляют план закупок посевного материала на будущее.
Всхожесть семян цветов и овощей
Многие дачники высевая семена различных овощей и цветов обнаруживали, что всхожесть их очень низкая, несмотря на хороший внешний вид посевного материала и соблюдение правил посадки. Поэтому так важно уметь провести определение всхожести, которое позволит не только сократить непродуктивные трудозатраты, но и получить прекрасный урожай и красивые клумбы. Всхожесть семян цветов (астр, к примеру) и овощей (тех же баклажан) зависит от разных факторов: срока и температуры хранения, времени сбора посевного материала, сроков прорастания.
Многие дачники высевая семена различных овощей и цветов обнаруживали, что всхожесть их очень низкая, несмотря на хороший внешний вид посевного материала и соблюдение правил посадки. Поэтому так важно уметь провести определение всхожести, которое позволит не только сократить непродуктивные трудозатраты, но и получить прекрасный урожай и красивые клумбы. Всхожесть семян цветов (астр, к примеру) и овощей (тех же баклажан) зависит от разных факторов: срока и температуры хранения, времени сбора посевного материала, сроков прорастания.
Сроки хранения семян овощных культур
13.02.2013
| Культура | Масса 1000 семян, гр | Количество семян в 1 гр, шт | Срок хранения, лет | |
|---|---|---|---|---|
| оптимальный | максимальный | |||
| Арбуз | 30,0-140,0 | 15±7 | 6 | 8 |
| Баклажан | 2,8-7,0 | 275±25 | 4 | 5 |
| Бобы | 650,0-2500,0 | 1±0,5 | 5 | 7 |
| Горох | 150,0-350,0 | 4±1 | 5 | 6 |
| Дыня | 21,0-50,0 | 27±6 | 6 | 8 |
| Земляника | 0,9-1,3 | 1000±300 | 2 | 3 |
| Кабачок | 80,0-200,0 | 6±2 | 6 | 8 |
| Капуста | 2,0-6,5 | 350±130 | 4 | 5 |
| Кукуруза | 120,0-300,0 | 6±3 | 5 | 7 |
| Лук батун и лук порей | 2,0-4,0 | 400±150 | 3 | 4 |
| Лук репчатый | 2,8-4,5 | 350±140 | 3 | 4 |
| Морковь | 06-2,5 | 850±300 | 4 | 5 |
| Огурец | 16,0-35,0 | 50±20 | 6 | 8 |
| Пастернак | 3,5-6,0 | 300±50 | 3 | 3 |
| Перец | 4,6-9,0 | 200±50 | 4 | 5 |
| Петрушка | 1,0-1,3 | 900±300 | 2 | 3 |
| Ревень | 7,0-11,0 | 150±30 | 3 | 3 |
| Редис | 6,0-12,0 | 120±20 | 4 | 6 |
| Редька | 8,0-18,0 | 150±10 | 4 | 6 |
| Салат | 0,6-2,50 | 1000±300 | 3 | 4 |
| Свекла | 10,0-26,0 | 60±20 | 5 | 7 |
| Сельдерей | 0,4-0,5 | 2000±800 | 3 | 3 |
| Томат | 2,6-3,3 | 250-300 | 6 | 8 |
| Тыква | 100,0-400,0 | 5±3 | 5 | 7 |
| Укроп | 1,2-2,4 | 500±100 | 3 | 3 |
| Фасоль | 150,0-550,0 | 3±0,5 | 5 | 7 |
| Шпинат | 7,0-13,0 | 125±25 | 4 | 5 |
| Щавель | 0,6-2,2 | 1350±350 | 3 | 3 |
Различают долговечность биологическую и хозяйственную. Под биологической долговечностью понимают свойство семян сохранять при оптимальных условиях хранения способность к прорастанию (хотя бы единичных семян, до 10 лет у арбуза, огурца, капусты, редьки, редиса, дыни, баклажана; до 8 лет у гороха, бобов, моркови, томата, тыквы, фасоли; до 5-6 лет у пастернака, сельдерея, петрушки, укропа, лука, свеклы, репы, салата, шпината; до 3-4 лет у щавеля, спаржи).
Хозяйственная долговечность — свойство семян сохранять при оптимальных условиях хранения кондиционную всхожесть. Предельным сроком сохранения кондиционной всхожести семян овощных культур считается: арбуза, дыни, огурца, кабачка, патиссона — 6-8 лет; капусты, томата, тыквы, кольраби, артишока, базилика — 4-5; гороха, фасоли, бобов, редиса, редьки, брюквы — 3-5; моркови, свеклы, репы, перца, баклажана, салата, шпината — 3-4; лука, петрушки, укропа, спаржи, щавеля, ревеня, кресс-салата — 2-3; пастернака, сельдерея, чабера — 1-2 года.
Указанные сроки нельзя считать строго предельными. При соответствующих условиях семена многих культур можно хранить и более длительное время. Но при плохих условиях хранения всхожесть их может резко снизиться и раньше.
Установлено, что основной причиной потери семенами всхожести является содержание в них влаги. Семена быстрее теряют всхожесть в условиях высокой относительной влажности воздуха и температуры. Сочетание низкой влажности семян с пониженной температурой и влажностью окружающей среды позволяет сохранять всхожесть семян на уровне 1-го класса в течение длительного времени (семена капусты, моркови, свеклы, томата, огурца, арбуза до 10-11 лет).
Оптимальным режимом хранения семян арбуза, капусты, редиса, редьки, брюквы, репы, турнепса, горчицы, огурца, тыквы, кабачка, патиссона, свеклы, шпината, щавеля, ревеня, перца, баклажана является температура от 10 до 12°С и относительная влажность воздуха не выше 60%; для семян лука, баклажана, укропа, петрушки, сельдерея, пастернака, моркови, бобов, гороха, фасоли, кукурузы, салата и других культур температура от 10 до 12°С и относительная влажность воздуха не выше 50%.
Плодоовощеводство. Производственное обучение
Автор: Гордеева А.В. Козлов Н.И. Скорина В.В.
Издательство: Ураджай
Год: 2002
Различают долговечность биологическую и хозяйственную. Под биологической долговечностью понимают свойство семян сохранять при оптимальных условиях хранения способность к прорастанию (хотя бы единичных семян, до 10 лет у арбуза, огурца, капусты, редьки, редиса, дыни, баклажана; до 8 лет у гороха, бобов, моркови, томата, тыквы, фасоли; до 5-6 лет у пастернака, сельдерея, петрушки, укропа, лука, свеклы, репы, салата, шпината; до 3-4 лет у щавеля, спаржи).
Как ориентироваться в новой маркировке на пакетах?
В отличие от предыдущих требований на пакете теперь необходимо указывать дату урожая семян и дату упаковки. А указание срока реализации семян (срока годности) – является НЕ обязательным. Производитель может указывать этот срок, а может не указывать на пакете. В этом случае, покупателю следует ориентироваться в свежести семян по году урожая семян – что намного удобнее, чем было ранее. Сроки годности семян для ориентира мы даем в таблице – смотрите ниже.
Семена для будущего урожая: хранение и проращивание
Семена, даже недавно приобретенные, стоит проверить на всхожесть. Для этого их нужно тщательно осмотреть и. обнюхать. Хорошие семена — полные, несморщенные (исключение составляют только горох и кукуруза) — имеют характерный для данной культуры яркий цвет (лежалые более тусклые). Сильный резкий запах бывает у качественных семян моркови, петрушки и укропа; у старых он почти не заметен. Если выявляется запах плесени или гнили, толку от такого посевного материала ждать не приходится.
Нужно ли проверять все семена?
В любительском садоводстве есть свои особенности. Если фермеры занимают определенными сортами целые поля, посев продолжается не один день, привлекается техника и много людей, то в этом случае крайне важно знать показатели качества семян, которые используются для посева.
Любители, как правило, сажают много сортов, но по несколько растений каждого сорта. Если пачка томатов или огурцов куплена за немалые деньги, а в ней не так много семян, то экономически невыгодно часть этих семян тратить на проверку. В данном случае целесообразнее эти сорта посеять на рассаду пораньше, чтобы в случае плохой всхожести семян осталось время и на посев других. А если речь идет о тех культурах, которые будут высеваться целыми грядками (морковь, свекла, зелень, цветы на рассаду в большом количестве и т.д.), то в таком случае семена с сомнительной всхожестью лучше проверить.
Проращивание семян во влажных салфетках – простой способ проверить их всхожесть. © therustedgarden
Загрузка...