Баклажан алмаз: описание, выращивание и уход

Характеристика сорта

Алмаз баклажаны — это универсальная, надежная, проверенная форма. В теплых регионах выращивание осуществляется на открытом грунте, в холодных — теплицах и парниках. Куст Алмаза растет до 60 см. Плоды формируются ниже стебля (30 см от поверхности почвы). Чашка баклажана без шипов, которая защитит ваши руки от покалывания.

В описании Алмаза нельзя не указать его преимущества:

  • Основное преимущество при описании этого сорта — хороший выход. На одном квадратном метре вы можете собрать до восьми килограмм плодов. Они цилиндрические, достигают длины 13-14 сантиметров. В среднем диаметр одного баклажана будет около шести сантиметров. Вес одного плода достигает 130-140 грамм.
  • Важным преимуществом Алмаза является его устойчивость к фитоплазмозу, мозаичному вирусу. Для грибковых заболеваний сорт обладает средним сопротивлением (вершинная гниль, поздний ожог, фузариоз).
  • Отличная переносимость плодов.

Баклажаны Алмаз успешно используются в кулинарии, как закуска в свежем и консервированном виде.

Алмаз семена баклажан редко продаются производителями в уже обработанной форме, поэтому перед посевом рекомендуется провести ряд подготовительных мероприятий. Особое значение имеет предпосевное вымачивание семян в любом из следующих растворов:

Достоинства и недостатки

Овощеводам-любителям и фермерам этот сорт баклажанов нравится по целому ряду причин. Среди преимуществ его выращивания стоит указать:

  • возможность получения стабильных урожаев;
  • использование классической агротехники;
  • сравнительную простоту в уходе;
  • высокое качество плодов и их хорошую лежкость.

Недостатками сорта являются:

  • высокая требовательность к теплу и плодородию почвы;
  • необходимость проводить профилактику болезней в холодный сезон;
  • обязательное внесение в почву подкормок для получения урожая.

Однако если знать как правильно выращивать эту культуру, огромным препятствием они не станут.

Для баклажанов Алмаз выращивание рассады начинают с подготовки семян. Их предварительно протравливают в слабом растворе марганцовки и по желанию замачивают в растворах стимуляторов. Посадочный материал высевают в стаканчики, кассеты и неглубокие ящички, наполненные плодородным грунтом, который перед посадкой увлажняют. Семена у баклажана маленькие, поэтому заглубляют их в почву на 1–1,5 см, емкости накрывают пленкой.

Описание

Баклажаны Алмаз вырастают до 45-60 сантиметров. Плоды фиолетового окраса. Кожица плотная. Мякоть бело-зеленая, без горечи, с большим количеством семян.

Фаза зрелости баклажанов Алмаз наступает через 3-3,5 месяца после посева (среднеспелый сорт).

Как хранить?

Хранить баклажаны сорта «алмаз» нужно в прохладном месте с хорошей вентиляцией. Для этого можно сложить урожай в ящики и убрать в погреб или упаковать неповрежденные плоды в пленку и положить в холодильник. При надлежащих условиях баклажаны хранятся в течение 30-50 дней.

Подробнее о различных способах хранения баклажанов можно узнать в этой статье.

Баклажан «алмаз» – отличный выбор для тех, кто начинает заниматься выращиванием этой культуры. При соблюдении правил ухода и своевременной профилактической обработке кустов от вредителей и болезней, можно получить богатый урожай красивых и крупных плодов.


«Алмаз» – высокоурожайный сорт, который при надлежащих условиях произрастания дает 2-8 кг плодов с 1 кв. м.

Читайте также:  Гриб паутинник: описание, как выглядит

6 важных пунктов ухода за баклажанами Алмаз

Для получения богатого урожая необходимо соблюдать правила ухода за баклажанами сорта Алмаз.

Уход за баклажанами Алмаз

  1. Полив проводят каждые 3 дня. Во время засухи – ежедневно.
  2. Прополка и уборка сорняков позволяет растению быстрее расти.
  3. Каждые 3 недели после посадки рассады или появления всходов (семенной метод) нужно проводить подкормки. В первый раз мочевиной, второй раз мочевиной с суперфосфатом, а когда появились плоды, раствором коровяка, гуматом калия (1 г/10 л воды). После появления плодов можно воспользоваться простой золой, ее сыплют на землю прямо перед поливом.
  4. Формирование кустов позволяет быстрее получить урожай. Стеблей должно быть не больше двух-трех, самых сильных и рослых. Все лишние удаляют, чтобы они не тянули силы куста, но делать это нужно до цветения. После появления первых цветов на растении обрывать можно только желтые листья (чтобы облегчить ношу растению) или урожай. Пасынки удалять не нужно. Сорт Алмаз имеет свойства образовывать завязи на пасынках, поэтому удалив их, после начала цветения куста, можно лишиться урожая или просто снизить его объем.
  5. Подвязка практически так же обязательна, как и полив. Плоды у растения тяжелые, без подвязки они могут сломать стебель.
  6. Больше всего баклажан Алмаз страдает от «набегов» колорадского жука. Его нужно собирать утром и вечером или же обработать растение любым действенным препаратом.


Уход за баклажанами Алмаз

Характеристики баклажана Алмаз

Баклажан Алмаз: фото сорта

  • Средней спелости. Срок созревания – 110-150 суток с того момента, когда появились первые сеянцы до момента технической зрелости.
  • Вкус и товарные характеристики. Вкус мягкий, приятный, применяется в качестве продукта-универсала. Хранится продолжительное время, хорошо транспортируется.
  • Иммунитет к заболеваниям. Стойкий иммунитет к огуречной и табачной мозаике, столбуру, увяданию.
  • Размеры. В длину достигает 15-17 см, масса овоща – 100-180 г.
  • Цвет овощей и внутреннего их содержимого. Темно-фиолетовый, практически черный, мякоть чуть зеленая.
  • Куст в высоту до 55 см, компактный.
  • Схема посадки баклажана Алмаз. 60х30 см, или слегка пошире. На 1 м2 – не больше 6 кустов.
  • Тонкости культивирования сорта. Часто выращивание происходит в тепличных условиях с обогревом или без. На открытых пространствах растет только на юге, там нет холодов.
  • Показатель урожайности баклажана Алмаз – 8 кг с 1 м2.
  • На кусте нет шипов, это делает более простым сбор урожая.


Баклажан Алмаз: фото сорта

Урожайность и плодоношение

Растение даёт первый урожай через 3–5 месяцев после первых всходов. Сроки зависят от климатических условий, ухода. При соблюдении последнего и при хорошей погоде с 1 м² в среднем можно собрать около 5 кг плодов.

Редко эти показатели бывают ниже, а рекорд урожайности зафиксирован на уровне 7,5 кг с 1 м². Сорт имеет хорошие транспортировочные качества, лёжкость. Его собирают ручным и автоматическим способом.

Семена для посадки можно заготовить самостоятельно или приобрести в специализированном магазине. Перед высадкой в землю их необходимо обработать (если на упаковке не указано, что семена уже прошли обработку).

Читайте также:  Пикировка томатов в пеленку

Баклажан Алмаз: описание сорта

Баклажан – теплолюбивая культура, но сорт «Алмаз» способен расти и стабильно плодоносить в условиях умеренного климата. Подробнее о сортовых характеристиках и качествах этого баклажана – далее.

У «Алмаза» крупные глянцевые плоды, которые в период технической зрелости имеют бурую окраску. Полностью созревая, баклажаны приобретают темно-фиолетовый цвет.


У «Алмаза» крупные глянцевые плоды, которые в период технической зрелости имеют бурую окраску. Полностью созревая, баклажаны приобретают темно-фиолетовый цвет.

Баклажан Алмаз: описание сорта, фото, отзывы

Среди всех сортов баклажанов наиболее известным и популярным является Алмаз – овощное растение, которое предназначено для выращивания в парниках и теплицах. Его активно выращивают на протяжении многих лет не только огородники в России, но и на территории Украины и Молдовы.

Как был выведен этот сорт, каковы его особенности и главные характеристики, нюансы выращивания, основные плюсы и минусы этого баклажана – обо всем этом будет рассказано ниже.

Содержание статьи:


Однако европейские крестьяне не умели его правильно выращивать, в результате часто этот овощ служил причиной отравлений или галлюцинаций. И только пару столетий назад баклажаны наконец стали одной из главных овощных культур, которые росли на грядках во многих огородах европейских стран, и в том числе в России.

Достоинства и недостатки сорта

Судя по описанию сорта и отзывам дачников баклажан Алмаз, обладает следующими достоинствами:

  • высокая урожайность;
  • каждый куст образует не менее 5-7 завязей;
  • горечь, присущая большинству сортов, у Алмаза отсутствует или слабо выражена;
  • баклажаны обладают хорошей устойчивостью к вирусам и грибкам;
  • растения хорошо переносят перепады температур;

    • компактные размеры кустов, что имеет массу преимуществ при выращивании;
    • плоды отличаются хорошей транспортабельностью и отличной лежкостью;
    • широкая область применения в кулинарии.

    Баклажан данного сорта имеет всего один, но крайне существенный недостаток – его очень любит колорадский жук. Этот недостаток часто отпугивает желающих выбрать именно эту разновидность семейства пасленовых. Поэтому очень важно еще до посадки баклажанов правильно провести ряд профилактических мер по борьбе с полосатым вредителем и в течение сезона регулярно обрабатывать кусты.

    Также к недостаткам можно отнести формирование цветов и плодов в нижней части растения. Зачастую созревающие овощи касаются грунта. Поэтому баклажаны необходимо срезать сразу после созревания, пока их не испортили бактерии и вредители, живущие в почве.


    При посадке в открытый грунт длительность созревания баклажанов достаточно велика. При неблагоприятных внешних условиях плоды могут просто не успеть созреть. Для того, чтобы гарантированно получить урожай, дачники выращивают Алмаз рассадным способом.

    Уход за растением

    Баклажаны Алмаз неприхотливы к уходу. Хорошо переносят и жару, и холодное лето. О том, что им не хватает влаги, можно понять по поникшим листьям. Баклажанные кусты нужно поливать под корень с самого утра. Одному растению необходимо до двух литров воды. В жаркую погоду полезно хорошо пролить вечером куст.

    Для получения хорошего урожая необходимы подкормки. Можно использовать органические или приобрести комбинированные, подходящие для томатов, баклажанов, перца. Первый раз их вносят через две недели после посадки и далее через такой же срок. Перед внесением удобрений нужно разрыхлить землю и избавиться от сорняков. Рыхление можно проводить по мере необходимости. Мульчирование не будет лишним.

    Баклажан этого сорта чаще других вредителей поражает колорадский жук. В борьбе с ним используют разные методы — от народных до химических. К остальным распространённым паразитам, а именно к тле и паутинному клещу, растение устойчиво при должном уходе.


    Баклажаны Алмаз неприхотливы к уходу. Хорошо переносят и жару, и холодное лето. О том, что им не хватает влаги, можно понять по поникшим листьям. Баклажанные кусты нужно поливать под корень с самого утра. Одному растению необходимо до двух литров воды. В жаркую погоду полезно хорошо пролить вечером куст.

    В теплицах

    В условиях короткого лета плодоношение кустов баклажана Алмаз ограничивается пасынкованием завязей.

    Проблемы, возникающие при выращивании в тепличных условиях:

    • переувлажнение почвы и воздуха;
    • недоступность для насекомых-опылителей;
    • подверженность вирусному заражению.

    Повышенная влажность приводит к снижению урожайности, загниванию плодов. Баклажаны Алмаз не относятся к самоопыляющимся растениям. Обеспечивается доступ в теплицу пчел и других насекомых-опылителей. Причиной вспышки табачной мозаики являются влажность и сквозняки.

    Замачивание в соляном растворе помогает сразу отбраковать «некондиционные» семена баклажана

    Посев

    Сорт Алмаз очень страдает от пикировки. Для выращивания крепких, здоровых сеянцев предпочтительнее семечки этого баклажана сеять в торфяные или пластиковые стаканчики. Грунт нужен смешанный: земля, песок, торфяная почва. Можно купить готовый посадочный грунт в магазине.

    Семечки рекомендуется засевать в один стаканчик по 2-3 шт. При посеве семечек в ящик расстояние между ними оставить не менее 5 см. Глубина посадки равна 1,5-2,0 см.

    Сорт Алмаз очень страдает от пикировки. Для выращивания крепких, здоровых сеянцев предпочтительнее семечки этого баклажана сеять в торфяные или пластиковые стаканчики. Грунт нужен смешанный: земля, песок, торфяная почва. Можно купить готовый посадочный грунт в магазине.

    Лучшие сорта и гибриды тепличных томатов нового сезона-2021

    Выбор правильного сорта – 80 % успеха. Мы расскажем о самых лучших представителях томатов для теплиц, которые, уверены, вы оцените, так как все они чрезвычайно урожайные.

    Выбор правильного сорта – 80 % успеха. Мы расскажем о самых лучших представителях томатов для теплиц, которые, уверены, вы оцените, так как все они чрезвычайно урожайные.

    Описание сорта томата Успех, характеристика и рекомендации по выращиванию

    Большинство садоводов России включили помидоры в число обязательных посадок. Томат Успех был впервые культивирован отечественными селекционерами. Оригинатором стала крупная агрофирма «Седек».


    Большинство садоводов России включили помидоры в число обязательных посадок. Томат Успех был впервые культивирован отечественными селекционерами. Оригинатором стала крупная агрофирма «Седек».

Ссылка на основную публикацию